Без сахара, рецепты сладостей
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Флодни - венгерское яблочное пирожное
Флодни-это традиционная выпечка венгерских евреев, ставшая визитной карточкой Венгрии на ряду с паприкашем и лечо, тортами Жербо и Добош. В начинку вместо яблочного пюре иногда добавляют сливовое или абрикосовое повидло. Тесто
Тата
Творожные булочки
Ароматные вкусные булочки к вашему чаепитию! И начинка в них тоже творожная :)
Елена
Печенье с малиновым джемом
Если тесто получается слишком липким, заверните его в пленку и отправьте на 20 минут в холодильник.
Юлия Высоцкая
Творожник с миндалем и вяленой вишней
Если любите сладкое, добавьте чуть больше сахара. Вместо вяленой вишни подойдет вяленая клюква или изюм.
Юлия Высоцкая
Ореховый пирог с апельсиновым сиропом
Если делаете пирог только для взрослых, добавьте в сироп 2 ст. ложки коньяка или рома. Подавать можно со сливками, мороженым, сметаной или просто присыпав сахарной пудрой.
Юлия Высоцкая
Постное гречнево-ореховое печенье
В составе этого вкусного печенья нет ни сахара, ни масла, ни обычной муки. Помимо того, что оно постное, оно еще и очень полезное! Готовится печенье быстро, а процесс приготовления увлекателен. Рекомендую вам попробовать!
ВикторияS
Пирог с консервированным ананасом
Ананас можно заменить грушами в собственном соку, или замороженными ягодами, или бананами. Вместо кешью подойдут любые орехи, а вот арахис лучше не брать. Подавать такой пирог хорошо со взбитыми сливками или сметаной.
Юлия Высоцкая
Печенье с клюквой и орехами пекан
Такое тесто хорошо хранится замороженным. Сахарный сироп можно заменить кленовым или сиропом агавы, а также жидким медом. Вместо клюквы вполне подойдут изюм, курага, чернослив или вяленая вишня.
Юлия Высоцкая
Печенье с финиками и орехами
Если вам нравится сладкое печенье, можно посыпать его сахарной пудрой или еще горячим обвалять в сахаре.
Юлия Высоцкая
Пирог с белым шоколадом и малиной
Чтобы белки хорошо взбились, постарайтесь, чтобы в них не попало ни капли желтка и обязательно охладите. Если вы не уверены в своей форме, лучше выстелить ее бумагой для выпечки, смазанной сливочным маслом или растительным масл
Юлия Высоцкая
Лимонно-имбирный кекс с орехами пекан
Пекан можно заменить грецкими орехами. Муки добавляйте столько, сколько возьмет тесто.
Юлия Высоцкая
Грушевый пирог с белым шоколадом
Лайм можно заменить лимоном, а вместо граппы подойдет коньяк, ром, бренди или грушевая водка.
Юлия Высоцкая
Печенье «Ромашка»
Вместо яйца можно добавить сметану. Такое тесто перед выпечкой хорошо подержать полчаса в холодильнике.
Юлия Высоцкая
Сливочные булочки с ревенем
Если вы, как и я, любите сочетание кислых и сладких вкусов, этот рецепт для вас! Вместо сливочного сыра можно добавить жирную сметану или гладкий творог, а вместо имбиря — корицу, она тоже будет здесь хорошо работать.
Юлия Высоцкая
Печенье «Паучки»
Если вам покажется, что тесто слишком жидкое, можно добавить немного муки. Старайтесь выкладывать на противень кружки из теста одинакового размера, чтобы все печенье пропеклось одновременно.
Юлия Высоцкая
Клубничные маффины
Вместо сливочного сыра можно взять гладкий творог, главное, чтобы он был не кислым.
Юлия Высоцкая
Банановый пирог
Для такого пирога подойдут плотные, упругие бананы. Если у вас нет шоколада в каплях, порубите ножом обычную плитку.
Юлия Высоцкая
Легкий пирог с грушами и сушеной черникой
Можно использовать груши, которые залежались в доме — чем они спелее, тем ароматнее получится пирог. Для праздничного варианта форму, смазанную маслом, хорошо присыпать толченым миндалем.
Юлия Высоцкая
Кексы с джемом
В тесто можно добавить корицу или кофейный экстракт, а джем возьмите тот, что вам по вкусу.
Юлия Высоцкая
Легкий пирог с бананами и инжиром
Это рецепт для тех, кому хочется чего-нибудь новенького, а свежие фрукты за лето надоели. Взбитые с сахаром и сливочным маслом яйца похожи на свернувшееся молоко — не пугайтесь, после добавления муки все будет выглядеть с
Юлия Высоцкая
Тарт с малиной и кедровыми орешками
Если хотите усилить аромат кедровых орехов, подсушите их на разогретой сковороде. Миндаль можно взять бланшированный, но здесь мне нравится именно неочищенный — в нем больше вкуса. Не любите алкоголь в выпечке — не
Юлия Высоцкая
Миндальная коврижка с абрикосами
Вместо абрикосов можно взять сливы, нектарины или кусочки груши.
Юлия Высоцкая
Персиковый пирог-перевертыш на сметане
Вместо персиков можно использовать любые другие фрукты и даже замороженные ягоды.
Юлия Высоцкая
Пряный имбирный кекс с черносливом и кленовым сиропом
Такой кекс можно приготовить и на Рождество!
Юлия Высоцкая
Печенье с шоколадной крошкой
Сахарный сироп можно заменить жидким медом или кленовым сиропом. Тесто можно приготовить заранее: сформируйте из него колбаску диаметром 5 см, заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник или морозильник. Размораживайте
Юлия Высоцкая
Сливочная запеканка с яблоком и ежевикой
Замороженные ягоды можно взять любые, главное, чтобы они не были слишком кислыми.
Юлия Высоцкая
Печенье с черносливом, грецкими орехами и корицей
Если нет чернослива, возьмите курагу, тогда вместо грецких орехов лучше добавить миндаль. Муку грубого помола можно заменить гречневой или ржаной, а корицу — ванилью. А еще я люблю растереть звездочку бадьяна вместе с гво
Юлия Высоцкая
Деревенский сливовый пирог
Тесто должно получиться довольно жидким и нежным. Можно добавить любые фрукты — абрикосы, свежий инжир, главное, чтобы они были спелыми, но не разваливались в руках, иначе при выпечке все это превратится в варенье!
Юлия Высоцкая
Манговый сорбет из 3-х ингредиентов
Манговый сорбет из 3-х ингредиентов.
Идеальное лакомство в жару!
@mono.cook
Кофейные капкейки
Желательно, чтобы яйца были комнатной температуры. Если готовой шоколадной стружки у вас нет, натрите на крупной терке обычный шоколад.
Юлия Высоцкая
Медовый кекс на сметане с орехами пекан
Если нет орехов пекан, замените их любыми другими.
Юлия Высоцкая
Рождественский кекс
Рождественский кекс украсит праздничный стол и станет достойным завершением новогодней трапезы. Гoлoвoкpyжитeльныe apoмaты пpянocтeй и cпeций, обилие орехов и сухофруктов гарантирует новогоднее настроение и ощущение праздника!<
gapapolya
Пряничный домик на кружку
Друзья, до Нового Года остались считаные дни, но мы с вами еще можем успеть сделать сладкие подарочки для наших родных и близких !
Buvdevskaya
Пирожные с вишней без глютена
Будем считать, что полезный десерт. Да еще и без глютена. Сахар в рецепте можно заменить на любой подсластитель.
Можно брать любые ягоды — свежие или замороженные.
На 2 пирожных, d — 10 см.

«Улитки» из слоеного дрожжевого теста с вареньем
Если хочется к чаю действительно вкусных сладостей, то почему бы не испечь «улитки» из слоеного дрожжевого теста с любимым вареньем? Причем тесто можно использовать готовое, как в нашем рецепте. Варенье для «у
Едим Дома
Новогодние шоколадные маффины
Вместо миндаля можно использовать фундук. Чтобы выпечка получилась послаще, добавьте к муке дополнительно 30–40 грамм сахара.
Юлия Высоцкая
Сырники в духовке
Что приготовить на завтрак? Вкусные сырники в духовке — малокалорийное, высокобелковое блюдо. Отличный вариант для тех, кто следит за своей фигурой.
ksenia.menu
Шоколадный пирог с арахисом
Очень важно, чтобы дно посуды, в которой вы растапливаете шоколад, не касалось кипящей воды. Арахис можно взять и соленый — получится очень интересный вкус!
Юлия Высоцкая
Цельнозерновой штоллен на закваске
Потрясающий цельнозерновой штоллен на закваске. Без яиц, подходит тем у кого аллергия. Из этого количества муки выходит 5 не больших штолленов. Я пробовала сразу после выпечки, а затем уже через неделю отлежки, остальные остави
Ирина B&C
Пирог с грушами и имбирем
Груши для пирога нужно брать твердые. Если любите лимоны, добавьте в тесто натертую цедру.
Юлия Высоцкая
Яблочно-ореховый пирог на сидре
В тесто можно добавить немного корицы или гвоздики.
Юлия Высоцкая
Мандариновый кекс с имбирем и корицей
В тесто можно добавить любые сухофрукты, но, на мой взгляд, сочетание имбиря, корицы и мандаринов — это потрясающе вкусно! Подавать такой кекс хорошо с вареньем, сметаной, взбитыми сливками или шариком мороженого.
Юлия Высоцкая
Вкусный яблочный пирог
Всего час, и на вашем столе — вкуснейший яблочный пирог (шарлотка)! Этот ароматный воздушный пирог с яблоками так хорош к чаю или с мороженым. Особо занятые хозяйки вдвойне оценят этот чудесный рецепт домашнего пирога. Бы
Татьяна Арт
Утренний пирог с яблоками и корицей
Такой пирог можно приготовить с любыми яблоками и даже с размороженной вишней — она отлично сочетается с корицей и мускатным орехом. Вместо корицы подойдет ваниль или гвоздика, а вместо сахара — мед, можно добавить
Юлия Высоцкая










