Свиной
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Рассольник по-Алексеевски
Захотелось рассольника. Банально – скажете вы. Может быть, но очень хочется. Тем более рецепт оригинальный. В столовках я такого не встречал.
Алексей Шаров
Krustenbraten или «хрустящее жаркое»
Именно так переводится с немецкого этот аппетитный кусочек свинины.
ярослава
Шашлык из свиной корейки в луковом маринаде
Как замариновать свиную корейку для шашлыка, чтобы он получился сочным? Самый мягкий и нежный шашлык из свинины получается без уксуса. Достаточно добавить в маринад для корейки много лука. Вернее, очень много лука! Мариновать л
Ирина Арканникова
Свиные ребрышки в кленовой глазури
Вкусные, сочные ребрышки в прозрачно-нежной глазури да на свежем воздехе... Ну что там говорить, лучше их по-быстрей приготовить и наслаждаться вкусом!
ВикторияS
Индонезийский свиной шашлык
Мы любители шашлыков, кебаба. Поэтому делаю для семьи это вкусное блюдо в течение года независимо от сезона и в духовке, и на гриле в зависимости от погоды. Вкусные рецепты повторяю. Этот из списка для повтора, вам рекомендую.
Апрель
Котлеты с нежной начинкой
У нас дома очень часто котлетки, все их любят... Для разнообразия сегодня сделаем со сливочной начинкой: пикантно, нежно, вкусно!
Берем с собой на природу или на работу.
Т
Свинина, запеченная в апельсиновом джеме с горчицей
Когда мясо запекается, его нужно периодически поливать выделившимся соком.
Подписывайтесь на YouTube-канал
Юлия Высоцкая
Тушенная картошка по-свекровски
Этот рецепт я позаимствовала у своей свекрови. В интернете не разу не видела такого. Обычно тушенная картошка делается с морковкой. Картофель получается очень вкусным
Екатерина Шинкаренко
Чебуреки
Нежные домашние чебуреки, родом из детства, а приготовить это вкуснейшее блюдо пара пустяков.
Amaliya
Мясная чорба
Сегодня будем готовить черногорскую мясную чорбу. Это почти тот же сливочный крем-суп, только со своими тонкостями. Это очень нежное, вкусное и сытное блюдо. Оно точно придется по вкусу вашим домочадцам. И приготовив такую чорб
Яна
Блины с сырно-рыбной начинкой
Угощаю пикантными блинчиками с любимой рыбкой (я — рыбная душа!). Отлично подходят на перекус, пикник или вкусный
Т
Китайская лапша по-сычуаньски
Сычуань — провинция на юге центральной части Китая. Как гласит рецепт, именно там, в далеком Китае, в провинции Сычуань было придумано это блюдо. Относясь к приготовлению пищи творчески, сычуаньцы много чего напридумыва
vicky
Вкусная свинина на косточке
Берем свинину на косточке или можно без кости, но тонкой нарезки.
Апрель
Рулька для мужа
Когда мой муж начинает возмущаться, что я готовлю долго, а он съедает быстро, я ему запекаю вот такую рульку. Она получается очень сочная, нежная, вкусная и сытная. И хватает надолго. Лучше рульку готовить с темным пивом, она п
Солнце
«Лизень в торбе»
Масленичная неделя в разгаре! Все угощают блинами, я тоже решила не отставать.
Предлагаю вашему вниманию запеченные блинч
Стелла
Свиная рулька прессованная
Что может быть вкуснее свиной рульки? Только прессованая рулька с паприкой, зерновой горчицей и сушеной морковью!Такую пряную смес
Стелла
Зразы по-молдавски
Вкусные зразы из смеси свинины и куриного филе с добавлением в фарш сухого красного вина и с пикантной ароматной начинкой.
Надежда
Cвиные ребрышки в 2 этапа
Результат потрясающий, ребрышки очень быстро исчезают, тают из тарелок.
Апрель
Буженина быстрая
Как известно, существует множество рецептов приготовления буженины, и это требует времени, и за пару часов ее не приготовить. Сначала мясо нужно нашпиговать чесноком, обмазать специями и оставить мариноваться как минимум на 12
ярослава
Свиные котлеты в томатном соусе
Котлеты в соусе, а еще и с подливкой получаются безумно вкусные, как из детства. Детям очень нравится (проверено на личном опыте). Приятного аппетита!
Виктория
Пряные утиные ножки с грушей
Необыкновенно ароматное и вкусное блюдо, которое может украсить не только повседневный, но и праздничный стол. Я уже готовила утку с грушами:
vicky
Свиная грудинка запеченная
Наверное это самый простой рецепт, но при этом очень вкусный, и думаю кому-нибудь пригодится, минимальное количество приправ не заглушают вкус мяса, отличная замена магазиной колбасе.
Ирина B&C
Гороховый суп
Вкусный, согревающий зимний суп. Готовим в мультиварке или в медленноварке.
Апрель
Паштет из свиной печени с яблочным желе
Дорогие мои кулинары, спешу поделиться с вами очень вкусным паштетом. Благодаря способу приготовления и наличию яблок небольшая горечь, присущая свиной печени, совершенно не чувствуется. Яблочное желе, покрывающее паштет, прида
ярослава
Запеканка из картофеля и брюссельской капусты
Вместо брюссельской подойдет цветная капуста или брокколи, а если предпочитаете белокочанную, предварительно потушите ее. Сыр лучше брать сливочный, сладковатый — пошехонский, маасдам, чеддер или швейцарский.
Юлия Высоцкая
Морской салатик с беконовыми чипсами
Все мы знаем о пользе морской капусты, но едим редко! Увидела салатик у нас на сайте у Марты и решила раскрутить, дополнить своими добавками...и вот что вышло!
Т
Свиная лопатка, запеченная в горчице
Поскольку мясо я ем нечасто, то к его приготовлению подхожу творчески. :-) Причем я люблю мясо, такое — просто себе мясо. Это потом уже добавить соусы всякие разные, зелени и т.д. А готовить по принципу - берем кусок мяса
Елена Ковач (kovachev)
Свиные ребрышки в соусе терияки
Для рецепта нужны ребрышки и готовый соус терияки. Готовим в медленноварке, в мультиварке или в духовке.
Апрель
Рулька
Совершенно простое, но от этого не менее вкусное блюдо. Нужно просто знать, что для запекания нужно покупать рульку задней ноги свинюшки, а для холодца — рульку передней ноги. У меня была просто шикарнейшая рулька: абсолю
Елена Ковач (kovachev)
Салат "праздничный" с языком и горошком
Очень вкусный и праздничный салат!
Екатерина Корженевская
Картофель с мясом и капустой
Что-то мы совсем забыли о квашеной капустке. А ведь сейчас, как никогда, сезон. Да и удалась у меня капустка в этом году — хрустящая. Решила приготовить такую запеканку — несложно, но сытно.
Галина
Свиной шашлык с чили маринадом и горчицей
Используем свинину нежную часть — вырезку, которая за короткий срок хорошо пропитывается маринадом и быстро готовится.
Апрель
Свинина со шпинатом и хлебом
Захотелось кусочек свинины с какой-нибудь вкусной начинкой. Скажем так, начинка превзошла мясо: по ароматным качествам уж точно! :)
Ирина Арканникова
Заливное из говяжьего и свиного языков
В моем доме ни один праздник не обходится без этого нежного и вкусного деликатеса! Заливное приятно радует своим красочным видом и становится красивым украшением праздничного стола! В этот раз я решила приготовить комбинированн
Анюта М
Манник "На утро после праздника"
Не всегда утром после застолья хочется готовить что-то полезное. Тем не менее, обеспечить детям полноценное питание необходимо и в праздники. Поэтому я решила сделать лёгкое в приготовлении и полезное, а также приятное для дете
В поисках мечты...
Ребрышки в специях
Богатый вкус, нежное мясо, что еще можно желать в празничный ужин.
Апрель
Cвиная вырезка на сковороде
Готовим на грильной сковороде свиную вырезку. Рецепт простой, а мясо нежное и отличный вариант для праздничного стола.
Апрель
Свиные отбивные с вином Марсала
Свиные отбивные на косточке тонкой нарезки готовить можно быстро и не сложно. Или берем без кости. Прекрасный вариант для новогоднего стола.
Апрель
Кальмары по-корейски
Нежнейшие кальмары с припущенными овощами, чуть острые, чуть пикантные. Вообщем обязательно пробуйте :)
Приправу используйте по вкусу, я использовала для моркови по-корейски. Время указанно без учета настаивания.
Ирина B&C
