Соевый соус

Угорь в духе "Восходящего Солнца"
В смысле в японском стиле! Главное блюдо моего воскресного Азиатского вечера для традиционного сбора гурман-компании. Угорь сорвал аплодисменты, за что ему низкий поклон! Подала его с жасминовым рисом и японскисм майонезом (отде
Nata Ru
Мои китайские baozi
Готовлю я эти чудесные, нежные баоцзы (или просто бао) в своей любимой бамбуковой пароварке. Она к тому же придает дополнительный, характерный аромат. Но если ее нет, ничего страшного. Готовьте просто на пару. Для пущей экзотичнос
Nata Ru
Красный цыпленок
Этот китайский способ приготовления называется «красным» потому, что продукт тушат в соевом соусе, после чего он приобретает приятный красновато-коричневый цвет. Профессионалы подразделяют этот способ на 2 подвида:1. «лосве» - пр
Nata
Рагу из курочки)
Я готовила это рагу в гусятнице(утятнице) но думаю так же вкусно будет в казане или в любой другой тяжелой большой посуде)
Алиса Чернышева
Хохлуши
Украинский ответ японским суши. Быстро, вкусно, необычно. Хорошая закуска под коньяк для близких друзей.

Курица + соево-чесночный маринад
Ну вот не любит мой муж всяческие соусы и подливки. Особенно с мясом. Поэтому курицу я готовлю так...
Женюша
Куриный террин
Замечательная альтернатива покупной колбаске. И нравится деткам. За рецепт спасибо Марю (мамочка орг)
Аннетка
Свинка в сметанной шапке
Простой рецепт, без капли масла! Порционные куски свиного карбоната запеченного в фольге.
Альбина
Соус "Дядя Ваня"
Альтернатива "Uncle Ben`s")))Придумали, будучи студентами.К мясу, рыбе и макаронам.
Хаим Цухакович
курица по-тайски
рецепта из журнала Menshealth. Готовлю регулярно, очень пикантное,интересное и вкусное блюдо и готовится быстро и просто.
Сашенька
Лунные дольки-печеный хрустящий картофель
Если к вам внезапно пришли гости, и у вас немного времени, то этот рецепт то, что нужно для большой и шумной компании. Хрустящая корочка и пряный дух-это самая лучшая закуска для пивной вечеринки! И деткам тоже придется по вкусу
Альбина
Соус из орехов кешью
Орехи кешью являются кладезем полезных микроэлементов, белка и жиров.Орехи сладкие на вкус и поэтому не нужно добавлять лишний элемент подслатителя.Хотя в орехах содержится большое количество жиров, но их относят к категории "хоро
Lucy
Морской язык в кунжуте
Многие не любят морской язык. Но приготовленный именно таким способом, он становиться любимым гостем на столе!
alexandra
Салат "Обыкновенное чудо"
Этот салат подавали на нашей свадьбе,а банкет у нас проходил на свежем воздухе да еще и на улице было достаточно жарко,так что этот свежий,легкий и необычный салат произвел фурор.
Ульяна
Лосось с кориандром
Невероятно вкусно!!! Спасибо огромное автору www:belonika.livejournal.com. И очень-очень диетично!
НастяСан
Гнезда каппелини с мидиями "Воспоминание о лете"
Лето..море ..солнце...и конечно морепродукты..Осенним теплым днем так приятно вспомнить вкус лета...
taniag
Креветки в укропно-чесночном соусе
Какой у Вас любимый день недели? У меня - пятница. Даже не знаю почему. Но всегда в этот день меня не покидает ощущение маленького праздника, даже если я знаю, что в субботу придётся идти на работу.
Уверена, что многие из Вас
Yasechka
Свинина в арахисовом соусе
Хоть мясо из-за соуса и имеет не очень эстетичный вид, но вкус - роскошный!!! Сочетание арахисовой пасты, имбиря и кинзы... Это нечто!
Sindirella
Пицца с мидиями
Мидии очень полезный продукт, недавно для себя открыла, что пицца с ними очень нежная и вкусная.
taniag
Ризотто "Индокитай"
Сначала я хотела сделать плов. Потом решила поэкспериментировать, чтобы не было скучно и обыденно. И вот что вышло...Вкусно и необычно. Даже мои консервативные дети не подвергли это блюдо обструкции!
;
Вонтоны с креветками
Готовить эти китайские пельмени или клецки очень быстро и легко! Готовые и раскатаные вонтоны (тесто) можно купить в супермаркете или специализированном азиатском магазине или сделать самой (см. мой рецепт Кантонский суп с вон
Nata Ru
Баклажаны по-азиатски
Не самый обычный способ готовить баклажаны, но я не могла устоять перед этим рецептом Джейми Оливера. И не пожалела! Очень мне понравилась эта закуска...или теплый салат...или гарнир. Рецепт привожу «своими словами» и со сво
Nata Ru
Свиная вырезка в азиатском стиле (Asian Style Pork Tenderloin)
Приготовление этого блюда доставило мне массу удовольствия в прошедшие выходные, которые я посвятил вариациям на блюда азиатской кухни. Яркие краски и потрясающие ароматы не оставят ваших близких равнодушными и соберут всех на вос
Denis
Салат с креветками
Хрустящий белковый салат. Если хотите чтоб салат был более сытным,можно добавить яйцо-пашот.
leen














































