Взбивать

5 мин518
Мангово-ананасовый смузи
Еще один фруктовый смузик. Я назвала его Бурж Аль Араб (в честь знаменитого отеля в Дубае Burj al Arab), уж очень похож оказался))
redlipsticklover
524
Просто "Слоюшки"
Успела только сфоткать то что осталось.Муж все почти один скушал ))))))
Александра
518
Творожно-грейпфрутовая фантазия
Я долго ходила и думала какой придумать тортик...и придумала. Получился внусный, и свежим, да еще и без сахара, что очень радует. Совет: начинку из творога зделать побольше - будет вкуснее.Просто у меня было мало творога, пришлось

30 мин54
Хлебец
Не знаю,может я повторюсь и у кого то в кулинарной книге уже отмечен этот рецепт.(в этом случае модераторов прошу удалить повтор)Ну а для тех , кто этот рецепт еще не встретил,расскажу как можно спасти
dvisya
40 мин557
Морковные маффинчики. "Нордик"
Решилась испытать морковку в выпечке). Результат меня очень и очень порадовал). Делюсь с Вами, рецептом вкусных, легких и воздушных маффинчиков.
Оксанка
54
Нежнейшее суфле "Strawberry"
Мне все время очень хочется сладкого, но не сильно калорийного. Здесь конечно ккал прилично, но меньше чем в конфетах и т.д.
Натали
515
Новый эксперимент или "Праздник на 18"
Подружке моей стукнуло 18! Вот и решила сделать ей сладкий подарочек.Хотела сделать фигурки похожих на клоунов(дополнением к торту шарики), но вообщем вроде что то"похожее" есть. Смешные получились!
Торт не сложный, быстрый и про

540
Рождественнская звезда
Необычное весьма печенье на вкус из-за ягоднового желатина,надеюсь вам понравится тоже! Рецепт брала из америк.кулинарного сайта.
Апрель
530
Tescoma. Пирожное «Любовь это…»
Новый год!!!!! Некоторые люди любят отмечать его с семьей, некоторые с друзьями, а некоторые со своей второй половинкой. Как приятно когда на десерт будут поданы такие маленькие, нежные пироженки. А если еще в качестве новогоднего
Оксана Пономаренко
537
Старомодное ванильное печенье
Мне так полюбилось "Стромодное сахарное печенье" что я решила поискать "вариации на тему" ... И нашла! Ингредиенты практически одинаковые, технология приготовления идентична. И, что говорить,
KL
10 мин513
Творожный десерт
Я очень люблю творожный сыр с зеленью, но, к сожалению, в его составе много "лишних" добавок, поэтому я решила его приготовить сама.... Сыр получился очень вкусный натуральный.... его можно подавать в тарталетках, намазать на б
Евгеша
518
Тортик "Сливочные облачка"
вот и еще одна разновидность суфлейного тортика в моей исполнении)
Olga VG
515
Торт "Вишня".
Всех с всемирным праздником ШОКОЛАДА!!!Это торт облит шоколадом,очень вкусный десерт для взрослых,так как в нём есть алкоголь.Пекла его на день рожденья мамы (взрослые остались довольны).
Liebe&Любовь 
533
Мороженое "Домашняя прохлада"
Здесь было уже много рецептов мороженого, и я внесу свой маленький вклад=) Мороженое это такое кулинарное поле,где можно экспериментировать и экспериментировать, вот один из моих экспериментов.
Vicvic
535
Черешневая прохлада
вот она и наступила - Жара! Летний зной! Сейчас бы чего-нибудь прохладненького! Наверно каждый так думает в эти летние дни)))и я в их числе, вот и придумала, чем можно удалить жажду, подумав, приготовила домашним охлажденное сливо
Галиюша
1 ч 10 мин52
Пирог яблочный "Мечта"
Этот пирог прост в изготовлении и очень вкусный! Хорошая альтернатива известной всем "Шарлотки"
grunert
55
Витаминка для ума
Идея салата пришла при поиске рецепта салата с тунцом в интернете, вот получилась такая вариация...
Чу-ча
59
Валентинки
В этом году я решила не дарить своим близким,друзьям и коллегам бумажные валентинки, а испекла им съедобные:)
Кристина 
520
Маффины лимонные
Маффины получаются масляные и яичные.....Но жена сказала, что маффины очень вкусные и лимонные)))))
Юрий
57
Шоколадные маффины со вкусом лета )
Я очень люблю шоколадную выпечку,вот один из любимых рецептов )
Получаются очень ВОЗДУШНЫЕ и вкусные кексики *)
Julia Ch
59
Творожно -шоколадный торт с засушенными фруктами и орехами.
Этот торт я готовила младшему сыну на праздник осени.Все дети были очень довольны,так как в основе его -желе ,творожное и шоколадное,с прослойкой песочного теста.
Елена-Аленка
521
Творожное наслаждение
рецепт для тех, кто обожает творог)) я отношусь к этим любителям, а еще к любителям шоколада и бананов. Вместо шоколадного коржа можно использовать измельчённое печенье с растопленным сливочным маслом.
симона
5 мин525
Коктейль "Земляника&черешня"
Ароматный и холодный коктейль это то что нужно в жаркий день...)
Милена
526
Кексы "Yum"
Иногда тесто делаю лимонным, иногда шоколадным, зависит от того, что есть под руками.
Наталья
511
Ревеневый кекс с орехами
Потрясающе вкусная выпечка. Мы просто влюбились в такой вариант кекса. Структура кекса рассыпчатая. Кислинка ревеня добавляет определенную пикантность, а орехи приятный вкус и аромат. Необычная посыпка из корицы и коричневого саха
Вика
59
Фруктовый соус к котлетам
Наличие винограда,орехов и вишни привело к созданию этого прохладного освежающего соуса...
Цветана
517
Творожно-клюквенная Сказка
Частенько пеку ватрушки, хотелось чего-то новенького, разнообразия, поэтому решила пофантазировать с ягодами - и вот, что вышло!
Arinka
53
Творожный торт "Шоколадный восторг"
Из разряда чиз-кейков, но в 1000 раз вкуснее. У всех, кто пробовал, реакция одна и та же: БОЖЕСТВЕННО!!!
Женя
511
Яблочный пирог
Мы его делаем иногда на выходных днях, когда хочется что то вкусное и простое. Очень легко делается.
Марина
517
О новогоднем. Часть 3. Торт.
Скажем так, это собирательный образ, поэтому назовем этот торт "Шоколадный" :)
Кристиша
515
Яблочная шарлоточка
Утром, 19-го августа, меня осенило, что сегодня Яблочный Спас...решила приготовить для семьи яблочный пирог))) В холодильнике не оказалось сливочного масла, так что пришлось готовить тесто без него, но шарлоточка в итоге получилас
Ellen
514
Шоколадно-клубничная сказка
Этот рецепт очень прост в исполнении,но доставит массу удовольствия и наслаждения!
Елена-Аленка
20 мин53
Сырный омлет с грибами
Такой омлет может стать полноценным обедом или ужином. Грибы используйте любые. У меня лесные замороженые, сбора этого года.
Галина
536
Торт "Апельсиновый"
Торт очень нежный и лёгкий получается.Пекла его к прошлому новому году.Всем гостям понравился)))Зимой особенно хочется всего ароматного и яркого))Апельсины с цедрой благоухают и радуют глаз.
Сима♥Для того чтобы качественно взбить яичные белки, сливки и другие воздушные смеси, одного миксера недостаточно. Идеально взбитые яйца с сахаром, плотные и воздушные по текстуре, — залог пышной шарлотки с румяной корочкой. А густые сливки или белки для крема, доведенные до нужной консистенции, превратят даже простую домашнюю выпечку в произведение кулинарного искусства. Как взбить шелковистую белоснежную глазурь для пончиков, кексов и куличей? Как получить безупречную основу для безе? Как превратить взбитые яйца в нежное гладкое суфле? Ответы на эти и другие вопросы ищите в этом разделе.
Мы собрали для вас самые интересные рецепты со взбитыми яйцами и сливками. Здесь вы найдете не только разнообразные вариации домашней выпечки. Пышные омлеты, нежные крем-супы, изысканные соусы для мяса и рыбы, десерты без выпечки, аппетитные коктейли для детей и взрослых — выбирайте то, что больше нравится, и готовьте дома.






























