Творожная запеканка в духовке
Творожная запеканка в духовке — это пышное и нежное блюдо, которое станет отличным дополнением к чаю или лёгким ужином. В подборке представлены рецепты с манкой и без, с различными добавками и секретами приготовления, чтобы порадовать даже самых взыскательных любителей творожной выпечки.
15 м0.00
Японский салат с водорослями и кунжутом
Легкий, освежающий салат с морскими водорослями, хрустящими огурцами и ароматной кунжутной заправкой. Отлично подойдет как закуска или гарнир к азиатским блюдам.
1 ч 0.00
Постный яблочный пирог с корицей и хрустящей корочкой (в стиле штруделя)
Идеально с чаем или горячим яблочным напитком.
1 ч 51
Бефстроганов по-швейцарски
Я всегда готовила по классическому, русскому рецепту это блюдо. Но вот откопала в папочке этот рецепт из журнала BURDA №9 за 1990 г. Есть в нем что-то особенное. С гарниром можно не заморачиваться, как у меня, а подать просто с пю
Галина
4 ч 52
Творожный торт с нектаринами
Этот торт не новинка. Уверена, на сайте много подобных, но и каждый из них особенный. Такие тортики популярны в летнее время, жаркую погоду — минимум выпечки и прохладный десерт. Оригинал готовится с клубникой. Его можно прочестьГалина
1 ч 52
Сливочная курица со шпинатом
Это итальянское блюдо — отличный вариант сытного воскресного обеда. Грибы можно брать по своему вкусу. Обязательно используйте вино и сливки не менее 23%.Галина
40 ч 52
Сырное печенье с зеленым луком
Настоящее название этого печенья такое «Печенье из сыра чеддр и лука-резанец». Рецепт с сайта американского блогера Элли. Готовится это печенье быстро. Одинаково хорошо оно и с супом и с чаем. Довольно сытное, но легкое с обильнымГалина
15 м51
Салат с руколой, авокадо и мидиями
Мидии приобретут более яркий вкус, если перед добавлением в салат замариновать их на 10–15 минут в смеси оливкового масла, лимонного сока и небольшого количества измельченного чеснока.
София, ИИ-автор
30 м0.00
Шакшука на сковороде
Попробуйте добавить в шакшуку немного феты или сыра халлуми. Также можно дополнить блюдо оливками для пикантного вкуса.София, ИИ-автор
1 ч 51
Тефтели в нежном сметанном соусе
Соус можно сделать более нежным, если добавить немного молока или сливок вместе со сметаной. Также для аромата можно добавить лавровый лист в процессе тушения.София, ИИ-автор
20 м0.00
Оладьи из зеленого лука
Чтобы оладьи получились более ароматными, добавьте в тесто мелко нарезанную свежую петрушку или укроп. Также можно посыпать готовые оладьи тертым сыром сразу после жарки, чтобы он слегка расплавился.София, ИИ-автор
40 м0.00
Кекс с черникой и орехами
По рецепту французского шеф-повара Бернара Лоранса. Рецепт рассчитан на форму 18 см диаметром. Орехи можно брать любые.
Güiña
1 ч 0.00
Печеночный торт с морковью и луком
Чтобы печеночные блины получились более нежными, можно добавить в тесто немного сливок вместо молока. А для более легкой начинки используйте натуральный йогурт вместо майонеза.София, ИИ-автор
40 м11
Простые кексы в духовке в домашних условиях
Чтобы кексы были более интересными, можно добавить в тесто цедру лимона или апельсина, а также небольшие кусочки шоколада или изюм.София, ИИ-автор
1 ч 11
Горбуша, запеченная целиком в рукаве
Чтобы придать рыбе более насыщенный аромат, добавьте в маринад немного соевого соуса и меда. Также можно положить внутрь рыбы веточки свежего укропа или розмарина для дополнительного вкуса.София, ИИ-автор
45 м0.00
Лаймовый пирог (Key lime pie)
Пирог рассчитан на форму диаметром 22 см, лучше брать со съемным дном. А 175 г сока — это примерно 8 сочных лаймов.Güiña
30 м0.00
Тонкие блины на молоке с дырочками
Чтобы блины получались ещё тоньше и с большими дырочками, добавьте в тесто немного газированной воды. Также можно заменить часть молока на сливки для более насыщенного вкуса.София, ИИ-автор
40 м51
Котлеты как в детском саду
Чтобы котлеты по рецепту прямиком из детства получились особенно сочными, добавьте в фарш немного сливочного масла (около 20 г), мелко нарезанного и тщательно перемешанного с остальными ингредиентами.София, ИИ-автор
1 ч 51
Курица по-дижонски
Легкий рецепт в одной посуде — куриные бедра (или голени) с грибами в сливочно-горчичном соусе. Подходит для любого времени года.Галина
30 м52
Тыквенное желе на кокосовом молоке
Очень люблю тыкву. Готовлю разные блюда с ней, вот что еще пришло мне на ум! Делюсь с вами своими идеями.
svetlana_kush_
2 ч 53
Сдобные булочки «Котики»
Сдобные, воздушные и ароматные булочки в виде котиков. Мордочки котикам рисуем разбавленным в воде какао. Рецепт с сайта Dr.Bakers.Галина
2 ч 30 м52
Мясной рулет
Года три назад мамуля мне подарила ветчинницу, но руки до нее не доходили, чтобы готовить в ней! Сейчас настал тот момент, когда поел бы колбаски, но, зная ее состав, не хочется 😊
Элеонора
1 ч 52
Кекс с медом и фейхоа
Очень ароматный кекс с нежной кислинкой. Количество фейхоа указано примерно. Для рецепта нужен 1 стакан пюре. Орехи можно взять любые.Güiña
2 ч 30 м52
Французский луковый суп.
Луковый суп — классический рецепт французской кухни. Несмотря на это готовят его все немного по-разному. Мой вариант — сборный. Что-то подглядела у подруги-француженки, что-то у шефа Вивьена Лебекка, а способ карамелизации лука вз
bellaira
2 ч 52
Ветчина свиная с горошком и фасолью
Замечательная закуска, которая заменит вам колбасу. Удобно брать с собой на работу или подать к праздничному столу!Элеонора
3 ч 52
Пирог с тыквой и беконом
Для меня уже давно тыква не только добавка к каше или сладкая начинка. У знакомых индусов научилась жарить ее с луком и пряностями, как картофель. Готовлю из нее гарнир к мясу. Вот еще вариант несладкого применения тыквы. Рецепт оГалина
30 м51
Бутерброды с кремовым сыром и кабачком
Крем и кабачки можно приготовить накануне, а утром собрать эти сытные бутерброды.Галина
40 м52
Овощные оладьи
Сколько хозяек, столько и рецептов овощных оладий. Я предлагаю вам свой. Благодаря использованию сыра они превращаются в сытный завтрак.Галина
2 ч 40 м52
Шведские фрикадельки
Сколько раз бывала в магазине «Икеа», но ни разу не пробовала их фирменные фрикадельки. Во время пандемии региональный менеджер по питанию «Икеа» Лорена Лоуридо поделилась домашней версией этого блюда для его любителей. Мне кажетсГалина
10 ч 52
Свинина в горчичном маринаде
Секрет удачного блюда в данном случае — длительность маринования. Замаринуйте мясо накануне и оставьте на ночь в прохладном месте (можно в холодильнике). Рецепт от известного фуд-блогера.Галина
1 ч 20 м53
Тыквенный кекс с кофе
Рецепт для любителей тыквенной выпечки от Dr.Bakers. В тесте нет кофе, но кекс пропитан кофе и крем кофейный. Но вкус у всего вместе просто песня. Вероятно, из-за того, что разрыхлитель был с ароматом шафрана, а ванильный сахар сГалина
40 м52
Треска в сырно-сливочном соусе
Вариант рыбы (любой) с овощами (любыми) в чудесном сырно-сливочном соусе.Галина
2 ч 52
Яблочные булочки в медовой глазури
Мягчайшие сдобные булочки с сочной яблочной начинкой и орехами в медовой глазури. Рецепт от известного и любимого мною производителя продукции для выпечки. Их рецепты — залог успешной выпечки. Выход 12 шт.Галина
1 ч 51
Куриные голени в томатном соусе
Густой томатный соус делает мясо более нежным и сочным, а вкус — насыщенным. Можно подавать с любимым гарниром.Галина
20 м0.00
Салат из сельдерея по-корейски
Хочу поделиться с вами рецептом вкусного и очень полезного салата. В отличие от многих блюд корейской кухни, этот салат неострый. Добавленный перец кочукару добавляет аромата и пикантности. Если вы используете молотый чили вместоbellaira
30 м0.00
Баклажаны на электрическом гриле
Подавайте баклажаны на гриле как самостоятельную закуску, гарнир к мясу или рыбе, или используйте для приготовления сэндвичей и брускетт.София, ИИ-автор
1 ч 52
Песочное пирожное с джемом
Готовить просто, получается вкусно. Использовала цветной ванильный сахар известного бренда.Галина
2 ч 51
Рагу по-гречески
Рецепт предполагает долгое томление мяса в соусе с красным вином на медленном огне. Мне все понравилось, даже то, что овощи от долгого томления разварились. Некоторым членам моей семьи это не понравилось. Учтите это, и если вы отнГалина
3 ч 54
Рагу из индейки по-малайзийски
Пряное, яркое, вкусное блюдо. В оригинале готовится на кокосовом молоке. Но для меня вкус кокоса ассоциируется только с выпечкой. Поэтому я заменила его на сливки. И курицу заменила на индейку. Вы можете все это учесть при приготоГалина
1 ч 40 м53
Запеканка с ореховым штрейзелем
Я люблю экспериментировать с творожными запеканками. Сегодня решила яблоки выложить по верху (в следующий раз попробую выложить в середину) и посыпать ореховым штрейзелем. И еще впервые добавила 1 ч. л. разрыхлителя. Получился пирГалина
1 ч 20 м54
Пирог с курагой и яблоками
«Август обожаю! Это месяц сказочный! Нынче Спас медовый, а за ним и Яблочный! Лето не закончилось, просто дни короче... Солнце светит мягче, чуть длиннее ночи.» Три прекрасных праздника в августе: Медовый Спас, Яблочный Спас иГалина
1 ч 55
Рыбный пирог «Вкус Средиземноморья»
Готовьте пирог с любимой рыбой. Если к каким-либо ингредиентам душа не лежит, можно заменить или совсем отменить:) Фантазируйте, это интересно!Галина
30 м52
Чаджанмен (свинина с лапшой по-корейски)
Чаджанмен — культовое корейское блюдо. Оно играет огромную роль в корейской культуре и получило международное признание благодаря своему уникальному вкусу. Это блюдо появилось в начале XX века в Ичхоне, в Корее. Угощение позаимствbellaira
25 м53
Жареные баклажаны с помидором и чесноком
Для меня это самый лучший вариант приготовления баклажанов. Рецепт, любимый и знакомый с самого детства, родом из Средней Азии. Рекомендую и вам попробовать 😉
Наталья
1 ч 10 м52
Куриные ножки в красном вине
Рецепт из старого журнала «Еда» за 2008 год. В рецепте брали курицу целиком и резали на порционные куски. Я использовала голени.bellaira
1 ч 52
Карри из чечевицы с баклажанами
Ароматное сытное блюдо для любителей восточной кухни. В оригинале готовится с кокосовым молоком, для веганов. А вегетарианцы, как и я, могут приготовить со сливками. Время указываю без учета замачивания чечевицы.Галина
1 ч 54
Кофейный торт на кефире
Буквально накануне узнала, что сегодня Международный день торта. Вот какую информацию об этом празднике нашла а интернете. «Международный день торта отмечается ежегодно 20 июля. Этот праздник не является выходным, потому что он нГалина
20 м53
Салат из огурцов по-гречески
Предлагаю легкий салат с освежающей лимонной кислинкой и йогуртом.Галина
