Творожная запеканка в духовке
Творожная запеканка в духовке — это пышное и нежное блюдо, которое станет отличным дополнением к чаю или лёгким ужином. В подборке представлены рецепты с манкой и без, с различными добавками и секретами приготовления, чтобы порадовать даже самых взыскательных любителей творожной выпечки.
1 ч 50 м45
Чизкейк «Мишка»
Чизкейк — это хорошая возможность поэкспериментировать, сохраняя при этом базовые принципы. Перед выходными, в пятницу, я готовлю иногда этот десерт, отдавая зачастую предпочтение именно ему перед другими.
Мальва
1 ч 15 м45
Куриные голени с квашеной капустой по-немецки
Немецкая кухня, на мой взгляд, не блещет оригинальностью, но это добротные и сытные блюда. И вкусные, несмотря ни на что. Самое то по зимним холодам.
bellaira
3 ч 52
Клубничное суфле
Очень вкусный и нежный десерт получается по этому рецепту. За идею спасибо Анастасии Скрипкиной.
michsenkoea
8 м53
Шницель из индейки
Таким же образом можно замариновать курицу. Главное, не пересушить ее на гриле.
Оксана Чуб
2 ч 44
Сациви
Если вы еще не решили, как приготовить курицу, то попробуйте приготовить ее в пикантном ореховом соусе. С таким соусом можно приготовить не только курицу, но и индейку, утку, рыбу, баклажаны. Сациви можно назвать одним из хитов грМальва
1 ч 51
Пирог с ветчиной и рикоттой
Такой пирог может стать сбалансированным сытным обедом, либо превратиться в быстрый перекус.
Alesia
20 м51
Салат с крабовыми палочками и корейской морковью
Предлагаю вам очередной салат с крабовыми палочками.bellaira
1 ч 30 м45
Камбала по-средиземноморски
У камбалы нежное, сочное, чуть сладковатое белое мясо, не зря ее называют еще «морской курицей». У нее низкая калорийность и небольшое содержание жира, сбалансированный состав аминокислот и белков, она богата полиненасыщенными жирМальва
1 ч 52
Рогалики
Конец зимы. Холодно, скользко, темно, непролазные сугробы... Накатила ностальгия и вспомнились рогалики. Шедевр кулинарии из детства. Потекла слюна... и началось))
Чеширский Кот
30 м52
Крок-мадам с перепелиными яйцами
Сегодня на завтрак решила приготовить горячие сэндвичи, свой выбор остановила на варианте крок-мадам (от фр. “croquer” — хрустеть). Существуют еще варианты крок-месье (без яйца сверху), крок-мадемуазель (более легкая, вегетарианскМальва
1 ч 53
Турецкий куриный суп
Вкусный и сытный куриный суп. В Турции принято использовать муку, чтобы загустить суп. Я думаю, это не портит вкус, но если вы не согласны, можете не добавлять муку. Я использовала пасту птитим, но если ее нет, можно использоватьbellaira
1 ч 30 м53
Печенье «Канестрелли»
Рецепт из книги «Итальянская домашняя кухня»: «Это самое типичное сладкое печенье в Лигурии, рецепт которого традиционно передается от матери к дочери. Появилось оно в позднем Средневековье. Обычно канестрелли пекли во время разли
Галина
2 ч 30 м51
Говядина по-бургундски
Говядина, дополненная шампиньонами и вином, получилась с насыщенным вкусом и ароматом, с бархатистым пикантным соусом. За советы по приготовлению благодарю шеф-повара Василия Емельяненко. Его «облегченный», домашний французский реМальва
2 ч 44
Нежный бисквитный торт
Воздушный бисквит в облаке кокоса и со сливочно-смородиновым кремом буквально тает во рту. Выбор случая за вами, но свечи будут прекрасной парой для этого торта. Кто-то сказал, что первая страница — диета, вторая — шоколадный тортМальва
1 ч 10 м4.58
Щи ленивые «Грибоедовские»
Рецепт, заинтересовавший меня, был опубликован в кулинарном сборнике начала ХХ века «Как обходиться без мяса». Русский фунт перевести в граммы было совсем не сложно, очень хотелось попробовать вариант щей из старого сборника. ПригМальва
50 м4.25
Курица по-охотничьи «Каччиаторе»
Популярное блюдо итальянской кухни Pollo alla cacciatora, в переводе — «курица по-охотничьи». «Каччиаторе» — это яркие летние краски среди снежной зимы, составленные из ароматных овощей, трав и специй, нежной курочки. Рецепт подхоМальва
50 м54
Горячие тосты с грибами
Грибы и сыр — классическое сочетание, способное быть основой не только для сытного обеда и ужина, но и для завтрака. Или даже в качестве сытного перекуса на работе.Галина
1 ч 53
Жареная перловка с овощами
Рецепт для любителей перловой крупы. Для меня по сытности она сравнима с мясом. Вместо воды можно использовать любой бульон. Думаю, и состав овощей можно разнообразить соответственно вашим вкусам и предпочтениям.Галина
40 м53
Сливочный суп с жареным картофелем
Этот насыщенный суп с жареным картофелем порадует всю вашу семью! Густой, сытный и очень вкусный, с сыром чеддер, беконом, сметаной и зеленым луком.Галина
50 м32
Паста с тыквенным соусом
Я часто сталкивалась с мнением, что американская кухня неинтересная, там нет ничего самобытного и вообще такой кухни не существует. Я не согласна с этим. Да, американская кухня строится на заимствованиях. Но этим она и интересна.bellaira
3 ч 46
Шафрановый пирог «Венок с яблоками»
Этот ароматный яблочный пирог с вяленой клюквой и корицей, выполненный в форме венка, вполне может быть украшением праздничного стола. Тесто здесь мягкое, податливое, приятное в работе. В него добавлен шафран, который придает выпеМальва
1 ч 30 м43
Итальянские пирожные соффиони с рикоттой
Обязательно приготовьте соффиони, у них ароматная, нежная начинка, похожая на суфле, и хрустящее тесто. Но будьте осторожны, остановиться невозможно, хочется съесть еще и еще. Форма подачи очень удобная, они небольшие по размеру:Мальва
1 ч 20 м44
Творожная запеканка с тыквой «Зебра»
Тыква и творог — отличная парочка, они так удачно дополняют друг друга. Тыква придает запеканке яркость и особые оттенки вкуса, а цитрусовые, корица и ваниль дополняют ее вкус и аромат. Из специй к тыкве подойдет гвоздика или бадьМальва
2 ч 44
Рагу из курицы и красной фасоли
Это блюдо родилось у меня как ассоциация с США. Что-то вроде тех простых и сытных блюд, что подают в придорожных закусочных по всей Америке. Поэтому в этом блюде я использовала креольскую смесь специй. У меня она привезена из Штатbellaira
1 ч 56
Бананово-медовый десерт
Сочетание вкусов и ароматов бананов и меда оказалось очень удачным. Десерт для любого сезона. Советую попробовать.Галина
2 ч 44
Булочки «Синнабон»
Предлагаю совершить путешествие в мир волшебных вкусов культовых булочек «Синнабон». Эти ароматные воздушные булочки с корицей и нежным сливочным кремом прекрасно подойдут для воскресного чая. Если вы их приготовите один раз, то нМальва
1 ч 30 м45
Рыбный суп по-фински калакейто
Калакейто (фин. kalakeitto — букв. «рыбный суп») — блюдо финской и карельской кухни, под названием «молочная уха» его можно встретить не только в Карелии, но и в других северных регионах России. Существует похожее рыбное блюдо с дМальва
1 ч 30 м53
Английский рождественский кекс
Поздравляю всех со светлым праздником Рождества! На сайте много рецептов рождественского кекса, и каждый особенный, и по-своему хорош. Я каждый год пробую разные рецепты. Этот рецепт я взяла на одном известном кулинарном сайте, хГалина
2 ч 54
Зеленые равиоли с чесночным соусом
Это шпинатное тесто имеет нежный вкус и яркий цвет. Дети будут в восторге, да и взрослые тоже!Галина
1 ч 30 м52
Террин из куриной грудки
Этот террин может быть как повседневным, так и праздничным вариантом закуски. Вкус его пикантный благодаря наполнителям (оливкам, фисташкам, вяленым в масле томатам) и специям. Вы можете выбрать добавки по своему вкусу, только ониМальва
2 ч 54
Чизкейк
Чизкейк (от анг. сheese «сыр» и cake «торт») — это особенный десерт, у него нежный сливочный вкус, кремовая текстура. У вас, несомненно, появится новый фаворит, если вы обратите на него внимание. Чизкейк при приготовлении требуетМальва
20 м53
Сырный омлет с грибами
Такой омлет может стать полноценным обедом или ужином. Грибы используйте любые. У меня лесные замороженые, сбора этого года.Галина
50 м52
Суп с цветной капустой и кукурузой
Необычный, вкусный, легкий, питательный, полезный — так можно охарактеризовать этот суп. Оригинальный рецепт, несложное приготовление и невероятный сливочный аромат — сытное первое блюдо с овощами. Суп хорош и на обед, и на ужин.Галина
1 ч 30 м56
Заливной пирог с рыбой
Заливной пирог — довольно распространенный рецепт. Отличается начинкой и составом жидкого теста. В этом рецепте вместо майонеза я использовала сливочный плавленый сыр, в ванночках. Пирог получился очень воздушным. Отличный вариантГалина
1 ч 44
Спанакопита
Популярный греческий сырный пирог из тончайшего вытяжного теста фило со шпинатом и фетой. Хрустящая золотистая корочка и пикантная сырная начинка со шпинатом, петрушкой и зеленым луком — отличный вариант для вечерней трапезы или пМальва
40 м43
Картошка с грибами и ветчиной
Простое и сытное домашнее блюдо. Грибы можно брать любые. У меня шампиньоны. Вегетарианцы могут исключить ветчину.bellaira
1 ч 30 м46
Селедка под белой шубой
Это блюдо, которое часто связывают с Новым годом, может представлять селедку в разной «одежке» — под шубой, в боярской шубе (когда одинаковые слои повторяются несколько раз), в полушубке, а иногда и вовсе без «одежки». Можете посмМальва
1 ч 50 м32
Пельмени с индейкой
У каждой хозяйки есть небольшие секреты в приготовлении этого блюда. Своими я с вами с удовольствием поделюсь. Если индейку предварительно замариновать, мясные волокна размягчатся, мясо станет нежнее. Лук сделает фарш более сочнымМальва
3 ч 30 м54
Пицца с творожным сыром и шпинатом
У одного уважаемого мною фуд-блогера увидела рецепт этой пиццы. Ее особенность в том, что здесь нет ни томатного соуса, ни помидоров. Такую пиццу называют белой пиццей. Возможно, кто-то не согласен называть это изделие пиццей. НоГалина
1 ч 54
Тыквенное печенье-чизкейк
Нежное печенье с хрустящей корочкой, сочной начинкой, тонким ароматом корицы, тыквы и ванили. Идеальное печенье для чаепития! Рецепт от известного производителя продукции для выпечки.Галина
2 ч 44
Ежики из индейки с черничным соусом
Это блюдо кажется мне очень новогодним. Такие «заснеженные» ежики на тарелке! На ваших глазах происходит чудо: панировка из сырого риса под воздействием пара раскрывается, и у ежа вырастают иголки. Насыщенный, яркий черничный соусМальва
40 м43
Куриный суп с овощами и брокколи «Не борщ»
Оригинальный, полезный, красивый и аппетитный! Куриный суп с брокколи и овощами. И не борщ, и не щи — что-то рядом, где-то между... Наскучили стандартные супы? Милости просим :) Муся предложила кое-чего поменять, я исполнил. Щи о
Nikolay
3 ч 45
Рыбник
Рыбники — традиционные русские рыбные пироги. Сырая рыба (целиком или крупными кусками) покрывалась тестом из пшеничной, ржаной муки или из их смеси и отправлялась в печь. Иногда для начинки брали не один, а два вида рыбы, напримеМальва
2 ч 43
Дымляма
Дымляма (домляма, дымлама, думляма) — блюдо народов Средней Азии, сочетающее в себе мясо, овощи, жир, специи, травы. Блюдо наваристое, сочное. Существует определенный порядок закладки овощей, они добавляются после мяса послойно. ОМальва
50 м53
Закуска из запеченных овощей
Девочки, как же это вкусно. Такой насыщенный вкус, что я даже не солила, только перчила. Рецепт нашла на просторах интернета, уже не помню точно где. Но очень благодарна автору и рекомендую не только вегетарианцам.Галина
