Завтрак, обед, ужин

Любимейшее летнее блюдо — оладьи из кабачка. Нежные, полезные и очень вкусные.

Яркий летний салат с тунцом, спелыми томатами и заправкой из полезного конопляного масла с зернистой горчицей.

Полента - блюдо из кукурузной муки североитальянской кухни, готовится из кукурузной муки или крупы - это кукурузная каша, по сути, чем-то напоминает мамалыгу.

Вариант для большой и дружной семьи — пирог со вкусом любимого грузинского лакомства.

Легкое, нежное и ароматное блюдо! Молоденькие кабачки с нежнейшей мякотью и сочной начинкой из творога и сыра!

Понравится и взрослым, и детям!

Делюсь с вами нереальным песочно-слоенным тестом для пирогов и галет, оно прекрасно. Не слышали о таком? Пробуйте, вам обязательно понравится!

Пирог делала с разным тестом и начинками, это

Фриттата — это итальянская разновидность омлета. Наверное, основное отличие заключается в том, что фриттату делают сначала на сковороде, а до готовности доводят в духовке.

Очень вкусное и сытное блюдо из книги Юлии Высоцкой «365 рецептов на каждый день». Отлично подходит как для завтрака, так и для ужина. Сочный и вкусный соус — заправка из помидоров с сыром и беконом — пр

Нежная цветная капуста, запеченная в легком сметанном соусе с большим количеством зелени и чеснока. Очень просто и быстро готовится. Блюдо и вкусное, и полезное!

Постный рецепт

Яблочный штрудель с корицей. Горячий и ароматный штрудель с шариком мороженого — это настоящий десерт!

Конечно, всё дело в соусе! Если вы любитель сыров с плесенью - забирайте чудо-соус!

Сегодня у меня очень легкий и нежный рулет. Тыквенный бисквит всегда получатся очень нежным и влажным, а сметанный крем придает рулету легкую кислинку. Фрукты и ягоды добавляйте на свой вкус, я добавила немного банана и малины.

Оригинальный салат с зеленью, грейпфрутом и запеченной свеклой. Рецепт из книги «Вкусный год» Юлии Высоцкой. Салат очень свежий, с приятной кислинкой, на тарелке выглядит очень ярко. Приятного аппетита!

Продолжаю открывать для себя сыр тофу и это прекрасно! Очень сытное блюдо из свежемороженой морской капусты с бантиками, сыром и орешками.

Этот закусочный торт по праву может стать главным блюдом на праздничном столе.

Сочетание бородинского хлеба с тремя видами начинки на основе творожного и плавленого сыра никого не оставит равнодушным. А яркий празднич

Пирожки из очень удачного эластичного теста с большим количеством начинки обязательно понравятся всем домашним.

Очень люблю дайкон. Салаты с ним получаются сочными и легкими. Попробуйте! Горошек можно использовать консервированный или замороженный. Я взяла замороженный. По рецепту салат заправляется майонезом, я обычно делаю 50/50 со сме

Заварить ароматный чай, удобно расположиться на террасе и под шелест падающих листьев, щурясь от лучей теплого осеннего солнца, насладиться вкусными рассыпчатыми тарталетками с нежным заварным шоколадным кремом с малиновой кисл

Тортильи с курицей и овощами удобно брать с собой в дорогу, на учебу, на работу. Для приготовления начинки я использовала мякоть бедра ТМ «Петруха Просто». Благодаря маринаду мясо получилось очень ароматным. В этом

Клубничный зефир 🍓

Рецепт без уваривания пюре, поэтому очень быстрый!

Нежный, воздушный, домашний.

Пряный ароматный джем из сливы с нотками шоколада подойдет и для простого чаепития, и как топинг к мороженому, блинам и оладьям. Прекрасно хранится всю зиму и несложно готовится.

Оригинальные и красивые закусочные капкейки станут украшением праздничного стола. Понравятся всем без исключения, они настолько вкусные, что первыми исчезают со стола!

Как таковых коронных рецептов у меня практически нет, потому что я не люблю повторяться. Есть просто любимые рецепты, которые я часто готовлю. Беру их за основу, экспериментирую, придумываю новые. Одно из любимых летних овощных

Продолжаю свой марафон яблочных пирогов. Сегодня это пирог из песочного теста с начинкой из яблок и слив. Еще теплый пирог заливается взбитой сметаной с сахаром и стоит так до полного остывания. Для начинки этого пирога можно б

Я вам уже говорила, что мы очень любим хумус и едим его практически каждый день, но иногда хочется разнообразить классический вариант хумуса и добавить какой-нибудь ингредиент, который придаст блюду новый вкус. Сегодня хочу вам

По-домашнему просто и вкусно!

Потрясающе вкусный паштет с удивительно нежной консистенцией.

Самодостаточная основа моей пиццы понравится любителям овощей. Можно просто запечь ее под сыром — уже вкусно! Но порадуем наших родных мужчин и приготовим сытный завтрак выходного дня, добавив любимый ими ингредиент &mdas

Хачапури можно взять с собой на пикник.

Молочный десерт с карамелью и кремом трилече — это вкусный и необычный десерт! Бисквит, пропитанный молочным сиропом, под слоем заварного крема и политый карамельным соусом получается очень мягким и нежным.

Очень простое блюдо из доступных ингредиентов, сытное и вкусное.

Если у вас нет каперсов, замените их корнишонами или маринованными огурчиками. Я предпочитаю использовать не маринованные оливки, а обычные, но вы выбирайте по своему вкусу. Кстати, в оригинальном рецепте используются куриные я

Итальянская закуска. Идеально подходит для салатов и брускетт.

Когда я у своих любимых спрашиваю, что приготовить на ужин, слышу один ответ всегда :"Пасту с тунцом!" Этот вариант я выбираю еще и потому, что он скоростной. Получается всегда, в любую погоду вкусен, подходит для при

А также с гранатом, руколой и медово-горчичной заправкой.

Таких запеканок огромное количество. Этот вариант один из моих любимых.

Это простой рецепт, запеканку можно готовить сразу или заморозить и приготовить по случаю. Заморозить можно прямо в форме.

Можно запека

Отличное начало дня, это блюдо заряжает энергией и витаминами!

Просто в приготовлении.

Чай из калины содержит много полезных веществ. Эфирные масла успокаивают; витамин С добавляет сил иммунитету и понижает артериальное давление.

Более подробно о пользе — в специализированных статьях.

Руколу в соусе можно заменить петрушкой с базиликом, а к помидорам добавить лук и чеснок, кусочки цукини или сладкого перца — любые эксперименты с овощами здесь уместны! Что касается рыбы, то здесь все просто, главное &md

Началась Масленица, у большинства людей она ассоциируется с блинами! В моей семье очень любят блины и оладьи с разными начинками, фаворитом являются блинчики с красной рыбой и икрой.

Предлагаю один из самых быстрых с

Этот торт — настоящее волшебство! Он украшал наш новогодний стол. Торт-избушка смог удивить и порадовать самых родных и любимых, ведь в нем два вкуса: шоколадный (с пряной вишней) и медовый. Каждому — свой кусочек в

Вместо пшеничной муки можно взять овсяную, ржаную или цельнозерновую, а в тесто добавить практически любые ингредиенты —отлично подойдет, например, мелко нарезанная брокколи или сладкий зеленый горошек.

Маффины с легким ароматом кофе и шоколадной начинкой.

Дорогие женщины, во-первых, хочу поздравить вас с 8 Марта! Желаю вам счастья, радости, улыбок и всего самого хорошего.

Сегодня началась Масленица, и я решила поделиться с вами своим любимым рецептом дрожжевых блинов.

Это боснийское национальное блюдо, оно делается с разными начинками — с мясом, с творогом или с картофелем.

Наряду с высокой пищевой ценностью пророщенная зеленая гречка является источником витаминов и микроэлементов. Салат с зеленой гречкой объединяет пользу сезонных овощей и проростков. Это яркий и полезный перекус, способный заряд