Блюда из картофеля, блюда из перца, ужин
Часто спрашивают

Бриам (греческое овощное рагу)
Бриам — это в основном жареные овощи с оливковым маслом по-гречески. Иными словами, запеканка с поджаренными овощами. Обычно основные ингредиенты — картофель, цукини, красный лук и помидоры. Если хотите немного пофа
Svetlana Nagma
Котлеты из рыбных консервов и картофеля
Вкусные сытные котлеты из сайры и овощей. Если заранее отварить картофель, то готовить такие котлеты очень быстро. Их можно смело брать на природу, они вкусные и в теплом, и в холодном виде. С ними можно приготовить бутерброды
olga
Chicken-бифштекс на шампуре с ткемали и картофелем
Люблю мясо и мангал, поэтому объявленному порталом конкурсу «С дымком!» очень обрадовался.
Для конкурсного блюда использовал свежие сезонные продукты: молодой картофель и чеснок, тимьян, алычу, свежую пряную
Рабиндранат Тагор
Рыба под картофельной шапкой
Простое и вкусное блюдо. Можно предложить семье на ужин или обед. Если заменить сливочное масло растительным, то получится постное блюдо. Для приготовления можно брать филе любой белой рыбы. Вес рыбы я указывала после разморозк
Simona
Папарделле с пореем и грибами
Очередной рецепт из книги Юлии Высоцкой «В поисках тирамису». Рецепт необычный, я бы сказала, на любителя. Сочетание картофельно-лукового соуса и пасты с грибами, возможно, не всем понравится. Нам блюдо понравилось,
Виктория
Суп с фрикадельками и горошком
Быстро, просто, вкусно!
Обязательно сделайте крутоны из свежего хлеба или гренки — это отлично дополняет вкус!
Aleks
Цеппелины по-русски
Если у вас остались готовые котлеты, но вам уже хочется новое блюдо, этот рецепт для вас.
Вот такая вкуснотища получилась, а еще гарнир в придачу со смачными шкварками.
Solomeya
Домашний мясной пирог
Знаете, за что я люблю такие брутальные пироги с мясом? Во-первых, продукты для теста и начинки всегда есть в доме. Во-вторых, этого пирога хватает и на ужин, и на завтрак, еще и с собой на работу муж возьмет!
Оксана Чуб
Азу по-татарски в мультиварке
Как только на улице становится тепло, я начинаю изучать рецепты быстрых ужинов и активно использовать мультиварку-скороварку. Потому что хочется больше времени проводить на свежем воздухе и приходить домой к готовому ужину.
Альбина Кузнецова
Крамбл с лососем
Несладкие крамблы ничуть не уступают по вкусу и оригинальности своим сладким собратьям. Такое блюдо отлично украсит праздничный стол, в будний же день можно приготовить блюдо с более дешевыми сортами рыбы, и оно будет нисколько
ярослава
Постные щи из квашеной капусты с шампиньонами
Щи из квашенной капусты остаются одним из самых популярных видов супа в традиционной русской кухне.
Svetlana Gorelova
Рагу из говядины с овощами
Богатый вкус, разнообразные овощи, говядина кусочками, согреет вас зимним вечером. Готовим на плите или в духовке. Для плиты жидкости надо примерно на 1 стакан больше, чем для духовки.
Апрель
Жаркое с картофелем и куриной печенью
Вкусно,быстро и доступно! Что еще скажешь!
Екатерина Корженевская
Рыбное рагу в горшочках
Ужин в кругу семьи в национальных традициях - как приятно снова в них окунуться! Любые продукты, запеченные в горшочках, имеют совсем другие вкусовые качества - это ведь еда наших бабушек и прабабушек...
Покажем нашим
Марина 
Картофель, начиненный творогом и копченой рыбой
Если творог у вас зерненый, лучше протереть его через сито. Для этого рецепта подойдет и скумбрия, а вот сколько рыбы взять — это уже дело вкуса, мне кажется, что идеальные пропорции — одна порция рыбы на две порции
Юлия Высоцкая
Ягнятина, томленная в сидре с овощами
Готовить мясо нужно от полутора до двух с половиной часов зависимости от размера.
Подписывайтесь на YouTube-канал
Юлия Высоцкая
Пирог с куриной грудкой
Предлагаю вашему вниманию быстрый, нехлопотный вариант пирога к обеду или ужину с куриными грудками (так сказать, что было в холодильнике). /
Angy
Печеночные оладьи с брусничным соусом
Печеночные оладьи — блюдо не только вкусное, но и полезное.
В приготовлении оладий нет ничего сложного! Вы наверняка их уже готовили, я предлагаю лишь добавить немного ягодного соуса, и ваше блюдо превратится из
ярослава
Тажин из утки
Тажин делаю достаточно часто: делала и из курицы и из говядины. Всегда получается божественно: мясо тает, овощи пропитываются всеми ароматами и соками, и в итоге выходит необыкновенное роскошество! А все потому что овощи и мясо
Biondina
Филе трески с овощами
Мясо трески содержит 19% белка, в нем очень мало жира 0,4%, практически отсутствует холестерин, содержатся фосфолипиды.
Marga 
Рулетики из курицы со шпинатом и картофельное пюре
Очень вкусные, нежные и сочные рулетики из куриных бёдрышек со шпинатом и сыром с любимым картофельным пюре :-)
Mari
Филе трески с картофелем и шпинатом
Я очень люблю итальянскую кухню: пицца, паста, тирамису... А еще я люблю рыбу, хотя и готовлю ее нечасто.
Сегодня я предлагаю вам попробовать замечательное блюдо, рыбное и итальянское одновременно — филе трески
Алина Долидзе
Баранина по-сицилийски
Продолжаю свои эксперименты с бараниной.))) Сегодня у меня блюдо из Сицилии! Ароматная баранина с овощами, тимьяном и белым вином, дополненное черным изюмом и лимонной цедрой.
Стелла
Томленое мясо и овощи в пиве
Давно уже не секрет,что мясо в пиве всегда получается нежным и сочным.Соус выходит густым и все овощи и мясо пропитаны этим соусом. Хрустящее и слоеное тесто объединяет и добавляет нужный штрих!
ярослава
Рыбка с овощами «Хороши яблочки... освежают!»
Помните, эту чудесную сказку «Мешок яблок», где папа-заяц собирает для своих зайчат дикие яблоки и несет их домой, но по пути делится со всеми встречающимися ему жителями леса?
Софья79
Запеченное филе хека с бататом
Решила немного разнообразить свой гарнир и вот родилось такое замечательное простое блюдо. Низкокалорийно и креативно =)
Mariya Shcherbinina
Рыбка, запеченная в томатном соусе с маслинами и каперсами
Предлагаю вам попробовать еще один простой вариант запеченной рыбки (я использовала филе судака). Рецепт взят из книги итальянской кухни, изменила я в нем лишь то, что использовала чуть больше чеснока и значит
Софья79
Форель по-Балкански
Рыбка достаточно быстра в приготовлении. Блюдо подойдет как на обед, так и на ужин. Готовое блюдо на фото может и выглядит не очень привлекательно, но вкусовые качества достойные! В Черногории форель подается именно с таким соу
Анна
Острое жаркое с куриными сердечками и картофелем
Не могу жить без печени и куриных сердечек — это нереально вкусные субпродукты! Постоянно ищу новые вкусы и сочетания. Сегодня предлагаю вам жаркое из молодого картофеля с сердечками — оно острое, ароматное, сытное
Liza Oliver
Салат а-ля фрикасе
Рыбы в этом салате должно быть больше, чем картофеля, который можно класть и теплым, и холодным. Если нет свежего тунца, используйте консервированного в собственном соку — просто залейте его пряным маслом с зеленью и дайт
Юлия Высоцкая
Рагу из баранины с зернами граната и картофельным гарниром
Ещё один рецепт от Орели Бреден из книги "Улыбка женщины". ))) Про неё в десерте Остался только рецепт 1927 г. парижского рестор
*Elenissima*
Нежная форель по-домашнему
Когда мне в руки попадает прекрасная свежая рыба, не всегда хочется готовить что-то сложное, насыщенное разными специями и вкусами. Сохранить нежный вкус рыбы и ее сочность бывает гораздо важнее для удачного блюда. Это простой
OLir
Овощное рагу
Это довольно простой рецепт, который хорошо идет в качестве гарнира к мясу или может использоваться как самостоятельное блюдо. Я приготовил его много, соответственно, если вам надо меньше - уменьшайте порции пропорционально.
leo1970
Шведские тефтельки
Кто не знает эти тефтельки — любимое лакомство всех посетителей известного магазина. Готовлю их частенько по «Настоящей шведской поваренной книге» от того самого магазина. Тефтельки съедаются быстро и с удовол
Тата
Венгерский гуляш
Классический венгерский гуляш — это блюдо, которым гордится вся страна. Он прост в приготовлении и очень вкусен. Так что же такое венгерский гуляш? Венгерский гуляш — это… острый, густой суп. Настолько густо
Сима♥
Жаркое из свинины и картофеля
Вкусный и простой рецепт жаркого из мяса. Блюдо подойдет и на обед, и на ужин.






























