Вторые блюда на ужин
Вторые блюда на ужин — это не только вкусно, но и возможность проявить кулинарные таланты. В подборке — простые и быстрые рецепты, которые станут отличным дополнением к вашему вечернему меню. От классических до современных вариаций — каждый найдёт что-то по душе.
20 м519
Салат куриный с ананасами "Лето в Севилье"
Если приехать на юг Испании летом, то можно насладиться цветением самых невероятных деревьев и кустарников, которые усеяны от корней до макушек яркими цветами. Красные, пурпурные, коралловые, лососевые, бугенвиллия, все оттенки ро
Jenny
40 м515
Соевое чахохбили с диким рисом под фруктово-манговым соусом и овощным салатом
Дело к осени. Хотелось чего-то солнечного. В итоге получилось нечто совершенно волшебное. В тот же момент умер аккумулятор, и пришлось звать на помощь телефон. Так что не судите строго фото. За критику рецепта буду извечно благода
Сабина
543
Фруктовая пицца ("Школьная ссобойка")
Нам потребуется форма круглая под тесто пиццы размером 29-30 см. Фрукты можно использовать любые,очищенные и нарезанные. Рецепт из книги. Ланчи в Америке актуальны давно и мы носим свой ланч в школу, дети обожают пиццу.
Апрель
563
Галета с белыми грибами и козьим сыром
Делюсь своим открытием. Случайно "изобрела" такое вкусное тесто, что не могу не поделиться. Оно очень пластичное, для галет идеально. А какая же ещё может быть начинка в конце августа, как не с грибами))) Все вместе получилось про
Lyudmilae
30 м513
Паста "Букатини Аматричиана" с острым соусом (Bucatini All'Amatriciana)
Италия. Жаркий денек, яркое солнце, шумные улицы, тихие переулки, домашние итальянские кафе и рестораны, наполненные безумной смесью пряных ароматов. Хочется погрузиться в это тепло и замереть в нем на мгновение, чтобы мир вокругJenny
15 м511
Легкий суп-пюре для последних жарких дней
Утром был собачий холод, а днём разогрелось так, что хоть на пляж беги. Выход: наилегчайший супчик. Кстати заметить, веганский. Это так, на заметку постящимся до грядущей среды.Сабина
533
Телячьи котлеты пиката
Так и хочется назвать этот рецепт телячьи нежности))) мясо готовится быстро и на вкус замечательно. Нарезка котлет должна быть тонкой как для сколапини не путать со скалопендрой, шучу)))))Апрель
536
Ржаные вареники (Rudzu miltu kabatinas)
В латышской кухне много оригинальной выпечки с использованием ржаной муки... Вроде обычное блюдо, а вот вкус меняется, если доминирует ржанушка))) Посвящаю всем любителям и поклонникам ржаных продуктов!!! Кстати, дословный перевод
Т
568
Джандуйотто
Купила как-то миндальное печенье, а оно оказалось "дубовым", очень твердым. Расстроилась сначала, а потом подумала - может что-то приготовить с миндальной крошкой? К счастью, нашла рецепт итальянского десерта. Поняла, что это то,Lyudmilae
1 ч 514
Клафути от Мурзика
Выражаю огромную благодарность Ольге (Мурзику) за ее рецепт клафути ( выставляю как отдельный рецепт, т.к. комментарии не смогли вместить
Катерина_Sh
40 м546
Кабачковый крамбл
Сегодня хочу вас угостить наивкуснейшим блюдом из кабачка. Скажу так, кабачки очень люблю и готовлю разными способами. Но это блюдо самое вкусное из тех, что я когда-либо пробовала. Несмотря на то, что ингредиенты совершенно прост
ЗаринА
531
Тетраццини с индюшкой
Блюдо названо в честь итальянской оперной звезды Луиза Тетраццини. Готовят его с индюшкой или курицей, морепродуктами и грибами. Подают обычно со спагетти. Блюдо было изобретено в одном из отелей штата Калифорния поваром Э.АрбогасАпрель
544
Брауни с арахисовым маслом
Из книги Quick cook Cakes & Bakes. Брауни получаются с нежным вкусом, структура мягкая и хорошо ломается.Апрель
20 м511
Овощной салат по испанским мотивам
Кто скажет, что мужчину невозможно накормить овощами, тому я отвечу: а вот и нет! Просто нужно использовать побольше специй и приправ, тогда и чувство сытости придёт - даже у самых проглотов! В общем, прошу любить и жаловать - очеСабина
538
Фиалковый Торт для Любимого Мужа
Этот Торт я готовила для своего любимого мужа на его День Рождения ! Вкуснее торта я в жизни не ела, честное слово ! Нежнейший фиалковый Баварезе с неповторимым цветочным вкусом и ароматом ! И вкуснейший миндальный бисквит, пропит
Buvdevskaya
547
Свинина со специями в беконе
Вкусное получается блюдо и пряное для ужина или воскресных дней.Апрель
541
Творожный пирог "Четыре фермерских яблочка" с изюмом, орехами и медом
Только в процессе приготовления этого пирога я до конца осознала всю его важность и преимущество. Оказывается, мало того, что он вкусный, он еще и полезный. Творог, изюм, орехи, яблоки, мед, - нет, что вы, это не список жизненно н
...
552
Основной рецепт для горшочков
Можно готовить строго по рецепту или корректировать под свой вкус и имеющие продукты дома. Специи творят чудеса, пусть они будут вашими частыми помощниками в готовке блюд!Апрель
30 м534
Лосось "Токио" с пикантным салатом из помидоров и перцев
Я сегодня к Вам с рыбкой в японском стиле, приготовленной в соусе-маринаде Терияки) так вкусно и ароматно получается, просто пальчики оближешь) Этот маринад продается в отделах с товарами для азиатской кухни, рядом с соевым соусом
Мурзик
561
Бекон из баклажанов
Вы же понимаете, что как только я увидела этот рецепт, так не могла дождаться, когда приготовлю. Рецепт из книги "Everday Raw", немного адаптировала.Lyudmilae
582
Бисквитный рулет с яблочным парфе
Очень люблю нетривиальные рецепты и сложности в плане выпечки, и они ко мне просто липнут, как я уже заметила))) Уже два года подряд, весной, в пору цветения яблонь я пеку этот рулет. Идею подобного рулета увидела у Наташи (natapiЗаринА
4 ч 537
Свиные котлеты на косточке с грибами
Лучше, если у вас есть в запасе лесные грибы, у меня шампиньоны, но планирую еще сделать с лесными грибами.Апрель
40 м520
Солянка по-испански
Солянка. Что в ней хорошо, так это то, что она сборная. Что в доме нашлось, тем и потчуем гостей. А ещё я люблю в солянке то, что она может быть и первым - супом - и вторым. Причём во втором варианте её почти всегда можно подаватьСабина
544
Торт праздничный
Делаем на основе простого классического желтого бисквита для кексов. Структура кекса идеальная для разрезания формой и кол-ва хватает ровно на три формы одинакового размера в 23 см. Торт получается достаточно высоким. Нам также поАпрель
40 м44
Домашний рассольник со свежими огурцами (Вегетарианский вариант)
Свежие огурцы в домашнем рассольнике не уступают соленым. Нет соли. Количество продуктов на Ваше усмотрение. Овощи шинкуем соломкой. Закладываем сразу все овощи в кипящую воду. Солить по вкусу. По желанию добавить немного сахара и
Наталия Денисенко
1 ч 30 м534
Творожно-абрикосовый пирог ("Юлия, с днем рождения!")
Юлия, с днем рождения!!! Этот яркий, вкусный и по-настоящему летний пирог для Вас!
Любовь~♥
550
Картофель "Делмонико"
Картофель, названный в честь нью-йоркского ресторана, где он был создан. Эта версия картофеля сделана с простым белым соусом и тертым сыром.Апрель
7 м516
Теплый салат из карамелизированных помиродов черри со смородиной
Что может быть проще? Буквально пара ингредиентов, минимум возни, а вкуснота неописуемая. Рецепт родился от любви к необычным сочетаниям. Приятного и лёгкого аппетита!Сабина
540
ГРЕЧНЕВЫЙ ТОРТ (TORTA di GRANO SARACENO) ("ЮЛИЯ, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ")
В качестве сладкого подарка для Юлии Высоцкой, любительнице итальянской кухни, мной приготовлен гречневый торт с клюквенным джемом в традиционном деревенском стиле по оригинальному рецепту автономной провинции Южный Тироль. Особен
Cо_вкусом_ванили
40 м536
Печенье с начинкой
На днях Юлечка ( ღ Юляღ ) напомнила мне замечательный рецепт печения с начинкой - за что я ей очень благодарна, спешу поделится своим вариантом, тут вс
Яна 
545
"Торт на мамин день"
Он так и называется в кулинарной книге для детей "Mother`s Day Cake". Я пекла на этот праздник, который широко празднуется в Америке в мае месяце. Торт сам по себе прост, если у вас есть все продукты. Лимонный курд (крем) делаем сАпрель
1 ч 30 м556
Закусочный кекс с летними овощами, вялеными томатами и белым вином
Просто обалденно вкусный кекс, любителям несладкой выпечки рекомендую) он получается такой легкий и нежный, тает во рту, ароматный) для лета - самое то) готовила его на посиделки - разошелся очень быстро) Особенно вкусно, как и гоМурзик
536
Рибай стейк с грибами и луком
Сезон гриля, поэтому готовим на гриле с угольком или газовом, или электрическом. Кол-во идет на 4 порции, я делала на 2. Чаще хорошие куски стейка не маринуют, а просто посыпают специями для стейка или свежим молотым перцем и сольАпрель
547
Мясо на коле
Вот такой необычный на первый взгляд рецепт мяса я хочу вам сегодня предложить... ;)) Родом рецепт из стран Латинской Америки, где в силу дороговизны вина, при приготовлении блюд из мяса придумали использовать колу!!!... (хотя на
burro.salvia
527
Базиликовый лимонад
Очень вкусный освежающий лимонад с тонким вкусом и запахом базилика. Количество сахара и лимонного сока можно изменять по вкусу. Этот лимонад стоит попробовать и он станет одним из самых любимых :) Готовится быстро и просто !Buvdevskaya
539
Свинина "Карнитас"
Это быстрый вариант приготовления карнитас по-мексикански, блюдо вкусное и не сложное. Готовят ее на гриле или на сковороде.Апрель
1 ч 532
Заварные с розмарином и сыром Чеддер
Это что-то новое! Меняйте наполнение в зависимости от собственных предпочтений. Если заварные вам кажутся суховатыми, используйте различные соусы.
Юлия Озерных
5117
Пай "Многослойный Трюфель" (для Евы (EVA))
Невероятно нежный, тающий во рту, мегашоколадный, изысканный, с экзотическим послевкусьем арахиса, деликатный и просто - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ пай!... Эдакий "Трюфель" по-американски! )) Очень меня привлекло в этом торте то, что он готовиburro.salvia
535
Цветочное печенье с календулой
Сейчас очень модно использовать цветы в пищу... Сирень в мороженое-пожалуйста))), фиалками в салате никого не удивишь)))... Вот и в Латвии стали мелькать рецепты выпечки с лепестками! Делюсь первым (надеюсь,не последним!) рецептомТ
2 ч 534
Каннелони со шпинатом и рикоттой
Рецепт сборный с разных источников , получилась вот такая уже долго любимая нами версия .Яна 
540
Говядина с овощами и грибами
Используем готовый пакет для обжаривания овощей стир фрай свежий или замороженный. Грибы берем любые,которые готовятся быстро.Апрель
566
Кролик в молоке
Крольчатина относится к белым сортам мяса и помимо своих непревзойденных полезных свойств отличается отменными вкусовыми качествами. Ее можно употреблять в вареном, тушенном и жареном виде, сохраняя полезные качества, делая рационburro.salvia
4 ч 15 м555
Тарт с Шоколадным муссом
Тарт без выпечки - с хрустящей основой из печенье и орехов с шоколадным муссом. Незабываемое удовольствие .Яна 
539
Холодный чай с фруктами
Для этого напитка нам потребуется кувшин с крышкой или бидон и место в холод-ке, а также пищевой лед. Мой кувшин на 2 литра. Да фрукты и ягоды можно подобрать под ваш вкус. Такой холодный чай оч.популярен в Америке.Апрель
1 ч 529
Гранола с кофе, лесными орехами и банановыми чипсами
На завтрак у нас обязательно овсянка, это любимый вариант моего мужа . Из этого количества выходит баночка 1.2 литра (нам на 5 дней. Также очень вкусно присыпать на мороженое или на фруктовый салат .Яна 
