Котлеты из фарша
Что готовим
Из чего готовим

ПП-котлеты из куриного фарша
Когда моя дочка не умела разговаривать, накормить ее было гораздо проще. Теперь же она взрослая — 2 с половиной года — и сама рассказывает маме, что она будет кушать. При этом ее любимые блюда — котлетки и кол
Natali
Гречаники
На сайте уже есть рецепты гречаников, но мой рецепт немного отличается, может кому понравится мой вариант приготовления.
н@т@лья
Нежные котлетки
Представляю вашему вниманию простой и быстрый рецепт вкуснейших котлеток!
Яна
Куриные котлеты «Клубочки»
Сегодня к вам не со сладким))) Ну вот сегодня у нас куриные котлетки, но не просто, а так называемые клубочки. Может вы их уж и делали неоднократно, но я готовила впервые!!!! Они получаются за счет слоеного теста, тонко раската
Elen@Lat
Котлеты «Аппетитные» с гарниром
Нет, наверное, такого человека, который бы не любил котлеты. Но чтобы сэкономить время, и при этом не упустить возможность создать вкусное блюдо — воспользуйтесь простым рецептом, приготовив котлеты в духовке. Вариаций н
Юлия
Паровые котлеты (из мультиварки)
Ла Ванда
Гречаники с индейкой
Изначально я готовила это блюдо, как ленивые голубцы, которые любит мой сынок, но совсем не любит капусту, но у меня в гостях часто бывает мой младший брат, а он диабетик и рис ему противопоказан, так заменила рис на гречку (ка
Оксана 
Мясной рулет из фарша "За семью печатями"
Неимоверно вкусный сочный мясной рулет!
marysa
Фрикадельки из индейки, запеченные с сыром в томатном соусе
Хотите сэкономить время — возьмите уже готовый фарш, а вообще с фаршем можно экспериментировать, например, добавить в него цедру лимона, зелень. Подойдут спелые сезонные помидоры, но, на мой вкус, и консервированные здесь
Юлия Высоцкая
Котлеты сочные
Для тех, кто любит печенку.
Подойдут для составления домашних гамбургеров.
С любым гарниром вкусно!
Solomeya
Швейцарские котлеты
Этот рецепт из Швейцарии, точнее из Лугано. Это швейцарский город, который находится в самом центре южного италоязычного кантона Тичино. Сами швейцарцы называют этот город «солнечной прихожей Швейцарии».
Б
Aleks
Котлеты с огурцом
Люблю добавлять в котлеты разные ингредиенты, главное — не переборщить.

Котлеты из кижуча с деревенским картофелем
Вчера на ужин очень захотелось рыбных котлет. Дома был фарш из кижуча, вот и решил себя побаловать! Вкус котлет из красной рыбы, да еще с запеченным картофелем в прованских травах с чесноком в оливковом масле — это что-то
Рубен
Куриные митболы с салатом из киноа и руколы
Я взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи. Но вкус у наших митболов будет совершенно другим — к фаршу мы добавим натертый цукини или кабачок, а внутрь каждой котлетки вложим п
Юлия Высоцкая
Котлеты, запеченные в помидорах, под соусом бешамель
Мне нравится это блюдо, потому что оно готовится из обычных котлет, но при этом его совсем не стыдно подать гостям и к праздничному столу. Помидоры придают красок и сочности, а "шапочка" из запеченного соуса делает бл
Светлана А.
Тефтели из индейки с тыквой (диетические)
Тефтельки получаются очень сочные особенно, когда настоятся и впитают в себя весь соус.
Eva
Говяжьи котлеты на лепешке пиде
Вы бывали в турецких ресторанах? Вот это оттуда. Не то чтобы из шикарных блюд, снова обычные котлеты, но вот в такой яркой подаче, с обязательными помидорчиками, перчиком, йогуртом и на "подушке" из турецкой лепешки.
Светлана А.
Куриные ватрушки с шампиньонами
Куриные ватрушки с шампиньонами. Интересная и красивая подача!
@mono.cook
Котлеты мясные с тыквой
Бесподобные котлеты. всем известно, что в манты добавляют тыкву... я решила попробовать приготовить с добавлением тыквы котлеты. И результат превзошел все ожидания.
Olga K
Котлеты с нежной начинкой
У нас дома очень часто котлетки, все их любят... Для разнообразия сегодня сделаем со сливочной начинкой: пикантно, нежно, вкусно!
Берем с собой на природу или на работу.
Т
Сочные биточки из индейки
Сочности этим биточкам придают свежая морковь и сливочное масло.
Галина
Котлеты с начинкой из шпината под томатным соусом
С радостью делюсь не просто рецептом вкусных котлет с начинкой, но и небольшим секретом, как такие котлетки презентабельно нафаршировать. Очень оказалось удобно и руки почти чистые :)
А блюдо привлекло меня своим вне
Светлана А.
Котлеты по-китайски
Эти котлеты я готовлю очень часто. Рецептом поделилась со мной моя тетя, которая кушала такие где-то в ресторане.Мне очень понравилось такое вкусовое сочетание целых кусочков мяса с фаршем. А еще лук режется на кусочки и картоф
Nadejd@
Котлеты из индейки с жареными яблоками
Начало сезона яблок — отличная возможность использовать еще зеленоватые, твердые, кисленькие яблоки для гарнира к любому мясу, особенно я люблю тушить и запекать свинину с яблоками. Мне кажется, что кислые яблоки нейтрали
Галина
Фарш изысканный со сливками "Муслин"
Недавно, изучая книгу О. Эскофье «Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни», увидела рецепт фарша, который называется фарш со сливками изысканный или муслин. Рецепт меня заинтриговал, но в нем бы
Sенечка
Бюджетные гречаники
Бюджетные котлетки полюбились не только украинским хозяйкам. Это простое, недорогое, но содержательное блюдо готовят и в Белорусси, и в России. Использование в котлетах гречки вместо булки — удачное решение. Крупа не соде
gapapolya
Тыквенно-куриные котлеты
Котлетки вкуса необыкновенного! Нежные, сочные, мягкие. Если у вас в семье не хотят есть тыкву (хотя это очень полезный овощ), то всегда можно придумать блюдо, в котором даже не заметят тот продукт, который не едят. Приходится
alla_33
Котлеты в «тулупе»
Когда надоели обычные котлеты, можно надеть на них «одежду», и котлеты преобразятся. В качестве «одежды» используем полоски бекона. Теперь котлеты не стыдно и на праздничный стол подать. При жарке котлет
Simona
Куриные оладьи с печенью
Продолжая следить за количеством калорий, захотелось чего-то, так сказать, с изюминкой. Побродив по магазину и поглазев на полки, сложилась идея (скорее всего, я когда-то нечно подобное где-то ела, понравилось, осело в памяти и
Оксана Кузнецова
Котлеты с плавленым сыром и кинзой
Очень вкусные котлетки с начинкой из плавленого сыра и кинзы. Фарш можно использовать как из одного вида мяса, так и смешанный. Котлеты можно приготовить для семьи на обед или подать на праздничный стол. На гарнир подойдут свеж
Simona
Медальоны в беконе с соусом из каперсов и пастой рисони
Приближается мужской праздник - 23 февраля, и я предлагаю вам приготовить для своей второй половинки очень вкусное и сытное блюдо. Думаю, что сочные медальоны, пропитанные вкусом и соками бекона в сочетании с соусом из каперсов
ВикторияS
Мясная запеканка «Таппи»
Таких запеканок огромное количество. Этот вариант один из моих любимых.
Это простой рецепт, запеканку можно готовить сразу или заморозить и приготовить по случаю. Заморозить можно прямо в форме.
Можно запека
Aleks
Котлеты «Анри»
Эти котлеты очень просты в приготовлении, по размеру довольно большие.
Подавать нужно на подушке из зелени.
Котлеты можно готовить на сковородке или на гриле (если на гриле, в фарш добавить сливочное масло).
Aleks
Кефтедес
Кефтедес — средиземноморские тефтели из мясного фарша с овощами, которые подают с соусом цацики. Запеченные в духовке или обжаренные во фритюре — они всегда очень вкусные. От наших котлет и фрикаделек это блюдо отли
ярослава
Бочки и грибочки из куриного фарша с начинкой
Рецепт авторский.
Попыталась на сей раз приготовить куриные зразы для детей и диетического питания. Использовала для запекания в духовке сковородку для жульена. Формочки находились в кипящей воде снизу, а сверху были
Ирина Телесова
Куриные котлеты с аджикой
Готовим аппетитные куриные котлеты с аджикой! Сделать блюдо по-настоящему вкусным, а процесс приготовления — легким и быстрым вам поможет кухонная машина KENWOOD с насадками мясорубка и к-образной насадкой для смешивания.
KENWOOD
Котлетки на баклажане под сыром, с томатом
От предыдущего рецепта у меня остался 
Т
Котлеты по-домашнему
Жавжан
Котлета на косточке
С теплотой и нежностью вспоминаю блюда, которые готовила мама в эпоху тотального дефицита. Именно в это время хозяйки проявили изобретательность и креативность. Из обычных доступных продуктов они могли приготовить кулинарные ше
gapapolya

























