Сырные пироги в духовке

Сырные пироги — ароматная выпечка с тягучей начинкой, которая подходит к чаю, ужину или к праздничному столу. Рецепты раздела охватывают классические варианты и оригинальные — с добавлением зелени, чеснока, грибов, ветчины или разных видов сыра.

8 ч 30 м55
Фламмкухен
Flammkuchen переводится с немецкого языка как «огненный пирог». Родом из Эльзаса, блюдо очень похоже на пиццу. Огненный, потому что выпекают его в духовке при максимальной температуре и подают горячим.
ГалинаИнгредиенты

40 м55
Сырный пирог с томатами
Закусочный пирог из сырного теста с сырной начинкой и разноцветными томатами. Пирог получился очень вкусным. Можно есть как в теплом, так и в холодном виде.
SimonaИнгредиенты

1 ч 53
Пирог-рататуй с чеддером и пюре из баклажанов
В тесто для несладких пирогов я все же добавляю чуть-чуть сахара — получается вкуснее, а еще можно добавить немного сметаны или яичный желток. Сыр подойдет любой, главное, чтобы он был твердый и ароматный. Если форма у вас не сили
Юлия ВысоцкаяИнгредиенты

1 ч 20 м51
Бразильская сырная запеканка
Bolo de fuba — традиционная бразильская запеканка. Этот пирог появился примерно в XVII веке. Сначала он был похож больше на маисовый хлеб, и пекли его в основном бедные переселенцы, которые не могли себе позволить покупать пшеничн
GüiñaИнгредиенты

30 м52
Сырная пицца
Обновленный вариант самой вкусной пиццы «4 сыра»: теперь в ней 6 сыров, а за счет обалденного соуса пицца стала еще вкуснее!
ЕкатеринаИнгредиенты

1 ч 52
Сырный пирог с клубникой
Это самый нежный пирог с клубникой, который я пробовала! Есть что-то общее между чизкейком и фланом, но нет, это другое. Нежный сливочный вкус с ароматом ванили и клубники... Ммм... Еле успела украсть кусочек, чтобы сделать фото.
julikaИнгредиенты

1 ч 56
Сырный пирог без хлопот
Сегодня хочу вам предложить рецепт вкуснейшего и простого пирога с сыром. Тесто для пирога замешивается без дрожжей, быстро и очень просто. Еще плюс этого теста в том, что его можно замесить заранее, оно прекрасно хранится в холод
NoraИнгредиенты

1 ч 52
Ароматный сырный пирог с голубикой
Вместо голубики можно взять любые ягоды по вашему вкусу. Сливочное масло нужно предварительно разморозить, чтобы оно было мягким. При подаче пирог можно разрезать пополам вдоль, внутри промазать кремом, а сверху посыпать сахарной
Юлия ВысоцкаяИнгредиенты

45 м32
Блинный пирог с сырной начинкой и икрой
Такой блинный пирог, запеченный в виде улитки, вкусен как в горячем виде, так и в холодном. После остывания он становится гораздо плотнее, легче режется и станочится даже вкуснее. Мы же не удержались и поедали его в теплом виде: с
mizukoИнгредиенты

1 ч 53
Сырный пирог с горошком
Легкий и воздушный закусочный пирог с сыром и зеленым горошком. Хочу поздравить редакцию «Едим Дома» и бренд «Фрау Марта» с Новым годом и пожелать в новом 2019 году достижения новых вершин!
Елена ШашкинаИнгредиенты

1 ч 52
Сырно-луковый пирог «Амка»
alla_33Ингредиенты

1 ч 15 м55
Клубнично-миндальный пирог с сырными шариками
Попробуйте мягчайший миндальный пирог с начинкой из клубники, сырных шариков. Пирог мягкий сочный и вместе с тем пушистый за счет добавки — миндальной муки. Сырные шарики придают дополнительную сливочность тесту. Рецепт понравился
golkkaИнгредиенты

2 ч 53
Мясной пирог с сырным тестом
По мотивам австралийского пирога от Джейми Оливера, взяла из него сырное песочное тесто и вдохновение. Ароматная мясная начинка спряталась во вкусном хрустящем тесте. Соус от лобио уже содержит приправы, чеснок, используется полно
Елена ШураховаИнгредиенты

1 ч 56
Тиропита (греческий сырный пирог)
Недавно я рассказывала девочкам, что ела в Греции просто бесподобный сырный пирог. В том пироге было идеально все и тесто и начинка. Вообще, я большой любитель теста фило, для меня это просто высший пилотаж!! Никакое хачапури, а т
NoraИнгредиенты

1 ч 52
Пирог «3 сыра»
В холодильнике завалялись остатки сыра. Слепила из того, что было.
alla_33Ингредиенты

50 м58
Сырный пирог на сметане
Простой в исполнении быстрый рецепт очень сырного пирога. Я частенько готовлю такой пирог на завтрак. Самое трудоемкое натереть на терке сыр, но это можно сделать накануне, а утром просто смешать все ингредиенты.
Настя РомановаИнгредиенты

1 ч 53
Сырный пирог с ветчиной
Душевный сытный пирог из двух видов сыра и ветчины. С пряностями. Просто умопомрачительно. Рецепт рассчитан на форму диаметром 18 см.
Елена ШашкинаИнгредиенты

1 ч 30 м53
Слоеный картофельный пирог
Обычную картофельную запеканку можно легко превратить во вкуснейший картофельный пирог, если придумать много слоев и взять самые любимые ингредиенты. Ведь именно необычные слои придают пирогу вкус! Я предлагаю вам начать с классик
anastasia.vysotskayaИнгредиенты

1 ч 52
Киш с сырным суфле и помидорами черри
HochlandИнгредиенты

40 м52
Сырный пирог с крабовыми палочками
Вкусный сырный пирог с крабовыми палочками от Vici. Готовится быстро и несложно, а гастрономическое удовольствие гарантировано.
ЮнаИнгредиенты

50 м56
Пирог со сливой и сырным кремом
Нежный сырный слой, сочные сливы и бисквитный корж с белым шоколадом . Компанию LESAFFRE можно смело назвать настоящим помощником на каждой кухне. Сколько было испечено булок, пирогов, хлебов с продукцией этой фирмы, а сколько ещ
ярославаИнгредиенты

2 ч 511
Киш с куриным мясом и сырной заливкой
Звонок от дочери: «Мама, мне так хочется твоей простой еды. Я приеду, приготовь что-нибудь». Как не побаловать любимую дочу?! Мама приготовила и накормила. А простая еда у нее — это борщ и какой-нибудь вкусный пирожок. У меня был
AngyИнгредиенты

1 ч 30 м46
Яблочный пирог для агента Кея
А вы любите фильм «Люди в черном»? Когда редакция объявила конкурс, я сразу вспомнила этот диалог из культовой картины. Кей: «Нужен пирог!» Джей: «Что?!» Кей: «Мой дед говорил: если проблема не находит решение, нужно отвлечься,
ЕлизаветаИнгредиенты

35 м56
Простой сырный пирог с луком
Мне кажется, что сочетание слоеного теста и сырной начинки никого не может оставить равнодушным! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [
Юлия ВысоцкаяИнгредиенты

1 ч 10 м55
Сырный пирог с кабачком
Мне этот пирог нравится своим сырным ароматом и хрустящей корочкой. Рецепт очень простой. А еще в нем нет сахара. Но при желании вы можете добавить в тесто. Но и без сахара этот пирог очень хорош на завтрак к утреннему кофе. Угоща
ЭляИнгредиенты

2 ч 533
Немецкий сырный пирог
Прекрасный пирог с богатым вкусом. Что-то между чизкейком и львовским сырником. С легкостью переносит заморозку, при этом вкус не меняется!
Екатерина КорженевскаяИнгредиенты

2 ч 545
Сырный пирог-рулет
Очень вкусный пирог, эффектный в разрезе, удобно взять с собой. Встречается под названием «банница». Ее делают с фаршем, тыквой, творогом, шпинатом...У меня лук и сыр! Кто любит сырную выпечку и просто несладкие пироги — это для в
ТИнгредиенты

1 ч 50 м513
Сырный пирог
«Брест-Литовск»Ингредиенты

40 м535
Грибной пирог под сырной заливкой
Очень сытный и вкусный пирог, который можно подать не только к завтраку!
Анюта МИнгредиенты

30 м554
Дважды сырный пирог
Этот пирог — сырное чудо! Практически без муки (80 г овсяной), "тесто" из кисломолочного сыра, начинка из твердого. Просто сырное объедение! Легкий, простой, быстрый и вкусный. Идеально подойдет для завтрака! Всем сыроманам, а так
ВалерияИнгредиенты

1 ч 579
Сырный пирог из лосося
Очень нежный рыбный пирог, состоящий из трех слоев. Основа — рисовый слой, затем рыбная начинка и сверху яично-сырный соус. Если заранее отварить рис, то вполне возможно приготовить пирог к воскресному завтраку. Лосось можно испо
СтеллаИнгредиенты

1 ч 15 м523
Сырный пирог
Пирог-ссобойка.
Марина ГенельтИнгредиенты

40 м525
Сырный пирог "Хачапури"
Этим рецептом поделилась со мной моя тётя. в её семье очень любят всё сырное и творожное... Ну и конечно же хачапури. пирог хорош в холодном виде. для зелени берите кинзу, петрушку и укроп. сыра можно положить и больше 50 грамм,
TatianaИнгредиенты

1 ч 534
Сырный пирог с черникой
В этом пироге все идеально! Потрясающий десерт вышел!
ярославаИнгредиенты

45 м523
Домашний сырный пирог с луком
Потрясающий пирог, очень красивый и вкусный. Хрустящая румяная корочка и нежная сырная начинка. Просо тает во рту! Очень прост в приготовлении и всегда получается на ура. Готовте сразу два, одного точно не хватит :) Приятного апп
КатеринаИнгредиенты

45 м517
Сырный пирог со шпинатом
Тесто фило часто смазывают сливочным маслом, но, когда начинка богатая, как в этом пироге, я использую оливковое. Сухарями лучше посыпать не каждый слой теста, чтобы пирог получился более легким. Если яйца очень крупные, то для на
Юлия ВысоцкаяИнгредиенты

30 м535
Сырный пирог
Приятно побаловать своих близких. Рецепт очень простой и не занимает много времени, которого так не хватает и плюс ко всему пирог можно брать и с собой, так как он хорош даже в холодном варианте!
NataliИнгредиенты

1 ч 30 м546
Творожный пирог с мясными шариками и овощами под сырной заливкой
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный пирог из моего любимого творожного теста.[ Само тесто в нем настолько вкусное, что его можно есть просто так. А оно еще удачно дополняетс
NataliИнгредиенты

1 ч 559
Творожный пирог с брокколи и сырной начинкой
Сегодня я принесла вам на пробу удивительно вкусный творожный пирог с сырной начинкой и моей любимой брокколи. Этот пирог мне и моим дегустаторам просто безумно понравился. Творожное тесто в этом пироге очень мягкое и нежное (мне
NataliИнгредиенты

530
Сырный пирог
Любители сыра по достоинству оценят этот изысканный пирог. Сыр можно использовать любых твердых сортов: "Гауда", «Чеддер», «Эдам»… Ароматный, вкусный, вкусный и еще раз вкусный[
Татьяна ОнегинаИнгредиенты

40 м542
Сырный пирог с томатами
Я сегодня с вкуснейшим пирогом[ Начинка из помидор на тонком хрустящем сырном тесте в сочной заливке, это просто фантастика[ Отлич
НастасьяИнгредиенты

562
Галета с тыквой на сырном тесте (для VICKY)
Вкусная хрустящая галета с тыквой, сыром и луком пореем . Рецепт от кулинарного блоггера по имени Наталья. (с моими небольшими изменениями) Викуль (VICKY) , я не помню, в каких ты отношениях с тыквой, но галеты ты любишь))) В
Ла ВандаИнгредиенты

541
Сырный пирог-спираль (по мотивам греческой кухни)
Этот пирог по своей рецептуре очень похож на греческий сырный пирог - стрифтопита. Он понравится всем любителям сыра.
ВалентинаИнгредиенты

548
Сырный пирог "Пикантный"
[ Хотите кусочек сырного пирога к утреннему кофе? [ Тогда с вечера испеките такой прекрасный ароматный [
ТИнгредиенты

1 ч 20 м530
Открытый пирог с сырной шапочкой
У меня осталось тесто, и пришлось импровизировать ...[
ЖаннаИнгредиенты

2 ч 538
Пирог с мясной, грибной и сырной начинкой
Даже не знаю что еще написать про дрожжевую выпечку? Просто люблю ее и при любой возможности пеку и радую своих близких. Тесто всегда замешиваю вручную, как делали это наши бабушки, так сказать ручная работа от начала до конца.
Svetlana MetaxaИнгредиенты

45 м545
Лососевый пирог на сырном тесте с тимьяном
Сырное тесто с тимьяном стало для меня открытием уходящего года. Оно настолько пластичное, легкое в работе, возни с ним минимум. К тому же для данного типа теста в нем небольшое количество сливочного масла, что немаловажно для наш
МарциПанкаИнгредиенты

15 м536
Сырное тесто с тимьяном (основа для несладких тартов, пирогов и тарталеток)
Представляю вашему вниманию очень вкусный рецепт теста для несладких пирогов, в состав которого входит сыр и тимьян. Это очень нежное, ароматное, рассыпчатое тесто, которое хорошо подойдет как основа для рыбных, куриных, грибных
МарциПанкаИнгредиенты

50 м569
Сырный пирог с оливками и салями
Очень вкусный и простой закусочный пирог. Ингредиенты мы будем измерять стаканчиком от йогурта (125 мл). Форма диаметром 22-24 см, стаканчик от йогурта на 125 мл. Сыр скаморца можно заменить любым другим любимым сыром.
irushka78Ингредиенты

1 ч 510
сырный пирог в мультиварке
Быстро, просто, вкусно.[
katja-katerinaИнгредиенты

1 ч 30 м518
Сырный пирог из армянского лаваша
Остренький, благодаря острому сыру (см. фото в шагах рецепта) пирог - настоящая находка для тех, кто не сильно дружит с замешиванием теста. Чем больше сортов сыра используется, тем интереснее вкус пирога.
Ирина АрканниковаИнгредиенты

25 м566
Сырная лепешка на сковороде
Эта лепешка немного напоминает хачапури, но без теста, готовится очень быстро, получается вкусной как в горячем, так и в холодном виде.
ЭллисаИнгредиенты

542
Сырный пирог с фетой и тыквой (из теста фило от Алекса)
Интересное сочетание феты с тыквой, соленое со сладким.[ И замечательное тонкое тесто фило от Алекса, за которое ему огромное спасибо[
Натали МИнгредиенты

1 ч 534
Овощной пирог на сырном тесте
Вариация на тему летней овощной выпечки))) Легкая начинка и сытное сырное тесто бесподобно сочетаются между собой...
VeruchoИнгредиенты

555
Сдобный сырный пирог с кабачком
Я так довольна этим пирогом! Он очень нежный и скажу даже что он очень женский! Свежий, вкусный и очень летний. Теста не много и оно гармонирует с начинкой и сырами.
Liza OliverИнгредиенты

Показать больше

Сырные пироги — ароматная и сытная выпечка, которая хорошо подходит к чаю или в качестве закуски. Приготовить их в домашних условиях несложно: большинство рецептов рассчитано на стандартный набор продуктов и обычную духовку. Основные ингредиенты: сыр, мука, яйца и масло. В зависимости от рецепта к ним добавляют зелень, чеснок, специи, грибы или ветчину — это придаёт начинке дополнительный вкус и делает выпечку более сытной. Для начинки подойдёт как твёрдый, так и мягкий сыр. Твёрдые сорта — гауда, российский, пармезан — дают более выраженный вкус. Мягкие — рикотта, фета, брынза — делают начинку нежнее. Копчёный или плавленый сыр создают особый аромат. Пропорции регулируются по вкусу: больше сыра — мягче начинка, больше муки — плотнее консистенция. Оптимальная температура для выпекания — 180–200 градусов. Время зависит от размера и толщины пирога: в среднем 25–35 минут. Готовность проверяют зубочисткой — если она выходит сухой, пирог готов. Для подачи подойдут зелень, сметана или свежие овощи. Пирог хорошо режется в тёплом виде; холодный также сохраняет текстуру и удобен для перекуса или упаковки с собой.