Паста с котлетами

Простой рецепт вкусной грибной горячей закуски родом из Франции.

Пастой легко увлечься и это увлечение как правило приходит ещё в детстве. Я не знаю ни одного ребенка который отказался бы от макарон. Но прошу прощения, сегодня у нас не детский вариант.

Я люблю жульен, но дома нет кокотницы. Этот рецепт оказался хорошим выходом из данной ситуации.

Получается очень легкая и вкусная закуска.

Легкие "закусочные" котлетки к праздничному столу.

Простое, быстрое и легкое блюдо! При этом не без экзотики! Самбал – соус из перцев очень популярен в Индонезии, Малазии, Сингапуре, Шри -Ланке и на Филиппинах. Рыбу можно сварить на пару, запечь в фольге в духовке – как Вам

Этот суп отлично подойдет для семейного обеда в жаркий летний день.

Вместо свинины можно взять куриное филе, а вместо тимьяна подойдут любые ароматные травы — майоран, розмарин, прованские травы.

Давайте приготовим чечевичные постные котлеты, приправим фарш большим количеством специй, добавим ароматные травы. Румяные и аппетитные, а, главное, полезные котлеты станут прекрасным обедом или ужином во время поста.

Рецепт очень простой, но получаются вкусные котлетки. Те, кто пробовал, не зная, из чего они сделаны, даже не могли сразу определить, что это овсяные котлеты, так меняется вкус благодаря приправам и соусу!

Этим рецептом со мной поделился мой муж, именно так готовила зеленые щи его мама и обязательно пекла к ним свежие ватрушки.