Паста с шпинатом

Жюльен с курицей и грибами
Одним из популярных блюд в русской кухне является жюльен. Первоначально во французской кулинарии такое название носил особый способ нарезки свежих овощей: ломтиками длиной 6–7 см и толщиной всего 2 мм. Впервые слово &laqu
оксана
Пиде - турецкая лепешка в форме лодочки с начинкой из фарша
Для приготовления пиде лучше использовать стандартные ингредиенты, которые входят в классический рецепт, хотя небольшие изменения возможны.
Рецепт прост и вы без проблем можете приготовить это вкусное блюдо. Для приго
Svetlana Metaxa
Мисо-суп
Моя любимая японская кухня))) Рецептов много, здесь на сайте в том числе, думаю еще один не будет лишним
july_z
Турецкая лодка - пиде
Пиде - это национальное турецкое блюдо, что-то среднее между пиццей и пирожком. Форма пиде напоминает лодочку с мясным фаршем, но начинка очень сочная из-за большого количества в ней овощей: лука, петрушки, помидоров. А сыр придае
Nin@ G.Lov.
Куриные рулетики со шпинатом под сметанно-томатным соусом
Сегодня я хочу представить вам очень вкусное блюдо, способное поднять настроение в будний день или стать изюминкой праздничного стола. Мы отведаем рулетики со шпинатом, запеченные под ароматным сметанно-томатным соу
Natali
Паста с беконом, шпинатом и помидорами
Лук подойдет и белый, и красный, а с пореем вкус получится более нежный. Помидоры можно взять любые, даже из банки, консервированные в собственном соку.
Юлия Высоцкая
Паста со шпинатом и сыром филадельфия
Простой и полезный ужин в итальянском стиле....
Рецепт увидела в журнале и решила сразу приготовить, правда в оригинале было с сыром горгонзола, но была сносочка, что можно использовать вместо горгонзолы филадельфию,
Ирина B&C
Хопчэ (Топ чи) из картофельной фунчозы со свининой и шампиньонами
В многообразии корейской кухни даже самый привередливый европеец найдет то, что ему по душе. Но зато корейцы буквально жить не могут без своей национальной еды. Без ким-чхи, без кунжутного масла с резким запахом и необычным вкусом
Ла Ванда
Салат из кабачка с огурцом, семгой и кунжутом
Рыба перед приготовлением должна быть комнатной температуры. Сердцевину огурца с семечками лучше выбросить — она слишком водянистая. Если нет шпината, возьмите любой салат, чем мельче будут листики, тем интереснее получит
Юлия Высоцкая
Томатный суп-пюре с моцареллой
Густоту супа регулируем по своему вкусу, разбавляем бульоном или водой, но бульоном вкуснее. Помидоры с пастой тоже можно взаимозаменять, кому что нравится, но для насыщенного цвета вполне хватает пары ложек томатной пасты.
Т
Ленивые беляши
Меня так часто выручает этот быстрый рецепт! Для ленивых беляшей я использую тесто на кефире, а жарю по старинке — на сковороде.
Валерия
Яйца, запеченные на испанский лад
Это острое блюдо — испанцы очень любят паприку и кладут ее везде и всюду. Сыр подойдет любой, главное, чтобы он был твердый, а еще можно добавить помидоры, если они вам по вкусу.
Юлия Высоцкая
Простой мисо-суп
Очень приятно иногда побаловать себя непривычными блюдами японской кухни. Самое доступное в приготовлении — мисо-суп. Быстро и вкусно!
Helentra
Лакса с семгой
Этот супчик из Таиланда, азиатские ноты ему придают кокосовое молоко, паста карри и бурый рис. Приготовить такой суп можно с двумя видами рыбы или с морскими гребешками.
Подписывайтесь на YouTube-канал
Юлия Высоцкая
Салат с вялеными помидорами и бантиками
Вместо помидоров в масле можно взять сушеные и добавить их в оливковую заправку.
Юлия Высоцкая
Мисо суп с опятами
Сегодня хочу предложить вам постный, легкий и одновременно очень полезный суп японской кухни. Готовится очень быстро, буквально каких-то 15 минут и на столе необычный, но очень насыщенный и вкусный обед.
Грибы использ
Ирина B&C
Макароны с брокколи и шпинатом
В ресторанах таких макарон вы скорее всего не найдете, меня ими угощал мой итальянский приятель, архитектор, который выращивает сам и фенхель, и брокколи, а еще у него в огороде растут самые вкусные помидоры на свете.
Юлия Высоцкая
Спагетти с зеленым горошком и спаржей
Спаржи и зеленого горошка добавляйте сколько хочется, главное не передержать их на огне, чтобы остались свежими и хрустящими. Вместо овощного подойдет куриный бульон, а сыр должен быть сладковатым на вкус, можно взять грюйер, п
Юлия Высоцкая
Равиоли и пельмени с мясным фаршем
Вам удобнее считать равиоли итальянскими пельменями? Никто не мешает вам это делать. Начинаем готовить и то, и другое. Тем более разница не так уж и велика. Если у изделий из пресного теста процент начинки меньше 50-ти, то их о
Элеонора
Паста со шпинатом и креветками
Отличное блюдо для тех, кто, как и я, любит итальянскую кухню, а из морепродуктов признает только креветки =)
Яркое и красочное, оно станет отличным украшением не только семейного ужина, но и порадует гостей. И самое
Вална Руденко
Макароны с зеленым соусом и сыром
Если соус получился очень густым, влейте еще немного молока или воды, в которой варились макароны.
Юлия Высоцкая
Феттучине со спаржей, грецкими орехами и соусом песто
Это весенняя паста со свежим соусом песто — делать его настолько просто, что нет никакого смысла покупать в магазине. Что касается зелени, то к одной части базиликая я всегда добавляю две части петрушки — она очень
Юлия Высоцкая
Макароны со шпинатом и сыром горгонзола
Классический итальянский соус к макаронам и ньокки.
Annushka
Равиоли
В каждом доме есть свой рецепт пельменей, вареников, равиолей, мантов. Так или иначе, смысл один — это всегда вкусно. Однажды, найдя рецепт равиолей, я решила немедленно попробовать их приготовить. Когда раскатывала тесто
Victoria
Паккери (Paccheri), фаршированные под соусом бешамель со шпинатом
Паккери - это крупные макароны, типа канеллони, но короче. Предназначены они для фаршировки и запекания. Естественно фарш может быть любым. Я предлагаю вариант с паприкой и сельдереем. Я покажу, как из одного продукта "одн
vicky
Конкильони с пармезаном, творожным сыром и шпинатом
Отличный вариант, чтобы разнообразить домашнее меню и удивить гостей на праздниках. Конкильони, или просто ракушки, фаршированные шпинатом с двумя видами сыра. Друзья, это невероятно вкусно!
Кухонная машина KENWOOD &m
Екатерина
Каннеллони со шпинатом и рикоттой
Технология приготовления каннеллони очень проста, ошибиться тут сложно. Мне и моим близким безумно нравится сочетание нежного вкуса рикотты, чуть кисловатого шпината с настоящей итальянской пастой.
Нелли
Вымя жареное
Еще одно блюдо из вымени. Если есть заготовка — отваренное вымя — приготовить блюдо очень просто. Приятного аппетита!
golkka
Запеченная треска на подушке из овощей
Овощи подойдут любые, можно взять цукини, сладкий картофель или морковь. Растительное масло тоже берите на свой вкус — здесь хорошо будет работать и подсолнечное, и оливковое.
Юлия Высоцкая
Паста сакеттини
Каких только видов фаршированной пасты нет: квадратные равиоли, аньолотти — прямоугольные конвертики и в форме полумесяца с мясной начинкой, капелетти — мелкие фаршированные изделия в форме шляпки, тортеллини &mdash
Мальва
Летний зелёный борщ со шпинатом
В Украине борщ не готовят в маленьких кастрюлях.Как правило, это блюдо на всю семью и на несколько дней.И со шпинатом тоже не готовят.Но что же делать, если в Голландии щавель не продают? Вот и родилась идея этого прекрасного летн
oliftira
Каннеллони со шпинатом и рикоттой в сливочном соусе
Сегодня я хочу предложить вам очень вкусное и простое в приготовлении блюдо.
Юлия
Жареные онигири с тунцом в соусе мисо
Онигири — это традиционное блюдо японской кухни, которое готовят из пресного риса. Как правило, онигири изготавливают округлой или треугольной формы.
Я очень долго не знала, с какой стороны подойти к этим онигир
Елена Шашкина
Фузилли с рикоттой и шпинатом
Фузи́лли (итал. fusilli — маленькие спиральки) —классическая итальянская паста в виде спирали из твердых сортов пшеницы. Название происходит от слова "fuso", с итальянского "веретено", с помощью
irushka78
Паста с кетой, шпинатом и соусом песто
Вместо базилика для песто подойдут и кинза, и петрушка. Если нет шалота, возьмите обычный репчатый лук, но предварительно обжарьте его до хрустящего состояния.
Подписывайтесь на YouTube-канал
Юлия Высоцкая
Паста со сливочным соусом из порея и шпината
Вместо порея можно взять шалот, а свежие помидоры заменить консервированными.
Юлия Высоцкая
Пряный нут по-мароккански со шпинатом
Приглашаю вас насладиться прекрасным блюдом с ароматным вкусом. Остроту можно регулировать на свой вкус, добавив большее количество той или иной специи.
Оксана Чуб
Лосось на шпинате
Красная рыба со шпинатом и итальянская паста - идеальное сочетание для гурманов.
flamingo77
Макароны-ракушки с зеленым горошком, шпинатом и фетой
Соус вмешивайте в макароны очень небольшими порциями, иначе йогурт может отслоиться.
Юлия Высоцкая
Пирог из каннеллони с мясом и шпинатом
Долго, очень долго лежали каннеллони Barilla в моем шкафу, ждали... Ждали пока хозяйка что-нибудь придумает этакого... Дождались...
Катерина_Н
Салат из шпината со спаржей, финиками и миндалем
Не обязательно отламывать у спаржи грубую часть, можно просто зачистить ее овощечисткой. Вместо миндаля подойдут фисташки, кешью или пекан.
Юлия Высоцкая
Открытый пирог с пряной говядиной по-турецки
Можно сказать, что это даже не пирог, а как бы пицца по-турецки. Попробовала я его в Стамбуле, в маленьком ресторанчике на берегу Босфора — звучит романтично, правда? Вообще такие лепешки с начинкой существуют в любой кул
Юлия Высоцкая
Орекьетте с брокколи и шампиньонами
Бесподобно вкусные, сытные и красивые орекьетте украсят как праздничный, так и повседневный стол. В составе этих забавных «ракушек» натуральные красители, поэтому вреда от них не будет. Для изготовления орекьетте я
Анюта М
Фаршированные пиде
Фаршированные пиде не только вкусная еда, но и возможность заморозки. В считанные минуты вы сможете наколдовать замечательный ужин, вынув из морозилки заранее заготовленные пиде. Но если у вас большая семья, то это рецепт для в
vicky
Мойва горячего копчения
Мойва горячего копчения считалась популярным деликатесом еще в советское время. Продавалась она в узнаваемых картонных коробках желтого цвета и имела просто неповторимый вкус и аромат. Но любили ее не только за это. Советские х
Едим Дома
Спагетти с базиликом, шпинатом и беконом
Это блюдо готовлю довольно часто, оно имеет пикантный вкус, помогает разнообразить блюда из пасты. К нему вполне подойдет бокал белого сухого итальянского вина.
Мальва
Спагетти со шпинатом, яйцом и жареным халуми
Это не совсем обычная паста — здесь есть влияние Греции. Сыр на самом деле можно брать тот, что нравится, — он соединится со шпинатом и составит основу соуса, главное, чтобы соуса было достаточно и паста не была сух
Юлия ВысоцкаяПри приготовлении пасты со шпинатом важно учитывать несколько нюансов, которые помогут сделать блюдо особенно вкусным. Во-первых, обратите внимание на свежесть шпината — чем свежее зелень, тем ярче и насыщеннее будет вкус. Если используете замороженный шпинат, не забывайте хорошо его отжать от лишней влаги, чтобы соус не получился слишком водянистым.
Во-вторых, выбор пасты имеет большое значение. Для сливочных соусов хорошо подходят спагетти или феттучини — их форма позволяет лучше удерживать соус. Но и другие виды пасты, например, пенне или фарфалле, могут отлично подойти, если вы хотите разнообразить текстуру блюда.
Соус для пасты со шпинатом может быть не только сливочным. Помимо классического сливочного соуса, можно попробовать добавить в него тёртый пармезан или другой твёрдый сыр — это усилит сливочный вкус и придаст блюду изысканный аромат. Для более лёгкого варианта можно использовать соус на основе томатов с добавлением сливок — такая комбинация придаст пасте со шпинатом интересную кислинку.
Если хотите сделать блюдо более сытным, рассмотрите вариант добавления морепродуктов, например, креветок. Они прекрасно сочетаются со шпинатом и сливками, придавая пасте изысканный вкус. Не бойтесь экспериментировать с разными видами сыра — моцарелла, рикотта, чеддер могут добавить уникальные нотки в ваше блюдо.
Не забывайте о специях и травах — они способны кардинально изменить вкус пасты. Базилик, орегано, тимьян — эти травы отлично дополнят шпинат и сливки. Также можно добавить немного чеснока или острого перца, если хотите придать блюду пикантности.
При подаче пасты можно использовать несколько приёмов, которые сделают блюдо ещё привлекательнее. Например, посыпьте готовую пасту тёртым пармезаном и свежемолотым чёрным перцем — это добавит аппетитный вид и усилит вкус. Также можно украсить блюдо листиками базилика или другими свежими травами.












