Майонез легкий

Селедка без шубы "Теплая зима"

Зима у нас стоит в этом году особенная, теплая и малоснежная. Может, в эту Новогоднюю ночь что-то изменится. По погоде «шубку» я с селедочки сняла. Хотите разделать сельдь не вполне обычным способом, без хлопот и костей, тогда чит

Орешки со сгущенкой "Вкус детства"

Я с детства испытываю своеобразное волнение перед Новым годом, точно вступаешь в какой-то новый мир, и всю тебя пронизывает радость открытия, первого соприкосновения с чем-то чистым, нетронутым. Чем пахнет зима? Чудом! Ведь в ней

Печенье с кунжутом и изюмом

Один из любимых рецептов рассыпчатого печенья. Сегодня добавим семена кунжута, 100 г семян содержат суточную норму кальция, а также магний, фосфор, марганец, железо и цинк. В кунжуте много белка и незаменых аминокислот, поэтому с

Ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле

Шампиньоны на гриле - вкусное, несложное в приготовлении блюдо для жаркого летнего дня!

Американский картофельный салат

Вариантов подобных картофельных салатов много... И по-моему, это всегда вкусно! ))) Хочу поделиться своим любимым вариантом этого салата! [ Рецепт этого американского картофельного са

Картофельное пюре с соусом

Пюре получается нежным, а соус из огурцов с укропом — лёгким и чуть освежающим. Хорошее сочетание для обычного будничного ужина, когда не хочется долго стоять у плиты.

Простой картофельный салат

Этот салат выручает, когда нужно быстро собрать что-то сытное и при этом не тяжёлое. Горчично-йогуртовая заправка с каперсами даёт приятную кислинку, зелень освежает, и в итоге обычный картофель превращается в блюдо с характером.

Куриный салат (Insalata di pollo)

Я не буду с увереностью говорить про всех итальянцев, но все знакомые мне итальянцы очень любят КУРИНЫЙ САЛАТ - Insalata di pollo! [ Его готовят во всех семьях, на всевозможные празд

Баклажаны с помидорами

К праздничному столу.

Салат с черемшой "Любимый"

Очень простой, весенний, витаминный салат из черемши и первых весенних овощей и зелени. К какой кухне отнести этот салат - не знаю, поскольку этот рецепт, как и многие другие, достался мне от мамы.

Салат "Весеннее настроение"

Простой и легкий весенний салат с яичными сердечками! [

Закуска из крабов

Тут даже слов не нужно... Пробуйте![ Особенно под рюмочку![ Изумительно подоходя

Салат "Нежность"

Этот салат выручает, когда времени в обрез, а на столе должно быть что-то приличное. Пекинская капуста остаётся хрустящей, кукуруза добавляет сладость, колбаса — сытость. Всё заправляется лёгким майонезом, и никаких сложностей. Лю

Блинный тортик с печенью и шпинатом

Этот тортик, я готовила на Новый год! Получилось вкусно и всем знакомо, ведь каждый из нас знает вкус блинчиков с печенкой! Вся фишка в подаче и цвете блинчиков. Кстати, рецептом таких блинчиков когда то поделилась со всеми Оксана

Запеканка из гречки с грибами и курицей под сыром

Сегодня у меня наипростейшее блюдо, но со своей изюминкой![ Необычность этого рецепта заключается в том, что он нам показывает как можно управиться с сухой крупой, быстро и без хлопот

Филе лосося под сырно-горчичным соусом

Хочу сегодня угостить вас очень вкусной рыбкой. Рецепт я подсмотрела в одной кулинарной предаче. Уже и не помню, как называлась эта передача, но рецепт у меня прижился. Таким способом можно запекать любую рыбу лососевых пород - ф

Салат из пасты с фасолью и кукурузой

Простой в приготовлении и по составу салатик) в то же время сытный и питательный, и для обеда или ужина хорошо, и с собой можно взять на работу или на пикник. Возможно, Вам такой рецепт знаком, но что-то я по поиску ничего подобно

Нежные куриные котлетки без хлеба

Рецепт от подруги-шеф-повара, которым пользуюсь постоянно. Никакого хлеба, зато крахмал — и котлеты держат форму, не разваливаются на сковороде.

Яичный салат на гренке

Я думаю, этим салатом я никого не удивлю! :) Но в данном случае, мне понравилась подача! Все отлично сочетается! P.S. Тостов по вкусу, все зависит от размера гренки. Вы можете нарезать багет, либо батон (разделив пополам кусочек,

Cалат с красной рыбкой

[ Сочетание авокадо и малосольной рыбки,...свежесть [ огурчика, яйца и рис для питательности, хрен для пикантности)) [http:/

Баурсаки "Весенние"

Как показывает практика, баурсаки нравятся всем, и не удивительно, ведь они такие аппетитные, воздушные и вкусные! Вариантов великое множество, некоторые добавляют в тесто маргарин, творог, кефир… многие рецепты предусматривают дл

Торт из печеночных блинов "Весна шагает по планете"

Это блюдо имеет множество преимуществ, у него нет строгих ограничений, подойдет любая печень и в любом виде, куриная, говяжья, индюшиная. Стакан у меня 250 мл. P.S. Разрез торта будет, но чуть позже! Но обязательно!) А еще,хоч

Горячий бутерброд с ливером

Бараний ливер у многих незаслуженно остаётся в стороне, хотя из него получается отличная начинка для горячего бутерброда. После варки с сушёной мятой и петрушкой субпродукты теряют резкий запах и приобретают мягкий, чуть пряный вк

Жульен "Морской"

Жульен с морепродуктами — один из тех редких случаев, когда дорблю оказывается кстати: он тает внутри начинки и делает вкус глубже, без резкости. Получается плотная, насыщенная закуска с хрустящей сырной корочкой.

Легкий салат с морковкой и мясом

Этот салат послужит хорошим дополнением к любому гарниру или мясу, а также к рыбе. Как всем известно морковь очень полезна, но просто так в свежем виде грызть ее может не каждый, и в этом случае этот салат - прекрасный источник ви

Салат "Красный конь"

А может лошадка..., девушка,короче))) [ Готовила на корпоратив сыну на работу..., детали выискивала в холодильнике [ по ходу

Салат "Подкова на счастье"

Так можно оформить [ любой салатик...Хотела сделать слоями,но не успевала))) Надеюсь идея с лошадками [ понятна...,тздеь они немал

Паста в сырно-сливочном соусе

Этот соус я сварганила из того, что было в холодильнике, — и он прижился. Блендер делает всё сам: сыр, сметана, майонез, чеснок и укроп превращаются в густую кремовую массу, которая хорошо держится на горячей пасте. Вкус получаетс

Сливочно-грибной суп-пюре с фрикадельками

Хочу поделиться очередным супом, который в идеале подойдет для осеннего ужина! Вкусный, сытный, ароматный и простой в приготовлении суп-пюре. А если у кого есть в закромах лесные грибочки, которые можно положить вместо шампиньонов

Деревенская окрошка на березовом соке

В старину березовый сок сохраняли в прохладных погребах..., и всю летнюю жару люди освежались окрошкой не только на квасе, но и на полезном природном березовом соке... Вот и я достала из своего "погребка"(холодильника) последнюю и

Легкий рыбный салатик

Салат получается сытным, но без ощущения тяжести — сёмга даёт нежность, капуста и овощи держат свежесть, а сухарики добавляют ту самую хрустящую нотку, ради которой хочется есть его снова. Майонеза нужно совсем немного — только чт

Легкие пирожки с курицей и сыром

Эти пирожки из разряда "я его слепила, из того что было..." :) На днях меня муж попросил сделать пиццу, ну а так как мне пиццу (и не только) пока нельзя употреблять. Я решила сделать себе пирожки, положив в начинку только курицу,

МАННИК НА СМЕТАНЕ С КУРАГОЙ

Меня всегда удивляло, зачем в манник добавляют муку — ведь манная крупа сама по себе даёт отличную основу. Проверила на практике: тесто на одной сметане выходит мягким и чуть влажным внутри, без сухости. Курага здесь не просто сух

салат "Легкий бриз"

Мой рецепт всем любителям печени трески или минтая, это основа моего салатика. Готовится ну очень быстро, в основном время уходит на открывание банок. На вкус очень легкий и обалденно вкусно. Можно приготовить в одном салатнике, а

Салат “Легкий” по книге Е. Вильмонт “Полоса везения, или все мужики...”

Написав предысторию этого салатика, может, я немного повеселю вас этим. В последнее время я залпом читаю книги, в основном в метро. Но вот на выходных я забыла телефон дома, а ехать просто так я не могу, поэтому решила купить како

Баурсаки

Готовлю всегда большую порцию — на всю семью сразу расходится.

Легкий салат с пекинской капустой и курочкой

Хрустящий, свежий и чуть сладкий от мандаринов — этот салат уходит со стола быстрее, чем успеваешь добавку положить.

Роллы «Ассорти» (легко и просто)

Предлагаю облегчённый вариант приготовления роллов. Нюансов приготовления «правильных» суши невероятное количество. Я пробовала делать по-разному. Это вариант ужина в японском стиле «на скорую руку» для двоих. Подготовка ингредиен

Казахские баурсаки

Баурсаки делаем только по этому рецепту уже много лет! Процесс не быстрый, но результат стоит того!

Легкая закуска "Лимончики с сыром"

Очень простая, но вкусненькая закуска.

Легкий салатик из сельдерея с орешками

Хрустящий, свежий и при этом по-настоящему сытный — этот салат у меня давно занял место любимого лёгкого завтрака. Сельдерей с яблоком дают такое сочетание вкусов, что блюдо кажется ярким даже без особых усилий. Кто любит, когда е

Легкий салат с семгой

Салат дважды оправдывает свое название:легкий и в приготовлении и для желудка.

Легкий салат с фасолью, яблоками и сыром

Хочу поделиться с Вами рецептиком очень быстрого, полезного и вкусного салатика)) такое сочетание попробовала впервые, очень вкусно на мой взгляд) решила, что в следующий раз нужно обязательно добавить чесночка (я в этот раз про н

Салат из красной капусты

Готовим вкусный салат из капусты на каждый день. Рецепт очень простой, больше всего времени вы потратите на шинковку капусты. Если вы не любите майонез, салат можно заправить маслом и уксусом.

Легкая закуска «Нежность»

Когда хочется чего-то сытного и вкусного, а возиться у плиты совсем нет желания — эта закуска выручает лучше всего. Картошка получается нежной внутри, с румяной сырной корочкой сверху, а сосиски добавляют ту самую сытность, после

Суп с галушками

Это супчик моего детства. Я всегда, когда была маленькая, просила маму приготовить суп с «колобками». У моего старшего сына никак не получалось выговаривать «галушки» и он просил супчик с «лягушками». Попробуйте, может быть, вам и

Легкий салатик с крабовыми палочками и сельдереем в авокадо

Хотела бы поделиться с Вами рецептом легкого и свежего, в то же время питательного салатика с легкой заправкой) отличный вариант для ланча, перекуса или легкого ужина) рецепт из журнала "Школа гастронома") Попробуйте и Вы)

Салат "Легкий"

Рецептом этого салата со мной поделилась мама,однажды попробовав его у своей знакомой.

Баурсак (Этнобренд №1)

Друзья Мои! Сегодня у меня еще один рецепт из моей национальной кухни - Баурсаки! Слово "Баурсак" произошло от казахских слов "бауырласу, бауырласуга бау", что в переводе означает "стремление к объединению, родству, братству. "Бау

Баурсаки

Каждую пятницу у нас дома готовят баурсаки — это рецепт моей мамы, и её получаются лучше всех. Тесто тугое, квадратики вырезаешь вручную, и когда они поднимаются в горячем масле и покрываются золотистой корочкой — на кухне станови

Холодник "Проще некуда"

Когда хочется чего-то лёгкого и без лишних затей, этот холодник выручает. Свёкла с картофелем — основа, которая у всех есть, а дальше каждый выбирает сам: зелень с огурцом и яйцом, если хочется полегче, или колбаса с майонезом, ес

Легкий открытый пирог с вишней

Этот пирог с нежной сметанной заливкой просто тает во рту — не зря рецепт швейцарский. Дрожжевое тесто получается воздушным, заливка схватывается в мягкий крем, а вишня даёт приятную кислинку.