Мясной майонез

Котлеты "Паучок"

Паучок, забыв рутину, Сплел качели из паутины. Мух катает до икоты, Все. Закрыт сезон охоты.))

Торт закусочный

Рецепт этого тортика я нашла в интернете, но он был не идеален и я откорректировала. И теперь,уже опробованный и одобренный моей семьёй, представляю его к Вашему вниманию. Отмечу: торт лёгкий в приготовлении и замечательный по вку

Бефстроганов с грибами и сладким перцем

Предлагаю попробовать бефстроганов по-новому.))) Грибы подойдут любые, у меня были лисички. Получилось очень вкусно и гармонично!

Мясные кексы с перепелиными яйцами

Хочу поделиться идеей оформления простого блюда. В основе - мясной фарш, запеченный в форме для кексов. В качестве начинки - перепелиные яйца, благодаря им кексы выглядят красиво в разрезе. Сытно, питательно и нарядно!

Мясной слоеный салат

Домашний салатик. Легко готовится и легко съедается.

Рассольник с фасолью и грибами

Рассольник одно из любимых первых блюд в нашей семье.Зимой я его очень часто готовлю. Бульоны варю разные: говяжий, свиной, куриный, грибной и просто овощной. Крупы тоже использую разные: перловку, рис, фасоль.Сегодня у меня рассо

Чебуреки на минералке

В Ростове из-за снегопада, вот уже 4-е сутки перебои с хлебом и с остальными продуктами. И я решила нажарить чебуреков. У меня получилось 15-17 штук. Не успевала считать, т.к. из тарелки они быстро исчезали.[

Картофельная запеканка " Бедный Фунтик..."

Вообще-то бедной оказалась я, а вовсе не Фунтик! Предполагалось, что день сегодня будет чуть-чуть посвободней, чем обычно, потому что с утра удалось быстро справиться с обедом и сопутствующими делами. С чувством исполненного долга

Картофельно-тыквенная запеканка

Простая слоёная запеканка, которая выручает, когда на готовку мало времени, а хочется чего-то сытного. Тыква делает верхний слой сочным, картофель держит форму, фарш даёт насыщенность — всё на своём месте.

Мясные маффины с овощами

Рецепт из кулинарного журнала с моими небольшими дополнениями. Готовила сегодня на ужин..... Очень вкусно и вполне диетично.)))[

Закусочные «тортики» с сельдью и крабовыми палочками

Красивая, вкусная и оригинальная закуска готовится легко и быстро, а украсит любой праздничный или фуршетный стол. А главное, начинка может быть любой – по вашему вкусу и желанию, лишь бы продукты сочетались между собой.

Сытный мясной рулет

В оригинале в рецепте не было грибочков,но мне [ захотелось "приклеить" их к рулетику,чтобы придать [ интересный вид))) [

Кабачки, фаршированные мясным фаршем

Кабачки с фаршем и сыром — у меня они уходят со стола раньше пюре.

Мясной рулет с яйцом и луком из моего детства

Сколько себя помню мама готовила этот простой, но безумно вкусный рулет... Даже в лихие 90-е, когда особым разнообразием прилавки магазинов не пестрили..это блюдо всегда реально было приготовить, да и подать его можно по любому сл

новое гнездо

Салат выглядит нарядно, но собирается без лишней суеты — у меня на всё уходит около получаса. Слои получаются плотными, шарики из колбасного сыра в крабовой крошке — настоящая изюминка: их едят отдельно, как закуску. Чипсы по краю

Салат "мясной"

Сытный и быстрый вариант, когда хочется чего-то плотнее обычной зеленой закуски. Хрустящие сухарики и тёртый сыр делают его интереснее, а заправка на сметане с лимоном не перебивает вкус начинки.

Заливная пицца-пирог

Идею оформления увидела на страницах одной из социальных сетей, а содержимое пиццы - мое личное))) Основа пиццы, которая приготовлена из быстрого бездрожжевого теста, получается тонкой и хрустящей, даже немного слоится. Заливной с

Наливной пирог с капустой

Тесто для этого пирога замешивается за пять минут и просто выливается в форму — никакой раскатки. Капуста с томатной пастой даёт насыщенный, слегка кисловатый вкус, который хорошо держится даже на следующий день.

Шурпа

Эта шурпа особенно нравится мужчинам на следующий день после гулянок))), а также в походных условиях (на охоте - рыбалке), так как проста в приготовлении, вкусная, сытная и полна витаминов (комментарий мужа).

салат мясной

Сытный слоёный салат — мясо, маринованный лук, перец и помидоры под майонезом.

Мясная вырезка с овощами под сливками с сыром

Это блюдо я попробовала первый раз в ресторане, а затем, немного видоизменив приготовила его дома. А сейчас решила поделиться им с вами ;-) Получается очень сытное и вкусное блюдо. Ингредиенты можно убирать/добавлять-это уже кому

салат мясной "змейка"

Сытный, но при этом совсем не тяжёлый — вот что мне в нём нравится больше всего. Курица с грибами дают такое приятное сочетание вкусов, что салат разбирают ещё до того, как я успеваю поставить его на стол. Хорош и в будни, и когда

Польский мясной кекс

Этот кекс — находка, когда хочется чего-то сытного, но возиться долго нет желания. Тесто на сметане и майонезе получается мягким, а колбаса с сыром и фасолью дают плотную, почти «мясную» начинку в каждом кусочке.

Мясной салат с омлетом

Салат получается сытным, но без тяжести — варёная свинина, мягкий жареный лук и нежная яичная соломка отлично уживаются друг с другом. Омлет здесь не гарнир, а полноценная составляющая, которая меняет всю текстуру. Горчица в запра

Рассольник по-ленинградски

Этот суп — один из немногих, что приходят к нам в голову при упоминании советской кухни. Обязательный элемент меню от столовых до ресторанов, он хорошо запомнился всем, жившим в СССР. Самый ближайший родственник рассольников — это

А-ля харчо

У меня нет соуса ткемали, поэтому " А-ля...". Для холодной погоды отличный суп!

Бризоль

Бризоли из мясного фарша — своеобразная разновидность котлет, обжаренных в яйце. Довольно простое в приготовлении, требующее определенной сноровки блюдо. Бризоль, поданный с гарниром, зеленью и овощами — великолепное, вкусное и оч

Соцветия цветной капусты, фаршированные мясным фаршем

Хочу предложить вам мой любимый рецепт, моей любимой цветной капусточки:))))))))))))

Рулет в омлете

Предлагаю вам рецепт оригинального рулета, который может разнообразить ваш стол. Это рецепт моей мамы, готовлю его всегда с большим удовольствием, впрочем и сьедается он с не меньшим удовольствием:)

Нежный мясной рулет

Этот рулет получается таким нежным, что буквально тает во рту — и каждый раз немного удивляешь этим гостей. Яичный корж с сыром вместо теста делает блюдо лёгким и одновременно сытным, а куриная начинка с зеленью добавляет ему свеж

Салат к любому мясному блюду.

Первый раз я попробовала этот салат у своей подруги. Я была приятно удивлена, как быстро та его приготовила, но когда я попробовала салат, я подумала, что вкуснее ничего не ела. Советую попробовать, я уверена он Вам очень понравит

Мясной батон " светофор"

Этот мясной батон я делаю, когда хочется чего-то простого, но достаточно эффектного для стола. Снаружи — обычная мясная буханка, а на разрезе вдруг появляется яркая начинка из зелёной фасоли и полосок красного и жёлтого перца. Име

Мясной салат с дайконом «Загадка»

Это интересный, вкусный, загадочный салат — не поймешь, из чего он состоит. Сытный, достаточно легкий, самодостаточный. Для ужина — в самый раз!

Пирог"Сочненький"

Пирог получается действительно сочным — тесто пропитывается соком черри и фрикаделек прямо в духовке. Готовится быстро, а пергамент в форме — не просто совет, а обязательное условие.

Фаршированный кабачок мясным фаршем с грибным соусом, с помидорами под сыром

Кабачки получаются очень сочными — фарш томится внутри почти полтора часа, сыр плавится, а грибной соус пропитывает всё насквозь. Отличный вариант, когда хочется чего-то сытного, но без тяжести.

Бигус из кабачков

В этом году кабачки уродились на славу — девать некуда, вот и экспериментирую. Этот бигус получился неожиданно сытным и ароматным: кабачки дают нежность, колбаса — насыщенность, а сверху всё это дело прячется под румяной сырной ко

Мясное пироженое "Горка"

Вкусное, сытное картофельно- мясное блюдо. Подойдет для повседневного ужина и на праздничный стол. Готовится быстро ( я дольше выкладывала рецепт). Пробуйте, друзья мои!

Котлеты с грибами

Мне нравится, что здесь не нужно ничего обжаривать отдельно — фарш, грибы и сыр запекаются вместе, и котлеты получаются сочными внутри с румяной сырной корочкой сверху. Хороший вариант, когда хочется чего-то сытного без лишней воз

мясной рулет

Хочется иногда чего-то необычного из обычных продуктов. Вот я вспомнила про мясной рулет, мама его часто делала. И я решила своих побаловать, ну и не ошиблась! Ооочень вкусно получилось!

Паровые голубцы из пекинской капусты

Такие голубцы выручают, когда хочется чего-то тёплого и сытного, но без тяжести. Пекинская капуста остаётся мягкой и не перебивает вкус начинки, а овощной фарш получается сочным даже без мяса.

Летняя запеканка.

Запеканка очень сытная.Мясной фарш очень хорошо сочетается с отварным рисом и с овощами.Даже сынуля ел с удовольствием(он у меня сладкоежка:)))

Ласточкино гнездо

Такие лепёшки у меня расходятся быстро — слои кетчупа, майонеза и расплавленного сыра делают своё дело. Готовить несложно, а на столе смотрится по-настоящему нарядно.

Теплый мясной салат

Готовлю этот салат, когда нужно что-то сытное и быстрое: мясо, помидоры, хрустящие орехи — и всё готово за десять минут. Хорош тем, что каждый раз немного другой, в зависимости от того, что есть в холодильнике.

Слоистая мясная запеканка

Эту запеканку я делаю, когда нужно накормить всех сразу и без лишней суеты. Фарш с яйцом и хлебом получается сочным, картофель пропитывается мясным соком, а сыр сверху даёт ту самую румяную корочку. Вкус плотный, домашний — именно

Мясные паштетики с рисом и зеленым горошком "Здравствуй, август!"

Паштет получается плотным, сочным и хорошо держит форму после холодильника. Грибной соус с горчицей добавляет остринку и делает блюдо интереснее — без него это просто мясная запеканка, с ним — уже другая история.

Манты с тыквой и фаршем

Семейный рецепт — тесто получается мягким и эластичным, не рвётся и держит форму при варке.

Вулкан

Блюдо, которое запоминают не только по вкусу, но и по подаче — с живым огнём на столе.

салат-закуска."КАНОЭ"

Хрустящие чипсы вместо тарелки — закуска, которую съедают до того, как успеваешь убрать со стола.