Маффины без сметаны

Самый лучший в мире шоколадный кекс
Вот есть такие рецепты, которые непонятно откуда берутся и приживаются на кухне навечно. Причем не только у меня, а и у всех подруг. Я пеку шоколадный кекс очень часто, когда мне лень, а что-то вкусное к чаю очень хочется, и пе
Liza Oliver
Маффины на сметане с курагой и изюмом
Маффины очень быстро пекутся, их легко приготовить, особенно когда гости уже почти на пороге. Да и к тому же они почти диетические, основа — сметана. Рецепт очень простой, да и позволяет использовать разные наполнители. С
volga
Кекс на кефире с изюмом
Очень простой, но невероятно вкусный кекс. Слегка влажный, нежный и в меру сладкий.
Svetlana Gorelova
Кексы «Нежные»
Эти кексики всегда получаются очень вкусными, рассыпчатыми и нежными. Будет вкусно, если в тесто добавить изюм или орехи.
Жанночка
Кекс с изюмом
Простой, но очень вкусный кекс с изюмом в дополнение к утреннему кофе или чашке горячего какао.
Елена-Sh
Сметанно-лимонный кекс
Когда мне очень захотелось выпечки с лимонами, я сразу подумала, что у моей коллеги по кулинарному мастерству, Мухаббат Шафиевой, обязательно должен найтись какой-нибудь шикарный рецептик! И я не ошиблась! Встречайте, сметанно-
Ирина Арканникова
Яблочные маффины с корицей
Для этого рецепта понадобится большой стакан (объемом 300-350 мл). Вместо йогурта можно взять простоквашу. Если тесто получилось жидковатым, добавьте еще муки.
Юлия Высоцкая
Морковный кекс со сметанно-лимонной пропиткой
Вкус у этого кекса ну просто божественный и дело не только в пропитке, а в самом кексе! Это отныне мой самый любимый морковный кекс
Liza Oliver
Овсяно-творожные кексики-маффины с яблоком
Елена (Helen)
"Улыбчивые" пряничные кексы
Этот рецепт - чистый эксперемент. Вообще не ожидала, что получится хоть что то...Но ведь получилось!!!! А всё началось с моей не любви к выбрасованию продуктов. Ну не поднимается у меня рука...а тут эти зачерствевшие пряники...
Оксана
Банановые маффины с овсяными хлопьями и медом
Бананы должны быть очень спелыми, такими, которые дома уже никто не хочет есть. Оливковое масло здесь совсем не чувствуется, но очень помогает структуре теста, а овсяные хлопья не только полезны, но и хрустят после запекания лу
Юлия Высоцкая
Овощные маффины «Импровизация»
Такой вот субботний завтрак: легкий, сытный, витаминный и разноцветный. Просто для хорошего настроения!
Овощи можно брать любые на ваш вкус, можно что-то исключить, а можно заменить на горошек, кукурузу, брокколи, доб
Елена-Sh
Манник с тыквой
Сезон тыквы в самом разгаре, попробуйте приготовить с ней манник. Результат вас не разочарует!

Кофейные маффины с черным и белым шоколадом
Шоколад здесь не только для вкуса, он действует еще и как загуститель, и получается совершенно другая консистенция теста. Поэтому чем меньше муки, тем нежнее будут маффины!
Юлия Высоцкая
Малиновый кекс с секретом
Хотя англичане славятся любовью к чайным церемониям, но понятие «чайный кекс» придумали французы, и это как раз французский рецепт. Ваниль хорошо дружит с цедрой лимона, но можно взять и цедру апельсина или лайма. Д
Юлия Высоцкая
Творожное печенье с джемом
Сегодня у меня невероятно нежное и очень вкусное творожное печенье. Джем я добавила цитрусовый и клубничный. Цитрусовый джем придал печенью приятную кислинку. Его рецептом я уже с вами делилась:
Nora
Капкейки классические
Для выпекания потребуются силиконовые формочки для капкейков или бумажные корзиночки для выпекания.
Dr. Oetker
Творожные маффины с тыквой
Очень нежные и вкусные маффины, а с начинкой можно экспериментировать.
Виктория
Апельсиновые маффины с клюквой
Вместо грецких орехов смело кладите фундук, миндаль, пекан или кедровые орешки, вместо клюквы ― клубнику, малину, чернику, а то и просто натертое яблоко или кусочки груши. Если вы на диете, замените цельное молоко обезжиренным
Юлия Высоцкая
Маффины с грушами
Если нет груш, замените их консервированным ананасом или манго.
Юлия Высоцкая
Морковные маффины с грецкими орехами
Можно приготовить такие маффины с кабачком или свеклой.
Юлия Высоцкая
Маффины с кабачком, фетой и зеленым луком
Я люблю добавлять кабачок в выпечку — он дает влагу, объем, пышность, более того, существует даже сладкая выпечка с кабачками. Жирность сметаны выбирайте сами — подойдет нежирная сметана, но и сметана пожирнее тоже
Юлия Высоцкая
Кекс "Солнечный" (с рикоттой и лимонной глазурью)
Катерина
Шоколадно-банановые маффины
Удачный способ с пользой утилизировать залежавшиеся бананы. Любителям банановой выпечки посвящается.
Из этого количества теста получается 15–18 небольших маффинов.
Рецепт от Анастасии Зурабовой.
Ла Ванда
Творожный маково-лимонный кулич
Предлагаю вам вкуснейший вариант пасхального кулича. Вся яркость вкуса кроется в невероятном сочетании творожного маково-лимонного теста с лимонной глазурью. Вкус, который просто взрывает ваши рецепторы!
Очень с
@tatyana_yupatova
Маффины творожные или мини-запеканки. Детский марафон.
Черешенка
Пушистый ванильный кекс с миндалем и кусочками шоколада
Получив вчера прекрасные подарочки за конкурс, мне конечно же было невтерпеж приготовить что-нибудь вкусное,особенно в этих замечательных формах для кекса. Рецепт ну очень простой, зато какой вкусный и пушистый получается
Nin@ G.Lov.
Быстрые сырные кексы
Если вы хотите порадовать своих родных нежнейшими, вкуснейшими, с необыкновенной текстурой и вкусом кексами, то вам достаточно 30 минут и минимума усилий, а еще – ознакомиться с этим рецептом!
Эллиса
Шоколадные капкейки со сливочно-ореховым кремом
Если вам нравятся кексы в форме грибка, выкладывайте тесто до самого верха формочек, а если любите ровные кексы с кремовой шапочкой сверху, заполняйте формы на 2/3 объема.
Юлия Высоцкая
Овсяно-шоколадные маффины на сыворотке
И снова выпечка из сыворотки. Очень люблю крем из ряженки (с заморозкой), а из оставшейся сыворотки пеку что-то вкусненькое и полезное, например, маффины. Муку использую любую кроме высшего сорта, т.е. заменяю быстрые углеводы
Катерина_Sh
Овсяные маффины с ягодами
Такие по-весеннему легкие и солнечные маффины. Мне очень понравились в теплом виде. А когда полежали ночь, то стали мягкими. Ни овсянка, ни манка в них не чувствуются совсем! Отличный и полезный завтрак. Особенно для тех, кто к
Елена-Sh
Капкейки с копченой семгой и укропом
Вместо сливочного сыра можно использовать сметану.
Юлия Высоцкая
Сливочные маффины с клюквой и вишней
В этом рецепте довольно мало муки, поэтому маффины получаются по вкусу похожими на чизкейк.
Юлия Высоцкая
Брауни с кабачком
Брауни с идеальной текстурой, влажный, сочный, яркий и нежный. И все это благодаря кабачку!
gapapolya
Апельсиновые маффины
Вместо муки грубого помола можно взять гречневую или ржаную.
Юлия Высоцкая
Перник (польский рождественский кекс с повидлом)
Каждый год пробую рецепт нового рождественского кекса, хотя моим фаворитом остается кекс с сухофруктотами, который должен зреть не менее двух недель и рецепт которого можно у меня найти. Этот кекс по вкусу похож на имбирный пря
Оксана 
Кексы "Тыквенные" на сметане
Снежинка Татьяна
Влажный творожный кекс с цукатами
Очень вкусный, не сухой, ароматный кекс. Вполне подойдет в качестве ссобойки ребенку в школу. Можно испечь в маленьких формах для маффинов.
Марина Z.
Манник «Ночной» к завтраку
Чем хорош этот манник? Он получается невероятно воздушным и пористым, слегка влажным и таким вкусным! Муж говорит, что этот пирог как из школьной столовой, а в моем детстве в школьных столовых подавали самые вкусные советские м
Лилия
Картофельные маффины
Аня радуга
Кулич (без опары)
Кубышкина Инна
Кекс с цукатами, ягодами и сливочной глазурью
Праздник у каждого свой. И праздником можно считать и пятницу, и конец четверти и начало каникул. Праздником можно назвать тот день, когда после долгой болезни Вы со своим ребенком вышли на прогулку))) Или как у меня, случайный
Elen@Lat



















