Диетическая творожная запеканка
Диетическая творожная запеканка — это лёгкое и полезное блюдо, которое можно приготовить в духовке. В подборке представлены рецепты низкокалорийных запеканок с творогом, которые подойдут для правильного питания и диетического меню. Вы найдёте как классические варианты, так и адаптированные для снижения калорийности.

Диетическая пицца без теста
Диетический вариант пиццы, вкус которой не уступает классическому варианту! Не знаю, как так получается, но это факт) Очень сочная, вкусная, ароматная «пицца» без вреда для фигуры. Я использовала фарш из филе бедра.
MERI
Грибная икра быстрого приготовления
Я снова с быстрым рецептом, на этот раз с ароматной и вкусной сезонной закуской из грибов. Я использую любые губчатые грибы: маслята, моховики, подберезовики, подосиновики.
Марина Филиппова 
Творожная запеканка
Сегодня я предлагаю приготовить порционную творожную запеканку. Она станет чудесным десертом, а также идеально подойдет для вкусного и полезного завтрака или перекуса, ведь такую запеканку удобно взять с собой.
@flask_pie
Картофельная запеканка с грибами и сыром
Вкусняшка готовится крайне быстро — 30 минут, и на 2 персоны ужин или обед готов. Блюдо сытное и очень питательное. А главное — крайне простое.
ArtUpcyclingDesing17
Мясная запеканка «Таппи»
Таких запеканок огромное количество. Этот вариант один из моих любимых.
Это простой рецепт, запеканку можно готовить сразу или заморозить и приготовить по случаю. Заморозить можно прямо в форме.
Можно запека
Aleks
Запеканка на твороге с яблоками и грушами
Эта запеканка для тех, кто любит легкую полезную еду из печи или духового шкафа. Лучше всего выпекать в керамической форме и на стол поставить красиво: и тепло долго держит, и эстетика соблюдена.
ArtUpcyclingDesing17
Семга в хрустящей корочке с моцареллой и базиликом
Рецепт из книги Юлии Высоцкой «Кухня. Сердце дома». Единственное изменение — я запекала не форель, а семгу.
Галина
Тыквенная запеканка из пасты с овощами и вяленой сливой
Когда просто паста уже немножко надоела, можно сделать тыквенную пасту-запеканку) Быстро, просто, очень вкусно. И выглядит по-осеннему красочно и сочно!
Сливы сделаны по рецепту автора Победы «Брускетты с вялено
ArtUpcyclingDesing17
Лазанья диетическая легкая
Этот рецепт придумал специально для жены (она питается правильно) и, как мог, сократил калорийность.
Советы по приготовлению:
Листы не отвариваем, выбираем хорошие. Форму для запекания никогда не накрываем.<
Евгений Макоцеба
Творожная запеканка-суфле
Идеальная творожная запеканка!
Очередной раз выслушав от своей мамы, что у нее снова не получилась запеканка, я пообещала ей идеальный рецепт! Вот она: нежная, воздушная, ароматная и тающая во рту! Мамочка, рецепт для
Победа
Творожная запеканка из микроволновки
Ароматнейшая, наинежнейшая, полезнейшая, сытнейшая из запеканок. Есть запеканка — завтрак готов. Со сметаной, с джемом. К чаю и к кофе. Готовить просто, быстро и приятно.
Solomeya
Новогодний жульен
Вкусный жульен с грибами и орехами в сливочном соусе под золотистой сырной корочкой — звучит очень аппетитно. Это популярное блюдо из грибов прекрасно подходит как горячая закуска в меню для праздничного стола.
olga
Шоколадно-творожная запеканка с отрубями
Вкусная и воздушная, но при этом простая в приготовлении шоколадно-творожная запеканка, легко создаст ощущение праздника даже в самый хмурый день. Запеканку можно дополнить сухофруктами, цукатами, ягодами или любой другой вкусн
olga
Рыбное суфле с отрубями
Существует множество вариантов приготовления суфле. Оно может быть сделано из любой рыбы и разными способами. Это блюдо хорошо тем, что открывает полет для фантазии и каждый раз вкус выходит разным, но неизменно будет оставатьс
olga
Омлет с грибами (порционная подача)
Все сложнее и сложнее удивить рецептами и блюдами, особенно если балуешь своих домочадцев . Однако кормить семью надо каждый ден
Angy
Творожная запеканка с яблочной прослойкой и черносливом
Уже три месяца привожу себя в форму, поэтому мою калорийную выпечку, в основном, едят родные и друзья) но самой-то тоже хочется вкусненького, кроме овсяных оладий и тп) вот и изобретаем)
Ирина Арканникова
Творожно-банановая диетическая запеканка
Безумно нежная творожная запеканка с ярким банановым ароматом. Еще и для талии полезная. Не для тех, конечно, кто особо следит за своим рационом и тщательно высчитывает белки-жиры-углеводы. Для тех, кто старается питаться прави
Ирина Арканникова
Творожная запеканка без муки
Рецепт прост до безобразия. Полезен для деток. Вкусен до умопомрачения. В классическом варианте используется изюм. Но добавляю иногда совершенно разные вкусности: цукаты, чернослив, курагу, свежие яблоки, орехи. Любимый завтрак
Ирина Арканникова
Диетическая запеканка для подруг
Эта низкокалорийная запеканка помимо того, что из разряда вкусно, быстро, просто, еще и очень полезна (особенно школьникам), содержит множество витаминов, может быть полноценным десертом (даже для малышей и худеющих подруг). А
yanina101
Творожная запеканка
В нашей семье очень любят всё, что связано с творогом, но и о фигуре не забывают. Запеканку по этому рецепту делаю с вечера из обезжиренного творога. С утра едим холодным-просто невороятно вкусно, быстро в приготовлении и даже
Анастасия
Запеканка из кабачка с аппетитной сырной корочкой
Сезон кабачков в самом разгаре - нужно ловить момент.
Катерина
Сырники с кунжутом в духовке
Если Вы сторонница здорового образа жизни, то сырники в духовке - спасение. Ничем не отличаются по вкусу от жареных и даже превосходят их! Мягкие и упругие, таят во рту и засчет банана и отсутствия белка не текут при выпечке. П
Настасья Доброва
Зеленые мини-запеканки из молодого цукини с адыгейским сыром
Легкое, вкусное и полезное овощное дополнение к обеду или ужину
Катерина
Творожно-морковная запеканка с черносливом
Двухслойная запеканка из творога, морковки и чернослива. Витаминный взрыв, я бы сказала. Делается с вечера, охлаждается и подается утром со сметаной. Можно взять в дорогу в термопакете, так как очень сытно.
Настасья Доброва
Крупеник "Нежный"
Очень вкусный и полезный крупеник с творогом прекрасно подходит для завтрака или ужина! Вообще, я делала только гречневый крупенник, но захотелось приготовить чего-то новенького!
Даша
Фриттата с грибами и цветной капустой
Вариация на тему "Фриттата"
Часто готовлю такой вариант быстрого обеда. Добавки всегда разные, что есть в холодильнике. Сегодня вариант с грибами, цветной капустой, брокколи и стручковой фасолью! Недавно узн
Рыжик Ирина
Овощная запеканка в кабачке
Очень вкусная, ароматная и яркая запеканка в кабачке. Красиво выглядит и "посуда-кабачок" съедается ложкой. Если молодые кабачки, то можно и скушать все полностью.
Солнце
Мусака диетическая
Хочу вам предложить попробовать вкуснейший рецепт мусаки, без ущерба фигуре! )))) В журнале рецепт шел под грифом "Полезно, НО вкусно"!!!
burro.salvia
Овощная запеканка
Овощная запеканка самое летнее и очень вкусное блюдо! Овощные запеканки очень полезны, и их несложно готовить. Продукты можно заменять и дополнять, экспериментировать и удивлять. Овощная запеканка станет превосходным украшением
Елена
Омлет с тунцом
Легкий и очень вкусный диетический омлетик. Прекрасное блюдо для завтрака.
Катерина
Творожная запеканка с клубникой
Если вы любите творог так же, как люблю его я, то вам сюда=)
*манную крупу можно заменить кукурузным крахмалом. В таком случае просто пропускайте шаг с варкой
Olly Simolly
Мусака из грибов и чечевицы
Это роскошное вегетарианское блюдо включает в себя обжаренные в оливковом масле баклажаны и грибы, запеченные в нежнейшем сливочном соусе...
burro.salvia
Пицца овощная "Для себя любимой"
Я так захотела пиццы... и вот сегодня когда муж в командировке решила себя побаловать.....и чтоб завтра не огорчаться решила приготовить пиццу только из овощей
ALYLEN
Крупяной каравай с грибами
Ячневая крупа у нас дома вообще не идет. Не любят ее и все!
А ведь она обладает многими полезными свойствами. Например,(нашла в интернете) ячневая крупа омолаживает и предотвращает развитие онкологических заболеваний,
Победа
"Хлеб" из брокколи
Совершенно обалденная штука для контролирующих употребление углеводов. Неверояно замечательная замена обычного хлеба для худ
Lola
Запеканка из куриных грудок
Лёгкое во всех отношениях блюдо понравится начинающим хозяйкам элементарным приготовлением, а всем следящим за фигурами низкой калорийностью.
Lola
"Ракушки в морской пене"
У этого блюда возможно множество вариантов:
С добавлением замороженной смеси овощей, помидорчиков черри, а также в восточном стиле с добавлением кабачков, паприки и порезанного свежего красного перца. Также можно заме
Светлана Мишутина
Мясная запеканка с фетой и овощами
Красивое, диетическое блюдо, отлично подходящее для вечеринки или праздничного ужина. Нежное куриное филе и фета обеспечивают лёгкость и хорошее настроение после трапезы, а удачное сочетание овощей и приправ создают неповторимы
Артём Коваленко
Бананово-творожная запеканка на пару
Запеканка на пару - что может быть нежнее??? С появлением мультиварки запеканку стала готовить только в ней, а однажды приготовила запеканку на пару, тоже, кстати, в мультиварке, с тех пор я ее поклонница.
Если честн
Катерина_Sh
Морковно-творожная запеканка
Очень вкусная запеканка разнообразит ваш рацион! В рецепте нет сахара, сладость придаёт тёмный изюм. Морковь отлично дополняет творог и, кроме того, эти продукты вместе лучше усваиваются организмом, что делает наше блюдо вдвойн
Артём КоваленкоДиетическая творожная запеканка — отличный выбор для тех, кто следит за питанием и стремится к здоровому образу жизни. Приготовить её в духовке совсем несложно, а результат порадует вкусом и пользой.
Для снижения калорийности вместо муки и манки можно использовать овсяные хлопья или отруби, а сахар заменить мёдом или стевией. Такие замены сохраняют нежную текстуру блюда и не ухудшают вкус.
При запекании важно подобрать правильный температурный режим. Обычно творожная пп-запеканка готовится около 40 минут при 180–200 градусах. Готовность проверяют деревянной шпажкой: она должна выходить сухой.
Для разнообразия в тесто добавляют фрукты и ягоды. Яблоки придают лёгкую кислинку, груши — сочность, а черника или малина — яркий цвет и аромат. Орехи увеличивают питательность блюда без существенного роста калорийности.
Важно помнить о балансе ингредиентов. Творог лучше выбирать средней жирности — он даёт нужную влажность без лишнего жира. Яйца обеспечивают структуру, а правильно подобранный подсластитель влияет на итоговый вкус и текстуру корочки.
























