Американские десерты

Шоколадные брауни
В чем смысл брауни? В том, что это должен быть не кекс, а шоколадное пирожное с мягкой, как бы танцующей сердцевиной, почти фондан. Брауни, как правило, нарезают квадратами, подавать их можно со взбитыми сливками или ванильным
Юлия Высоцкая
Торт «Красный бархат»
Составляя меню на Новый год, не могла не вспомнить про торт «Красный бархат». Наступающий год пройдет под покровительством Огненной Обезьяны. Поэтому яркий красный торт ее обязательно порадует!
Несколько
Катерина_Н
Гранола — домашние мюсли
Овсянку я беру ту, которую нужно готовить хотя бы пять минут. Сахар подойдет любой, но коричневый придает граноле приятный аромат жженой карамели. Если не любите корицу, добавьте 3‒4 ст. ложки порошка какао, вместо меда подойде
Юлия Высоцкая
Банановый торт "Сладкая Крошка" (Banana Crumb Cake)
Очень интересный вариант БАНАНОВОЙ ВЫПЕЧКИ!!! Обыкновенная штрейзельная крошка, которой мы присыпаем торт и внутри (!!!), приобретает эффект кремовой прослойки!
burro.salvia
Брауни - рецепт с какао
Что может быть шоколаднее брауни? Я не нашла еще ответа на этот вопрос!!!!!!!! Безумно шоколадный рецептик!
Ирина Арканникова
Творожный чизкейк
Классический американский творожный десерт. Естественно, он невероятно вкусный, тк чизкейк невозможно испортить, соблюдая лишь несколько общих правил. Поверьте, я их сотворила уже немало) Порция для круглой разъемной формы= 26
Ирина Арканникова
Классический чизкейк «Нью-Йорк»
Как альтернативный вариант творожной пасхе приготовьте популярный сырный десерт — чизкейк «Нью-Йорк». В классическом варианте чизкейк выпекается в духовке. В качестве начинки используется сыр типа «Филад
gapapolya
Шоколадный чизкейк
Классический американский чизкейк, но с изюминкой - шоколадный! Для шокоголиков, обожающих чизкейки :)
Количество ингредиентов рассчитано на форму 18 см.
Tartufi
Шоколадный брауни (Chocolate brownie)
Оля
Мой морковный торт
Признаться, я не собиралась выкладывать рецепт этого тортика! На сайте уже очень много морковной выпечки!... 
burro.salvia
Чизкейк с маскарпоне и брусничным соусом
Этот чизкейк на основе творога и маскарпоне вышел невероятно нежным, а соус из брусники лишь подчеркивает всю нежность и воздушность!
ярослава
Арахисовое масло - паста
Станислав
Банановый пудинг
Нежный десерт, пудинг готовим сами. Вафельные коржи можно обычные или шоколадные, или стаканчики вафельные для мороженого поломать на кусочки. Либо берем готовые вафли без начинки для десертов.
Апрель
Чизкейк классический
Tennet
"Пища Дьявола" ("Devil’s Food Cake")
О том, что я попала под зависимость шоколада, это уже знает каждый, а в таком исполнении могу съесть его очень много. Удивительный богато-шоколадный, роскошный торт Devil’s Food – мечта любого шокоголика – аме
Галиюша
Морковно-творожный диетический торт
Торт из морковных панкейков с нежным кремом из сметаны. Готовится без добавления сахара и без масла. Можно кушать даже на диете, все натуральное и без вреда для фигуры.

Торт-мороженое "Аляска" (Baked Alaska)
Nin@ G.Lov.
Торт "Колибри"
Ла Ванда
Чизкейк с печеньем «Орео»
Сегодня у меня очень простой и невероятно вкусный чизкейк с печеньем «Орео». Этот чизкейк готовится без выпечки, главное использовать качественный сливочный сыр и дать десерту хорошо застыть в холодильнике.
Nora
Классический чизкейк «Нью-Йорк»
Классичесий чизкейк «Нью-Йорк» с натуральной ванилью, домашним тестом, маскарпоне и сливочным сыром. Выпеченный в духовке.
Радмила
Эклеры по мотивам рецептов Юлии Высоцкой и Джейми Оливера
Zemlyanichka
Эклеры с шоколадным кремом
Рецепт теста и крема из ЖЖ igra_so_vkusom, глазури — из ЖЖ maria_selyanina.
Tartufi
Яблочный "Модный" десерт (APPLE CRISP A LA MODE)
Почему "модный" десерт из яблок??? Просто я использовала дословный перевод названия рецепта-оригинала, взятого у американского кондитера Б.Валастро. Ну, и видимо, потому, что это одна из разновидностей известного ябло
burro.salvia
Эклеры со сливочно-творожным кремом
Если яйца очень крупные, достаточно двух. Секрет теста — в непрерывном его перемешивании, только тогда вы сможете добиться нужной консистенции. Не хотите возиться с карамелью — присыпьте эклеры сахарной пудрой.
Юлия Высоцкая
Торт " ЭсКиМо"
Цветана
Мексиканский Шоколадный Кекс (для Аллы ~Un Dina~)
Очень шоколадный, очень вкусный, влажный кекс с пикантной пропиткой с красным острым перчиком... 
burro.salvia
Пай "Многослойный Трюфель" (для Евы (EVA))
burro.salvia
Брауни с соленой карамелью
burro.salvia
Red Velvet Cake (оригинальный рецепт)

Тыквенный чизкейк "Паутинка"
Чизкейк является одним из самых популярных и любимых десертов в нашей семье! 
burro.salvia
Лимонный чизкейк
Увидела в журнале и загорелась, мы любим все лимонное, а тут такое совершенство с лимонным вкусом. Курд лимонный делаем сами или приобретаем покупной. По рецепту идет 4 упако
Апрель
Белковый крем с маршмеллоу
Sенечка
Клубничный щербет
Прекрасный десерт, который понравится детям. Можно делать из свежих или замороженных ягод клубники.
Апрель
Шоколадный фадж
Лакомство для фанатов шоколадно-орехового вкуса!!!!
Фадж - это шоколадная помадка, но если его порезать на кусочки, то получатся шоколадно, нет
Svetlana Metaxa
Протеиновый торт
Я придумала этот рецепт, когда была на строгой диете и мне безумно хотелось чего-то сладкого, вкусного и красивого. Я в готовке не использую сахар, муку, масло и прочие неполезные ингредиенты. Этот торт не содержит в себе ничег

Лимонный курд
Во многих рецептах встречается лимонный курд, я решила его приготовить. Рецепт не сложный и результат отличный.
Апрель
Чизкейк с клубникой, тонкости успешного приготовления (пробовать обязательно!)
Катя
Лимонные бары
Очень вкусный, ароматный десерт. К тому же готовится очень быстро! Состоит из двух слоев: нижний - тесто, верхний - подобие мусса.
Еще вкуснее становится после холодильника.
Поэтому настоятельно рекомендую выдержа
Екатерина Корженевская
Торт "Красный бархат"
Sенечка
Клубника в шоколаде "Праздничная"
Такие клубнички в шоколадной глазури очень украсят не только детский праздник, но и свадебное торжество или именнины. Я делала клубничку на день рождения сыночка, но взрослые были рады не меньше детей! )))))) Вкус получается не
Liliya
Запеченные персики
Это блюдо я впервые приготовила по энциклопедии итальянской кухни, купленной в Америке. Не знаю, замечали вы или нет, книжки, которые изданы за рубежом, обладают спецификой той страны, где их издавали. То есть это может быть эн
Юлия Высоцкая
Гранола с сухофруктами
Яблочный сок, конечно, лучше взять свежевыжатый, а если он недостаточно сладкий, добавить 1 ст. ложку жидкого меда. Вместо клюквы можно использовать курагу, вяленую вишню, изюм или чернослив, а вместо кунжутного семени —
Юлия Высоцкая
Лимонный пай со сгущенкой
Я очень полюбила этот десерт, поэтому хочу поделиться рецептом и с вами! 
Обычно традиционный Лимонны
burro.salvia
Банановый сплит
Вanana split - классический десерт американской кухни. Шоколадный и карамельный соус можно сделать в домашних условиях. Рецептов мороженого тоже предостаточно. В дополнении к орехам можно также использовать толчёные ва
GinaGrin
Морковный торт / Carrot cake
Настя
Кофейный брауни с черным и белым шоколадом
Главное — не пересушить брауни в духовке!
Юлия Высоцкая
Шоколадно-кофейный брауни (Chocolate Espresso Bars)
Очень шоколадный, влажный, тающий во рту брауни: нежная «мякоть» и хрустящая сахарная корочка. У автора, Тиши Бойл, этот десерт называется Chocolate Espresso Bars. Угощайтесь! Думаю, что эти шоколадно-кофейные квадр
GinaGrin
Быстрый шоколадный торт
Апрель







