Овощное пюре
Овощное пюре — это нежное и полезное блюдо из овощей, которое можно приготовить для всей семьи. В подборке представлены разнообразные рецепты: от классического до детского и диетического вариантов. Используйте свежие овощи и экспериментируйте со специями, чтобы порадовать близких вкусным и полезным ужином.
45 м52
Пюре из цветной капусты, лука-порея и сельдерея
Цветная капуста обладает ярким, характерным вкусом, либо ты его любишь, либо ненавидишь. Лично я люблю — и запеченную, и во фритюре, и кусочками под сырной корочкой, и оладушки из капусты!
Юлия Высоцкая
40 м54
Лазанья из цукини
Вариант летней лазаньи. Хотя сейчас все овощи круглый год в продаже. Просто я не люблю лазанью с тестом. За рецепт огромное спасибо Кристине Конти. Приготовление требует примерно 2–3 часа подготовки — освобождение цукини от жидко
Галина
1 ч 0.00
Картофельная запеканка с фаршем
Картофельная запеканка с фаршем — это что-то из детства. Я решила попробовать и добавить элементы болоньезе. Получилось интересно. Моей семье понравилось. Надеюсь, и вам понравится.
bellaira
50 м53
Окунь на овощном пюре по-итальянски
Попробуйте невероятно вкусное, легкое блюдо из рыбы на овощном пюре. Молодой картофель, зеленый горошек, сельдерей — все это прекрасно дополняет рыбку. Блюдо получается полезным и ярким, а готовится легко и быстро. Прекрасная идея
ВикторияS
1 ч 53
Пирог-рататуй с чеддером и пюре из баклажанов
В тесто для несладких пирогов я все же добавляю чуть-чуть сахара — получается вкуснее, а еще можно добавить немного сметаны или яичный желток. Сыр подойдет любой, главное, чтобы он был твердый и ароматный. Если форма у вас не силиЮлия Высоцкая
2 ч 53
Творожно-тыквенная запеканка «Мраморная»
Яркая и вкусная, очень нежная, без муки и манки. Эта запеканка никого не оставит равнодушным! Придется немного повозиться, но результат того стоит.
Елена-Sh
35 м51
Говяжья вырезка с манговым чатни и зеленым салатом
Стейк с фруктовым соусом — звучит непривычно, но именно манговое чатни с маракуйей и хересным уксусом делает это блюдо запоминающимся. Мясо получается с хрустящей корочкой снаружи и мягким, сочным центром — коньячная фламбировка д
Güiña
1 ч 20 м44
Капустный пирог с картофелем
За рецепт большое спасибо его автору Виктории Попин. Сытное блюдо для семейного домашнего обеда. Пирогом это блюдо можно условно нзвать. Наверное, это больше запеканка. Но вполне выглядит пирогом.Галина
35 м54
Колдуны по рецепту алтайцев
Вкуснейшие колдуны по рецепту алтайцев. Советую приготовить! Не забудьте про сметанку!
1 ч 510
Паштет «Лебединое озеро» с апельсином
В рождественский праздник всегда происходят чудеса! В предверии праздника хочу пожелать всем верить в чудеса, верить в добро и любовь! К праздничному столу предлагаю вам вот такой французский паштет с пикантным ароматным апельси
Aleks
40 м51
Запеченные куриные бедра с овощным пюре
Пюре из кабачка, моркови и картофеля получается неожиданно ярким — и по цвету, и по вкусу. Рядом с сочными куриными бёдрами это полноценная тарелка, которая собирается быстро и без лишних усилий.
ТМ «Петруха»
40 м53
Гречневый суп с клецками и грибами
У многих в семье грибной суп — самый любимый. Предлагаю грибы в сочетании с обжаренной гречкой и не менее любимыми картофельными клёцками. Рецепт от Мин Гузелька. У нее грибы шампиньоны. Рекомендую лесные грибы из свежего урожая и
Т
10 м43
Морские гребешки с пюре из зеленого горошка
Я решила приготовить блюдо из книги Юлии Высоцкой «Активное меню». Очень приглянулся рецепт морских гребешков со свежим горошком!
Настя Николаева
1 ч 41
Щавелевый суп с фрикадельками
Щавель лучше брать свежий — тогда суп получается с живой кислинкой. Фрикадельки у меня из куриного филе, но подойдёт любой фарш.Aleks
40 м51
Овощная подливка «Зимний вариант»
Называется зимней, потому что часть ингредиентов использую в замороженном виде (сладкий болгарский перец, перекрученные томаты и укроп).
Emely
1 ч 51
Итальянский суп с яйцом пашот
Иногда бывает так, что не хочется долго возиться на кухне, но нужно приготовить обед или ужин и накормить своих близких быстро и вкусно. Вот такой суп очень даже подойдет!Aleks
20 м51
Овощное соте
Прекрасное овощное блюдо! В переводе с французского слово «sauté» означает «прыгать». Пока овощи готовятся в духовке или жарятся на сковородке, они слегка «подпрыгивают» в ожидании, когда вы добавите к ним пряные специи или ароматAleks
1 ч 35
Гороховый суп с беконом
Этот рецепт очень простой. Крем-суп получается очень нежный, пикантный, с гладкой текстурой и пряным ароматом. Горох нужен самый обычный колотый. Бекон можно взять любой на ваш вкус, мне нравится с горохом сырокопченый.Aleks
40 м52
Хошан (жареные манты с тыквой)
Хошан — это одно из традиционных блюд уйгурского народа. Да, приготовление может занять время, но результат того стоит.
1 ч 30 м53
Нут по-мароккански
Нут, к сожалению, не очень популярен в нашей стране, но невероятно любим, как и все бобовые, в арабских странах. Бобовые — очень вкусный и полезный продукт, надо просто научиться правильно и вкусно его готовить. На помощь приходит
40 м53
Куриный суп с гречневыми клецками
Оригинальный и насыщенный вкус этого полезного супа обязательно запомнится. Готовится он просто и быстро, а удовольствия для семьи — море! Регистрационный номер — 711999593.
Yloris
20 м51
Сливочно-овощной крем-суп
Легкий сливочно-овощной крем-суп с льняной мукой, придающей приятную бархатистую текстуру, с греночками, подсушенными на медленном огне на сковороде, с добавлением свежего тимьяна и чеснока, все это сливается в великолепный ансамб
Tatyana Larina
1 ч 30 м51
Лагман по-русски
Лагман по-русски придумал сам)) В восточной кухне лагман делают из баранины, я же поэкспериментировал со свининой (мусульмане не едят свинину, вот и назвал «Лагман по-русски») и говядиной, оказалась довольно таки вкусная и сытная
k.bubyakin
30 м49
Тыквенный суп-пюре с запеченным нутом
Спешу познакомить вас с тыквенным крем-супом с легкой азиатской ноткой. Необыкновенный аромат придают супу кунжутная паста и соевый соус. Суп готовится на основе воды или овощного бульона, поэтому он вполне диетический. Но особенн
vicky
15 м51
Тыквенный гаспачо из Валенсии
Освежающий холодный суп с тыквой и лёгкой остринкой — хорошая идея для жаркого дня.
МачоГаспачо
20 м51
Пряный овощной соус
Этот соус — хороший способ использовать сезонный перец и тыкву без лишних усилий. Духовка делает основную работу, а результат получается насыщенным и ярким.МачоГаспачо
45 м56
Рассольник «Любимый»
Очень вкусный детский суп. Вместо перловой крупы используем рис. Понравится и взрослым, и детям.
Альбина Кузнецова
30 м58
Вегетарианский суп-пюре из батата
Батат чем-то напоминает тыкву. Это сладкий картофель, который необычайно хорошо ведет себя в крем-супах, придавая им шелковистую консистенцию и приятный радостный оранжевый цвет. По своим питательным характеристикам намного полезнvicky
1 ч 55
Тилапия с шафраном под овощами-микс
Рыба получается с хрустящей корочкой снаружи и сочная внутри — шафран даёт красивый цвет и лёгкий аромат. Овощи жарятся, а не тушатся, так что остаются с характером.
Станислав Соловьев
2 ч 55
Суп-пюре из нута с карри
Нут (турецкий горох) — это очень полезный и вкусный продукт, из которого можно приготовить очень большое количество оригинальных блюд. Пряный суп-пюре из нута с карри просто необходим в холодную погоду: быстро согревает, насыщает
Констанция
40 м512
Печеное овощное рагу
Ну вот и начался Великий пост. Хочу поблагодарить всех ЕдимДомовских девушек за огромное количество вкусных, красивых и аппетитных рецептов блинов на масленичной недели! Много для себя подчеркнул новых рецептов! А теперь можно и п
Рубен
40 м56
Ежики в сметанном соусе с картофельным пюре
Ежики готовят все, но мне захотелось добавить к ним нечто такое, что останется в памяти, и получились самые-пресамые душевные ежики. Я приготовила неимоверно вкусный соус, от которого вы точно не оставите ни капли.
Amaliya
30 м56
Суп-пюре из овощей с луковыми чипсами и адыгейским сыром
Когда прилавки полны сезонных овощей, этот суп — один из первых, до которого доходят руки. Всё нарезается в кастрюлю, варится на медленном огне, а потом блендер делает всё остальное. Тыквенное масло в конце даёт мягкий ореховый фо
Женя jennysmile83
20 м525
Постные «бризольки»
Экспериментируя на своей кухне, я составила интересный рецепт нежных, постных котлеток, которые я назвала: постные «бризольки». Они очень похожи по толщине и нежности на классические бризольки.
Яна
1 ч 30 м528
Запеканка с зеленым горошком
Когда в холодильнике ничего нет, на помощь приходят... запеканки! Они делаются из всего подряд, что можно насобирать в холодильнике и морозилке. Расскажу, почему для меня это так просто: в моем холодильнике всегда есть яйца и моло
Ирина Арканникова
1 ч 30 м536
Салат с кус-кусом и шашлыки из индейки
На мой взгляд очень интересный сайт: фишка его свежие абрикосы. В целом летнее, лёгкое, но сытное блюдо с изюминкой. Пусть всегда будет вкусно! [vicky
2 ч 526
Запеканка из цветной капусты с курицей
Нежная и вкусная запеканочка из прстых продуктов,цветная капуста придала нежности [ обеду или ужину.
LediL.
540
Рыбная похлебка по-итальянски
В похлебку кладутся различные морепродукты: креветки, гребешки, небольшие кальмары, мидии. Томаты, вино, специи и зелень придают похлебке яркий вкус. Если хотите получить более насыщенный рыбный бульон – возьмите более крупную рыб
Мальва
40 м554
Ракушечная паста с соусом Капоната
Хочу вам предложить рецепт ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ пасты! [ Давно собиралась приготовить это блюдо..., и вот, приготовив эту пасту, не могу не подели
burro.salvia
1 ч 543
Куриный суп с цветными клецками
У нас начался сезон свежего шпината)) Я его просто обожаю, но не все члены моей семьи меня в этом поддерживат! Поэтому иду на такие вот ухищрения, чтобы добавить витаминчиков в их рацион! Приглашаю и вас в компанию! Хочу предложит
МаринаL
539
Морковное пюре с пармезаном (детское меню)
Пюре получается нежным и чуть сладковатым за счёт моркови — детям обычно нравится без лишних уговоров. Взрослым советую не жалеть мускатного ореха и перца: с ними вкус становится совсем другим.
irushka78
1 ч 521
Тыквенное суфле с козьим сыром
Сегодня у меня тыквенный день (спасибо свекрови, которая снабжает меня вкуснейшей и красивейшей тыквой!). На соседнем фото - тыквенные оладьи, а в холодильнике- тыквенная каша (ее фото я приложила здесь к рецепту). Ну а лично дляИрина Арканникова
1 ч 543
Венки из белой рыбы с овощными мини-кексами
Это блюдо подходит сразу под несколько категорий: оно и невероятно полезное, и достаточно диетическое, готовится быстро и получается очень вкусно, нарядно и эффектно! Вместо привычного гарнира к рыбе подаём овощные мини-кексы с удВикторияS
519
Домашняя лапша из овощного пюре
Когда дети наотрез отказываются от овощей, но тарелку лапши съедают без уговоров, этот рецепт становится настоящим выходом. Тесто замешивается на пюре из варёных овощей — никаких красителей, только натуральный цвет. Свёкла окрашив
Лорочка
