Мука без яиц

Пирог со сливой и сырным кремом

Нежный сырный слой, сочные сливы и бисквитный корж с белым шоколадом . Компанию LESAFFRE можно смело назвать настоящим помощником на каждой кухне. Сколько было испечено булок, пирогов, хлебов с продукцией этой фирмы, а сколько ещ

Кекс с цукини и персиками

Для любителей влажной выпечки. Можно испечь одним кабачковым кексом, а лучше дополнить дольками сезонных фруктов, например, таких сплющенных персиков. Бонусом к нежной серединке служит хрустящая верхняя сахарная корочка. Очень люб

Кексы с черешней

Масляные кексы с черешней — быстрая выпечка в разгар сезона, когда ягод много и хочется чего-то простого, но вкусного.

Абрикосовый тарт с франжипаном и миндальным крокантом

Это очень нарядный тарт! Необыкновенный букет вкусов и ароматов: сладость ганаша из белого шоколада, кислинка спелого абрикоса, ароматная ваниль, нежнейший франжипан, тонкое крохкое песочное тесто. И через весь тарт тянется тонкая

Кекс «Апельсиновая ваниль с ромом»

У Lesaffre юбилей, пеките пышки поскорей, пироги, торты и кексы, вафли, булки, чебурексы. Ведь не шутка — юбилей, 25 лет кормить людей! Поздравляю я компанию и дарю свое внимание, а в честь праздничного слова испекла я кексик новы

Пирог с брынзой и помидорами

Хочу поделиться очень удачным рецептом пирога со сладкими помидорами и соленой брынзой. Уверена, что вам он понравится не меньше, чем мне. Простота приготовления не отнимет много времени! А вот пирог наградит вас яркими вкусами и

Осетинский пирог «Сахараджин»

Сухие дрожжи «Саф-Момент» я использую уж много лет и, кажется, сегодня я узнала, сколько лет они меня выручали и помогали выпекать легкие, воздушные пироги и куличи. Ни разу они меня не подвели, я пролистала назад свои рецепты, и

Кростата с кремом и персиками

Очень вкусный и очень простой домашний пирог! Рецепт нашла на итальянском сайте. В оригинале использовались консервированные персики, а вместо миндаля — печенье амаретти, но так как сейчас сезон персиков, я решила использовать св

Кексы с клубникой и белым шоколадом

Очень вкусные и быстрые кексы! Идеальный вариант «утилизации» не очень сладкой клубники. Поздравляю чудесную компанию Lesaffre с юбилеем! От всей души желаю процветания, новых идей и их шикарной реализации!

Медовик «Осень»

Медовиков на нашем сайте много. Я не стала пересматривать все и сравнивать. Вполне возможно, что подобный способ приготовления медовых коржей уже есть здесь. Этот же рецепт из «архивов» моей мамочки — вырезка из журнала «Работница

Печенье «Тающее»

Я считаю, что это лучший рецепт рассыпчатого песочного печенья, потому что от него веет детством. Уверена, что все относятся трогательно к воспоминаниям детства. Рецепт записан в кулинарную книгу, листочки которой давно пожелтели.

Шарлотка с шоколадной ноткой

Для шарлотки отбираем 1 кг спелых яблок. Также очень хорошо сочетаться будут груши с яблоками 50/50, общим весом в 1 кг.

Пирожки с мясом, булгуром и сулугуни

Скоро школа (у нас начинается 15 сентября), а значит, пора подумать, что давать ребенку в школу. У меня с этим беда, так как мальчик у меня уже большой, и его ссобойка должна быть сытной и всегда разной. Вот и приходится придумыва

Пряный морковный кекс с цукатами

Давно собиралась испечь морковный кекс или пирог, но все откладывала. А все потому, что об истинном вкусе такой выпечки даже не догадывалась и предполагала, что будет ощущаться морковный привкус. Очень жалею, что раньше не попробо

Хачапури по-аджарски

Готовим вкусные хачапури!

Открытый пирог с ревенем

Простой в приготовлении, но очень вкусный летний пирог. Завариваем ароматный чай и наслаждаемся!

Мультикекс с малиной

Вкусный и полезный кекс с малиной. Наслаждаемся ягодами и уходящими летними деньками )) Готовила в мультиварке (мощность 700 Вт, режим «кекс» 40 минут).

Тарт с ревенем и миндалем

Ревень и миндаль — классическое сочетание. Такая выпечка получается в меру сладкой, с приятными кислыми нотками.

Черничный пирог

Черничный-черничный пирог с йогуртом, в меру сладкий, ягодный и почти диетичный!

Миндальный творожник

Для меня была огромной радостью покупка мидальной эссенции. Я очень люблю вкус горького миндаля или, как я называю его с детства, вкус вишневой косточки. Вот и придумала такой творожный пирог с миндалем. Начинка из мягкого протерт

Пирог на ржаной муке

Прекрасный рецепт воскресного пирога. Можно добавлять абсолютно любые фрукты. Экспериментируйте, результат Вас приятно удивит :-) Достаточно взять 1 кг любых фруктов: яблоки, груши, сливы, персики, немного любымих ягод. Если фрукт

Кабачковые оладьи с соусом из тархуна

Оладьи из кабачков — очень простое блюдо, вкус которого знаком нам с детства. Сегодня я предлагаю разнообразить это блюдо, добавив в тесто два вида сыра, а соус сделаем на основе тархуна.

Томатный торт

Сегодня я к вам с очень интересным и необычным тортиком. Он практически без сахара, сладость ему придают помидоры, которые здесь играют роль главного ингредиента. Помидоры во вкусе готового торта совсем не чувствуются. Угостите, и

Сдоба «Семейные посиделки»

Сегодня у нас на кухне пахнет сдобой. Уверена, в каждой семье есть свой рецепт сдобного теста, предлагаю и я свой семейный рецепт. Из этого теста я делаю бантики, рулетики, плюшки, ватрушки. А вот форму бантиков привнес в нашу сем

Шарлотка с дыней

Шарлтока — это быстро, просто и всегда вкусно!

Пирог «Клубничное настроение»

Готовим летний пирог со свежей клубникой!

Шоколадный бисквит

Любите горький шоколад и шоколадную выпечку? Тогда этот рецепт для вас! Очень мягкая, пышная, рассыпчатая, при этом не сухая, влажноватая текстура с шикарным вкусом горького шоколада и красивейшей хрустящей глянцевой корочкой. Есл

Пирог с ревенем (на кефире)

Приятный нежный и, для меня главное, не приторный пирожок с кислинкой ревеня. Оригинальный рецепт взят у рижанки Наташи (Kuss), я делала на кефире половину указанной ниже нормы, и пирог не такой маленький вышел. При желании можно

Пирог с персиками

Простая и ароматная летняя выпечка с персиками, с добавлением оливкого масла в деревенском стиле.

Песочное печенье с лимонным джемом

Я считаю, что это лучший рецепт песочного печенья с наполнителем. Потому что благодаря лимонному джему «МахеевЪ» простая выпечка приобретает приятную и свежую нотку.

Пирог-перевертыш со сливами

Простой в приготовлении, но от того не менее вкусный пирог со сливами. Сладость и кислинка дополняют друг друга. Сливы желательно брать не переспевшие.

Сливовый пирог

Я за честные рецепты, поэтому вот мой сочный и яркий пирог с кислинкой. Личный совет: 8 шаг с добавлением нижнего слоя слив лучше пропустить, так тесто лучше пропечется, и не будет так много сока. И да, добавляйте побольше сахара

Тарт с персиками и сыром бри

Этот тарт смело можно приготовить для какого-нибудь особого случая, а можно просто побаловать себя в выходной день.

Штрудель с творогом, малиной и грушей

Предлагаю вам приготовить очень вкусный летний штрудель с малиной, творогом и карамелизированнй грушей. Подавать рекомендую в теплом виде, особо хорош штрудель с шариком ванильного мороженого. Угощайтесь!

Тарт с зеленым горошком

Летом на наших столах преобладает сладкая выпечка, и это понятно — изобилие ягод и фруктов на каждом шагу. Я же хочу предложить рецепт несладкого пирога, но очень сытного и вкусного. Начинка из нежного зеленого горошка мозговых со

Сырники

Что может быть лучше вкусного и полезного завтрака?! Ранее я уже публиковала рецепт сырников из надуги: (Надуги — нежнейшая белоснежная масса, внешне похожая на рикотту). Э

Тарт с персиками

Сезон сочных персиков подходит к концу и просто необходимо насладиться ярким, вкусным десертом из свежих фруктов и нежного творожного крема!

Медово-овсяный хлеб

Я не могу пройти мимо нового для меня рецепта домашнего хлеба. Даже если он для хлебопечки. Я попробовала испечь его в обыкновенной духовке и не пожалела. Очень вкусный, с семечками. Мед в рецепте не делает тесто сладким, но прида

Смородиновый кекс с бананом и кокосом

Банановое тесто для кекса — находка: оно само по себе влажное и ароматное, не требует много масла, а ягоды в нём не тонут, а держатся. Смородина даёт живую кислинку, которая хорошо работает рядом со сладким бананом. Кокосовая стру

Абрикосовый пирог

Идеальное сочетание! Сочное, при этом очень нежное и ароматное тесто (просто нежнейшее, как пух!) + кусочки миндаля. Просто невообразимая вкуснятина! Попробуй!

Нежный летний кекс

Сегодня у меня очень нежный ароматный и простой кекс. Готовится очень быстро, а съедается еще быстрее ))

Сливовый пирог на йогурте

Пирог с бархатистой текстурой, ароматными сочными сливами.

Панкейки с нектаринами

Это один из моих любимых рецептов! Панкейки получаются очень нежными,а фрукты придают им легкую сочность.

Вафли с абрикосом

Вафли со вкусом абрикоса можно подавать с любимым вареньем, джемом или сгущенным молоком.

Кекс с голубикой

Творожный кекс, сочная голубика и белковый зарумяненный крем создадут вам летнее настроение!

Пирог с шампанским, дыней и ежевикой

Простой в приготовлении летний пирог!

Пирожки с вишней

Классика американской кухни — пироги с вишней или cherry pies. Очень вкусные, ароматные, рассыпчатые, с большим количеством вкусной начинки и хрустящим тестом.

Сливовый тарт с фисташковым штрейзелем

Самая моя любимая выпечка (после вишневой) — это сливовая. Сейчас самое время приготовить вкусный ароматный сливовый пирог. Корж готовится из песочного теста и наполняется свежими сливами. Сочная и спелая слива — идеальна для летн

Пирог с персиками на йогурте

Отличный мягкий пирог с сезонными фруктами. Влажный бисквит, отсутствие сливочного масла порадовало. Сливы я исключила (не любим их). Готовила с двумя персиками половину состава из перечисленного ниже. Думаю, не помешает сюда горс

Ржаные хачапури

А я хочу предложить вариант в меру полезных и быстрых хачапури. :) Я хачапури просто обожаю, и поэтому ем пока не закончатся, остановится трудно. А в этих хачапури в меру полезная основа, что хоть чуть-чуть успокаивает совесть. М

Пирог с голубым сыром и малиной

Очень вкусный и нежный пирог с необычным, но очень гармоничным сочетанием ароматной малины и пряного голубого сыра, что, несомненно, приведет в восторг истинных гурманов.

Пирог с малиной, абрикосами и орехами

Ароматная летняя выпечка с тонким вкусом орехов, миндальной ноткой и сочностью освежающих фруктов и ягод! Все вместе создает приятную вкусовую гамму.

Шоколадные оладьи с ревеневым соусом

Ароматные шоколадные оладушки предлагаю подавать с летним соусом из ревеня — это сочетание нравится мне куда больше, чем привычная сметана. Тесто на кефире с какао, корицей и имбирём получается насыщенным, с лёгкой пряностью. А ки

Несладкие кексы с кабачком и тыквой

Для любителей несладкой выпечки. Сезонные овощи хочется почаще готовить, но не все в семье разделяют ваше мнение, тогда такие «булочки» выручат вас! Основу рецепта взяла у тезки tatyana amirova 67, добавила немного ржаной муки, сы