Яичная мука

Сырная закуска "Французская"

Эта очень простая, скоростная закуска, очень вкусная! [ Количество ингредиентов, указанных в рецепте, - это полпорции (делала на пробу), получилось 7 штучек. Улетели моментально, сразу

Чаепитие в стиле Джейн Остин

Джейн Остин — английская писательница, автор так называемых "романов нравов". Самые известные произведения: "Чувства и чувствительность", "Гордость и предубеждение", "Мэнсфилд-парк" и "Эмма". Почти в каждом романе есть подробное

Дважды сырный пирог

Этот пирог — сырное чудо! Практически без муки (80 г овсяной), "тесто" из кисломолочного сыра, начинка из твердого. Просто сырное объедение! Легкий, простой, быстрый и вкусный. Идеально подойдет для завтрака! Всем сыроманам, а так

Эклер "Праздничный"

Мне издалека, но поздно привезли муку "Аладушкин". Пришлось что-то сочинять... не пропадать же муке![

Чизкейк "Особенный" (The Very Special Cheesecake)

Эх, вот в этом вся я: только начала печь, а уже хочется создавать что-то свое, новое. Вот и чизкейки, как будто все не те стали, поэтому решила соединить несколько рецептов и в результате у меня, получился ни чизкейк, ни запеканка

Пирог с виноградом и розмарином

Нежнейшая рикотта, ароматный розмарин, кисло-сладкий виноград, полезные орехи, а еще изюм и все это на хрустящем тесте. Вкусно, давайте пробовать. Рикотту можно заменить мягким, не кислым творогом, а миндаль можно грецким орехом.

Миндально-шоколадный торт с вишнёвой глазурью

За рецепт и информацию о торте благодарю Corina. А вот что я узнала. За основу взят рецепт Тони Розенфельд. Рецепт относится к еврейской кухне и традиционно подается на Пейсах. Торт пропитывается вишнёвой глазурью (количество е

Творожно-лимонное печенье

Очень вкусное печенье - нежное, мягкое! Глазурь придает ему приятный лимонный вкус. Готовится просто и быстро, как раз к утреннему чаю! Рекомендую попробовать всем!

Плетенка с марципаном и яблоком

Воздушная сдобная плетенка с необычной, но очень вкусной начинкой из марципана, яблока и миндаля. Рекомендую![ За рецепт благодарю Елену F.

Пирог с печенью и шпинатом

Пирог со шпинатом и печенью уверенна, вам очень понравится. Ингредиенты не дорогие, а в результате сытный и вкусный пирог. У нас сейчас второй урожай зеленного, красивого шпината. Вот и печем пироги :)

Бублики с маковой начинкой

Мягкие, вкусные и такие симпатичные бублики с маковой начинкой![

Шоколадное печенье (Chocolate Wafers)

Я собралась приготовить чизкейк на Хэллоун, рецепт которого присмотрела еще год назад. Для основы чизкейка нужно было испечь шоколадное печенье, что я и сделала. Очень понравилось, быстро готовится, получается вкусное шоколадно-пр

По мотивам "Эстерхази" Карла Шумахера

Первый раз готовила его по оригинальной рецептуре и даже есть фото в моем фотоальбоме на сайте, но сегодня нужно было, что-то быстро приготовить, да еще из тех продуктов что были в наличии. Лично я люблю более легкие торты с кисли

Десерт "Тыква и Рикотта"

Этот десерт что-то на мотив знаменитого итальянского десерта "Ricotta е pera", только груши я заменила на тыкву и хочу сказать, что получилось волшебно вкусно. Десерт требует немного времени, но оно того стоит. Десерт можно подав

Тыквенно-шоколадный хлеб

Чтобы работалось нормально, Был здоровый цвет лица, Ешьте тыкву регулярно, Ешьте тыкву без конца. Это такой чуть сладенький хлеб, который очень вкусен сам по себе, ну а с различными "намазками" ммм... За рецепт спасибо Викто

Фисташково-малиновый кирпичик

Продолжаю осваивать кондитерское искусство. Торт номер два — это очень вкусный кирпичик со вкусом фисташек и малины. Сразу скажу, что не привыкла так возиться с тестом. Обычно все в одной чаше смешиваю, максимум в двух (сухое и жи

Миндальный брауни праздничный

Готовим из миндальной муки покупной или домашней. Украшаем в хэллоуиновской теме.

Дрожжевой пирог с капустой и вешенками

По осеннему вкусный и ароматный пирог!

Мягкое тыквенное печенье

Обещанное мной в предыдущем рецепте печенье на тыквенном пюре и вареной сгущенке. Печенье получается очень мягким и остается таким же на следующий день. Чем-то напоминает пряники, особенно если добавить соответствующие специи... С

Печенье с эггног вкусом

Сейчас выходят кулинарные журналы уже с рецептами печенья к Рождеству. Заинтересовали несколько рецептов, один из них вам представляю сегодня. Детям такие печеньки по вкусу.

Слоеный пирог с грибами

Грибы лучше всего брать белые или подосиновики. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [ где собраны все выпуски любимой передачи!

Песочный пирог с шоколадом

Пирог получился потрясающе вкусный. Хрустящая основа и шоколадная нежная глазурь, никого не оставит равнодушным.

Тыквенно-маковые кексы с воздушным кремом "Веселые привидения"

Какой же Хеллоуин без привидений? Приготовьте вкусные и аппетитные кексы с нежным, воздушным кремом и украсьте их в виде забавных и веселых привидений!

Пшенично-ржаная буханочка

Сегодня я опять с хлебушком (не надоела ещё? [ Смешанный хлеб из пшеничной и цельнозёрновой ржаной муки, с малым количеством дрожжей и холодной продолжительной расстойкой. Тесто со

Сливовый пирог с безе

Пирог получился невероятно вкусный, такой сочный и влажный.

Сэндвич с курицей в сырной корочке

Сегодня приготовим настоящий мужской завтрак — сэндвич с курицей. Видеорецепт сэндвича с курицей и сыром очень прост. Для него также подойдет мясо индейки или кусочек телятины. Мясо необходимо как следует отбить, что сделает его б

Хачапури-бургер

Такие бургеры хороши как холодными, так и тёплыми, а ещё их удобно давать собой, например, в школу. Дети их просто обожают!

Тыквенный кекс с вяленой клюквой

Тыква является неоценимым источником калия. По его содержанию тыква находится в одном ряду с бананами и брокколи. Продукты с высоким содержанием калия помогают избавиться от отеков и рекомендованы людям с повышенным кровяным давле

Тыквенный пай ( Pumpkin Pie)

Хочу поучаствовать в конкурсе с ароматным тыквенным паем. Обратите внимание, что тесто уже облегчено за счёт замены половины масла на творог (у меня обезжиренный), а сливки, которые идут в начинку могут быть любой жирности, также

Яблочный пирог на ореховом тесте

Большой, уютный пирог для всей семьи, пропитанный любовью)))

Пирожки разрезные "Бородатые"

Я уже как-то писала, что очень трепетно отшусь к выбору рецептов для размещения. Мне важно, чтобы блюдо действительно было вкусным, интересным, эффектно смотрелось и при этом несложным. Эти пирожки из моей копилочки таких рецептов

Сдобный пирог с маком и корицей

Очень люблю сдобу, особенно нехлопотную и красивую!

Мягкое сырно-картофельное печенье

Предлагаю попробовать уютное, ароматное печеньице из передачи Юлии Высоцкой. [ Оно похоже и на пиццу и пирожки! Удовлетворит любые вкусы домочадцев. [

Яблочный пирог с белым вином

Уютный домашний пирог... волшебный... с вином)))))

Пряники на сметане

Очень нежные и милые прянички. Хороши как для перекуса, так и для ссобойки. Вот, что еще подумала: можно добавить цедру лимона или апельсина в тесто, тогда еще и очень ароматно будет. Из этого количества продуктов получается при

Печенье "Розочки"

Это печенье для меня "родом из детсва" и пахнет праздником! Т.к. мама часто пекла подобный шедевр на торжества. Вдыхая прекраный аромат, мы с братом не могли дождаться когда же мама даст на пробу по печеньке[

Яблочное кольцо со сливочным сыром

Сегодня утром купила кулинарный журнал и настолько загорелась этим рецептом, что сама приготовила дрожжевое слоеное тесто, правда по экспресс-рецепту ))) Очень вкусно получилось, угощайтесь!

Шоколадно-тыквенный пирог

Пришел сезон тыквы... Вот такой пирог получился, правда, изначально он был задуман без меренги, так что ее необязательно делать.

Рассыпчатое китайское печенье с ананасом

Хотите мега рассыпчатое печенье с фруктовой начинкой,напоминающей плотный джем? [ [

Печенье "Мечта"

У ребенка в школе проходил праздник Осени. И мы испекли печенье! Безумно вкусное, ароматное и рассыпчатое! Дети смели все без остатка!

Торт "Карамельная груша"

Так и хочется сказать «наступил первый день осени». Да, уже похолодало, но все же уже второй месяц осени. Редко я сюда заглядываю, времени не хватает. Но так захотелось поделиться тортиком. Вот в первый день октября хочу порадова

Торт "Осенний блюз"

Мой дебют, не судите строго))) Увидела картинку в интернете, загорелась приготовить. Рецепт коржей с американского сайта, переделывала под себя, тыквенный мусс - моя фантазия, тесто для украшения - из рецептов украшений для свадеб

Вареники с творогом и черешней

[ Вкусно и сытно можно позавтракть таким варениками! [ Тут я совместила две начинки: и творог и ягода, получилось нежно, со

Тарталетки с яблоками и голубикой

Можно приготовить начинку из слив, абрикосов — подойдут любые фрукты.

Песочное печенье на белках "Полоски" с джемом

Пекла я тут на днях чудесное печенье Ёжики от Юли [ Остался белок,пришлось искать рецепт.Нашла чудесные печенья у Ирины(

Яблочная пицца

Не смотрите, что вид у пиццы не особо привлекательный, просто у меня закончился открытый абрикосовый джем, вот я и намазала густым сливовым)))))) а выставлять рецепт в начале и не думала, сфоткала так по быстрому, на всякий случай

Булочки с сосисками

Последние дни мне как никогда раньше пришлось много готовить именно для детишек... Отмечали день рождения моей сташей дочки сначала в компании ее школьных друзей, затем в классе, и еще на детском празднике с друзьями по садику...

Коричные завитки

Корица - безусловно полезная пряность![ того, что она помогает снизить содержание глюкозы в крови (которая, как известно, способствует накоплению жира), она еще обладает не

Пирог с инжиром

По одной из существующих версий, дрожжевое тесто было открыто в Древнем Египте за тысячу лет до н. э. За время существования, его рецептура постоянно менялась. На сегоднящний день существует большое количество рецептов дрожжев

Картофельное печенье с сыром и грудинкой

Для этого рецепта подойдет бекон, панчетта или сало с мясными прослойками. Тесто может храниться в холодильнике 3–4 дня, а в морозилке — пару недель.

Сметанный тарт с овощами и фетой

Я сегодня к вам с вкуснейшим пирогом на хрустящем тесте с нежнейшей начинкой, можно просто на обед или ужин, а также взять на пикник или к друзьям, пирог чудесно держит форму, и, как по мне, то холодный еще вкуснее. А еще это чуд

Торт "Вишневый трюфель"

Рецепт этого торта я увидела давно у одной девушки Екатерины, которая сильно увлекается кондитеркой. Как по мне, она больше профи чем любитель. Огромное спасибо за рецепт. Все не было повода, чтобы приготовить, и как раз на юбилей

Пирожки из цельнозерновой муки

Пирожки для детей всегда вкусны, и не только для детей, но и для взрослых. Дочка у меня уже не школьница, а студентка, иногда берет в институт пирожки. Пирожки испекла из теста, приготовленного на основе цельнозерновой муки. Мука

Мясной пирог со шпинатом

Предлагаю ва попробовать мясной пирог со шпинатом в омлетной заливке. Вкусно, сытно, сочно и очень красиво.