Диетический хлеб
Диетический хлеб — это не только низкокалорийный продукт, но и возможность разнообразить рацион при правильном питании. В подборке представлены рецепты хлеба, которые можно приготовить в духовке. Вы найдёте как простые, так и более сложные варианты, чтобы каждый смог выбрать подходящий для себя.
558
Овощная мини-пицца на кукурузном тесте
Идея возникла, когда я размышляла на тему овощного рагу:) Но на ум пришел вариант легкой вегетерианской пиццы на очень вкусном кукурузном тесте, которое отлично сочетается с овощами, особенно с помидорами, перчиками. Можно сделать
Лили
510
Воспоминания об осени
Осенью хочется чего-то тёплого, но не тяжёлого — и этот салат попадает точно в настроение. Запечённые шампиньоны и перец, хрустящий бекон, ржаные крутоны — всё это укладывается на свежие листья романо и заправляется бальзамиком. М
Gae4ka
517
ПеченьеФит "Готовлюсь к весне")
Низкокалорийные хлебцы из магазина — дорогое удовольствие, а состав там не всегда радует. Эти овсяные печенья с имбирём и мёдом я готовлю сама: быстро, дёшево и без лишнего в составе.
j-lo_s
540
Гриссини с кунжутом
Дома их обожают — и холодными к завтраку, и горячими к ужину. Гриссини с кунжутом выручают, когда хочется что-то к столу вместо обычного хлеба, но без лишних усилий. Тесто на оливковом масле получается послушным, раскатывается быс
Светлана
1 ч 10 м517
Печень в горшке с черной смородиной и белый рис с овощной поджаркой
Говяжья печень в горшке с чёрной смородиной — неочевидное, но удачное сочетание. Ягоды убирают характерную горчинку и дают соусу мягкую кислинку. Рис получается рассыпчатым, а тыква с перцем добавляют яркости и сладости. Всё вмест
alexmay
522
Хлеб "Отрубной"
Такой хлеб как я люблю в магазинах не продается, а люблю я очень-очень отрубной. Если вы не уверенны что любите отруби также сильно как люблю их я, даже и не думайте его печь - только зазря время потратите и продукты переведете...
wellness
559
Легкий салат с моцареллой в хлебных мисках от Ришара Бертине
Приветствую всех. Хочу поделиться с вами не только любимым салатом и заправкой, но и ещё одним интересным способ его подачи. Хлебные миски - это просто находка, для тех кто хочет разнообразить ужин, порадовать детей или удивить го
LapSha (Мария)
517
Булочки MIX с добавлением пророщенного ячменя
Такие булочки я пеку, когда хочется чего-то настоящего, с характером. Три вида муки, хрустящие отруби и пророщенный ячмень дают мякиш плотный, чуть влажный, с тёплым зерновым вкусом — совсем не похожий на магазинный хлеб. С кусочк
Шαй
542
Брускетты с четырьмя различными начинками
Воодушевленный приготовлением пит, я вдруг вспомнил, что у итальянцев тоже есть очень интересные варианты "бутербродов". Это брускетта - традиционное итальянское простонародное блюдо ,зажаренные ломтики хлеба на гриле, затем натер
leo1970
40 м563
Итальянское сформато
Я так поняла, что сформато по-итальянски означает закусочный паштет, один из его вариантов был недавно у Людмилы)) данное блюдо я бы назвала скорее рыбными кексиками или запеченными рыбными котлетками)) они получились очень вкусны
Мурзик
564
Маринованная семга с лимонным соком, кориандром и перцем (БЕЗ СОЛИ!!!)
У меня случился разрыв шаблона)) Маринованная семга и без соли! Делала это блюдо только потому, что люблю все новое и неизведанное плюс было чутье, что это должно быть интересно! Получилось сногсшибательно!!! В этом блюде шик и из
CatherineSW
537
Брускета с грибами... из леса с Джейми Оливером
Грибная брускета - изумительная закуска. Я впервые увидел ее в исполнении Джейми Оливера, когда он со своим итальянским другом гулял по лесу и собирал грибы. Это блюдо просто обожает моя жена. Как говорится - полцарства за брускет
leo1970
20 м511
Диетический Цезарь
Салат получается сытным, но без ощущения тяжести — йогуртовая заправка с пармезаном работает лучше, чем майонезная. Бородинские сухарики дают интересную нотку, которой нет в классическом варианте.
Анастасия
532
Пшеничный хлеб на хмелевой закваске
Закваску можно приготовить по рецепту Итак, начнем с самого необходимого - с хлеба! Сразу скажу, что в любой хлеб или другую выпечку на закваске я кладу немного отрубей. Они улучшают вкус, пов
Ольга♥Ч
573
"Шустрая" Чиабатта
По просьбе Сюрреалистичного друга, исправляя свою оплошность я, с вашего позволения, опубликовываю вновь рецепт Чиабатты. Название изменено по предложению другого друга - Светланки ))) Как видно, состав совершенно не отличается от
leo1970
579
Овсяно-горчичные крученые багеты
Еще один рецепт домашнего хлеба. Багеты получаются с очень нежной мякотью и супер хрустящей горочкой. Присутствие горчицы совсем не ощущается, но придает хлебу особый аромат. Угощайтесь друзья мои!
Диана
520
Сэндвич-гриль с тунцом, кукурузой и сладким перцем
Хочу поделится с Вами еще одним вариантом сэндвича)) думаю, с тунцом многие готовили, очень распространенный рецепт)) я и сама его готовила несчетное количество раз, но все время холодный, а тут я встретила в интернете рецептик го
Мурзик
523
Сэндвичи с яйцом в индийском стиле
Нашла этот рецепт в интернете и сразу захотела попробовать — карри, курага и горчица в одном соусе звучат неожиданно, но на деле всё отлично работает вместе. Вкус получается пряным, чуть сладковатым, совсем не скучным.
Мурзик
517
Сэндвич с огурцом в тайском стиле
Хотела бы поделиться с Вами еще одним вариантом сэндвича)) нам с мужем он очень понравился) он получается легкий и освежающий за счет огурца и с пряными нотками благодаря чили и кинзы)) рецептик этот я нашла в Интернете, намазку н
Мурзик
526
Домашний хлеб за 2 часа
очень вкусный,очень быстрый рецепт не надо делать никаких заквасок и долго ждать чуть больше часа и у вас на столе свежеиспеченный хлебушек!
л
1 ч 568
Финский ржаной хлеб (без дрожжей)
После того, как я увлеклась выпечкой хлеба в домашних условиях, перепробовала много рецептов. Рецепт этого хлеба меня привлек тем, что тесто готовят без дрожжей, на закваске. Закваска, которую нужно приготовить самой, созревает 72
Римма
40 м522
Биточки из креветок с жасминовым рисом
Два простых блюда объединила в одно: биточки из креветок и ароматный жасминовый рис — получился лёгкий ужин в азиатском духе.
redlipsticklover
40 м529
Марроканская овощная похлебка
Люблю я разные супчики, стараюсь есть их почаще, желательно еще и разные)) вот приметила у Гастронома такой рецептик легкого овощного супчика)) набор овощей довольно обычный, интересно то, что перцы и помидоры запекаются на гриле
Мурзик
532
Быстрый банановый пряник
Давно мне уже хотелось пряника:)) но моя осенняя меланхолия совсем меня обленила - мне даже не хотелось ничего «взбивать-нагревать мед-соединять-лепить»:))) Хотелось одного: пряник уже должен стоять в духовке без моего участия:))
Еленушка
524
Брускетта с теплым козьим сыром и уксусно-горчичной заправкой
Козий сыр после духовки становится мягким и чуть тягучим — на хлебе с горчично-уксусной заправкой это совсем другой вкус, чем привычные бутерброды. Хороша такая закуска и на завтрак, и когда нужно быстро накрыть что-то тёплое к пр
Мурзик
515
Бутерброды с авокадо и анчоусами
У меня сегодня 2 маленькие закусочки, но очень вкусные, как мне кажется)) вот такой вот бутербродик сначала) опять же очень простой, зато вкусный и готовится в один миг) отлично подойдет для перекуса, ланча, а также для празднично
Мурзик
5 м521
Брускетта с рикоттой, помидорами и базиликом
Я сегодня с очередным бутербродиком-закуской в итальянском стиле)) ммм) нам с мужем очень понравилось) теплые чесночные тосты и на них нежная и немного пряная заправка с базиликом и бальзамическим уксусом)) рецептик был мной найде
Мурзик
537
Домашние лепешки с укропом и чесноком
Тесто делаю в хлебопечке — пока оно подходит, успеваю заняться другими делами. Лепёшки получаются тонкими и хрустящими по краям, с ярким чесночным ароматом. Хороши и к борщу, и просто так — с чаем.
Еленушка
25 м520
Свекольные котлеты
Племянник, человек воцерковленный, уговорил-таки меня пойти покаяться, но перед этим нужно три дня поститься. Хотя мой врач мне и не разрешила, но три дня постной диеты врядли повредят моему телу, а душе тем более. Приготовлю ка с
Алексей Шаров
511
не Жульен
Вкус — почти как у жульена из ресторана, а возня минимальная: никакой духовки, никаких порционных горшочков. Всё готовится в одной сковороде — грибы тушатся с маленькими фрикадельками, потом идут вяленые помидоры, сметана и плавле
Татьяна
45 м511
Заливные помидоры с грибами
Рецепт из старой газеты — и до сих пор работает: помидоры застывают аккуратно, смотрятся на столе нарядно.
redlipsticklover
513
Жульен по-новому и пицца "Минутка"
Два рецепта разные по характеру, но оба быстрые. Жульен в хрустящем тесте — неожиданно нарядно, пицца на хлебе — без лишних усилий, когда совсем нет времени.
Aleksandra Stolyarova
544
Хлеб-лепешка с ореховой травой
Ореховая трава- это высушенная зелень лечебной травы под названием: Сыть круглая. Имеет ярко выраженный пряно- ореховый вкус. Можно купить на рынках у торговцев пряностями. Этот вид хлеба распространен в Дагестане. Первый раз я ег
Диана
563
Яйца-пашот в СВЧ
Этот необыкновенный рецепт нашла на просторах интернета. Никогда бы не отважилась повторить, если бы не рецепты Olga VG в СВЧ. Так она ловко с этой техникой справляется, что и я подумала, а чего это она у меня простаивает только н
LapSha (Мария)
517
Салат "Селянский"
Именно такое название имел салатик, который попробовала как-то в ресторане. Поскольку он очень прост в приготовлении, то я взяла его на вооружение и часто готовлю дома на легкий ужин. В оригинале он еще посыпался тертым пармезаном
Маришель
566
Быстрый овсяный хлеб
Дорогие мои! Этот рецепт хлеба без замеса, приготовила специально для Черешенки, но очень надеюсь, что и вам он понравится! ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ хлебушек! Чтобы в доме с утра запахло теплом и уютом испеките этот хлеб! Запах стоит умопомр
Диана
535
Салат из свеклы и черри с козьим сыром
Я стала фанаткой козьего сыра, его нежный деликатный вкус прекрасно оттеняется насыщенным вкусом свеклы и сладостью черри. В одном из ресторанов я пробовала подобный салат и попыталась воспроизвести. Несколько компонентов заменила
Lyudmilae
539
Кабачково-луковая фокачча и не только
Для любителей домашнего хлеба этот рецепт. Хлебушек получается очень нежный, пушистый, с ярко выраженным луковым вкусом.Кабачок совсем не ощущается на вкус.Но аромат не передаваемый. Попробуйте, и вы не разочаруетесь ! Если не люб
Диана
533
Хрустящие хлебцы
Хлебцы на кефире — один из тех рецептов, к которым возвращаешься снова: минимум усилий, а результат намного лучше магазинного. Ржаная мука делает их сытными, кукурузная даёт лёгкую рассыпчатость, а тмин с кориандром — тот самый пр
Kskz (Лиля)
15 м527
Сливовый день (Гренки со сливами на завтрак)
Воскресный завтрак, когда все дома, — лучший повод достать сливы и белый хлеб.
volga
18 ч 56
Овсяный кисель
Моя альтернатива овсяной каше — кисель по этому рецепту. Каша мне как-то не идёт, а здесь тот же овёс, но совсем другой результат: плотный, мягкий, без привычной клёклости. Единственный минус — времени занимает много, зато большую
Наталья
530
Ржаной хлеб на изюмной закваске
Технология несложная, но требует времени — весь процесс занимает 20–24 часа. Большую часть этого времени тесто просто стоит: сначала опара, потом расстойка в форме. Зато в итоге получается настоящий «чёрный» хлеб с плотным мякишем
volga
1 ч 10 м581
Батон с оливками и грецкими орехами
Интересное сочетание!) такой вот батон с острой начинкой) Для избранных!) Мне очень понравилось!
Ева
532
Шурпа
Теперь в декрете много свободного времени. Вот ездим отдыхать. В одной из поездок муж соскучился за вкусненьким. А слово мужа закон для жены. Вот и приготовили шурпу с бараниной. Быстро, не сложно и очеень вкусно. Надеемся и вам в
Ксения
538
Гаспачо - диета на супах
Сытный,вкусный,не калорийный-всеми этими плюсами обладает суп.Рецептов диетического первого очень много,поэтому каждая женщина с лёгкостью найдёт подходящее по вкусу блюдо.Главное,готовить его на не нежирном овощном или мясном бул
Туся
532
Гаспачо - король холодных летних супов!
Это рецепт Вашей молодости и красоты! Богат витамином С и антиоксидантами. Не подвергается тепловой обработке и содержит максимум полезных веществ!.. На сайте есть несколько рецептов этого летнего супа, но ведь каждый готовит по-с
Ольга♥Ч
1 ч 30 м532
Пшенично-овсянный хлеб
Покупной хлеб мы дома не едим. Рецепт был найден давно еще на просторах интернета, а потом что то подобное нашла и здесь. Домашние постоянно настаивают на его публикации, но вот я согласилась. Хлеб очень сытный. Он очень полезен д
volga
521
Кукурузный хлеб с мятой и укропом
Мята в хлебе — звучит непривычно, но именно она делает этот рецепт запоминающимся. Аромат у буханки получается свежий, чуть необычный, и при этом вкус кукурузной муки никуда не уходит — он остаётся главным. Сыворотка даёт мякишу м
Катя
522
Свекольник холодный "диЭтический"(Лёгкий,для худеющих)
Худею — значит, без сметаны. Суп всё равно получается насыщенным и освежающим.
Софья
525
Шоколадный чизкейк с клубникой
Нежный, чуть влажный внутри, с ярким шоколадным вкусом и кислинкой клубники — этот чизкейк исчезает со стола раньше, чем успеваешь налить чай. Мне нравится, что здесь нет ничего лишнего: творог и сыр дают сливочную основу, какао —
Натали





