Салат с базиликом

Сэндвич с глазированной грудинкой

Полагаю, сэндвичам должны быть посвящены отдельные отрасли науки, технологий, искусства. Отдельные рты, языки, животики. Это то самое блюдо, которое могут есть, наверное, все. И хотя для меня такой едой-заповедью №1 являются яйца

Семга на гриле и свежий салат

Быстрый и очень полезный ужин можно приготовить из филе любой рыбы. Если взять красную рыбу, ужин превратится в праздничный или романтический. А если добавить к нему яркий салат из свежих овощей, это будет не только вкусно, но и п

Салат из моркови и цукини

Было время, когда овощи я мариновала исключительно в уксусе. Теперь уксус остался в прошлом, а маринад стал вкуснее и лучше. Салат из цукини быстро маринуется, легко готовится. Я всегда подаю его к мясу, запеченному или приготовле

Нежная курица в соусе с картофелем и салатом

Приготовленная по этому рецепту курица очень сочная и мягкая. Готовится она очень быстро, а подать ее можно с любым гарниром или просто с салатом. Это невероятно вкусно и празднично. Приготовьте, и это блюдо станет вашим любимым.

Тартар из помидоров с соусом ткемали

Рецепт нашла в кулинарном журнале несколько лет назад. С тех пор часто готовлю на гарнир к мясу или в качестве салата.

Овощной салат с медово-горчичной заправкой

Яркий легкий овощной салат с медово-горчичной заправкой.

Запеченные кабачки с салатом из томатов

Запеканка из кабачков получается легкой и сытной. Немного напоминает итальянскую фриттату. Этот салат из томатов я первый раз попробовала в Италии, и с тех пор он мой любимый. Салат очень простой, но главное условие — настоящие гр

Весенний салат

Во вьетнамской кухне есть очень освежающая закуска: весенние рулеты. Содержимое заворачивается в тонкие листки рисового теста и подается с соусом. Так как заворачивать что-либо в рисовое тесто довольно сложно и требует практики, я

Салат из кускуса со спаржей, оливками и сыром

Кускус — это зерна пшеницы твердых сортов, которые понижают уровень сахара и плохого холестерина в крови, а нас надолго делают сытыми и довольными. К тому же кускус очень сговорчив, можно добавить помидоры, а можно просто травки —

Салат с креветками, сладким перцем и заправкой из авокадо

Это прекрасно сбалансированный завтрак, который дает не только ощущение сытости, но и хорошее настроение на весь день. Сливочный сыр можно заменить нежирным творогом, а авокадо берите только спелое. Перец чили добавляйте по своему

Пикантный салат со свеклой, творогом и гранатом

Зелень, салаты, овощи должны быть основой нашей еды, все это очень положительно влияет на наш организм, на наше здоровье. В этом случае мне хотелось, чтобы пикантность была не только в соусе, но и в самом салате, поэтому я взяла л

Бутерброд с огурцом и салатом из моркови

Вместо сливочного сыра подойдет творог, тофу или хумус. А зеленый лук можно заменить на шнитт-лук.

Салат из авокадо с креветками

Чтобы этот салат получился вкусным, надо выбрать спелый авокадо с маслянистой сладковатой мякотью.

Галантин «Перепелка в утке»

Галантин — изысканная французская закуска. Я уже размещала на сайте рецепт осеннего галантина с чередованием слоев и сердцевиной из печени. Но рецепт настолько емкий и позволяет менять компоновку и состав, что каждый раз получаетс

Свекольно-рыбный салат

Салат можно подать в теплом виде, если овощи отварить сразу перед готовкой. А можно отварить их заранее, и останется только нарезать. Если бы у меня была кухонная машина Kenwood KVC7300S, я бы воспользовалась насадкой кухонный ком

Сэндвич с курицей и авокадо

Вкусная и полезная ссобойка. Сэндвич имеет все необходимые полезные вещества — сложные углеводы, белок, клетчатку и полезные жиры. Его хорошо брать с собой не только на работу, но и в небольшое путешествие.

Курица по-тайски (Гай пад мед)

Для курицы по-тайски не нужно каких-то особых ингредиентов, почти все есть в холодильнике или в ближайшем супермаркете. Это блюдо распространено в Таиланде и за пределами этой страны. Его можно приготовить и дома. Готовится по при

Салат «Спорт»

Прочел в одной статье на спортивную тематику, что такой салат дает энергию на целый день. Вопрос, конечно, спорный, но как вариант здорового питания — вполне!

Салат с тунцом, стручковой фасолью и блинами

Вкусный и сытный салат с консервированным тунцом, стручковой фасолью, яичным блинчиком и ароматной заправкой.

Салат с тунцом, овощами и брынзой под пикантной заправкой

Предлагаю вашему вниманию вкусный салат, который можно быстро приготовить и в праздники, и в будни. В его состав входят свежие овощи, зелень, брынза и консервированный тунец ТМ «Магуро». Интересный вкус салату придает пикантная за

Салат из помидоров с сыром буррата и мелиссой

Летний салат из томатов — самый вкусный. Самая ароматная зелень, самые ароматные и вкусные томаты, сымый вкусный сыр из летнего молока. Такой салат — отличный летний завтрак.

Средиземноморские тарталетки

Вкусные прямоугольнички из слоеного теста с помидорами, салями, оливками (или маслинами) и розмарином или базиликом. Это и закуска, и легкий обед с порцией зеленого салата.

Салат с помидорами, дыней и базиликом

Для этого салата не понадобится никакой заправки — сочные помидоры сами сделают свое дело. А вот есть его нужно сразу после приготовления, в идеале — с кусочком свежего багета.

Курица «Капрезе»

Мало кто не знает, что такое итальянский салат «Капрезе». Эти куриные бедра приготовлены по мотивам этого салата, в котором обязательно присутствуют томаты, моцарелла, базилик и бальзамический уксус. Все это присутствует и здесь,

Салат из разноцветных помидоров

Казалось бы, салат из помидоров — что может быть проще? И зачем рецепт? Порезал помидоры, посыпал зеленью, заправил маслом. На самом деле рецептов много и все они очень разные. Какой салат из помидоров я ела в Тбилиси — сванская с

Лигурийский теплый салат

Хозяйка траттории, которая поделилась со мной этим рецептом, сказала: «Да, это наша версия того, что в Риме называют «Пунтарелле», но я считаю, что у нас в Лигурии он вкуснее!» Салат пунтарелле — это разновидность цикория, он раст

Овощной салат с нутом и медовой заправкой

Главное в салате — это заправка. С правильной заправкой любые овощи будут съедены на ура. Предлагаю простой овощной салат, сытность и питательность которому придает нут, а медовая заправка с базиликом делает его очень вкусным и ар

Салат с грейпфрутом и рыбой

Очень сочный салатик, благодаря овощам и грейпфруту (у меня сладкий, но от его вкуса будет зависеть вкус салата). Достаточно половинки большого, но обязательно отделить все перепонки. Подходит на легкий, но полноценный ужин. В пра

Салат «Капрезе» с хурмой

Легкий ужин, хорош для романтических посиделок или просто порадовать себя ярким салатиком. По мотивам классики. Из передачи «Еда, живая и мертвая». Заменила руколу на айсберг салат и семечки у меня тыквенные вместо обычных.

Салат с грейпфрутом, сыром буррата и ананасами

Если вы любите необычные вкусные салаты, то этот салат для вас!

Ароматные лодочки с салатом из нута и свежих овощей

Весна, хочется свежих салатов с овощами и зеленью. Салат с нутом в лодочках из зелени как раз для весеннего постного меню. В этом блюде интересная заправка, сочетание тахинной пасты и лимона нетривиально, оживляет вкус привычных п

Салат с креветками, тофу и зеленым горошком

Очень вкусный салат из овощей, тофу и креветок. Подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Зелень можно брать любую, какую любите. У меня смесь петрушки, кинзы и укропа. Готовьте и угощайтесь!

Оливье по-итальянски

Интересный вариант привычного всем салата. Версия оливье с куриной грудкой и солеными огурцами. Свежий и яркий вкус!

Витаминный салат с чечевицей и манго

На праздничном столе в Новый год и Рождество одним из традиционных блюд являются салаты. Витаминный салат с чечевицей ТМ «Националь» и манго, заправленный божественно вкусным соусом, предлагаю оригинально подать в красивых прозрач

Слоеный торт с красной рыбой, авокадо и креветками

Оригинальный, красивый, очень вкусный слоеный торт с нежным сливочным сыром, копченым лососем и фисташками станет прекрасным дополнением к праздничному столу. Смотрится эффектно, готовится быстро и просто!

Салат «Морская тема»

Салат простой, но витаминный. Именно зимой хочется салатов из свежих овощей, а помидоры... Сами знаете, какие! Взяла самые сочные овощи: огурец и дайкон, даже просто их смешать с заправкой — уже будет вкусно. Уважаю за сочность да

Салат из кальмара, зеленого горошка и пасты

Салат из кальмара, зеленого горошка и пасты. Салат одновременно очень аппетитный и сытный. Поздравляю с наступающим Новым годом и Рождеством команду «Фрау Марта» и команду «Едим дома». Пусть Новый год подарит вам мечту, которая о

Стейки из тунца с овощным салатом в азиатском стиле

Я могу есть азиатскую еду практически каждый день, и дома у меня все любят вкусы соевого соуса, кунжутного масла, чеснока, имбиря, перца чили! Если у вас замороженный зеленый горошек, его нужно предварительно слегка отварить. Вмес

Ротоло с ветчиной и спаржей

Ротоло — паста-рулет с начинкой из ветчины, спаржи и моцареллы в соусе бешамель под соусом маринара. Рецепт нашла на итальянском сайте. Начинку можно менять, главное — это пласты эластичного теста между двумя соусами (бешамель сни

Цветной рисовый гарнир

Если вам надоедает есть просто отварной рис, предлагаю разнообразить его, добавив в него овощи и специи. Результат вас порадует. Так же можно подать этот гарнир как самостоятельное блюдо, например, как теплый салат.

Горохово-капустные фрикадельки с соусом

Горохово-капустные фрикадельки — это вкусный и сытный обед или ужин. Осеннее теплое пряное и немного остренькое блюдо. Готовить очень просто!

Салат из пасты орзо с тунцом и маринованным огурцом

Очень аппетитный и легкий салат от Карлуччо Антонио, готовится очень быстро.

Салат из помидоров с сулугуни, оливками и зеленью

На Кавказе, в Грузии, знают толк в помидорах и умеют готовить. Я тоже очень люблю помидоры, мне кажется, вкуснее грузинского салата из помидоров с грецкими орехами просто ничего нет! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [h

Морковно-кабачковая «паста» с заправкой из тахини и арахисом

Низкокалорийно, бюджетно и невероятно вкусно будет на вашем столе, если вы приготовите мой овощной салат из моркови и кабачка в виде спагетти с арахисом и пряным соусом из кунжутной пасты (тахини). Также в салате присутствуют изюм

Салат с клубникой, дорблю и киноа «Клубничное безумие»

Легкий! Сытный! Безумный! Этот салат взбудоражит ваши вкусовые рецепторы, удивит своим невероятным сочетанием. Сладкая ароматная клубника, терпкий и слегка островатый сыр, сочная хрусткая зелень, грецкий орех и киноа. Вот такая р