Салат с копчёной курицей
Салат с копчёной курицей — вкусное и сытное блюдо, которое подойдёт как для повседневного меню, так и для праздничного стола. В подборке вы найдёте разнообразные рецепты: с овощами, сыром, грибами и другими ингредиентами. Узнаете, как сочетать копчёную курицу с разными продуктами, чтобы каждый раз получать новый вкус.

Салат с копчеными окорочками
Майонез можно заменить сметаной. Кто как любит.Если все же кладете майонез, то класть лучше не очень много.
Нина
Салат из гречки с копченой курицей, помидорами и руколой
Если нет красного лука, можно взять белый и замариновать его или ошпарить кипятком.
Юлия Высоцкая
Салат из красного цикория, копченой утиной (куриной) грудки, апельсинов и орехов пекан
Очень интересный и вкусный салатик, нашла я его в журнале Saveurs)) нам очень понравился, поэтому хочу поделиться им с Вами)) я использовала копченую утиную грудку, как в оригинале, но уверена, что будет не менее вкусно с любым др
Мурзик
Салат с руколой, копченой куриной грудкой и ржаными блинчиками
Всевозможные блины и блинные торты - это, конечно, хорошо, но салат - это уже и обед/ужин полноценный:))) Можно ржаные блинчики заменить пшеничными, но есть в них все же какой-то шарм! Похожий салат можно найти здесь:
Вениамин
Салат с копченой грудкой, клубникой, "чизкейком" и клубнично-мятным дрессингом
Итак, пятница, последний день небольшого марафона - я выжил, и меня даже похвалили:) Изначально планировал использовать обычное куриное филе, но в ту минуту, когда была готова копченая грудка по рецепту Ольги, концепция претерпела
Вениамин
Суп Xамин
Давно приглядела в журнале "Школа гастронома" этот супчик)) такой он зимний, сытный, наваристый)) вчера его наконец приготовила)) он нас просто поразил своим вкусом, божественное сочетание овощей, мяса, бобовых и специй, все это х
Мурзик
Салат «Табуле» с куриной грудкой
Табуле (араб. تبولة, ивр. טאבולה, арм. Թապուլէ, Թաբուլե) — восточный салат, закуска. Основными ингредиентами являются булгур и мелко порубленная зелень петрушки. Прочими могут быть мята, помидоры, зелёный лук, прочие травы и сп
Вика
Чапче
Это мой первый в жизни пост, поэтому не судите строго)). Обожаю готовить, особенно корейскую пищу. Чапче - очень красочное и ароматное, оно украсит ваш стол и подойдет для компании из 4-6 человек как закуска или основное блюдо. 2
Юлия Кан
Салат с орзо, копченой курицей и зеленым горошком
Даже комментировать, кажется, нечего...просто вкусный салат!:)
Вениамин
Долма, или толма, или голубцы в виноградных листьях (повтор)
По Вильяму Похлебкину история данного блюда начинается в армянской кулинарии. Там она называется Толма. Затем это блюдо распространилось по всему Закавказью. Это очень вкусное блюдо и если его "правильно" приготовить, то оно получ
leo1970
Вариации на тему салата "Цезарь"
Одна из вариаций Цезаря с интересным вкусовым сочетанием курицы карри и винограда. Фото сделаю в следующий раз, но если кто решит приготовить и выложить фото - буду признателен)
Борис
Жульен в тарталетках
если углубиться в историю возникновения жульена, тогда мы узнаем, что это блюдо французского происхождения и на родине оно известно под названием «кокот». Как случилось, что названия сменили друг друга, истории неизвестно. Но сего
Кариочи
Канапе с лососем и сливочным сыром
Прекрасная закуска к праздничному столу,рецептом пользуюсь уже несколько лет взят с кулин.форума.
Апрель
Шоколадные кексы с грушей
Чтобы кексы получились нежными и воздушными, тесто надо вымешивать быстро и энергично.
Юлия Высоцкая
Салат "Сытный ужин" из запечённых овощей и копчёной куриной грудки
Вчера на ужин мы ожидали гостей. Так как гости должны были прибыть прямо с рабочих мест, то салат я решила приготовить посытнее, чтобы уж накормить наверняка!:)Вспомнила о салате из печёных овощей, сытности которому придавал адыге
Светлана Горбуненко
Салат из свежих овощей и копчёной куриной грудки
Недавно у нас зашёл разговор с ЮсейЮсей о том, что иногда очень хочется простой, предельно простой домашней еды! Вот в нашей семье и был такой день вчера. Муж привёз домой картошки и сказал :"Хочу!". Если бы он мне сказал, что хоч
Светлана Горбуненко
Напиток Тархун
Купила очень большой пучок тархуна, все маялась что же с ним сделать и тут вспомнила про напиток всем знакомый из детства и попробовала сделать его сама. Получилось очень даже похоже, попробуйте и вы!
Марина
Грушевый пирог с финиками по мотивам Ю.Высоцкой
Урааа! Друзья Мои! Наконец-то, и я, и я счастливый обладатель книги Ю.Высоцкой "Раз, два и готово"!!! ))) Все подробно напишу в своем посте про книгу, а пока скажу одно, что сразу, немедленно, срочно, решила опробовать один из рец
Галиюша
Малосольные огурчики в пакете
Сегодня на сайте огуречный день..)))... я уже третья, кто сегодня выкладывает рецепт для огурчиков, но я думаю, что как огурчиков много не бывает, так и рецепты для них всегда пригодятся. предлогаю Вам рецепт, которому научила ме
Sashen'ka
Салат с копчёной куриной грудкой
Лето-пора жаркая и есть особенно не хочется.А надо!Предлагаю вам вариант не сложного и очень сытного салата.
Тата
Фетучини карбонара с домашней панчеттой.
Ну все, держитесь, я теперь всю свою панчетту изведу на кулинарные эксперименты! Прям не нарадуюсь, что освоили этот рецепт! Так как я очень люблю всевозможные пасты,спагетти, тальятелли, фетучини и т.д. Вот как раз решила опробов
Nata
Бастурма домашняя.
Хотя бастурма – это и сушеное мясо, но рецепт был получен мной именно с таким названием. Рецепт довольно необычен и был изначально воспринят мной с опаской, но по факту приготовления все опасения отпали, готовьте - впечатления г
Дмитрий
Чапче – крахмальная лапша с овощами и говядиной. Рецепт №4. Корея.
Продолжаем тему корейской кухни, вернее сахалинской корейской кухни, т.к. это блюдо непосредственно в Пусане делают совсем по-другому… Поэтому сегодня я представлю вам два варианта этого замечательного, очень вкусного и необычного
Черешенка
Бяка-бяка кулебяка!
В детстве мне очень запомнился этот пирог из-за названия, тогда мне казалось, что это ужасно смешно звучит «кулебяка»! Этот рецепт мне достался от мамы, всегда пекли именно в этом варианте, и только недавно я узнала, что кулебяка,
Nata
Баклажаны с говядиной по-корейски
Всю жизнь прожив на Сахалине, где очень большую часть населения составляют корейцы, о корейской кухне знаю не понаслышке. Можно сказать, что я выросла на корейской пище))) Эта кухня мне и моей семье очень нравится. Вот решила поде
Черешенка
Жульен в булочке с кунжутом
Я люблю жульен, но дома нет кокотницы. Этот рецепт оказался хорошим выходом из данной ситуации.
Каллинушка
Формочки из сыра
Эти сырные формочки очень пригодятся для закусок или десертов.Они могут быть в виде корзиночек или кулечков (кому,как нравится). И начинка может быть самой разной: и сладкой и соленой.И еще очень важно,что они готовятся легко и пр

Салат "а ля "Тиффани"
На сайте уже есть рецепт салата "Тиффани", но я его чуть изменила по своему вкусу, убрала яйца (я вообще предпочитаю в мясные салаты яйца не класть), кое-что добавила и вот что получилось...
Евгения Л
Виноград в сырно-ореховой шубке
Великолепная закуска, в которой сочетается вкус винограда, сыра и орехов!
ЭллисаКопчёная курица — универсальный ингредиент, который позволяет создавать разнообразные салаты. В зависимости от дополнительных компонентов блюдо может быть как повседневным, так и праздничным. Для более лёгкого варианта стоит использовать свежие овощи, зелень, оливки и маслины, а для сытного — добавить грибы, сыр, яйца, горошек и другие ингредиенты. Экспериментируя с сочетаниями, можно каждый раз получать новый вкус.
При приготовлении салата важно учитывать текстуру и вкус компонентов. Например, хрустящие сухарики хорошо оттеняют нежность копчёной курицы, а маринованная морковь по-корейски добавляет пикантности. Для более насыщенного вкуса можно использовать соусы — классический майонез или сметанный соус с зеленью и чесноком. Если хотите сделать блюдо менее калорийным, попробуйте заменить майонез на йогурт или нежирную сметану.
Слоёные салаты с копчёной курицей особенно эффектно смотрятся на праздничном столе. Каждый слой можно пропитать соусом, чтобы блюдо было сочнее. В качестве дополнительных ингредиентов подойдут чернослив, карамелизированный репчатый лук, грецкие орехи, консервированная кукуруза, жареная тыква или варёный рис.
Не бойтесь экспериментировать с необычными сочетаниями. Копчёная курица хорошо гармонирует не только с традиционными овощами и грибами, но и с фруктами. Например, гранатовые зёрна, консервированные ананасы, мандарины и виноград без косточек могут придать салату изысканный вкус. Для любителей экзотики подойдут сочетания с манго, руколой и авокадо.
При выборе рецепта стоит учитывать время, которое вы готовы потратить на приготовление. Некоторые салаты можно сделать буквально за несколько минут, а для других потребуется больше времени на подготовку ингредиентов. В любом случае салат с копчёной курицей — это отличный вариант для быстрого и вкусного блюда, которое порадует вас и ваших близких.










































