Кукуруза с сыром

Майская пицца

Тесто, несколько простых начинок — и получается сытная пицца без лишних хлопот. Жареные грибы, сочные помидоры и кукуруза отлично уживаются под слоем расплавленного сыра.

Открытый пирог с овощами

Слоеное тесто позволяет очень быстро приготовить пирог. Пока тесто размораживается, нужно приготовить начинку. Начинка может быть любой, овощи надо подбирать по своему вкусу.

Салат "Космополит"

Этот салат я придумала сама. Соединила все, что мне нравится, учитывая сочетаемость продуктов. Также использовала в качестве заправки салата весьма полезные для здоровья и красоты масла грецкого ореха и авокадо. Украсила салат не

Полевой салат с фетой, кукурузой и помидорками черри

Этот салат — из тех, что собираешь за пять минут, а съедаешь с удовольствием. Йогуртовая заправка с грушевым уксусом получается чуть кислой и освежающей, совсем не тяжёлой. Фета добавляет солёную нотку и делает блюдо сытнее, чем в

Кукурузный суп с чечевицей и сыром

Этот суп выручает, когда хочется чего-то тёплого и сытного, но без лишних хлопот. Чечевица разваривается быстро, кукуруза даёт мягкую сладость, а после блендера всё превращается в бархатное пюре. Гренки с расплавленным сыром и баз

Мини-запеканки из курицы

Домашнее порционное блюдо.

Капустный "Наполеон" с кремом из пармезана

Этот рецепт полностью моя импровизация!!! Захотелось овощного тортика, но без всяких вредностей, типа майонеза, но в то же время вкусного и с пикантной ноткой. На помощь пришли пармезан, оливковое масло и чесночок!!! В сочетании

Текс-мекс говяжий с сальсой

Говядина, фасоль, кукуруза и сальса — минимум усилий, максимум вкуса. Закладываю всё в слоукукер с утра, и к ужину мясо само разваливается на волокна, а соус густеет и становится насыщенным. Тёртый сыр в конце — не украшение, а по

Салат из ветчины и макарон под соусом рикотта

Предлагаю вашему вниманию такой насыщенный и одновременно простой салат. Макароны прекрасно сочетаются с овощной смесью под сливочно-сырным соусом рикотта! [ Блюдо лучше подавать на сто

Салат "Чёрная жемчужина" с крабовыми палочками, сыром и яйцом

Предлагаю Вам вкусный и нежный салат, в середине этого салата Вас ждёт сюрприз - "чёрные жемчужины" из чернослива, фаршированного грецкими орехами. Попробуйте, Вам понравится! Приятного Вам аппетита!!!

Корейский салат с орехами

С этим салатом я так и не решилась вступить в битву — просто готовлю и радуюсь результату. Горячее луковое масло, пропитывающее овощи со специями, делает вкус неожиданно глубоким для такого простого набора продуктов.

Голень индейки в пакете

Голень индейки со специями — мой надёжный выбор, когда хочется чего-то сытного, но без долгой возни на кухне. Пакет творит настоящее чудо: мясо получается невероятно нежным, сочным и ароматным, буквально отходит от кости. Отлично

Лаваш с овощами на костре

Лаваш с овощами - это универсальная закуска для пикника. Если в ваше меню входят шашлыки, колбаски или люля-кебаб — не стоит готовить лаваш с мясом, поскольку места для шашлыков в желудке не хватит [

Оладьи с кукурузой

Быстрые несладкие оладьи — выручают, когда нужно что-то сытное и без лишних усилий.

Закусочные маффины с кукурузой, беконом и сладким перцем

Бесподобные маффины....подходят, как для завтрака, так и для обеденного перекуса и легкого ужина!.)) В качестве наполнителя можно использовать что угодно, также для большего аромата можно добавить все возможные травы и зелень. В

Бутерброды "Букет мимоз"

[ Такую закусочку придумала вчера в честь праздника!!! [ Хотя кажется, что там думать, [

"Макаронное сердце"

Необычное сочетание — морепродукты, сладкий ананас и сыр внутри запечённой пасты. У меня это блюдо всегда уходит с противня быстрее, чем остывает.

Мясная запеканка с домашними тортильями «Мексиканское счастье»

Первый раз готовила тортильи, но признаюсь, что исходный рецепт при этом притерпел ряд изменений. И все-таки я разрешила себе дать этой насыщенной и цветом и вкусом запеканке именно такое название, хотя, уверена, что все, кто виде

Закуска "Рыбные канапешки"

Я не открою Америку этим простым, но очень вкусным закусоном. Но...а вдруг... Была у меня лучшая подруга. Была...потопу что не выдержала она испытание дружбой. Так вот, она окончила кулинарный техникум. Мы часто ходили друг к друг

Салат "Праздничный"

Такой салат выручает, когда нужно быстро собрать стол: всё нарезать, перемешать — и готово. Вкус плотный, сытный, без излишеств — именно то, что хочется рядом с горячим.

Салат "Крабовый рай"

Салат получается довольно сытным — рис и яйца делают своё дело, а жареный лук даёт тот самый насыщенный привкус, которого не хватает многим крабовым салатам. Свежий огурец добавляет хруст, солёный — лёгкую кислинку, и вместе они х

Салат «Рождественский или Новогодний венок»

В прошлом году мы с Вами делали «Новогодний подарок» [ Сегодня предлагаю В

Салат "Необычный" с копченой рыбкой

Предлагаю вам вкусный и таки необычный салатик.

Лагман по-среднерусски

Лагман по … среднерусски, НО!!! со среднеазиатским акцентом. И не надо мне ничего говорить про косушки. Сам знаю.

Легкий салат с маисовыми лепешками

Пупусас - небольшие кукурузные или рисовые лепёшки с различными начинками - традиционное латиноамериканское блюдо. Особенной любовью эти лепёшки пользуются в Сальвадоре, где даже празднуется День пупусас. Начиняют лепёшки сыром, с

Салат "Богатый"

Слоёный, сытный, с грибным ароматом — этот салат у меня всегда расходится без остатка. Курица, кукуруза и шампиньоны с луком складываются в аккуратные слои, а сыр сверху держит всё вместе.

Просто салатик

Три ингредиента, тёрка и майонез — салат собирается быстрее, чем закипит чайник.

Кесадилья с курицей, горошком и сыром

Хрустящая лепёшка, тянущийся сыр и сочная курица внутри — быстро, сытно и без лишних усилий.

Мини-фриттата

Быстрый сытный завтрак без лишних усилий — яйца, кукуруза и сыр в маленьких порциях.

Фаршированные сладкие перцы

Раньше я всегда делала фаршированные перцы по-классике — тушила в сметанном соусе. Потом попробовала запечь половинки с фаршем из индейки, тако и соусом пиканте — получилось совсем другое блюдо, сочное и с характером. Сыр чеддар с

Осенняя похлебка с сыром "Джюгас"

Яркая похлёбка, в которой осень чувствуется и на вкус, и на вид — кукуруза, перцы, зелень и тянущийся сыр в одной тарелке.

Карпаччо из Языка с Рататуем

Божественное блюдо с невероятным сочетанием нежнейшего языка, ароматного рататуя и пикантного бальзамико. Прекрасная закуска на праздничный стол или вариант для легкого ужина. Идею подсмотрела у известного шеф-повара, но, как всег

Кукурузные лепешки с говядиной «В поход за знаниями» («Школьная ссобойка»)

Эти лепешки с начинкой – то ли пицца, то ли пирожок, то ли бургер, но гораздо вкусней и полезней! Польза уже в том, что они запекаются, а не жарятся. Внутри сытная начинка из мяса, сыра, кукурузы и яйца, снаружи тоненькая кукурузн

Горячая тортилья с начинкой + секрет соединения

Участник конкурса "Раз, два и готово!" Когда в руки попадают тортильи (мексиканские лепёшки)..., я знаю,что моими мужчинами они будут встречены на "ура!" с любыми начинками))) На этот раз импровизация из обычных каждодневных проду

Кесадилья с курицей

Мексика в тарелке — острая, сытная, с расплавленным сыром. Начинку можно менять, но курица с овощами и гуакамоле — мой любимый вариант.

Пицца из слоеного теста

Слоёное тесто из магазина — и через четверть часа на столе пицца с хрустящей тонкой основой. Начинку здесь можно собрать из того, что есть в холодильнике: грибы, кукуруза, кусочки мяса, ананасы, оливки. Соус взбивается в блендере

Мясная запеканка для воскресного обеда

Очень вкусная нежная и сытная запеканка, которая прекрасно подойдёт для воскресного обеда в кругу семьи.

Похлебка с креветками

Летом варю эту похлёбку часто: она лёгкая, быстрая и хорошо стоит в холодильнике до трёх дней. Если любите погуще — разомните картофель прямо в кастрюле в конце.

Соте-запеканка из овощей с грибами

Весной так хочется овощей! Соте - от французского "прыжок". Действительно, при обжарке овощи подпрыгивают в процессе их подкидывания сковородой. Запеканка из овощей - это запеченные в духовом шкафу овощи под каким-либо соусом. Так

РИСОВЫЙ САЛАТ

Этот рецепт салата я подсмотрела в одной из детской передач, в которой деток учит готовить французский повар :)))) Салат предназначался для пикника и понятное дело, почему. Получился питательный и вкусный салат, которым мы поужина

Киш с курицей и кукурузой

Давно хотелось попробовать приготовить настоящий открытый пирог — и киш оказался именно таким, каким я его представляла: рассыпчатое тесто, плотная заливка и сочная начинка. Рецепт взяла из журнала «ХлебСоль» и немного подстроила

Отбивные в кукурузной корочке (Cotolette Croccante)

Необычная, вкусная, хрустящая и аппетитная корочка этих отбивных делает их совсем "нескучными"!...

Лепешка "Кортес"

Лепёшка получается пышной, с солоноватыми кусочками феты и ароматом свежей зелени. Готовлю её на завтрак — к кофе она подходит лучше, чем любой тост.

Кукурузные оладушки "Солнечные"

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Многие детки очень любят кукурузу, да что там детки, я до сих пор к ней не равнодушна!! Когда дочка была маленькой, мы часто готовили с ней такие оладушки. Вот и сейчас, вспомнив об этом рецепт

Очень-очень нежный куриный тарт

У нас ни одни выходные не обходятся без пирога и эти не исключение, и очень кстати пришёлся рецепт киша из последнего номера журнала "ХлебСоль". Единственное изменение - это само тесто, в такого рода пирогах я редко экспериментиру

Шурпа

Эта шурпа особенно нравится мужчинам на следующий день после гулянок))), а также в походных условиях (на охоте - рыбалке), так как проста в приготовлении, вкусная, сытная и полна витаминов (комментарий мужа).

Букатини с брокколи и сырокопченым окороком

Паста с брокколи и окороком — одно из тех блюд, которые получаются вкуснее, чем ожидаешь от такого простого набора продуктов. Брокколи после бланширования становится нежной, окорок при обжарке отдаёт дымный аромат, а кукуруза доба

канапе с куриной грудкой

Нарядные, сочные, и готовятся без лишних хлопот — именно за это я так люблю эти канапе. Куриная грудка в соевом маринаде получается невероятно нежной и ароматной, а яркие овощи на шпажке делают закуску настоящим украшением стола.

Салат "Кучерявый" с крабовыми палочками и плавленым сыром

Очень простой в приготовлении салат с интересным сочетанием продуктов. Самое главное, чтобы он удался на славу, надо найти сладкую консервированную кукурузу и вкусные крабовые палочки и сырки, иначе - вкус салата будет безнадежно