Помидоры с овощами

Марроканская овощная похлебка

Люблю я разные супчики, стараюсь есть их почаще, желательно еще и разные)) вот приметила у Гастронома такой рецептик легкого овощного супчика)) набор овощей довольно обычный, интересно то, что перцы и помидоры запекаются на гриле

Пицца с креветками и овощами

Пиццу любит каждый, главное, чтобы пицца была правильной! Тесто должно быть тонким и хрустящим, а начинка сочной. Я долго выпекала пирог из слоёного теста с начинками, традиционными именно для пиццы - с томатами и базиликом, с моц

Жаркое "Всё в одном"

На днях у моего благоверного был День рождения. При готовке праздничных обедов я уделяю внимание или холодным закускам или горячему. В этот раз на холодное у меня были всяческие любимые мужем "вкуснятинки": лечо, квашенная капуста

Салат с печенью трески

Наводила порядок в кухонных шкафчиках и наткнулась на консервы "Печень трески". Надо было что-то с ними сделать. Очень под руку мне подвернулся рецепт салата из печени трески Юрия Рожкова (шеф повара Vogue Cafe). Сделала. Мужу оче

Салат из запеченной говядины с овощами

Этот салат можно есть как в холодном так и в теплом виде. Я делала его вчера на ужин. мне понравился) угощайтесь.

Кускус с томатами, оливками, чесноком и тимьяном

Были у меня открытые томаты в собственном соку и маслины, вот я и решила их куда-нибудь применить) нашла у себя такой рецептик (ранее найденный мной в Интернете))) я использовала свежие томаты и томаты в собственном соку 50/50, мо

Помидоры, фаршированные творогом, сыром и маслинами

На приготовление этой закуски меня вдохновила последняя воскресная передача Ю.Высоцкой. Я заменила начинку: добавила творог, маслины и орехи..

Картофель с шампиньонами и яичницей-глазуньей

Легкий и необычный семейный обед/ужин с грибами и обилием овощей :)

Салат овощной с хурмой

Ещё одна кулинарная примета осени-хурма.Салаты и мясные блюда,джемы и пироги-всё может украсить этот"божественный"фрукт.

Горбуша жареная

Осенью в магазинах опять появилась в продаже горбуша свежего улова поротая, без голов. (Оказывается слово "потрошить" относится к разделке птицы и животных, а о рыбе говорят "пороть" или "пластать"). Я горбушу делю на 2 части: хво

Салат с козим сыром

Осень.. Как никогда хочется зелени, витаминчиков, овощей… Очень легкий салат с прекрасной заправкой… Козий сыр подходит сюда как ни что другое! Рекомендую!!!

Рататуй (рецепт из мультфильма)

Рецептик нашла в инете, очень интерессно было приготовить и попробовать рататуй по рецепту как в мультике)

Рыбка, запеченная с вялеными томатами и базиликом, + помидорчики-черри, запеченные с чесноком

Хочу поделиться с Вами таким вот рецептиком в средиземноморском стиле (из французского журнала)) Обожаю вяленые томаты, в сочетании с рыбкой нам очень понравилось) В оригинале рыбка еще заворачивается в пармскую ветчину или что-ни

Свинина с овощами, запечённая в горшочке (почти чанахи)

И ещё одно блюдо из свинины! Оно согревает, насыщает энергией и за счёт использования большого количества овощей и зелени не будет слишком жирным, "тяжёлым" для желудка. Ваш уставший и замёрзший в холодный осенний день организм ск

Помидоры, фаршированные сухарной крошкой, каперсами и пармезаном

Хлеб подойдет любой, а вообще вместо сухарей можно добавить дробленый миндаль, а вместо каперсов — анчоусы. Хорошо также начинить помидоры сырной или творожной начинкой.

Мадьярский гуляш с баклажанной закуской

Вкусное мясо, тушенное в томатном пюре. Остроту блюда можете выбрать сами, но оно особо вкусно если добавить побольше красного перца.

Баранина, томленая в горшочке

Обычно я не добавляю в блюда много специй, но, по совету Дениса, решила приукрасить блюдо ароматами. Правда, Денис рекомендовал добавить к мясу веточку розмарина, а я бухнула целый букет и не пожалела! Ароматы витали такие, что я

Фасоль "по-гречески"

Вчера муж купил греческую (в магазине ALDI проходит греческая неделя) закуску "Горох с морковью и оливками в томатном соусе". Баночка была маловата (всего-то 280 гр) - муж не наелся и скромно намекнул, что ему это понравилось и он

Борщ мясопустный

Поститься здоровью пригодится. Если конечно доктор разрешает! Я на третий день поста борща захотел, да жирненького! Что терпеть до покаяния, сварю. Только без мяса. Если постараться любое блюдо можно вкусным сделать.

СюРпРиЗ в беконе

Этот простой рецепт нашла в одной из кулинарных книжек,очень понравился,советую попробовать. Я отступила от рецептуры и не посыпала предварительно бекон мускатным орехом.

Суп-рагу с курицей, черносливом и яблоками

Очень вкусное и ароматное блюдо!

Рассольник «Постящийся грешник»

Поститься дело не легкое, на одной овсянке долго не протянешь. Я всего пару дней пощусь, а уже в миску к коту поглядываю. Он, басурман, каждый день мясным скоромится. У меня огурчики соленые пропадают, сварю из них рассольничек бе

Ароматные овощи с перловкой

Очень полезное и невероятно вкусное блюдо!

Свекольный салат к гравлаксу

Как и обещала, размещаю рецепт простого, но очень вкусного салатика. К гравлаксу подходит идеально, но хорош и сам по себе, и в дополнение к любому другому блюду из рыбы, птицы или мяса.

Лумакони с овощами и шпинатом

Лумакони - это макаронные изделия в виде больших ракушек. Начинки для них могут быть абсолютно любые: мясные, овощные, грибные, соленые и... сладкие ;) А у меня постный легкий вариант :)

Осенний ноктюрн.Тыква, фаршированная овощами и курицей.

Тыква для меня - королева осени!! Ароматная, слегка сладковатая...Люблю начало - середину осени, когда еще есть свежие сезонные овощи, пряные травы и конечно королева наша тыква..Предлагаю вам рецепт, в котором собраны почти все о

«По-домашнему» - Турецкий суп с булгуром, Фаршированные кабачки, Maccheroni

Сегодня самый обычный домашний обед для всей семьи. Не хотелось ничего выдумывать, ходить по магазинам, поэтому решил испробовать подарки от «Ярмарки» за сентябрьский конкурс, да и из деревни привезли кучу свежих овощей. Все очень

Постный суп с перловкой

Рецепт очень вкусного и ароматного супа с перловкой — то что надо во время поста.

Щи "Успенские" с соленым огурцом и горошком

Этот суп - традиционная пища в пост. Для того, чтобы постные щи были наваристыми - овощей не жалеем и сильно мелко их не режем.

Салат из помидоров с прованскими крутонами

Не скупитесь - купите "Прованские травы" ! Замечательная пряность, поверьте! Салат прост, но весьма изысканен!

Фаршированные перцы, дезорганизующие работу офиса

Моя сестра дезорганизовала деятельность офиса, где трудится её муж. Дала ему с собой на работу в качестве обеда такие вот фаршированные перцы. Едва он на офисной кухоньке достал свой обед из холодильника, вытащил перцы из упаковки

Макаронная запеканка с овощами и курицей

Мои мужчины очень любят пасту. А я очень люблю всевозможные запеканки. Соединив наши предпочтения, получился вот такой рецепт в итальянском стиле с финскими макаронными изделиями "Nordic":)

Помидоры (закусочный и салатный вариант)

Мой благоверный - помидорная душа! Причем с детства:) Моя свекровушка дала рецепт его любимых помидорок. Теперь мы деремся за право на каждую дольку :) в общем, помидоры семейством стали употреблять только в таком виде! Такие же п

Помидоры с медом и чесноком

Быстрая и легкая закуска к столу.Хороша и на второй день.

Тефтельки американские

Очень не обычно.... Всем рекомендую попробовать. Мои друзья брали вместо помидор, кетчуп. свинину заменяли другим мясом.

Малосольные помидоры, фаршированные укропом и чесноком

Это фамильный рецепт, так готовила моя двоюродная бабушка. В трудное послевоенное время это было праздничное блюдо.

Гратен с баклажанами и помидорами-гриль и фетой

Вчера вечером я решила приготовить легкий ужин в греческом стиле - почти греческий салат (я туда добавила авокадо) и гратен с баклажанами и помидорами, приготовленными на гриле, и фетой) данный рецептик я нашла в одном из французс

Паста с томатным соусом по - мексикански

Я думаю у каждого из нас было такое..хочется написать шедевральный комментарий, да вот только что - то не складывается...может настроение не то, может мысли нужные в голову не приходят, а иногда может просто не нужно отвлекать лиш

Заливные помидоры с грибами

рецепт взят из спец.выпуска газеты "Лучшее из лучшего"

Овощное желе

рецепт взят из книги "Золотые рецепты русской кухни" (Миллион Меню)

Зеленые помидоры на зиму

Для того чтобы узнать вкус таких зеленых помидорок, надо их приготовить! Морковь, хрен, чеснок и перец даны в расчете на одну трехлитровую банку, а рассол — на четыре трехлитровые банки. Количество помидоров вы можете взять произв

Овощные башенки из цукини

Для рецепта рекомендую взять маленький молодой цукини. Крупные в диаметре башенки не будут смотреть так изящно, как миниатюрные. Еще отличный вариант - добавить кружки баклажана.

"Уроки французского" – Пикантный салат с сельдереем, Морской окунь в прованском стиле, Малиновый крамбль

Продолжая свою тему быстрых ужинов за ½ часа, представляю вам очередное несложное меню на каждый день. Сегодняшние блюда будут с французскими нотками и помогут нам в этом «прованские травы». (Прованские травы — смесь трав, в котор

Обеденный перерыв

Салат можно сделать из ничего, даже когда в холодильнике нет ничего особенного.

салат "оранжевый"

ярко,сочно,вкусно!

Панини с колбасой, сыром, сладким перцем и оливками

Заправка немного похожа на тапенад, но не совсем, потому что мы добавляем и помидоры, и перец, и петрушку… Получается такой универсальный соус-паста, который можно подавать к мясу, к отварной курице, к рыбе и даже к овощам. Хлеб б