Крупа с овощами
Крупы с овощами — это не только полезно, но и вкусно. В подборке представлены рецепты с рисом, гречкой и кукурузной крупой. Узнайте, как приготовить разнообразные блюда: от классических каш до оригинальных гарниров. Каждый рецепт содержит подробное описание и список ингредиентов.

Постный суп с перловкой
Рецепт очень вкусного и ароматного супа с перловкой — то что надо во время поста.
Еленушка
Перец, фаршированный гречкой и овощами
Если вы любите гречку, то это ваш рецепт!А через несколько часов после приготовления гречка становится еще вкуснее.Я не большой любитель гречки, поэтому и решила разбавить ее капустой и грибами.Получилось вполне гармоничное сочет
Александра
"Ленивый голубец"
В обычных голубцах дети съедают только начинку))) А вот мои ленивые"голубцы" съедают и добавки просят!! Попробуйте это очень вкусно)))
люся
Хрустящие кабачки с чесночным соусом
Сезон кабачков в самом разгаре, приготовьте это вкусное блюдо для всей семьи!

Котлеты из картофеля и овсянки с базиликом
Эти котлеты я приготовила на основе рецепта который оценили всего 4(!) человека. Странно... Поэтому решила еще раз обратить на них Ваше внимание. Котлеты ОЧЕНЬ вкусные и полезные, чем-то напом
Ольга♥Ч
Греча с баклажанами и брокколи
Быть вегетарианцем и не уметь вкусно готовить — это преступление или самоубийство, фантазия и эксперименты спасут вам жизнь!
Anna Lapitskaya
Оладьи из цукини на кефире
Вкусный и сытный завтрак
Хорошо сочетается со сметаной и свежей зеленью
Венера
"Ёжики" с капустой
Лет 10 назад попробовала у подруги и сразу же взяла рецепт. Любим их горячо всей семьей! Альтернатива тефтелям и ленивым голубцам.
Sindirella
Фирменная уха с манкой
Всем известна ситуация, когда покупаешь рыбу и из голов/хвостов готовишь уху, чтобы "добро" не пропадало :) В моем случае были куплены судак, карп и карась, которые "превратились" в 3-4 литра моей любимой ухи с манной крупой. Это
xshell
Грибная похлебка с перловкой и курицей
Рецепт этого замечательного супчика я вычитала в старом журнале гастронома. Он невероятно сытный, зимний и ароматный. Хочу отметить курино-грибной бульон, он получается вкуснейший. Со сметанкой, зеленью и кусочком свежего хлеба, т
LapSha (Мария)
Малосольные огурчики в пакете
Сегодня на сайте огуречный день..)))... я уже третья, кто сегодня выкладывает рецепт для огурчиков, но я думаю, что как огурчиков много не бывает, так и рецепты для них всегда пригодятся. предлогаю Вам рецепт, которому научила ме
Sashen'ka
Черный рис с овощами и креветками
Первый раз готовила черный рис "Южная ночь".И была в полнейшем восторге,вкус у него очень нежный и сливочный.В сочетание с овощами и морепродуктами-сказка!!Кстати и без креветок получается очень вкусно!!
Екатерина Корженевская
Ароматная Свинина из скороварки
Особо хороша эта свинина на следующий день после приготовления:))
Ирина Адачи
"Бабушкин суп" (Vecmaminas zupa)
Перевод с латышского...,добавила от себя кабачок и листья цветной капусты... Почему бабушкин? Потому что бабушки
Т
Гречневая каша
О пользе гречки можно рассуждать долго.
Это хороший завтрак, заряженный многими витаминами! Если вы занимаетесь спортом или ведете здоровый образ жизни — этот рецепт для вас!
Можно варить или запарить
Aleks
Индейка с перловкой и овощами
Очень яркое, вкусное и питательное блюдо! Прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина! Нежное филе индейки, много овощей, зеленый горошек и крупа «Голландская» ТМ «Националь» (отшлифованная и белосн
ВикторияS
Бочонки из кабачков, фаршированные рисом и овощами
Вкусное рисово-овощное блюдо, которое понравится тем, кто соблюдает пост.
Эллиса
Драники из картофеля, кабачка и яблока
Драники сытно на завтрак, вкусно на обед, быстро на ужин!
Можно добавить тыкву или кабачок. Сегодня поймала идею от Ларисы Мальцевой и добавила яблоко.
Т
Гречка с баклажаном и морковкой
Да-да! Опять овощи... Будет выпечка впереди, обещаю. А пока баклажанчики продают по мегапривлекательной цене, смотрим рецепт и вперед на кухню! Готовое блюдо будет вкуснее и выразительнее смотреться на столе, если посыпать семе
Т
Кефта с булгуром
Добрый день, друзья! Я сегодня с рецептом моей жж-шной подруги. Это рецепт по обмену; существует в ЖЖ такая практика у кулинаров, не знаю, есть ли на Блогспоте. Первый раз я такое дело делала, и знаете, мне понравилось!!!:) Обмен
Светлана Горбуненко
Голубцы ленивые
Рецепты таких голубцов у каждой хозяйки свои. Общим для них, как правило, является использование рубленой капусты, фарша, риса, а также сметанно-томатного или сметанно-овощного соуса.
daiquiri
Полента с беконом и овощами
Изначально полента была простой едой итальянских крестьян, но в дальнейшем стали на ее основе готовить изысканные блюда и подавать в ресторанах! Подают с анчоусами, грибами, мясом и т.д. в жареном и запеченном виде. Бывает твер
Т
Рассольник
В эту заготовку пойдут и «забытые» на грядке переросшие огурчики!
Рассольник получается очень вкусный. У меня осталось 150 мл – я его доела со свежим хлебушком. Очень вкусно и в качестве салата-закус
Жанна Тихонова
Перцы, фаршированные перловой крупой и грибами
Вкусно и сытно накормить семью в пост можно очень легко и просто. В этом вам помогут постные фаршированные перцы, начинка для которых состоит из голландской крупы «Националь» и грибов (грибы можно использовать любые
ярослава
Жаркое в горшочке для детей
Нежные овощи - тыква, картошка, морковь с маленькими куриными фрикадельками с имбирем и пшенными хлопьями Nordic...
Лили
Рассольник со свежими огурцами и перловкой
Заготовка прекрасно стоит в квартире несколько лет. У меня еще осталась 1 баночка, которую я закрывала 2 года назад.
alla_33
Киноа с шампиньонами и овощами
Загадочный у нас город, конечно. Мяту и чечевицу порой не найти, а киноа спокойно продается в нескольких точках. Наверное, потому что никто не покупает!:) А продукт забавный, что-то между перловкой, булгуром и икрой (по текстуре,
Вениамин
Рассольник по-Алексеевски
Захотелось рассольника. Банально – скажете вы. Может быть, но очень хочется. Тем более рецепт оригинальный. В столовках я такого не встречал.
Алексей Шаров
Гречневая каша с запеченными овощами
Можно добавить кусочки цукини или запеченного сладкого перца. Если гриля нет, пожарьте овощи на сковороде. Сухие травки подойдут любые, например смесь тимьяна, розмарина и орегано.
Юлия Высоцкая
Наваристый суп из смеси бобовых и круп
Воскресный осенний обед должен быть согревающим, питательным и полезным. Что может быть лучше наваристого супа из бобовых культур и круп. По-настоящему осеннее блюдо, содержащее множество витаминов, клетчатки и микроэлементов,
Tatyana Larina
Картофельные клецки в бульоне
Такие клецки можно сделать с вечера — они лучше схватятся, пока будут стоять в холодильнике, а можно даже заморозить их впрок. Вместо пастернака подойдет корень петрушки или оставшийся от бульона корень сельдерея. Если см
Юлия Высоцкая
Слоеный салат с горбушей и гречкой
Этот салат будет эффектно смотреться в прозрачном салатнике. Можно использовать как большой салатник, так и маленькие порционные.
Daria
Замечательный обед из кокосового молока
Содержание жиров в кокосовом молоке в среднем составляет 27 %, углеводов — 6 %, белка — 4 %. Помимо этого, молоко содержит витамины В1, В2, В3, С. Смесь-3 риса-это сочетание трех сортов риса,различных по цвету и вкусу.Французы ее
Ляля
Тыквенный пирог
Яркий и вкусный пирог можно приготовить вечером, а утром подать семье к завтраку с чашечкой чая, немного подогрев. Для приготовления можно использовать свежую или замороженную тыкву.
Simona
Паэлья с овощами и халапеньо
Если вы держите пост, обязательно попробуйте это блюдо! Буйство вкусов и красок в одной сковородке.
Оксана Чуб
Рис с капустой и сушеными грибами
Простое, но очень вкусное и ароматное блюдо к вашему постоному столу.
Надежда
Суп Минестроне
Вкусняцкий супчик со множеством овощей и бобовых. Вариантов приготовлений масса: на мясном бульоне, на овощном, с песто, с пармезаном, с пастой, с рисом и т.д. Я решила не заморачиваться и приготовила самый простой (на мой взгляд)
NATALY
Щи постные с гречкой и квашеной капустой
Щи… Потому что пост! А без похлёбки… разве это жизнь? Поэтому посмотрите — может и пригодится.
Иваныч
Семга на гриле с теплым салатом из кускуса
Кускус перемешивайте только вилкой — так он сохранит свою рассыпчатость, что касается семги, то главное — не передержать ее на сковороде, иначе она будет сухой. Если любите острое, добавьте к овощам немного перца чи
Юлия Высоцкая
Фаршированные перцы по-гречески
Чрезвычайно полезный и правильный ужин! В скобках я указала свои изменения
KT-SWКрупа с овощами — отличный выбор для тех, кто ценит не только вкус, но и пользу. В подборке представлены разнообразные рецепты, которые помогут разнообразить рацион. Здесь есть как классические каши, так и оригинальные гарниры.
При выборе крупы учитывайте её особенности. Рис хорошо впитывает вкусы и ароматы, поэтому с ним можно сочетать разные овощи. Гречка — источник сложных углеводов и витаминов, она прекрасно дополняет зелень и корнеплоды. Кукурузная крупа придаёт блюду особый вкус и приятную текстуру.
Морковь, тыква и кабачки хорошо дополняют каши, делая их более сытными и яркими. Для гарниров подходят цветная капуста, брокколи и зелёный горошек. Свежие травы — укроп, петрушка, кинза — добавляют аромат и делают подачу привлекательнее.
При приготовлении важно учитывать время варки. Разные виды требуют разного времени: гречка готовится 15-20 минут, рис — около 20 минут, а кукурузная крупа может потребовать 25-30 минут. Следите за инструкцией на упаковке, чтобы блюдо получилось рассыпчатым.
Овощи лучше добавлять в определённом порядке: корнеплоды — в начале варки, а нежные овощи и зелень — ближе к концу. Это позволит сохранить их текстуру и витамины. Готовое блюдо можно заправить оливковым или сливочным маслом для более насыщенного вкуса.
























