Легкие с овощами

Салат с курицей и ананасами

Помните, в нулевых были очень популярны салаты с курицей и ананасами? Вот такой вариант подобного салата из старого кулинарного журнала «Еда» за 2008 год. А вдруг вы захотите устроить вечеринку с ретро-угощениями? В

Кабачковый суп по-закарпатски

Рецепт нашла в интернете, поэтому не могу гарантировать его закарпатское происхождение. Но суп легкий и вкусный, так что неважно, откуда он. Кастрюля у меня была на 2,5 литра.

Закуска из печеных перцев с помидорами

Закуска с вкусной кисло-сладкой заправкой.

Салат «Коул слоу» с кунжутом

В зимнее время, когда свежих овощей не так много, в нашей семье особой популярностью пользуются капустные салаты. И «Коул слоу» один из них. Благо вариантов огромное количество. Этот рецепт с американского сайта от

Легкий салат с руколой

Сегодня у меня невероятно легкий и полезный салат. Угощайтесь!

Цукини со страчателлой

Шашлык из судака с цукини

Минестроне

Овощной бульон

Азиатские нэмы

Холодный литовский борщ

Холодные супы, легкие и утоляющие жажду, — настоящее спасение в летнюю жару. Холодный литовский борщ приготовить очень просто. В состав супа входит вареная свекла, от нее будет зависеть вкус и цвет борща. Свежие огурцы пр

Салат из капусты кейл с кедровыми орешками

В последнее время салат кейл набирает все большую популярность. Это растение горячо любят веганы и вегетарианцы, т. к. оно является прекрасной заменой мясным блюдам.

Кейл содержит большое количество

Летний суп с кукурузой

Рулетики из баклажанов с рикоттой

Великолепная закуска как для праздничного стола, так и для семейного ужина.

Буррата с томатом и запеченным перцем

Салат с запеченным баклажаном

Гаспачо

Гаспачо впервые начали готовить в Андалузии в VIII веке. Правда, тогда это был совсем не суп, а напиток из черствого молотого хлеба, воды, уксуса и чеснока. По мнению испанских крестьян, такая смесь хорошо утоляла жажду, заполн

Сочные колбаски с салатом из запеченных овощей

Постарайтесь не пережарить лук и кабачок, чтобы они остались хрустящими.

Сок, который образуется в запеченных перцах, вылейте в салатник.

Зелень можете брать любую, но красный базилик особенно удачно сочетае

Баклажан с соусом песто и сулугуни

Велюте с черемшой и шпинатом

Весеннее витаминное велюте придаст вам сил и бодрости!

Песто из черемши

Весна — сезон черемши. Из нее получается прекрасный пикантный соус песто всего за 5 минут!

Из указанного количества ингредиентов получается примерно 300 мл песто.

Грибной суп с гречкой

Салат со свеклой и страчателлой

Постный греческий салат с тофу

Греческий салат легко вписать в постное меню, так как его готовят из свежих овощей. Не запрещены в пост маслины, оливки и растительное масло, которое также является неотъемлемой частью этого блюда. Остается один вопрос —

Легкий праздничный салат с креветками

Новый год уже на пороге! Уверены, что подготовка к нему у вас идет полным ходом. Предлагаем внести небольшое разнообразие в праздничное меню и приготовить легкий яркий салат с креветками. Шеф-повар Олег Томилин сумел создать ин

Овощной салат с крабовой соломкой

Легкий куриный супчик

Хумус по-японски

Предлагаю вашему вниманию хумус с японскими нотками.

Закуска из тунца

Батат в духовке

Салат из запеченных овощей с кускусом

Для приготовления аппетитного сезонного салата мы использовали комби-пароварку и индукционную панель конфорок Miele.

Совершенные технологии на службе у вашего вкуса:

Оладьи из кабачков с сыром

Вкусные оладьи из кабачков с сыром и луком. Очень нежные и пикантные.

Вяленые томаты

Итальянская закуска. Идеально подходит для салатов и брускетт.

Брускетта с вялеными томатами

Вяленые помидоры

Ленивая пицца

Замечательный быстрый вариант завтрака или перекуса.

Гаспачо со спелыми томатами и вишней

Этот суп прекрасно охлаждает и освежает в самую солнечную погоду. Кроме того, он играет таким разнообразием вкусов, что можно с ума сойти от удовольствия!

Легкий овощной суп

Летом прилавки рынков и магазинов ломятся от изобилия овощей и зелени. И можно хоть каждый день делать салаты со свежими овощами, запекать их, жарить, варить, тушить. Я приготовила легкий суп с кабачками, цветной капустой, поми

Суп с пангасиусом и овощами

По-летнему легкий ароматный суп с рыбой. Рыбу можно использовать любую на ваш вкус.

Салат из копченых овощей и шампиньонов

Если вы обладатель коптилки, попробуйте закоптить овощи к шашлыку, стейку или картофелю. Это очень вкусно!
У меня сегодня салат из таких копченых овощей с зеленью и помидорами черри.

Салат с тунцом и овощами

Летние щи на курином бульоне

Лето летом, а обед по расписанию) Без первого блюда у меня не обходится ни один обед. Предлагаю вашему вниманию очень вкусные летние щи на курином бульоне с молодыми овощами: белокочанной капустой, кабачком, помидорами, морковь

Салат с хрустящими баклажанами и кабачками

Один из самых любимых и вкусных летних салатов.

Тайский салат из огурцов «Ям Тэн»

Легкий и пикантный салатик из огурцов довольно популярен в Таиланде. Салат несложный и весьма вкусный, а благодаря заправке и арахису приобретает азиатский колорит. Такой салатик хорош к любому мясному или рыбному блюду.

Салат Marguery

Оригинальный, легкий и красочный салат, который подают в парижском ресторане Comptoir Marguery. Я решила воспроизвести этот рецепт дома и теперь делюсь с вами!

Салат приготовлен с дыней сорта канталуп. Эти дыни неболь

Острый маринованный лук

Спешу поделиться замечательным рецептом острого маринованного лука. Подать его можно к шашлыку, к запеченной птице, к жареной рыбе и просто на ломтике хлебушка. С ним можно готовить овощные салаты, бургеры, шаурму. Вкус —

Тортилья с овощами и курицей

Освежающий быстрый перекус в лепешке.

Зеленый салат с соусом из гречки

В сезон овощи и зелень всегда вкуснее. Вот и я не смогла устоять перед красивой цветной капустой. Сразу возникла идея такого салата.

Пряный тыквенный крем-суп

Кимчи из пекинской капусты

Кимчи — традиционный способ засаливания овощей в Корее. Крестьяне так заготавливали овощи на зиму. До XVI века кимчи было совсем не острым, но с появлением перца чили тот стал неотъемлемой частью рецепта. Самое известное

Ленивая пицца на слоеном тесте

Отличный быстрый вариант закуски для маленьких и взрослых! Меняйте начинки и наслаждайтесь любимыми сочетаниями!

Галета с овощной начинкой

Прекрасный вариант здоровой легкой выпечки. Идеально в пост.

Овощной салат с киноа и форелью

Потрясающий вариант легкого ужина или перекуса. А также это прекрасное украшение любого праздничного стола. Приятного аппетита!

Суп-пюре из цветной капусты с кешью

Весенние краски выходного дня на вашем обеденном столе. Приятного аппетита👌

Суп из чечевицы

Замечательный вариант постного блюда.