Апельсин с солью

Бискотти с фундуком и шоколадом

Рецепт из книги Юлии Высоцкой «Италия. Кулинарное путешествие. В поисках тирамису». Бискотти — наше любимое лакомство, а когда оно сделано своими руками, вдвойне любимо в нашей семье!

Блинчики с творогом, изюмом и апельсиновой цедрой

Рецепт из книги Юлии Высоцкой «Ссобойки. Готовим дома, берем с собой».

Свинина с апельсинами

Свинина, приготовленная по этому рецепту, получается сочной и ароматной. Для маринования мяса я использовала приправу «Бириани масала», можете взять карри или любую другую по вашему вкусу. Блюдо можно приготовить на праздничный ст

Пасхальный кулич с корицей

Для приготовления кулича используется хлебопечь Panasonic Croustina SD-ZP2000 [ с технологией создания хрустящей корочки. Хлебопечь со стильным матовым дизайном впишется в интер

Паста с тунцом

Приготовление домашней пасты — это хороший опыт. Всегда приятно подать любимому человеку блюдо, которое ты приготовил от и до самостоятельно. Эта паста с тунцом хороша для романтического ужина или обеда. А свежий цитрусовый соус п

Творожно-медовое печенье с фундуком, апельсином и шоколадом

Чудесное печенье с приятными кусочками лесного ореха, изумительным ароматом апельсина и деликатной медовой ноткой. А темный шоколад станет завершающим аккордом и украшением этой вкусной и ароматной выпечки! Благодаря творогу печен

Барабулька по-итальянски

Барабулька, или султанка, — деликатесная рыба необыкновенно красивого окраса, ее мясо очень нежное. В барабульке почти нет жира. В 100 граммах продукта содержится более 19 грамм легкоусвояемого белка. Готовят ее обычно с головой,

Пирог «Грушевая история мадам Ли»

Невероятно вкусный, легкий и очень воздушный пирог! Главное, все хорошо взбить и сразу поставить в духовку. Груши не должны быть переспевшими или очень мягкими, после выпечки они должны оставаться цельными, а не раствориться в пюр

Карпаччо из лосося

Отличный быстрый рецепт. Можно подавать как самостоятельное блюдо, а также в качестве закуски или перекуса. Предпочитаю покупать целую рыбу, чтобы быть уверенным в ее свежести. Часто делаю «заготовку для карпаччо» — это дает возм

Рождественский масляный штоллен

Что бы мы делали, если бы в жизни не было никаких праздников? Но есть кое-что получше — это ожидание праздника! Когда по мере приближения заветного дня дети и взрослые наполняются чувством, что вот-вот случится чудо. Поэтому я хо

Быстрый пирог с черной смородиной

Я обожаю пироги, но на них не всегда хватает времени, поэтому сегодня мы будем делать очень быстрый пирог! Подойдет и цедра лимона, но апельсин в сочетании с начинкой здесь просто бомба, можно даже взять цедру двух апельсинов. Так

Салат с апельсином, свеклой и авокадо

Салаты — важная часть семейного меню, их быстро и просто готовить, к тому же они могут быть каждый день разными. Вместо апельсина можно взять грейпфрут, но со свеклой все же лучше сочетаются апельсины. Подписывайтесь на YouTube-к

Творожно-апельсиновый кекс с вишней, изюмом и миндалем

Изумительный получился вкус и аромат у этого кекса. Выпечка с творогом замечательна сама по себе, а уж тем более в сочетании с изюмом, вишней и цедрой апельсина! Очень воздушный, ароматный и вкусный кекс! Когда продумывала этот р

Грушево-яблочный пирог

Идею этого пирога я подсмотрел на странице Галины: Внес некоторые дополнения на свой вкус, добавил к яблокам груши, в тесто — сливки, кардамон, цедру, соль и со

Теплый зимний салат «Детокс»

Для детоксикации стараемся потреблять в пищу клетчатку, которая помогает связать и вывести из организма токсины. Зелень, бобовые, фрукты и овощи — наши друзья. Предлагаю вам теплый салат из корешковых овощей, запеченных в духовке

Рагу с мясом и фасолью по мотивам фейжоады

Фейжоада — это одновременно и португальское, и бразильское блюдо. Эти страны до сих пор ведут споры, откуда родом это блюдо. Существует много различных рецептов приготовления фейжоады. Основными ингредиентами являются фасоль и раз

Торт «Морозная клюква»

Свой торт я испекла по мотивам прославленного торта «Сан-Оноре». «Сан-Оноре» — гордость французских кондитеров, кондитерская классика, в нем сочетается много разных текстур и вкусов. Я очень давно хотела его сделать, но все откл

Фаршированные свиные отбивные с ягодным соусом

Из обычных свиных отбивных можно приготовить вкусное красивое праздничное блюдо. Для меня это блюдо — король праздничного стола. Я готовлю его на Новый год или Рождество. Оно богато вкусами и ароматами. Свиные отбивные фаршируются

Шоколадные кексы

К кексам подайте обязательно сливочное мороженое и фрукты или свежие ягоды. В моем случае карамбола — звездный фрукт! Приятного вам аппетита и прекрасных вечеров!

Тосты с овощами к завтраку

На завтрак мы очень любим теплые гренки. С сыром — это классика, но поделюсь вариантом с любимыми овощами. Перед праздничным застольем будут актуальны. За идею спасибо Светлане! Сочно, хрустяще и очень вкусно! От себя добавила дай

Запеченная свинина «Коллет»

К празднику или просто воскресному обеду это хороший вариант. Мясо получается необыкновенно вкусным. Аромат смеси апельсина, бекона и розмарина — это что-то. Антрекот должен быть непременно свежий, не из морозилки. От качества мя

Филе индейки в сладком маринаде

Индейка — птица капризная, бывает суховата на выходе. Предлагаю замариновать ее в сладком маринаде из апельсина и ананаса и выдержать птицу около 2 часов в холодильнике, и она будет нежной и ароматной!

Маффины с изюмом

Простые вкусные маффины. Идеально подойдут для детского праздника. Нежный маффин и стакан молока — прекрасный завтрак. Перекус на работу для тех, кто трудится в новогодние праздники. Залог любой выпечки — качественные продукты!

Свекольно-апельсиновый чизкейк

Праздники продолжаются, а вместе с ними приходят и новые рецепты. Этот чизкейк не сладкий, а закусочный. И прекрасно подойдет как закуска под вино или шампанское. С праздником Рождества Христова! Мира и благополучия вашим семьям!

Пряный кекс «Рождественский»

Здравствуй, Дедушка Мороз, борода из ваты.... Ты попробуй-ка мой кекс! Будешь сытый, радый ! :-)) Хочу угостить своим любимым новогодним блюдом не только бородатого Деда, но и всех кулинаров, которых объединил портал «Едим Дома»!

Перепелки «Апельсинки»

Ароматные, пропитанные соком апельсина перепелки украсят любой праздничный стол. Чтобы увидеть все фото кликнете по нему. Регистрационный номер — 712249672.

Торт «Морковно-апельсиновый»

Этот яркий, но в то же время очень нежный торт станет украшением праздничного стола. Воздушные морковные бисквиты очень удачно сочетаются с нежным сливочным кремом, а апельсины и персики придают этому восхитительному тортику необы

Курица с цитрусовыми «Новогодняя»

Новый год всегда ассоциируется с запахом хвои и мандаринов. Предлагаю приготовить на праздничный новогодний стол запеченную курицу, начиненную мандаринами и апельсинами. Предварительно курица маринуется в смеси сметаны, горчицы и

Тарт с медом и кедровыми орешками

Такое тесто спокойно проведет в холодильнике 3–4 дня, а в морозильнике с удовольствием полежит и месяц, можно даже сразу выложить его в форму и заморозить! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [

Немецкий штоллен

Штоллен от Juliya Small, который она печет по рецепту своей подруги, живущей более 10 лет в Германии. Штоллены пролежали уже две недели и будут ждать своего часа. Для фото разрезала один из четырех. Он уже хорош, но будем ждать ег

Шоколадные феттучине с апельсиново-тыквенным нектаром

Мы привыкли, что, если готовим макаронные изделия, значит, мясо, рыба или овощи — их непременные спутники. А ведь из этих мучных изделий можно приготовить замечательные десерты или сладкие полдники. Я предлагаю приготовить шоколад

Новогодняя утка

Какой же новогодний стол без фаршированной утки? Предлагаем приготовить запеченную утку, которая станет главным украшением праздничного ужина. А изысканная посуда из бутика интерьерных решений «РУССКАЯ ПАЛИТРА» поможет создать осо

Утиная печень с беконом в горшочке

Утиная печень с прослойкой из бекона, с кусочками груш запекается в духовке в горшочке. Печень получается сочной, ароматной. Груша отдает свою сочность и добавляет немного сладости, бекон пропитывает жирком. Подать рекомендую с ка

Мандариновый кекс с имбирем и корицей

Друзья, скоро Новый год, а какой же праздник без вкусных угощений? У каждой хозяйки есть коронное блюдо, которое непременно присутствует на праздничном столе. Я же хочу предложить вам очень вкусный кекс с мандаринами, корицей и им

Апельсиновый пирог с кремом из сливочного сыра

Карамель — прекрасная идея украшения любого десерта, а для такого пирога я варю ее с апельсиновыми корочками! Орехи подойдут любые, а сахара, если любите сладкое, можно положить немного больше.

Пицца с ананасами и морепродуктами

Нежная, ароматная, тающая во рту пицца с ананасами и морепродуктами — настоящая находка для гурманов, готовится быстро и просто, а результат превзойдет все ваши ожидания! Оригинальная и вкусная — она понравится и взрослым, и детям

Зеленый салат с фенхелем, яблоком и соевыми ростками

Мне кажется, что для салата самое главное — это вдохновение, потому что в салате можно легко изменять рецепт, заменять одни ингредиенты другими. Если нет яблока, можно взять что-нибудь звонкое и хрустящее, груша, наверное, не очен

Ризотто с тыквой, курагой, корицей и нотками апельсина на миндальном молоке

Осень, несомненно, волшебная пора! По крайней мере, первая ее половина точно! Со второй уже начинаются «проблемки» в виде хмурых дней, косых дождей, заморозков, снега и пронизывающего ветра... Именно в такую погоду хочется чего-то

Жимолость в десертах

Честно говоря, я для себя жимолость открыла как ягоду, можно сказать, благодаря ТМ «Планета витаминов», и, как говорится, Остапа понесло. У меня в итоге получился неожиданно вкусный и полезный праздничный семейный ужин! Еще настой

Рагу из баранины с нутом и черносливом

Душевное согревающее рагу с восточными нотками. Здесь соединились томленая баранина, чернослив и нут, специи и фрукты. Вкусно и сытно! Регистрационный номер — 711522340.

Перепелки с виски и мармеладом

Рецепт из книги Ю. Высоцкой «В поисках тирамису». Очень и очень вкусно. Рекомендую. Приятного аппетита!

Кекс с вяленой клубникой и шампанским

Я люблю готовить кексы. На мой взгляд, кекс приготовить легче, чем печенье. Есть несколько базовых рецептов для кекса и, зная их, можно всегда приготовить что-то новое. Сегодня можно добавить цитрусовые или изюм, а завтра — яблоки

Салат из редиса с огурцами и кедровыми орехами

Огурцы, как оказалось, прекрасно женятся не только со сметаной или майонезом, но и с медом, и с лимонным и апельсиновым соком! Можно добавить салатных листьев, какие вам по вкусу, а вот лук лучше обдать кипятком или замариновать —

Теплый салат из булгура и нута с инжиром и грецкими орехами

Я люблю добавлять в салаты нут — он делает их разнообразнее, вкуснее и полезнее! Свежий инжир можно заменить сушеным, только его лучше предварительно размочить в кипятке, а вот изюм в этом случае будет уже лишним! Подписывайтесь

Творожная запеканка

Вкусная и полезная запеканка. В тесто я добавила яблоко, а сверху украсила запеканку кусочками фруктового лаваша от ТМ «Семушка». Угощайтесь! Очень вкусно!

Салат из дыни и авокадо с миндалем

Очень вкусный и легкий салат с перчинкой. Нашла я его совсем недавно, а так как сейчас сезон дыни, то не попробовать я его просто не смогла. Салат очень понравился! Миндаль ТМ «Семушка» придает салату благородный вкус. Выбирайте л

Пахлава из детства

Недавно просматривала старые рецепты и нашла у мамы рецепт очень вкусной пахлавы. С мамой этим рецептом поделилась наша соседка тетя Ляля. Мое детство прошло в колоритном тбилисском «итальянском дворе», где соседи очень дружили и

Тосты «Гурман»

Предлагаю необычные по составу бутерброды. Сочетание сладкой дыни, слегка соленого творога, кисловатого фруктового лаваша из сливы ТМ «Семушка» и свежей мяты на поджаренном отрубном батончике оказалось очень гармоничным и «гурмани

Постные кексы с семечками и клюквой

Хоть и выпечка, но состав полезный, благодаря ржаной муке, отсутствию сливочного масла и добавкам из вяленых ягод и семечек, которые я всегда держу в доме. Аромат цитрусовых обогащает вкус. Скоро начнется школа и такие кексики мож

Флан с цукини и кальмаром

Флан представляет собой массу из яиц и жидкости, приготовленную на водяной бане. Различают классический сладкий флан (из яиц, молока и сахара), а также пряный флан (здесь используют овощи и сливки). Сегодня у меня сезонный флан из

Рыба в лимонном соке с зеленым салатом

Я уверен, что рыба — лучший выбор и для обеда, и для ужина. А в сочетании с зеленым салатом — вообще объедение! Витамины и все прочие полезности мы получаем в одном вкусном блюде. Побалуйте себя, не отказывайте себе в удовольствии

Зеркальный карп с апельсиново-анисовыми нотками

Этим летом мои рыбаки радуют меня разнообразием рыбы. В этот раз у нас зеркальный карп размером с поросенка. Невероятно сочная, жирная рыба. А апельсиново-анисовые нотки при запекании прекрасно дополняют вкус карпа. По-моему, полу