Салат с брынзой
Салат с брынзой — это лёгкое и вкусное блюдо, которое может стать как дополнением к основному меню, так и самостоятельной закуской. В подборке собраны рецепты с разными ингредиентами: от классического греческого салата до сочетания с помидорами, рукколой и свёклой. Попробуйте разнообразные варианты и выберите свой любимый.

Теплый салат с макаронами, фетой и тыквой
Для этого салата идеально подходят макароны-рожки!
Юлия Высоцкая
Салат из спаржи и поленты
У нас уже начался сезон спаржи) я решила с ней приготовить вот такой салатик (рецепт из Гастронома), очень вкусный, сытный и нетяжелый)) можно его подавать теплым или холодным)) Попробуйте))
Мурзик
Салат с кускусом, фетой и вяленой клюквой
Давно не делал салатов с кускусом, правда мой главный дегустатор обозвал его "вкусной кашкой":) А впрочем, салат или каша - какая разница?! Главное, чтобы без комочков:)))
Вениамин
Салат с булгуром и горохом нут
Очень люблю баловать себя и своих родных вот таким салатиком. Очень легкий, но питательный.
Вика
Салат "Ароматерапия"
в комнате горела лампа с эфирным маслом "Грейпфрут". но когда я приготовила этот салат и зашла в комнату - поняла, что эфирному маслу далеко до того запаха, который исходил от тарелки этого вкусного и,главное, полезного салата! пр
Polinka
Греческий салат
Греческий салат можно считать настоящим достоянием Греции. Это блюдо вобрало в себя почти все дары Средиземноморья: свежие сочные овощи, ароматный сыр из качественного молока и, конечно, настоящее «золото» — о
Юлия Высоцкая
Греческий салат
Время приготовления 1 час. Это конечно очень долго. но могу вам сказать, что это самый вкусный греческий салат, который я когда-либо ела. Даже не в одном ресторане города такого нет. Это комментарии моих друзей. Весь секрет в запр
Svetlana
Салат из овощей и маринованной брынзы!
Зимой наш организм требует большого количества витаминов. Я предлагаю вам попробовать мой любимый овощной салатик. Количество овощей пишу приблизительный, вы можете добавлять и ваши любимые овощи.
Оксана Пономаренко
«Домашний Фастфуд» часть 2 – Панини Фестиваль
В итальянских барах, бистро и придорожных закусочных, кроме чашечки ароматного эспрессо, вам непременно предложат бутерброды и сэндвичи, которые в Италии называются панини. Эти аппетитные закуски поражают разнообразием. Я готов
Denis
Салат "Веснянка" со стручковой фасолью, фетой и оригинальной заправкой
Этот салат в моей семье - хит №1. Потому что очень вкусный, некалорийный, оригинальный и простой в приготовлении. А главная изюминка в этом салате - пикантная заправка, которая дает салату его интересный вкус.
Mariana
Салат из кольраби с грушой, финиками и фетой
Хочу поделиться с Вами рецептом вот такого необычного салатика)) мне он пришелся очень по вкусу)) получается гармоничное сочетание на мой взгляд: сильный немного специфический вкус кольраби здесь отлично нейтрализуется заправкой,
Мурзик
СюРпРиЗ в беконе
Этот простой рецепт нашла в одной из кулинарных книжек,очень понравился,советую попробовать. Я отступила от рецептуры и не посыпала предварительно бекон мускатным орехом.
Цветана
Салат "Спасибо, BORGES!" :-)
Последнее время, когда едим такой салат (любимый салат моего мужа, салат типа "греческого"), все время с благодарностью вспоминаем ТМ "BORGES". Спасибо за конкурс, который вы проводили на данном сайте! Более подробно в посте http:
ЮсяЮся
Салат с огурцами и брынзой
У нас в этом году какой-то небывалый урожай огурцов! Пристраиваем их куда можем, вся семья на огуречной диете уже)) Так что пытаюсь разнообразить блюда с огурцом. Если вы тоже не знаете куда деть свежие огурчики, попробуйте этот з
LapSha (Мария)
Греческий салат с маринованным сыром
Сыр фета пропитавшись в оливковом масле с пряностями приобретает новый вкус. Главное отличие этого салата в предварительной обработке сыра фета.
smihelen
Салат из баклажанов-гриль, помидор и феты
Я обожаю салаты из печеных овощей. Вот ещё один мой любимый. Этот салат по мотивам вот этого Сониного салата :
НастяСан
Салат c арбузом, фетой и семечками
Этим летом как только я не извращался с салатами: были и с черешней, и с клубникой, и с кумкватами (ах, они были не летом, но все равно всем извращением извращение!:). И вот - ура, ура - настала пора арбузов! Ничего нового в этом
Вениамин
Салат с баклажанами и сыром фета
Вкусный салат, на приготовление которого Вам понадобится 10 минут!
Валерия
Салат"АЧЧИК-ЧУЧУК",Салат"НАВРУЗ","ЛАЗЗАТ"
Давно заказывали мне друзья плов...всё было некогда встретиться,то они не могут,то мы...И вот звонят вечером и говорят:всё ждать надоело ,приедим завтра!!!И понеслось....Хотелось сделать все блюда из Узбекской кухни...Приготовила:
Туся
Салат "Цезарь"
Горчичная заправка - горчицу взбить c оливковым маслом,добавить сливки живые.
2SheFF*de Elit
Рукола с чечевицей, свеклой и сыром фета
Моя импровизация на тему с чем съесть руколу? Представьте себе концентрированный густой вкус салата рукола прекрасно дополненный нейтральной по вкусу чечевицей, сладкой свеклой и соленоватым сыром фета в сочетании с заправкой и
домохозяйка
Салат "Греческий" фуршетный вариант
решила сделать себе на обед салатик...получилось как то так.)))...
Sashen'ka
Восточный салат с фетой, курицей и помидорами
На случай, если кому-то этот салат покажется недостаточно соленым или острым, на столе должны стоять уксус, соль и перец.
Юлия Высоцкая
"Ленивая лазанья" с вермишелью + бонус "Любимый" салат
В нашей семье это блюдо называется "Размазня". Честно говоря уже и не помню историю этого названия...) Но этот рецепт нам очень полюбился, так что спешу поделиться. P.S. Это мой первый рецепт с пошаговыми фото, можно сказать деб
LapSha (Мария)
Вариация на тему салата по-гречески
В прошлом году мы с семьей ездили в Грецию. Я пробовала там разные варианты салата, который мы здесь называем "Греческим". И решила смастерить дома такое легкое пи прекрасное воспоминание о жаркой солнечной Греции

Разноцветная сальса с брынзой))
После работы хочется чего-нибудь вкусного(стресс снять;)),полезного(завтра новый день и нужны силы и здоровье),не тяжёлого(всё-таки ночь скоро) и быстрого в приготовлении(сил мало;)тааак...машем волшебной палочкой..иии...Вот такая
Сима♥
Греческий салат. Мой вариант
Греческий салат, любимый многими девушками. Как-то я его исполнила на Новый год, так как не намеревалась употреблять "Оливье". Папа и брат скривились"ФУ!" На следующий год 31 декабря меня домашние спрашивали " а где греческий?
Olgetta
Салат из запеченого перца с фетой и семечками
Очень люблю печеный перец - сочно и вкусно! И даже не знаю, чему отдаю предпочтение - мякоти или кожице. Это как в детстве: сначала съедаешь дольки очищенного яблока, а затем кожуру, или наоборот:) У Вас так было?:)
Вениамин
Салат из шпината,креветок,цикория с яичным соусом
Салат получается очень элегантным с тонким вкусом.Прекрасное начало вечера с любимым.
Катерина Родионова
Средиземноморский салат с макаронами
Очень рекомендую салат тем, кто заботится о фигуре! Несмотря на наличие майонеза (легкого!), порция салата меньше 400ккал ;-)
АнастасияВ
Салат с кускусом и фетой
Легкий, но питательный средиземноморский салат всего из нескольких составляющих. Я такие люблю...
olgalina
Салат "Цветовая гамма"
Это простой, но очень вкусный салат, в котором представлены и цветовая, и вкусовая гаммы.
Эллиса
Салат из фенхеля в лаваше
За основу приготовления этого блюда я взяла рецепт Юлии Высоцкой из передачи «Едим дома» за 7 ноября 2010 года и адаптировала его к гастрономическим пристрастиям своей семьи. Но сначала я приготовила это блюдо в оригинале, но
Евгения ЛСалаты с брынзой — это не только вкусно, но и полезно. Они могут стать отличным дополнением к основному меню или самостоятельной закуской. В подборке представлены разнообразные рецепты: от классического греческого салата до сочетания с помидорами, рукколой и свёклой.
При приготовлении салатов с брынзой важно учитывать несколько моментов. Выбирайте качественную брынзу — она должна быть упругой, с ярким вкусом и ароматом. Если брынза слишком солёная, её можно предварительно вымочить в молоке или воде. Овощи для салата лучше нарезать аккуратно и равномерно, чтобы блюдо выглядело аппетитно.
В салат из брынзы можно добавить свежие огурцы, сладкий перец, оливки или маслины. Для заправки используйте оливковое масло, лимонный сок или йогурт.
Греческий салат с брынзой и помидорами — это классика, но сочетание со свёклой или рукколой открывает новые вкусовые нотки. Брынза хорошо держит форму при нарезке, поэтому салат сохраняет презентабельный вид несколько часов после приготовления.
Брынза содержит кальций и белок, что делает такие салаты не только вкусными, но и питательными. Калорийность блюда можно регулировать, выбирая лёгкую заправку на основе лимонного сока вместо масла.



































