Сироп
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают

Маффины с рикоттой и голубикой
Немного солнца на завтрак. Предлагаю простой рецепт утренних кексов на 4-ых, которые готовятся на скорую руку. В них нет сахара, но они получаются нежно-сладкие за счет нескольких ложек кленового сиропа (или меда) и голубики. П
exploredough
Манный пудинг с фруктами
Универсальный десерт, можно подать в теплом виде вместо утренней каши, но мне понравился в охлажденном виде в качестве десерта! Хорошо под чашечку кофе. Кстати, пудинг сытный, половинки хватает на порцию! Рецепт был для духовк
Т
Вафли с рикоттой
Часто готовлю сырники именно с рикоттой. А когда нет времени их формировать, добавляю в тесто еще одно яйцо и пеку вафли.
Из этого количества получится 5–6 вафель (в зависимости от того, какая у вас вафельница.)
Viktoria Vikulova
Сироп "Ягода-малина"
По этому легкому рецепту моя бабушка и мама делали малину. Я также 2 пол-литровых баночки ароматной и ценнейшой полезными веществами малины заготавливаю каждый год. ПРЕКРАСНЫЙ рецепт натурального малинового сиропа, т.к. не треб
Солнце
Печенье с шоколадом и черносливом в сиропе
Такой чернослив долго хранится в холодильнике, вместо виски можно залить его коньяком или ромом — они дадут ванильный аромат. Если не нашли мусковадо, соедините обычный сахар с гречишным медом либо солодом, а для придания
Юлия Высоцкая
Пряники «Мятные»
Снежинка Татьяна
Маффины с бананами и подсолнечными семечками
Берите любые семечки, которые вам нравятся, льняные семена, например, сюда отлично впишутся! Выпекать маффины лучше в режиме «горячий воздух» или «конвекция».
Юлия Высоцкая
Печенье с клюквой и орехами пекан
Такое тесто хорошо хранится замороженным. Сахарный сироп можно заменить кленовым или сиропом агавы, а также жидким медом. Вместо клюквы вполне подойдут изюм, курага, чернослив или вяленая вишня.
Юлия Высоцкая
Наливка из терна на водке
Процесс приготовления наливки из терна на водке в домашних условиях нельзя назвать быстрым. В среднем он длится 4 недели. Однако рецепт довольно простой. Рекомендуем воспользоваться им, если вы хотите баловать себя долгими зимн
Едим Дома
Безглютеновые вафли из гречневой муки
Помните — когда работаете с гречневой или кукурузной мукой, важно не давать тесту долго стоять! Если предпочитаете обходиться без сахара, замените его стевией или кленовым сиропом. Орехи для украшения берите любые, на сво
Юлия Высоцкая
Торт «Бри-груша-херес»
Этот торт давно будоражил мое воображение... За основу взяла рецепт Полины Кошелевой, который был опубликован в журнале «Печь». В рецепт я внесла изменения по своему вкусу, о них подробно напишу чуть ниже.Также этот
Наталья Андреева
Торрихас
Torrijas — это очень простой испанский десерт, который обычно готовят на Пасху. Вместо кленового сиропа вполне подойдет мед, но можно подавать и со сметаной.
Юлия Высоцкая
Торт "Мимоза" с ананасами
Торт «Мимоза» традиционно готовят в Италии на 8 Марта, так как именно в марте по всей Италии цветут пушистые деревья мимозы, на который и похож этот замечательный торт. Торт готовится достаточно просто и быстро, но
Buvdevskaya
Ванильный сироп
Кубышкина Инна
Грушевая шарлотт
Классический рецепт французского десерта из книги «LAROUSSE. Desserts. PIERRE HERME»
Интересно, что в книге только в редких десертах указана калорийность, но именно в этом была указана, видимо, потому
Виктория Головашевич
Шведское имбирное печенье
Знаю, что все праздники уже прошли и пора имбирного печенья закончилась. Но кто сказал, что имбирное печенье нельзя испечь просто так, без повода. А потом холодным зимним вечером наслаждаться им с чашечкой горячего чая.
Sенечка
Панкейки из кислого молока
Американские блинчики (панкейки) в отличие от русских блинов меньше по размеру. Тесто по консистенции похоже на тесто для оладий. Панкейки жарят на сухой сковороде, без добавления масла. Подавать панкейки можно с разными топпин
gapapolya
Новогодний фаршированный гусь в духовке, запеченный с яблоками
Как-то я готовила утку, но она была небольшая. Давно хотела приготовить большого гуся, — и вот решилась на это! Да, это занимает немало времени, но эта вкуснота стоит того.
Прекрасный гусь с замечательной начи
Радмила
Яблочный зефир
Я всегда думала, что зефир делать очень трудно. На самом деле процесс его приготовления очень быстрый и простой. Больше времени уходит на стабилизацию десерта. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 55 штук зеф
michsenkoea
Американский тыквенный пирог
Когда начинается сезон тыквы, обязательно пеку этот пирог. Хрустящая основа из песочного теста и сладкая тыквенная начинка со вкусом кленового сиропа и осенних специй, хрустящие орешки. Просто объедение!
Елена Шашкина
Салат из запеченной свеклы с апельсином, козьим сыром, мятой и фундуком
Предлагаю Вам попробовать вот такой вот салат, он очень вкусный, освежающий и гармоничный, на мой взгляд) да и кладезь витаминов, это точно) если Вы не любите козий сыр, то можно использовать, например, фету или брынзу.
Мурзик
Пончики домашние
Пончики с кленовым сиропом. Если нет кленового сиропа используем жидкий мед натуральный.
Апрель
Банановый торт-суфле "Маруся"
В эти выходные я была приглашена на ДР моей самой-самой лучшей подруги! По легенде, наши мамы познакомили нас, стоя в очереди за мясом
Liza Oliver
Аффогато-мусс
Фантастический, очень насыщенный и богатый на вкус десерт, просто высокая кухня! Конечно, это праздничный мусс, каждое воскресенье готовить такой не будешь — он состоит как бы из трех рецептов и требует достаточного колич
Юлия Высоцкая
Вяленая вишня
Если вы хотите быстро сделать вяленую вишню, то нет ничего проще! Ведь раньше все сладости были природного происхождения. А главное — ни вам, ни вашим деткам плохо от этой вкуснятины точно не будет.
ArtUpcyclingDesing17
Вафли с корицей и яблочным пюре
Представляю вашему вниманию «Вафли с корицей и яблочным пюре».
В рецепте нет продуктов животного происхождения, т.е. эти вафли подойдут для веганов, алергиков и во время поста.
Вафли для любим
Daria_Mags
Намура (арабский манник, пропитанный сиропом с ароматом роз и флердоранжа)
Julia Z
Легкий пирог с бананами и инжиром
Это рецепт для тех, кому хочется чего-нибудь новенького, а свежие фрукты за лето надоели. Взбитые с сахаром и сливочным маслом яйца похожи на свернувшееся молоко — не пугайтесь, после добавления муки все будет выглядеть с
Юлия Высоцкая
Карамелизированные сливы в густом сиропе
Хочу предложить всем желающим отведать замечательных карамелизированных слив. Они просто изумительны!!! Тающие во рту, янтарные, полупрозрачные, слегка похожи на цукаты - просто сказка))) Оторваться от них очень сложно. Сироп,
Natali
Кебаб из цыпленка с чили и мятой
Куриное мясо можно мариновать при комнатной температуре около трех часов, а еще лучше оставить на ночь в холодильнике. Для этого блюда понадобятся деревянные шпажки, их нужно заранее замочить в воде, чтобы не сгорели.
Юлия Высоцкая
Сорбет из киви
Когда мороженое еще не придумали, холодным лакомством, которое радовало детей и взрослых, была смесь замороженного фруктового пюре с сиропом. Сорбет — достаточно диетический вариант мороженого. Если для сорбета используют
gapapolya
Сливочный кекс с цитрусовым сиропом
Это рецепт итальянской кухни, но я его немного адаптировала. Если тесто получается слишком крутым, можно добавить еще немного закваски. Сироп можно сделать с любым вкусом, какой вам больше нравится, например малиновый.
Юлия Высоцкая
Имбирный торт
Чудный имбирный торт с кремом из соленой карамели и декором из имбирных пряников. Просто сказка!
Елена Шашкина
Куриный салат с персиками и фисташками
Очень легкий, вкусный, интересный, без всяких майонезов. Отличное сочетание курица + персик, по-моему, лучше чем курица + ананас.
Елена
Торт «Баунти»
Замечательный торт — просто вкуснейший и готовится очень быстро и легко! Рецепт брала у Алекса и Миланы (с небольшими изменениями). Делала тортик дочке на день рождения, дети съели с большим аппетитом.
Наталья Андреева
Цветные блинчики
Масленичная неделя подходит к концу. Если обычные блины можно испечь и в будни, то по особому случаю мы рискнули приготовить необычные, цветные.
Готовятся они проще простого, а процесс приготовления и результат очень
Zakirova Liliya
Салат из груши с голубым сыром под соусом Vinaigrette
Кубышкина Инна
Торт самый обычный (2 варианта)
ЮсяЮся
Перепелки с овощами в сладком соевом соусе
Вместо салата бок-чой можно использовать китайскую капусту или кейл, а можно взять свекольную ботву или шпинат.
Подписывайтесь на YouTube-канал
Юлия Высоцкая
Торт "Исфахан"
Знаменитый французский торт.
Готовить этот торт несложно, особенно если разбить приготовление по дням.
Вкус непередаваемый: освежающий мусс из личи, хрустящая прослойка с белым шоколадом, нежная карамель и глазурь
GinaGrin
Острый перец в кисло-сладком сиропе
Вот уже несколько лет я обязательно заготавливаю такой перец. Термически он не обрабатывается. Сахар и столовый уксус — отличные консерванты, кроме того, они нивелируют остроту перца. Кислота практически не чувствуется. П
Юна
Ягодные тарталетки с джемом и заварным кремом
На мой взгляд, выпечка из готового слоеного теста — настоящая палочка-выручалочка! Есть небольшой секрет: слишком сильно раскатывать такое тесто не нужно — чем тоньше корж, тем меньше в нем будет слоев.
Юлия Высоцкая
Пряный имбирный кекс с черносливом и кленовым сиропом
Такой кекс можно приготовить и на Рождество!
Юлия Высоцкая
Печенье с шоколадной крошкой
Сахарный сироп можно заменить жидким медом или кленовым сиропом. Тесто можно приготовить заранее: сформируйте из него колбаску диаметром 5 см, заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник или морозильник. Размораживайте
Юлия Высоцкая
Творожный коктейль на завтрак
Т
Торт «Дипломат»
«Дипломат» состоит из слоеного теста и слоя бисквита. Торт пропитан кремом, который образуется в результате объединения заварного крема и сливок.
Alesia
НЕЖНЫЕ КЕКСЫ С ВИНОГРАДОМ И РИСОВОЙ МУКОЙ (БЕЗ САХАРА и ГЛЮТЕНА)
Cо_вкусом_ванили











