Судак с соусом

30 м0.00
Эскабече из судака с хрустящей корочкой из отрубей
Острый соус эскабече гармонично оттенит и подчеркнет сладкого судака и пряный вкус хрустящих бородинских отрубей «Лито».
Лито
1 ч 517
Чечевичная похлебка вариант два ( со свеклой, луком и горчицей ) + говядина тушеная в томатно-перечном соусе.
Предлагаю второй вариант похлебки. Сегодня рекомендую использовать не сладкий, а более горький и едрёный лук. Он должен смягчить сладость свеклы и эстрагона, а горчица даст остроту и кислинку. Берите или репчатый или серебряный лу
alexmay
57
Севиче с лососем
Рецепт из книги А. Макаревича. Очень простое в приготовлении и вкусное блюдо.
Olushka


