Блюда из макарон, паста
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Фаршированные макароны под соусом бешамель
Для фарша подойдет говядина, свинина или баранина, а можно смешать разное мясо.
Юлия Высоцкая
Лазанья с соусом бешамель
Если соус все-таки получился с комочками, протрите его через сито.
Юлия Высоцкая
Паста с соусом Болоньезе
Для этого соуса используют фарш приготовленный из говядины и свинины. Мясо для соуса нужно выбирать высокого качества, должно быть свежим, и не обязательно это должна быть вырезка или край. Огромное значение имеет какие помидор
Алексей
Макаронные гнезда с мясом, помидорами и грибами "Люблю я макароны..."
Светлана
Паста со сливочным соусом из голубого сыра и креветками
Очень вкусная паста, моя любимая! Даже если вы не любите синий сыр, - попробуйте! В соусе он очень-очень хорош!
Кстати, сыр можно взять любой, и креветки заменить на лосось или кусочки курицы.
Tartufi
Паста болоньезе с красным вином
Вместо говядины можно взять телятину. Если соус у вас остался, уберите в холодильник, на следующий день можно использовать его для других блюд — он отлично подойдет и к рису, и к картошке!
Юлия Высоцкая
Гнезда из спагетти с куриным филе
Этот интересный вариант подачи подсказала мне свекровь. Она делала такие гнезда моему мужу в детстве. Уверена, такое блюдо понравится деткам и взрослым. Простые ингредиенты приобретают необычную форму, что поможет разнообразить
LapSha (Мария)
Лазанья с соусами Болоньезе и Бешамель
Рецепт собран из нескольких и упрощён. Для меня лазанья — дело хлопотное, но результат того стоит, получилось очень вкусно!
Мария Л
Паста «Четыре сыра»
Сейчас я учу французский язык — занимаюсь по скайпу с преподавателем-французом, и вот недавно выяснилось, что макароны мы оба можем есть каждый день! Кстати, именно он поделился со мной этим рецептом, я в Италии никогда т
Юлия Высоцкая
Паста с тунцом, авокадо и сладким перцем
Для песто вместо кедровых подойдут грецкие орехи, миндаль или фундук, хорошо добавить также немного мяты или кинзы. Йогурт можно заменить нежирной сметаной или даже обезжиренным творогом — соус тогда получится погуще.
Юлия Высоцкая
Лазанья
Любимое блюдо моих детей, да и взрослые не против его отведать.Пробовала разные способы приготовления лазаньи, но именно с соуосм бешамель получается сочно и вкусно. Удобнее готовить лазанью из листов, которые продают в магазин
Оксана Чуб
Любимый салат из пенне с тунцом
Подписывайтесь на YouTube-канал , где собраны все выпуски люби
Юлия Высоцкая
Паста с копченой семгой, пореем и брокколи
Подойдет любая рыба горячего копчения — форель, лосось или кижуч, макароны тоже выбирайте на свой вкус. Если нет порея, возьмите шалот или репчатый лук.
Юлия Высоцкая
Диетическая паста Болоньезе
Следующая точка на нашей карте — Италия, родина пасты, пиццы, лазаньи, равиоли. Неудивительно, что после «итальянских каникул» многим сложно влезть в старые вещи. Но выход есть. Орсотен Слим и
KRKA Russia
Запеканка из макарон с мясом и сыром
Макароны я могу есть каждый день, на мой взгляд, это идеальная домашняя еда. Лук и чеснок любой соус делают интереснее и аппетитнее.
Юлия Высоцкая
Паста с баклажанами
Очень быстрый и нереально вкусный вариант ужина! Подойдет и в качестве постного блюда.
Елена
Макароны с рагу из кролика
Если вы жили в Советском Союзе, то наверняка помните, что такое макароны по-флотски. Забудьте, как тетя Лида делала их на детсадовской кухне и какой запах плыл вокруг. Дело в том, что рагу из хорошего мяса, например из кролика,
Юлия Высоцкая
Макароны с креветками и руколой
Дети любят креветки, моя же страсть к креветкам то затухает, то с новой силой разгорается. Этот рецепт можно назвать «Макароны для Ирены», потому что Ирена, моя близкая подруга, очень любит макароны и очень любит ру
Юлия Высоцкая
Макароны с фрикадельками и моцареллой
Хорошо здесь работают фигурные макароны, например ракушки или спиральки. Твердый сыр подойдет типа грюйера или пошехонского, а сухари и куриный фарш лучше взять домашние.
Юлия Высоцкая
Паста со стручковой фасолью в томатном соусе
Еленушка
Паста по-турецки с фетой и кефиром
Лук, пожаренный на оливковом и сливочном масле, получается очень вкусным, а если добавить еще и один-два лавровых листа, особенно свежих, это просто бомба!
Подписывайтесь на YouTube-канал
Юлия Высоцкая
Букатти с ореховым соусом
Никогда не ломайте длинные макароны перед варкой и будете вознаграждены за это невероятно красивой тарелкой пасты! Хлеб можно не сушить в духовке — я его просто нарезала и оставила на два дня. Такой ореховый соус может по
Юлия Высоцкая
Паста с фетой и томатами
«Фетапаста» — это очень вкусное и необычное блюдо, которым вы разнообразите свое повседневное меню. Не жалейте трав, ведь они придают невероятный аромат!
Обязательно приготовьте «фетапасту&raqu
@tatyana_yupatova
Запеканка из макарон с ветчиной, зеленым горошком и горчицей
Если с вечера остались макароны и вы не знаете, что с ними сделать, запеканка из макарон с ветчиной, зеленым горошком и горчицей — это ровно то, что вам нужно! Изюминкой этой запеканки является французский сливочный соус
Юлия Высоцкая
Спагетти под соусом а-ля болоньезе
Сегодня будем готовить спагетти с оригинальным соусом а-ля болоньезе. Это быстрое и несложное блюдо придется по вкусу даже самым требовательным гурманам и станет прекрасным дополнением как праздничного, так и повседневного меню
Яна
Конкильони с пармезаном, творожным сыром и шпинатом
Отличный вариант, чтобы разнообразить домашнее меню и удивить гостей на праздниках. Конкильони, или просто ракушки, фаршированные шпинатом с двумя видами сыра. Друзья, это невероятно вкусно!
Кухонная машина KENWOOD &m
Екатерина
Паста с цукини и ботаргой
Анчоусы не нарезайте, они сами прекрасно разойдутся в сковороде. Вместо пеперончино можно мелко порубить свежий перец чили. Если не смогли найти ботаргу, купите на рынке вяленую рыбу и выньте из нее икру, хотя соус из цукини мо
Юлия Высоцкая
Паста с сардинами (pasta con le sarde)
Необыкновенно вкусный рецепт настоящей сицилийской пасты!!! 
burro.salvia
Тортильони с соусом Болоньезе
Вы можете сократить время приготовления этого блюда до 15 минут, если будете использовать уже готовый соус Болоньезе Barilla.
Barilla
Паста по-сардински
Эта паста родом с острова Сардиния... Поэтому и назвала её "по-сардински" (сардин в составе нет!) 
burro.salvia
Конкильони с творогом и радиккио
Для этого блюда подойдет пошехонский сыр или грюйер, а можно взять копченый сулугуни — он прекрасно ведет себя при запекании и поддержит копченую нотку грудинки.
Подписывайтесь на YouTube-канал
Юлия Высоцкая
Паста болоньезе
И снова о вкусном. Классика, которая никогда не потеряет актуальности, ведь вы всегда знаете, что приготовить на обед или ужин, если уж совсем ничего в голову не идет. Не требует огромного количества ингредиентов — больши
Victoria
Спагетти с соусом болоньезе
Паста с говяжьим фаршем и соусом болоньезе — простое в приготовлении блюдо, которым можно сытно
Стейковка
Соус с баклажанами и грибами ("Dolmio")
Соус"Dolmio" по-домашнему. Наверняка этот соус в баночках ВЫ не раз покупали,а я этот соус частенько готовлю.Возможно он Вам понравится.
katja-katerina
Лазанья с баклажанами
Вам нравятся баклажаны? Вы когда-нибудь пробовали лазанью с баклажанами? Нет? Вы должны обязательно попробовать. На Сицилии лазанья с баклажанами входит в число классики. Баклажан там — один из самых популярных овощей пос
vicky
"Спагетти с подливой"
Жавжан
Макароны с колбасками и горчицей
В этом рецепте хорошо работают короткие макароны, например пенне, а горчица отлично подойдет дижонская.
Юлия Высоцкая
Фузилли с соусом болоньезе
Недавно муж пришел домой радостный и говорит: «Я купил новую насадку для рыбалки», и достает из сумки пачку итальянских макарон в форме пружинок — фузилли. Я ему отвечаю: «Знаешь, дорогой, пусть рыбки по
Simona
Неаполитанская паста с рыбой и зеленым горошком
Этот секретный рецепт я выцыганила в одном неаполитанском ресторане и теперь должна поделиться им с вами. Почему должна? Потому что, когда я рассказываю о Неаполе, я как будто проживаю все это еще раз! Рыбная паста обязательно
Юлия Высоцкая
Запеканка из индейки с баклажанами
В рецепте-оригинале рубленая индейка, паста и баклажаны прекрасно сочетаются с двумя сортами сыра - пармезаном и моцареллой! 
burro.salvia
Макароны «по-флотски» с сардинами
Очень люблю этот рецепт, прямо пахнет детством, морем, парусами и Графской пристанью, сказкой про Ассоль и рассказами дедушки о Анастасии Вертинской и Анастасии Ягужинской.
ArtUpcyclingDesing17
Спагетти с креветками и пармезаном
Очень вкусное самодостаточное блюдо разнообразит семейный праздник или воскресный ужин.
Екатерина
Спагетти Болоньез (экспресс вариант)
АнастасияВ
Макароны с курицей и тыквой
Annet
















