Супы на каждый день
Супы на каждый день — это не только вкусные, но и разнообразные первые блюда, которые легко приготовить. В подборке собраны рецепты супов на любой вкус: от классических до современных интерпретаций. Простые и быстрые в приготовлении, они станут отличным решением для повседневного меню.
50 м526
Тосканский суп из белой фасоли с чесночными гренками
Мне кажется, что фасолевый суп — это очень уютная еда, для низкокалорийного варианта куриный бульон можно заменить овощным и обойтись без сливок. Шалфей подойдет и свежий, только добавлять его нужно в самом конце приготовления.
Юлия Высоцкая
3 ч 15 м515
Коки-ликки из цесарки
Этот шотландский суп обычно готовится из курицы — отсюда и название Cock-a-leekie (петух и порей). Но, честно говоря, из цесарки получается гораздо интереснее. Чем больше вы проявите терпения и чем дольше будет вариться бульон, те
La Ferme
40 м59
Авелуков спас (суп из конского щавеля)
Очень вкусный, легкий и полезный супчик. Надеюсь вам понравится К сожалению, здесь нет поля с щавелем конским, поэтому я поставила замороженный.
Изабелла Попова
3 ч 0.00
Суп из домашнего петуха
Ничего совершенно нового и необычного в этом рассказе нет. Это просто обычный суп, сваренный на бульоне из домашнего молодого петушка. Очень просто и очень вкусно. Хоть поверьте, хоть проверьте. Если, конечно, у вас есть такая пт
Иваныч
1 ч 527
Крем-суп из тыквы с сухариками и тыквенными семечками
Даже в самый дождливый день этот солнечный супчик вас порадует. А сухарики в чесночном масле понравятся даже самым маленьким гурманам.
Настёна
50 м537
Грибной суп
О дымящейся тарелке густого грибного супа вспоминал почти каждый. Это блюдо из нашего детства. Такой суп хорош без всяких дополнений, но я не удержалась и приготовила сухарики с чесноком!
Amaliya
30 м531
Тирольский суп с блинами (фритатенсуппе)
Этот суп с блинами является самым знаменитым и популярным супом в тирольской кухне. Готовится на раз-два, самое главное сварить до этого густой и насыщенный бульон....
Ирина B&C
20 м522
Сырный суп с гречневыми хлопьями
В подготовке к 8 марта нет времени на супчик, тогда готовим сырный, не прогадаете и быстро и всем нравится! [ Сегодня он у меня в необычном варианте с гречневыми хлопьями! [
Т
2 ч 527
Итальянский овощной суп с пастой и зеленым горошком
Легкий ароматный супчик с пассерованными томатами и зеленым горошком. У нас часто в суп с горохом кладут сухарики, а в Италии — пасту. Можно использовать готовую мелкую пасту, а можно приготовить ее самим. Кстати, по окончаниям в
Мальва
2 ч 522
Бозбаш с нутом и бараниной
Бозбаш это очень сытный, ароматный и вкусный суп! Это блюдо очень популярно на Кавказе, каждый повар готовит его по-разному, но в нем всегда присутствует нут (турецкий горох), баранина, картофель или каштаны и конечно восточные с
Радмила
45 м520
Грузинский суп из красной фасоли
Не измельчайте фасоль в пюре — должны остаться небольшие кусочки. Вместо воды, в которой варилась фасоль, можно добавить овощной или куриный бульон, а вместо уксуса подойдет сок лимона. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома»Юлия Высоцкая
35 м545
Томатный суп-пюре с нутом
Вкусный, легкий, немного пикантный суп! Готовится очень быстро, если нут отварить заранее или использовать консервированный, как у меня. Если ваши дети любят томатные супы, то и этот они оценят... [
burro.salvia
30 м516
Тыквенный суп-пюре
В последнее время везде и постоянно слышу о супах-пюре. Такие обеды сейчас в тренде. Вот я и решила попробовать и понять в чем их популярность. Оказалось, в простоте приготовления, сытости, пользе, да еще и оказалось очень вкусно
Zoya Egorova
1 ч 50 м523
Куриный суп
Еда, которая ГРЕЕТ. Тарелка горячего супа с ароматом домашнего куриного бульона и овощами – главный козырь в победе над зимней стужей. Насладитесь согревающим супом, который я приготовила по рецепту из новой книги «Кухня – сердцеAmaliya
1 ч 30 м531
Чихиртма
Приветик! Сегодня я к вам с уютным супчиком[ чихиртмы нужно брать жирную курицу, тогда бульон получится вкусный. У меня была большая курица, и я ее разделила. Уксус подходит
Nora
1 ч 20 м536
Русский борщ «для мужа»
Борщ становится насыщенным, когда настоится 20 минут после его приготовления.
Виктория
2 ч 20 м516
Суп-пюре из цесарки с зеленой заправкой
Чудесный суп, который особенно оценит самое юное поколение вашей семьи, а также самое старшее. Чем больше зелени в заправке, тем более нарядным выглядит это блюдо в тарелке. Тарелку перед подачей, кстати, имеет смысл немного прогрLa Ferme
1 ч 526
Суп из говядины с помидорами (Острий)
Приветик! Это блюдо у нас называют "Острий". Не могу сказать, что это суп — это больше похоже на второе блюдо. Его можно есть как самостоятельное блюдо с лавашом, а можно сделать чуть по гуще и подать, например, с пюре.Nora
5 ч 15 м539
Гороховый суп
Вкусный, согревающий зимний суп. Готовим в мультиварке или в медленноварке.
Апрель
50 м516
Тыквенный суп с кукурузной крупой (диетический)
Пытаюсь не набрать лишний вес (а кормящей маме есть хочется всегда), поэтому в поисках рецептов без картофеля. Нас четверо, муж на работу суп на 5 дней берет, поэтому варю сразу 4-5 литров.
Анна
35 м529
Овощной суп-пюре с манными клецками
Этот суп можно приготовить с вашими любимыми овощами. Замените морковь на тыкву, а кабачок на репку, экспериментируйте! Мне очень понравились манные клёцки, а вот детки, хоть и скушали все, сказали что им больше нравятся обычные
Оксана Чуб
1 ч 30 м534
Рыбный суп из лосося
У меня на столе для разделки оказалась среднего для лосося размера рыбина (2 кг 300 г). Предстояло частично ее засолить, частично использовать для приготовления супа. Главное правило при покупке охлажденной рыбы — выбрать достойМальва
1 ч 516
Борщ
Этим блюдом я никого не удивлю :) Мой сын не очень любит борщ, но этот всегда ест с удовольствие. Так что готовлю только по этому рецепту.Nora
40 м520
Ciuppin — лигурийский рыбный суп
Рыбу берите любую, можно нескольких видов, главное, чтобы она была свежая, мясистая и желательно морская, подойдет даже рыба с сильным запахом — его нейтрализует белое вино. У итальянцев практически в каждом супе есть sofrito — заЮлия Высоцкая
2 ч 529
Пряный свекольный суп-пюре
На просторах интернета увидела рецепт свекольного супа-пюре с пряностями. Не смогла удержаться и приготовила этот суп (в своей вариации). Получился потрясающий суп, с кремовой консистенцией, насыщенным красным цветом и волшебным а
Sенечка
35 м515
Куриный бульон с яйцом и беконом
Самые вкусные гренки и крутоны получаются именно из черствого хлеба!Юлия Высоцкая
1 ч 532
Морковный суп-пюре с хрустящим нутом
Праздники и каникулы подходят к концу, а зима в самом разгаре: снег, мороз и солнце. И придя домой с мороза так хочется согреться чем-нибудь вкусным и сытным. Предлагаю вам приготовить морковный суп-пюре. А чтобы при поедании полуSенечка
30 м518
Суп из шпината
Чаще всего я использую шпинат в выпечке или супах. Но супы, хоть и назваются шпинатными, обычно готовятся с добавлением овощей или бобовых. И вот, наконец, в интернете нашла рецепт чисто шпинатного супа, который прост и хорош сам
Светлана А.
2 ч 525
Уха по-царски (Уха из петуха)
Уха из петуха или более известна в источниках, вызывающих доверие, т.е. в старых книжках про еду, под названием «Уха по-царски». Апологет истории кулинарии советского периода, Вильям, не побоюсь этого слова, Похлёбкина, пустил в сИваныч
2 ч 517
Щи постные с гречкой и квашеной капустой
Щи… Потому что пост! А без похлёбки… разве это жизнь? Поэтому посмотрите — может и пригодится.Иваныч
20 м525
Суп из вишни
Это рецепт из моих давних журнальных вырезок. В оригинале все готовится с молоком. Но, во-первых, начался Рождественский пост и, во-вторых, я люблю на завтрак овсянку на воде с разными ягодами, сухофруктами, орехами, морковью и т.
Галина
1 ч 30 м533
Овощной суп с нутом
Легкий овощной супчик. Отличный вариант для тех, кто следит за своей фигурой или же просто чуть разгрузить свой желудок перед наступающими праздниками с застольями :) Цветную капусту можно заменить на кольраби.Ирина B&C
35 м547
Велюте из сушеных белых грибов
Суп-велюте (от французского velouté — бархатистый) полностью соответствует своему названию... Нежный, кремовый, бархатистый... Этот суп получается очень ароматный! Любители грибных супов обязательно его оценят! [burro.salvia
1 ч 517
Тыквенный суп с яблоками
О, радость — появилась тыквочка дорогая-любимая в магазинах! И яблоки в этом году хороши: большие, сочные, ароматные! Поэтому "нашедеврила" суп-пюре из тыквы. На пробу сделала всего две порции и просто обалдела: до чего же это был
Галина Дегтяренко
45 м565
Велюте "Дюбарри" (Velouté Dubarry)
Вы любите нежные кремовые супы? Тогда этот рецепт для вас! Бархатистая консистенция этого супа полностью оправдывает свое название...[ вкусный и нежный суп-пюре из цветноburro.salvia
1 ч 20 м535
Суп-пюре из фасоли с беконом и черносливом
В этом году мы с сыном посетили Стамбул. Запомнились прекрасные мечети, синий Босфор, восточный базар с его буйством красок, и необычная, но очень вкусная еда. Из поездки, на память, мы привезли изделия народного творчества и реце
Pugsy (Светлана)
2 ч 539
Пуэрториканское санкочо
Санкочо (исп. Sancocho) — густой суп или рагу, популярное блюдо в странах Карибского бассейна и Латинской Америки. Единого абсолютного рецепта блюда не существует. Как любое другое традиционное блюдо, в каждой стране его готовят п
vicky
2 ч 541
Куриный суп с тыквой и картофельными ньокками
Побалуйте в выходные дни своих домашних очень вкусным и насыщенным супом! Времени на его приготовление потребуется несколько больше обычного, но, если заранее подготовить бульон, то процесс приготовления будет гораздо проще. Так ч
ВикторияS
