Овощное ассорти
Овощное ассорти — это разнообразие ярких вкусов и полезных блюд. В подборке собраны рецепты с овощами, которые подойдут для лёгкого ужина, гарнира к мясу или рыбе, а также для тех, кто следит за здоровьем и правильным питанием. От простых до изысканных — каждый найдёт что-то для себя.Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
45 м54
Помидоры, фаршированные пшеном и шпинатом
Фаршированные помидоры — рецепт, мне кажется, беспроигрышный, их любят абсолютно все. А еще — удивительный факт! — после тепловой обработки помидоры становятся полезнее. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [
Юлия Высоцкая
40 м54
Ароматный шашлык из куриной печени
Очень вкусный и ароматный шашлык из куриной печени. Печенка получается достаточно сочной и нежной. Настолько мягкая, что когда ешь, то напоминает паштет. Опять же кусочки все целые и сохраняют форму. Такой шашлык можно готовить в
olga
15 м46
Морковь по-корейски без уксуса
Морковь по-корейски без уксуса — это пикантная закуска, в которой уксус заменяется на лимонный сок. Сок лимона придаст данной закуске нужную кислинку и не так отяготит блюдо резкостью вкуса, как это происходит при использовании укolga
30 м52
Щи в казане на мангале
Щи, приготовленные на природе в казане на мангале, — это нечто бесподобное! Такой насыщенный вкус и аромат никого не оставят равнодушным!
Настя Николаева
15 м51
Багет с мидиями и креветками
Готовим по рецепту Юлии Высоцкой «Сэндвич с креветками» из программы #сладкоесолёное №35. Только я внесла некоторые изменения — изюминку в виде груш, грейпфрута и розмарина, майонез заменила сметанно-творожным соусом.
ArtUpcyclingDesing17
20 м53
Медальоны из тунца с маринованной спаржей
Легкое вкусное блюдо. Спаржу часто отваривают или запекают. Я предлагаю замариновать молодую спаржу с лимоном, солью и перцем. Маринованная спаржа — прекрасное сопровождение для вкусной рыбы.
Svetlana Gorelova
45 м51
Крапивный суп со свининой и шампиньонами
Этот великолепный суп понравится тем, кто любит густые наваристые супы, как бабушка делала: чтоб ложка стояла в супе, но на боках у вас ничего не отложилось. Суп просто потрясающий. Главная изюминка — это грибы, лучше всего братьArtUpcyclingDesing17
1 ч 30 м54
Паприкаш из индейки
В каждой стране есть одно или несколько блюд, которые являются как бы его визитной карточкой. Одно из таких блюд в Венгрии — паприкаш — вкусное и сытное, его легко повторить дома. Паприкаш — это, пожалуй, даже не конкретное блюдо
Галина
15 м51
Салат «Бучаковский Голливуд над Днепром»
Под впечатлением от поездки в настоящий кинематографический Голливуд. Самый знаменитый снятый там фильм — «Голливуд над Днепром». В центре внимания авторов (режиссер — Олег Черный, автор сценария — Станислав Цалик при участии ОлегArtUpcyclingDesing17
15 м44
Сады Джордини
Этот салат будет самым вкусным итальянским блюдом, наверное за этот год. Легко, вкусно, просто и невероятно красиво. Bon Appetit! Название итальянского Биенале этого года «Падающая тень мечты на сады Джордини».ArtUpcyclingDesing17
40 м52
Куриный шашлык с овощами
Несложный в приготовлении и легкий для желудка шашлык из куриного филе с овощами. Готовится в обычной духовке, получается очень вкусным. Можно предложить семье на обед или ужин, а также в качестве ссобойки на работу или в дорогу.
Simona
30 м46
Весенние овощные котлетки
Пора разгружаться к лету) Нежные овощные котлеты легко усваиваются, а также помогут уменьшить лишние объемы после праздничных застолий и порадовать наш организм полезными витаминами.
gapapolya
1 ч 52
Яйца c овощами и грибами, запеченные в тесте
В этом году на Пасху я приготовила удивительно вкусные пирамидки с яйцом, овощами и грибами. Они порадовали нас не только отменным вкусом, но и красивым ярким внешним видом. Такие пирамидки можно приготовить и после пасхального то
ВикторияS
1 ч 51
Кесадилья с индейкой и овощами
Кесадилья — мексиканская закуска быстрого приготовления, которая состоит из сложенных пополам лепешек-тортилий (пшеничных или кукурузных), с начинкой из овощей, мяса или птицы. Обязательный компонент начинки для кесадильи — сыр, б
HelloCassie
20 м52
Смузи с овощами
Овощной смузи — это отличная замена овощным салатам. Это экспресс-ужин или завтрак на скорую руку, простой в приготовлении и очень полезный. Сок сельдерея освежает смузи. Смузи можно дополнить зеленью укропа и петрушки, салатнымиolga
1 ч 44
Картофель, фаршированный гречневой кашей
Фаршированный картофель — это очень вкусное и аппетитное блюдо. Отличный вариант блюда для обеда или ужина.olga
1 ч 30 м56
Горшочки с говядиной, фасолью и овощами
Вкуснейший вариант сытного и питательного обеда или ужина. Благодаря томлению в горшочке мясо получается нежнейшим, фасоль придает блюду дополнительную сытность, в то же время блюдо получается диетическим и полезным — идеально д
Наталья Андреева
30 м51
Рисовый салат с овощами и орешками
Салат получается вкусным и сытным, но в то же время достаточно легким для желудка. А обжаренные орешки — прекрасное дополнение к салату.olga
30 м51
Салат «Весенний»
Люблю делать салаты такие после праздников. Этот — идеален сейчас, ибо яйца вареные остаются у каждой хозяюшки в корзинке. Вот такой оригинальный и, главное, не жирный салат можно сделать. Вкуснее всего с ржаным безгютеновым рижскArtUpcyclingDesing17
25 м53
Фаршированный редис
Весной часто готовлю такую закуску. Быстрая, вкусная и полезная. Если исключить черемшу, то можно закуску брать на работу. Вместо творога можно использовать адыгейский или мягкий творожный сыр. Зелень можно использовать любую, какSimona
1 ч 45 м51
Салат из белокочанной капусты и овощей
Салатов с использованием капусты множество, так как к ней можно добавлять различные овощи, и всегда это получается вкусно. У меня есть еще один вариант такого салата.
Мария
40 м44
Суп «Том Ям»
Всем привет! Хочу поделиться с вами рецептом этого замечательного блюда, которое входит в топ самых вкусных блюд мира и во многих из этих списков занимает первую строчку.
Alexandr Yerechshenko
2 ч 30 м54
Оссобуко с вялеными помидорами
Оссобуко каждая хозяйка готовит по своему собственному рецепту, хорошо же это блюдо тем, что нравится абсолютно каждому — ни разу не было случая, чтобы кто-то из моих гостей от него отказался. К тому же подготовка ингредиентов занЮлия Высоцкая
15 м44
Салат из чуки, грибов муер и морской капусты
Совсем недавно открыла для себя такой продукт как чука — это водоросли, невероятно вкусно и очень полезно! Это просто эстетический восторг, а если добавить грибов и заправить правильно, то можно и ведро съесть, а на талии ни граммArtUpcyclingDesing17
20 м56
Сырники с морковью
Эти сырники готовлю уже не в первый раз, они, как яркие солнышки, украсят ваш стол. И дети их очень любят. Рецепт из книги Юлии Высоцкой «Активное меню».
Оксана Чуб
15 м51
Салат «Юная весна»
Весна медленно, но верно вступает в свои права. Сегодня у меня легкий свежий ароматный салат из молодой весенней зелени и овощей. Помимо традиционных зеленых культур, я добавила в салат очень полезную травку — мокрицу, она же звезSimona
20 м53
Овощной салат с морепродуктами
Вкусное сочетание свежих хрустящих овощей (огурцов, помидоров, сладкого перца, зеленого лука) и маринованных морепродуктов (морского коктейля и морской капусты). Для приготовления салата я использовала готовый салат из маринованноSimona
40 м54
Ароматные лодочки с салатом из нута и свежих овощей
Весна, хочется свежих салатов с овощами и зеленью. Салат с нутом в лодочках из зелени как раз для весеннего постного меню. В этом блюде интересная заправка, сочетание тахинной пасты и лимона нетривиально, оживляет вкус привычных п
golkka
35 м53
Шампиньоны с моцареллой и вялеными томатами
Доброго времени суток! Хочу предложить вашему вниманию очень вкусную закуску из шампиньонов. Попробуйте, это очень вкусно.
Натали
50 м54
Пикантная чечевица с брынзой и вялеными помидорами
Чечевица — полезное бобовое растение. Приукрасить ее вкус можно с помощью вяленых томатов и брынзы. Для постного варианта можно заменить брынзу на тофу. Рецепт из книги Юлии Высоцкой «Пасхальное меню». Приятного аппетита!golkka
15 м54
Сладкий перец по-голландски
Очень быстрый рецепт, хорошая закуска, можно сделать впрок, а можно есть сразу! В пост это отличный вариант как дополнение к картофельному пюре, гречке, рису или в сандвичи, салаты, к рыбе!
Aleks
30 м44
Гречневая каша
О пользе гречки можно рассуждать долго. Это хороший завтрак, заряженный многими витаминами! Если вы занимаетесь спортом или ведете здоровый образ жизни — этот рецепт для вас! Можно варить или запарить только на воде, молоко не дAleks
20 м52
Тунец с овощами в яичной лепешке
Сочный тунец, зеленые овощи и воздушная яичная лепешка. Легкий и сытный завтрак для любимых.
Светлана
20 м52
Овощи с булгуром
Быстрое в приготовлении, полезное и вкусное блюдо. Можно есть и на завтрак, и на обед, и на ужин. Овощи можно брать и свежие, и замороженные — готовые магазинные смеси или самостоятельно заготовленные на зиму овощи. Очень вкусно!Simona
30 м52
Тушеные куриные желудки с овощами и рисом
Предлагаю простой рецепт приготовления куриных желудков. Сначала они варятся, а потом тушатся с овощами. На гарнир я подавала отварной рис, можно любой другой по вашему желанию. Блюдо можно предложить семье на обед или ужин. УгощаSimona
3 ч 20 м51
Домашний хлеб с оливками и вялеными помидорами
Для приготовления домашнего хлеба используется хлебопечь Panasonic Croustina SD-ZP2000 [ с технологией создания хрустящей корочки. Хлебопечь со стильным матовым дизайном впишетс
Panasonic
20 м52
Овощной салат со шпротами
С сегодняшнего дня начинается Великий пост. В нашей семье строго поста мы не придерживаемся, но все-таки стараемся быть умеренными в еде. Предлагаю вам рецепт простого, но вкусного салата. Для заправки салата я использовала постныSimona
11 ч 52
Тартар с форелью, икрой и овощами
Яркий насыщенный и вместе с тем нежный вкус красной икры и форели прекрасно сочетается с цитрусовыми и свежими овощами. Все составляющие для тартара мелко нарезаются, готовится соус на основе меда и лимонного сока. Для этого рецеп
Мальва
35 м51
Горячая закуска из овощей с тунцом
Быстрое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо. Я готовила на праздничный стол для любимой семьи. Также подойдет в качестве перекуса, завтрака, ужина, ссобойки на работу. В состав начинки входит консервированный тунец ТМ «МагурSimona
20 м54
Салат «Алые паруса»
На праздничном закусочном столе, думаю, такой салат будет смотреться весьма симпатично и ярко. В «лодочке» очень вкусный салат с креветками и малосольной неркой. Для «паруса» советую выбрать нерку или чавычу, которые имеют наиболеМальва
30 м53
Рыбный стейк
Рыбные стейки из красной рыбки кижуч. Удобная упаковка ТМ «Магуро», где находится три стейка. Достали рыбу, замариновали и — в духовку, быстрый обед или ужин готов.
Натали
1 ч 30 м51
Курица, запеченная с овощами и грибами
Блюдо ароматное, смачное, полезное. Сразу готовится и мясо, и сложный питательный гарнир, и соус.
Solomeya
40 м56
Перцы, фаршированные тунцом
Уже неделю обещаю любимому мужу приготовить эти запеченные пряные перцы, сегодня звезды сошлись. Попробуйте и вы.Оксана Чуб
20 м52
Перлотто с грибами и вялеными помидорами
Настоящее итальянское перлотто будет прекрасно смотреться в обрамлении посуды, изготовленной в традиционном русском стиле. Интерьерные решения вы найдете в бутике «РУССКАЯ ПАЛИТРА».
«РУССКАЯ ПАЛИТРА»
Бутик интерьерных коллекций
1 ч 53
Морепродукты с овощами в сливках
Сегодня День защитника Отечества, и у нас праздничный обед из морепродуктов. Очень вкусно, нежно и немного пикантно. Сильную половину с 23 февраля!
AlenaZaytseva
