Мясо

Котлеты из молодого барашка с фисташковым соусом тцадзики
Очень вкусное блюдо из молодого барашка с фисташковым соусом.
Апрель
Томатно - розмариновые ребрышки с нутом.
Оксанка
Помидорный гамбургер
Это такой диетический гамбургер, где хлеб заменен на помидоры. При запекании мясо пропитывается соком и ароматом помидора, блюдо получается вкусным, ароматным и нежным!
Эллиса
Чечевичная похлебка вариант два ( со свеклой, луком и горчицей ) + говядина тушеная в томатно-перечном соусе.
alexmay
Жаркое из свинины
Апрель
Суфле из свинины с шампиньонами
Для суфле свинину лучше брать на кости, т. к. при варке мясо более сочное и ароматное.
alla_33
Котлетки в сетке
Liza Oliver
Сырно-мясной рулет с овощами
Простой и быстрый рулет, который не только эффектно смотрится, готовится из простых и доступных ингредиентов, но еще и очень вкусный. Будет замечательно выглядеть на праздничном столе. В начинку можно добавить любые овощи, зеле
Женя jennysmile83
Кролик в Прованском бульоне с тушеной тыквой и перцем.
alexmay
Коктейль "Любимый"
Эллиса
Гренки к новогоднему столу
Надежда
Мини-митлоф с начинкой
Митлоаф или митлоф ( англ. meatloaf) в дословном переводе означает мясная буханка, как это и понятно из названия, это блюдо из фарша запекается в форме для прямоугольной булки хлеба. Митлоф имеет европейские корни, первое упоми
Апрель
Жаркое из говядины на кофе
Апрель
Запеканка с курицей, мясом и овощами
Решила приготовить запеканку со свининой, курицей и овощами.
Мария
Мясные шары под хлебной крошкой
Готовила, чисто для мужа. Если рыбка такая вкусная, то почему бы не приготовить так мясо, возник у меня вопрос, после того как мой муж слезно поросил нормальной еды... а нормальная еда для него, это конечно мясо. Но, скажу откр
Натали М
Зразы по особому с начинкой из жареного лука и брынзы
Elen@Lat
Жареный стейк с грибочками и виным соусом
Апрель
Сборная солянка фасолевая
StervoZka
Свинина со специями в беконе
Апрель
Мясные башенки с картофелем и белыми грибами
LapSha (Мария)
Винная курочка по-бургундски с шампиньонами и оливками
Elisabette
Мясной рулет с черносливом, шпинатом и грецкими орехами
Когда говядина довольно постная, ей обязательно нужно масло для нежности и сочности, а вот чернослива много класть не нужно — эта история соленая и вкус мяса должен быть главным.
Юлия Высоцкая
Ростбиф с имбирным вкусом
Апрель
Кабан по-охотничьи
a-v-m
Рассольник с копченой грудинкой
sweet.jeka
Террин куриный с грибами и яйцами
Домоседка-СонЯ♥
Свиные отбивные с яблоками и шалотом
Апрель
Зразы "Охотничьи"
Галина Дегтяренко
Свиное филе с розмарином
Апрель
Говядина с чесноком, имбирем и табаско + рассыпчатый рис и чатни из сладких перцев.
alexmay
"Несерьезная" вкусная болоньеза
Lisichka
Грибная запеканка
ТусяМясо всегда было есть и будет важнейшим продуктом в нашем рационе. Самый важный вопрос, который возникает при составлении повседневного меню, — как вкусно приготовить мясо? Кулинарные секреты наверняка имеются и у вас, а в личной поваренной книге обязательно отыщется коронное мясное блюдо.
Тем не менее, очень часто приходится ломать голову над другим вопросом — что вкусного приготовить из мяса? Ведь предпочтения домочадцев не редко разнятся, а порадовать хочется каждого из них. Облегчить эту задачу поможет сайт «Едим дома». На страницах нашего портала представлены самые разнообразные рецепты. Приготовить мясо с их помощью будет намного проще и интереснее. Тем более многие из них покажутся вам необычными. Вы всегда будете знать, что приготовить из мяса не только на каждый день, но и для званых ужинов или маленьких семейных праздников.
Как правильно приготовить мясо, зависит от его сорта и конкретных особенностей. Нежная курятина, колоритная свинина или благородная говядина требуют индивидуального подхода. Главное, что приготовить из мяса можно что угодно: различные супы, горячие основные и вторые блюда, различные закуски и салаты.
А что приготовить из мяса быстро, когда до обеда остается не так много времени? Удачным решением станет мясное рагу с овощами, домашние котлеты или тефтели, классический гуляш или тушеный цыпленок с грибами.
Как еще приготовить мясо быстро и вкусно, вы узнаете из рецептов читателей «Едим Дома». Изучайте богатую кулинарную коллекцию нашего клуба и выбирайте лучшие, на ваш взгляд, блюда.






























