Булочки домашние
Булочки — это ароматная домашняя выпечка, которая может быть как сладкой, так и несладкой. В подборке представлены рецепты булочек из дрожжевого теста, которые можно приготовить в духовке. Вы найдёте как классические варианты, так и оригинальные рецепты с различными начинками.Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

1 ч 50 м528
Коса с творогом и персиками
Я не сторонник дрожжевой выпечки, но иногда позволяю себе и своим. Иногда приятно вспомнить вкус детства, а эта коса как раз такая, из детства, и очень вкусная[ Рецепт нашла в интеренте
Nora
12 ч 525
Булочки из слоеного теста «Свиные уши»
Schweinsohren (нем.) — смешное, но справедливое название этой замечательной выпечки из слоеного теста. Мне кажется, что булочки по своей форме напоминают свиные уши. Больше всего мне понравилось «кино», которое я наблюдала в духов
vicky
1 ч 523
Булочки с персиками и красной смородиной
Сегодня я к вам с нежными, ароматными булочками. Пекла похожие булочки зимой, по рецепту с сайта. Предлагаю сейчас свой рецепт с небольшими изменениями[
Nora
20 ч 533
Бриошь на рикотте
Долгая расстойка... я вам еще не надоела? [ на этот раз расстойка ночная при комнатной температуре, исключительно ради удобства выпечки свежих, душистых, воздушных булочек к завтраку
vicky
2 ч 524
Сдобные булочки «Першачки»
Это были первые сдобные булочки, которые у меня получились :) Автор рецепта обещала, что с ним справится даже неопытный пекарь — и таки была права :) Булочки готовятся быстро (сравнительно быстро, как для дрожжевого теста), расст
Наташа
30 м526
Картофельные пышечки с маком
Хочу напомнить про чудесные пышечки из картофельного теста от нашей Лизы. Отлично с кофе на завтрак, а также для вечернего чаепития после жаркого дня! [ Картофель в таких мини
Т
45 м533
Цельнозерновые сконы с яблоком
Очень нежные и ароматные булочки идеально подойдут к утреннему чаю или кофе...ну или молоку! Сконы получаются с хрустящей корочкой, но при этом, очень мягкие и слегка влажные внутри. Цельнозерновая мука в этом рецепте добавляет кр
ღ Юляღ
15 м514
Сладкая брускетта с рикоттой и клубникой
Брускетта — это итальянский открытый бутерброд, классический вариант — рубленые помидоры, немного чеснока и оливковое масло, а у нас будет сладкая брускетта. Можно добавить амаретто или любой ликер с фруктовым вкусом.
Юлия Высоцкая
45 м514
Сливочные булочки с ревенем
Если вы, как и я, любите сочетание кислых и сладких вкусов, этот рецепт для вас! Вместо сливочного сыра можно добавить жирную сметану или гладкий творог, а вместо имбиря — корицу, она тоже будет здесь хорошо работать.
Юлия Высоцкая
2 ч 528
Булочки с ароматным штрейзелем и ванильным заварным кремом
Сегодня предлагаю вам вкуснейшие пушистые булочки с кремом и песочной крошкой! Деткам очень понравились! И бабушкам-соседкам пришлись по душе!
Anyuwka
30 м542
Сырные шарики с клубникой
Продолжаем наслаждаться блюдами с клубникой! И это снова не десерт, а закуска, очень сырная с сюрпризом в виде клубнички
2 ч 521
Булочки «Pan de sal»
Рецепт этих замечательных булочек я перевела с Сербского сайта. Автор этого рецепта говорит, что рецепт этих булочек очень популярен в Испании. Pan de sal — в переводе означает соленый хлеб, булочки, хрустящие с наружи мягкие внут
н@т@лья
45 м514
Булочки с голубикой
Вместо кукурузной муки подойдет ржаная или мука грубого помола. Половину разрыхлителя можно заменить содой. Если любите аромат ванили, добавьте ванильный сахар. Эти булочки хорошо получаются также с сыром и зеленью, с натертым цук
Юлия Высоцкая
15 м518
Сладкие тосты с клубникой
Легкие, вкусные тосты на завтрак или на полдник для всей семьи, особенно довольны детки[ Проверено, требуют добавки[
Nataliya
2 ч 30 м525
Булочки с шоколадом, вишней и песочной крошкой
Эти булочки — вариация на тему синнабон (булочек с корицей). В качестве начинки используется шоколад и вишня. Шоколад используйте любой, какой больше по вкусу. У меня был молочный шоколад пополам с темным. Вишню берите вяленую. В
Ирина
12 ч 20 м523
Свинина в медленноварке с соусом барбекю
Отличный рецепт для тех кто имеет медленноварку. После приготовления мясо очень мягкое и легко распадается на волокна. Барбекю соус с кислинкой. Можно уксус убавить на ваш вкус. Такое блюдо удобное для пикника. Взять с собой пр
Апрель
2 ч 40 м527
Плюшки картофельные
В разгар пикников хочу напомнить картофельную выпечку от нашего Юрия: Я взяла его рулетики как базовый рецепт, добавила по своему вкусу и получилось много-мно
Т
2 ч 30 м531
Булочки с корицей, шоколадом и миндалем
Булочки по мотивам знаменитых синнабон. Тесто получается очень воздушным, а какие ароматы витают по кухне в процессе выпечки... Это что-то невероятное! [ Есть такие булочки луч
Ирина
2 ч 552
Хлебные кулечки с салатом
Этот рецепт был любовью с первого взгляда! А у нас такой привлекательный конкурс [ Эти хлебные кулечки прекрасный вариант ссобойки, причем наполнить их можно всем, чем пожелаете и на
vicky
1 ч 540
Ленивая ачма из лаваша
Хочу с вами поделиться очень вкусным пирожком. Ароматный, сочный и очень сырррный
8 ч 536
«Походный» бутерброд
Здесь важен не сам рецепт, а идея)) такой бутерброд просто создан для пикников, какую бы вы начинку не положили, его удобно есть, нечего не выпадает и не вытекает.... А еще хорошо, что приготовить надо вечером, а утром взяли и мар
Ирина B&C
2 ч 530
Венские булочки (утренние)
Очень удобно печь булочки утром. Время указано без учета 10 часовой выдержки.
Галина
2 ч 15 м544
Плюшки на кефирном дрожжевом тесте
Невероятно удачный рецепт, из тех, что находятся в категории проверенных и любимых. Плюшки получаются такие вкусные, ароматные, что и передать не могу, такие раньше продавали в хороших советских кондитерских. Они как пух внутри, а
Марина Z.
4 ч 513
Шоколадно-ореховая завитушка
С рецептом как всегда не все просто! За основу конечно был взят рецепт немецких булочек из Интернета, но у меня же редко по рецепту! Поэтому пишу рецепт, а ниже все как положено, что было у меня: для теста — 500 г муки, 15 г свежи
3 ч 546
Сдобные булочки-плетенки с маком и корицей
Я просто обожаю сдобную выпечку! А как здорово в прохладный день налить термос с горячим чаем или кофе, взять себе в рюкзак несколько таких булочек и устроить пикник в лесу после долгой прогулки! Тесто по этому рецепту — мое самое
Женя jennysmile83
1 ч 523
Манты со свининой и картофелем
Домашние манты-настоящая семейная еда.Домашняя, уютная, сытная. Вспоминаем свои семейные традиции, когда вся семья собиралась за столом и лепила манты и пельмени, и приобщаем к ней детей! Кто-то любит начинку из баранины или говя
Оксана Чуб
30 м526
Бургер. Финал
Ну вот и добралась я до финала, надеюсь и Вы со мной [ Собрать такой бургер дело нескольких минут. Так же удобно взять все составляющие бургера с собой на пикник. Угощайтесь! P. S.
vicky
1 ч 50 м530
Булочки для бургеров и капустный салат
Сегодня у меня продолжение темы «бургер своими руками», а именно пушистые, воздушные булочки. И если Вы не воспользуетесь рецептом целиком, то возможно Вам пригодится сам рецепт булочек. В любом случае я буду этому рада. Я булками
vicky
3 ч 30 м551
Домашние булочки для гамбургеров (Homemade Hamburger Buns)
Хочу поделиться с вами самым вкусным рецептом булочек для гамбургеров, из всех мною опробованных! Эти булочки стали по-настоящему моими любимыми! Готовила их много раз (как для гамбургеров, так и не только для них...) и получаются
burro.salvia
30 м538
Cэндвич «Слоппи Джо»
Быстрое и вкусное блюдо, если есть булочки гамбургеры или можно использовать мягкие хлебные изделия. Это самый простой вариант «Слоппи Джо» и набор продуктов.
Апрель
3 ч 555
Яблочные булочки
Здравствуйте, кулинары дорогие! [ Очень я соскучилась по любимому сайту и решилась немного опять поучаствовать) Пишу «немного», потому что, время на все, как всегда, не хватает,
Jurate
2 ч 20 м528
Закусочные постные булочки-кексы
Булочки выпекала в формочках для кекса, очень удобно. Начинка для булочек яркая, ароматная, сытная.
~Un Dina~
3 ч 10 м528
Булочки «Варенки»
Увидела на одном сайте рецепт булочек, и просто «заболела» ими, так они меня заинтересовали. Два интересных момента: тесто на ночь ставится в холодильник, но я пропустила эту операцию, так как поняла, что ночью не буду спать, тако
~Un Dina~
30 м520
Гречневая лапша, приготовленная в воке, с соусом «Якисоба»
Впервые я попробовала эту лапшу в японском кафе «Якитория». Меня настолько ошеломило — как из обычных продуктов буквально за 20 минут можно сделать такое потрясающее блюдо! Вок у меня имеется, поэтому я легко смогла повторить это
Женя jennysmile83
15 ч 30 м546
Маффины-бриоши
После долгого перерыва в хлебопечении и в преддверии большого праздника принесла вам сдобу, совместив в одной булочке маффин с бриошем. Брио́шь — сладкая булка из сдобного теста на пивных дрожжах с добавлением масла.Изготовлялас
vicky
1 ч 30 м521
Ароматный Пасхальный венок
Очень вкусная, сладкая выпечка. Пеку такой венок каждый год на протяжении 5 лет! Дети с удовольствием его едят!
Наталья Лупан
40 м528
Яичница в булочке
Яичница в булочке. Питательно, быстро, вкусно и оригинально. Ну что тут еще скажешь? [ На мой взгляд это идеальный завтрак выходного дня. Угощайтесь :)
vicky
2 ч 10 м530
Творожные булочки «Нежные пушистики»
На просторах инета встретился рецепт творожных булочек «Нежные пушистики». К сожалению не могла найти автора, меня очень заинтересовал рецепт и хочу поделиться с вами невероятно нежными и мягкими творожными булочками. Автор сказал
Татьяна Мильман
12 ч 20 м530
Булочки на сметане (ночная расстойка)
Эти булочки были своего рода экспериментом. И мне кажется довольно удачным! Вопрос к нашим хлебопекам: можно ли оставить это тесто на сметане в холодильнике на более долгую расстойку?
Оксана Чуб
5 ч 528
Булочки «Столичные»
Сейчас, когда я уже нашла рецепт батона и хлеба, я ищу рецепт булочек, которые знаю и люблю с детства :) В процессе поисков испробовала вот такой простой и вкусный рецепт булочек по ГОСТу :) Пекутся быстро, рецепт простой и отличн
Наташа
12 ч 548
Постный пирог «Маковка»
Предлагаю замечательный рецепт постного пирога! Он получается очень нежным и очень маковым, и очень вкусным! [ За идею спасибо поваренку Ольга-Данцина.[
Cветлана Владимировна
30 м513
Булочки с курагой и имбирным вареньем
Я очень люблю такие сливочные булочки к чаю, англичане называют их scones. Вместо кураги подойдет изюм, вяленая клюква или вишня —приветствуются любые сухофрукты, которые вам по вкусу, только изюм предварительно замочите в крепкой
Юлия Высоцкая
2 ч 20 м540
Булочки с начинкой на творожном тесте
У булочек очень вкусное тесто, можно готовить и без начинки..., можно просто перемешать тесто с изюмом и получатся булочки — "веснушки"... помните такие? Я решила с начинкой, их так аппетитно разламывать! [
Т
2 ч 550
Булочки молочные «Сердечки»
Очень нежные, вкусные, красивые и одновременно простые в приготовлении булочки! От них так и веет теплом... [ На завтрак, детский полдник или к вечернему чаепитию — просто замечательн
burro.salvia
2 ч 10 м520
Деревенские булочки
Ниже рецепт очень ароматного и вкусного хлеба (булочек). Идеально для подачи к супам.
Солнце
3 ч 538
Булки бутербродные на морковном отваре
Такие булки хороши и к супу и к чаю...Вкусно очень с арахисовой пастой — проверено))) Питаться в пост тоже можно с наслаждением. Ну и для обычных бутербродов подходят само собой! [
Т











