Паштет из куриной печени
Паштет из куриной печени — это нежная и ароматная закуска, которую легко приготовить в домашних условиях. Для классического рецепта понадобятся печень, лук и морковь — они придадут блюду насыщенный вкус. Добавление сливочного масла сделает текстуру ещё более мягкой и однородной.
При приготовлении важно уделить внимание качеству ингредиентов. Свежая куриная печень — залог вкусного результата. Перед готовкой её рекомендуется тщательно промыть и удалить все плёнки и жилки: это сделает финальную текстуру более гладкой.
Чеснок и зелень позволяют разнообразить вкус, но главное — не перебить деликатный вкус самой печени. Соотношение специй стоит подбирать постепенно, начиная с минимального количества.
Паштет из куриной печени подходит как для повседневного стола, так и для праздничного угощения. Его подают с тостами, свежим хлебом или используют как начинку для тарталеток.

Печёночный паштет яичный
Вариант паштета без сливочного масла, но, благодаря желткам, не менее вкусный, нежный, тающий во рту.
Т
Форшмак из (хамсы) по бабушкиному рецепту
Получается очень вкусно, нежно и главное полезно. При желании можно добавить 1 отварную морковь (для вкуса и цвета).
zvita75
Печеночный чизкейк с орехами и грибами
Рецепт – чистая импровизация, причем на скорую руку. Так происходит, когда детка звонит и таким трагическим голосом вещает в трубку: ой, ну ты же не в курсе, я в субботу тебе забыла сказать. В общем, сбацай на завтра что-
Елена Ковач (kovachev)
Пита с паштетом из куриной печени
Порой ребенок, привыкший к домашней пище, наотрез отказывается питаться в школе. В таких случаях вас спасет мой рецепт. Также такая пита идеально подойдет к завтраку.
Куриная печень имеет очень богатый состав. В нее в
Евгения
Печеночный паштет в песочном тесте
Я опять к Вам со своей любимой печёночкой! На этот раз в тесте в виде вот таких мега калорийных тарталеток.
Т
Паштет "Эффект фуа-гра"
Рецепт этого паштета у меня в арсенале уже 9 лет. В своё время, когда я находилась в поиске идеального (для меня) рецепта, то перепробовала много вариантов и способов приготовления, но как-то удовлетворения от приготовленного б
Оксана
Паштет из куриной печени
Вкусный, нежный, почти диетический паштет...
Можно готовить и обычным способом на плите, но на мой вкус в мультиварке получается вкуснее :)
Ла Ванда
Куриный паштет со сладким перцем и пюре из авокадо
Думала, думала, как приучить детишек есть печенку.
Marga 
Террин из курицы с фисташками и печенью
Мой перый опыт. Никогда раньше не готовила террин. Эксперемент удался на все 100%. Террин получился красивым и очень вкусным.
Елена
Паштет из куриной печени с коньяком и гранатовым желе
Очень вкусный, нежный паштет из куриной печени.
Елена
Канапе с паштетом из куриной печени и клюквенным желе
Приготовить это блюдо вы можеет с хлебом сорта «Бурже» или «Нормандский».
Fazer
Паштет куриный со сливово-клюквенным желе
В моем арсенале паштетов и пате уже было нечто похожее, но здесь паштет не запекается, и в состав желе входит слива. Поэтому я все же решила его приготовить и очень рада этому факту, слива дает приятную кислинку и одновременно
ярослава
Паштет печеночный с баклажаном
Я бы рекомендовала готовить этот паштет именно сейчас. Прежде всего потому, что овощи очень вкусны, а также потому, что блюдо не требует обжаривания и тушения продуктов. Все ингредиенты для паштета запекаются в духовке.
ярослава
Профитроли с заварным кокосовым кремом и инжиром
Если любите кокос,то эти пирожные созданы для вас!
Biondina
Паштет из куриной печени с черносливом
Наверно уже многие заметили мою любовь к куриным паштетам и на этот раз я решила сделать его с черносливом! Получилось очень вкусно,ничего лишнего,а чернослив придает приятную кислинку и " изюминку " этому блюду.
ярослава
Хлебные корзиночки с паштетом из печени и сыра
И снова я с порционной подачей закусочки))) из моей любимой печёнки в не менее любимых хлебных корзиночках от Ани (Стрелец)!!!
Т
Печеночный паштет с грибами
Не знаю ка вы, а я просто влюбилась в паштеты! И мои домочадцы всячески пддерживают меня в этой любви! Если вместо шампиньонов взять лесные грибы,то будет еще вкуснее.
ярослава
Паштет «Пустыня Сахара»
Чтобы декорировать блюдо, приготовила паштет с трещинками, как «паутинка» на старой картине. Этого достичь не так сложно, но если вы хотите получить обычный вариант с гладкой поверхностью паштета, запекайте его в ду
Мальва
Паштет с черносмородиновым желе
Из этого количества смородины, у меня получилось залить желе одну небольшую пиалу, т.к. муж мой не любит таких сочетаний.))
Ксения П
Волованы «Моя любовь»
Даже не знаю с чего начать. Конечно, я не рассчитываю, что такой простой рецепт, даже скорее идея, выиграет в конкурсе. Просто принимаю участие. Надеюсь, что моя идея кому не будь понравится, так как впереди «День влюблен
ЗаринА
Шоколадные профитроли с маскарпоне
Эти шоколадные профитроли с нежным кремом из маскарпоне смогут украсить любой праздничный стол! Делать их совсем не сложно, пирожное получается очень нежными и сливочным!
ярослава
Паштет из куриной печени под пикантным мармеладом
Очень нежный паштет. Добавление ягод можжевельника дает особую пикантность. А черносмородиновое желе, покрывающее паштет действительно по вкусу напоминает мармелад..особенно по текстуре!! Оригинал рецепта Евгении Лысаковой.
Nadin
Паштет из печени и грибов
Лёгко приготовляемая начинка...,немного потрудиться над оформлением...и вот такой красивый грибок у Вас на столе)))
Т
Мясо-печеночный домашний паштет
Вкусный и полезный домашний паштет Его можно подавать как закуску или намазывать на хлеб. Очень удобно делать бутерброды детям в школу.
Когда вы перекрутили паштет и попробывали, если у вас получился сухой паштет, мо
Солнце
Рийет из курицы и заварные булочки
Рийет - распространенный в долине реки Луары мясной паштет с довольно грубой текстурой.
Для его приготовления нарезанное маленькими кусочками мясо долго тушат в собственном соку и жире (можно д
ღ Юляღ
Печеночный куриный паштет с тыквой и овощами
На этот рецепт я наткнулась случайно, когда искала подсказки, как сфотографировать салат. Мне он приглянулся. Приготовила и, хотя в нем отсутствует сливочное масло и яйца, получился очень вкусным. Красное и специи придают ему н
Аня радуга
Паштет из куриной печени с тыквой и шампиньонами на тыквенном хлебе
Сегодня вот такой не обычный рецепт обычного паштета из печени ,но с добавлением тыквы и грибов ,очень вкусное и интересное сочетание для любителей паштетов ....А к таком замечательному паштету у нас еще и не менее замечательны
Ольга
паштет Фуа-Гра
Этот рецепт нашла в инете, и прочитав кучу положительных отзывов загорелась приготовить. Автор обещал,ч то на вкус не отличишь от настоящего!!!) Так это или нет, может сказать только тот, кто пробовал этот деликатес. Ну а я порадо
иришк@
Паштет из куриной печени в тарталетках
Простенький паштет в тарталетках на закуску. Тарталетки из несладкого песочного теста.
Марина
Слоеный пирог с паштетом из куриной печени
Очень люблю слоеные пироги с разнообразными начинками! Вот решила сегодня испечь его и поделиться с вами! Угощайтесь на здоровье )
MERI
Паштет из куриной печени
Мне очень нравятся паштеты. Это вариант быстрого паштета из отварной печени.
KT-SW
Паштет из куриной печени с авокадо и фисташками
Очень простой, очень нежный и очень вкусный паштет... В нем нет ни капли сливочного масла. А сливочную шелковистую структуру и нежнейший вкус этому паштету придает... авокадо.
Ла Ванда
паштет из куриной печени с брусничным желе
На рецепт этого паштета я наткнулась случайно и запал он мне в душу! Ведь здесь присутствует моя любимая брусника! Паштет получился очень нежный, шелковый на вкус , а кислинка и легкая горечь брусники придают ему пикантность, из
ярослава
Желированный паштет с сыром
Вкусный и нежный паштет представлен, как закуска, я его так же подавала с гарниром и овощами, как основное блюдо, поставив его в микроволновку на 2 мин., сыр тает и получается очень сытное и вкусное основное блюдо. Этот рецепт я в
Оксана Ч.
"ежики на поляне" (паштет из печени)
Объединим гарнир с печёнкой в весёлую композицию на полянке... Кого заинтересуют "ёжики", а кого-"ромашки"...А может всё вместе! Всё съедобное)))
Т
Паштет из куриной печени с фисташками
Отличная идея для фуршета или позднего завтрака в зависимости от дополнительных ингредиентов. Можно намазать на свежеиспеченный хлеб, поджаренный тост, как в моем случае, или оформить им тарталетки.
ekaterina
Паштет из куриной печени с фисташками под клюквенным соусом
Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Очень хочется праздника, друзья! Я уже полна ожиданий в предвкушении:)) Но чтобы хоть как-то скрасить себе это самое ожидание, а заодно и протестировать новые блюда, я
Светлана Горбуненко
Паштет на завтрак
Паштет идеален на завтрак вместе с булочками или хлебом...и с чаем) Также он украсит любой праздничный стол.. (я долго думала выкладывать его или нет, но потом решила поделиться... вдруг кому-то понадобится))
Мелисса
Паштет из куриной печени с лисичками
Похвастаюсь Вам, что это мой первый паштет! Вот я и подумала, почему я не готовила паштет раньше?! Удобная закуска, нежной консистенции и очень вкусная! Поскольку из лесу были привезены лисички, я обратилась к рецепту, который да
Снежинка Татьяна
Печеночный паштет в блинчиках
Рецепт блинчиков взяла у Галиюши паштет сделала сама. Использую его не только в блинчиках, но и для начинки в пирожки, да и просто на хлеб...
ЦветанаПаштет из куриной печени — это нежная и ароматная закуска, которую легко приготовить в домашних условиях. Для классического рецепта понадобятся печень, лук и морковь — они придадут блюду насыщенный вкус. Добавление сливочного масла сделает текстуру ещё более мягкой и однородной.
При приготовлении важно уделить внимание качеству ингредиентов. Свежая куриная печень — залог вкусного результата. Перед готовкой её рекомендуется тщательно промыть и удалить все плёнки и жилки: это сделает финальную текстуру более гладкой.
Чеснок и зелень позволяют разнообразить вкус, но главное — не перебить деликатный вкус самой печени. Соотношение специй стоит подбирать постепенно, начиная с минимального количества.
Паштет из куриной печени подходит как для повседневного стола, так и для праздничного угощения. Его подают с тостами, свежим хлебом или используют как начинку для тарталеток.

























