Яичница

Шурпа
Когда на улице моросит дождь и прохладно, так и хочется чего-нибудь наваристого и горяченького. Например, шурпы.
Существует множество вариантов приготовления этого блюда, выбираем несложный вариант и готовим практичес
ярослава
Кабачковая икра
Без стеснения скажу, что это один из тех рецептов, про которые говорят: "Готовить срочно!".
В выходные ехдили в гости к бабушке. "Катя, возьми кабачок! У меня новый рецепт кабачковой икры! Без замороче
Катерина_Н
Домашняя кабачковая икра
Давно хотелось сделать кабачковую икру в домашних условиях, пересмотрела много рецептов. Одни были трудоемкими, вторые перегружены ингредиентами. В общем, поразмыслив, получился вот такой рецепт и очень мне понравился. Икру от
Valentina 78
Яичница с помидорами
Дело в том, что есть очень простые блюда из обычных ингредиентов, которые раскрываются просто великолепно, если из них готовить блюдо. Таким сочетанием является помидоры и яйца. Конечно же, помидоры должны быть вкусными. Поэтом
leo1970
Мамалыга
Хоть я и не молдаванка, но, прожив в Молдове N-е количество лет, возьму на себя смелость написать рецепт приготовления этого национального молдавского блюда. Для мамалыги следует брать только кукурузную муку мелкого помола. Ее
irusia
«Омурайсу», японский омлет с начинкой
«Омурайсу» (яп. オムライス Omu-raisu) — популярнейшее японское блюдо, которое состоит из жареного риса, покрытого или завернутого в омлет, и украшенное кетчупом. Можно сказать, что это омлет, фаршированный рисом и
Констанция
Икра кабачковая
Быстрый и простой в приготовлении рецепт домашней икры порадует Вас зимой и выручит , когда неожиданно нагрянут гости.
tashka211
Яичница по-кончаловски
Кончаловский и Тарковский работали над «Андреем Рублевым», спорили, засиживались «до петухов», а рано утром, глядя на их измученные лица, мама А.С. Кончаловского Наталья Петровна кормила их вот такой яич
Юлия Высоцкая
Бастурма из куриного филе
Бастурма — это блюдо восточной кухни. Очень популярно в Турции, на Северном Кавказе, Средней Азии. Представляет собой вяленое мясо со специями.
Давайте совершим небольшое кулинарное путешествие в историю.
January Smith
Чашушули
И снова у меня блюдо кавказской кухни! На этот раз грузинской.
Стелла
Яичница-глазунья «Желтоглазая»
Самая обыкновенная яичница-глазунья может быть, во-первых, намного вкуснее, чем большинство из нас привыкло думать и, во-вторых, способна примирить человека с настроением любого утра любого рабочего дня. Яичницу на завтрак гото
Я (в подлиннике)
Вяленая бастурма
Мясные деликатесы — неотъемлемая часть хорошего застолья. На протяжении многих тысячелетий люди экспериментировали с мясом. Подвергали его различным переработкам, снабжая всевозможными специями и приправами. Благодаря так
Зоя Максименко
Яичница с беконом и помидорами
Марина
Яичница по-грузински
Захотелось к ужину чего-то простого и быстрого!!!... (Лето....жарко... 
burro.salvia
Кавказская яичница кюкю
Кюкю — это милое название блюда из яиц, слегка взбитых и смешанных с измельченной зеленью. Яйца и зелень — это основные ингредиенты для кюкю.
gapapolya
Яичница в лаваше
Готовим красивый завтрак из самых привычных продуктов. Получается и вкусно, и красиво.
@portnova_yulia
Кабачковая икра по-домашнему
Эта икра получается прям как та самая "заморская" из советских жестяных банок. Ее богатый вкус летних овощей отлично сочетается с черным хлебом.
favoritka
Блины с луком и сыром
Вместо грюйера можно взять любой ароматный сыр. Подавать такие блины хорошо и с копченой рыбой или селедкой.
Юлия Высоцкая
Чашушули (ჩაშუშული)
С грузинского языка чашушули (ჩაშუშული) переводится как «тушеное». Чашушули в Грузии делают из мяса, курицы, грибов. Сегодня предлагаю вам чашушули из свинины — это быстрое, вкусное и простое блюдо для всей се
Nora
Хумус из фасоли
Настоящий хумус дома приготовить не сложно, нужны определенные ингредиенты. Я пыталась сделать хумус из нута (турецкого горошка), из которого он обычно и готовится, но не могу сказать, что у меня получилось так же вкусно, как в
Юлия Высоцкая
Яичница на сале с помидорами
Сейчас модно правильно питаться, и это правильно. Но... жизнь так коротка, что иногда стоит баловать себя любимых и позволять слопать "запретную" вкусность. Тем более если мужчину кормить только салатами и кашей, дума
Ксения Киликаева
Хитрый бутерброд с авокадо и яичницей
Авокадо можно заменить сливочным или домашним сладким сыром или обезжиренным творогом.
Юлия Высоцкая
Яичница со сладким перцем, луком и помидорами
Яичницу можно приготовить под грилем. Чеснок добавляйте в конце, чтобы он не сгорел и вкус получился деликатным, а травки берите те, что вам по душе — здесь будут хорошо работать и укроп, и петрушка, и тархун.
Юлия Высоцкая
Фриттата с зеленым горошком и картофелем
Лишний крахмал из картофеля лучше удалить, для этого вымочите его в воде, несколько раз поменяв ее. Горошек можно взять и замороженный, а кинзу заменить петрушкой, укропом, базиликом или мятой.
Юлия Высоцкая
Хумус
Хумус — это холодная закуска из нутового пюре и специй. В состав хумуса обязательно входит кунжутная паста (тахини). Подают хумус с овощами, зеленью и лепешками пита.
Альбина Кузнецова
Бастурма по-армянски
shema-35
Картофельные вафли
Вафли принято подавать на завтрак, да и яичницу тоже. Но для хорошего сбалансированного завтрака мне нужны покой и желание. Но у кого на это есть время на неделе? Кто может приготовить свежие яйца, испечь хлеб, булочки, багеты,
vicky
Яичница с зеленым луком на завтрак в субботу
leo1970
Яичница-болтунья с помидорами
Еще один быстрый вариант вкусного завтрака! ))) Конечно, в сезон помидоров лучше болтунья у Вас получится и сочнее, и вкуснее....
burro.salvia
Глазунья в духовке
Многие поклонники передачи Юлии Высоцкой помнят, как Юлия готовила такие «яйца орсини» лет 10 назад. Тогда, после передачи, сын сказал: «мама,будем готовить!» Сидел, честно, сам взбивал белки :)
Т
Икра кабачковая
Очередной рецепт домашней заготовки на зиму . Икра получается очень вкусная и стоит прекрасно всю зиму. Из одного такого замеса получается 6х500 г банок. Поверьте это очень вкусно!
multik
Яичница с плоской стручковой фасолью
leo1970
Икра из кабачков с грибами
Кабачки еще есть в продаже, а грибов в этом году – урожай. Как дополнение к мясу или на поджаренный хлебушек.
НатаВИ
Кекс «Гоголь-моголь»
Очень вкусный ароматный сытный кексик. Всем понравится без исключения, готовится легко, а какой результат!
Nin@ G.Lov.
Сырная яичница с креветками и помидорками
ТаИс
Запеченный омлет с брокколи
Простой, вкусный и очень нежный омлет. Детям особенно нравится подача — в виде кексиков с начинкой. Подходит на завтрак или просто в качестве перекуса.
Ксения Киликаева
Вкусный завтрак - омлет с творогом
Очень нежный и вкусный завтрак!!! Даже моя вторая половина, который совсем не ест творога, с удовольствием кушает этот омлет.
Liya Family
Жареное молоко (La leche frita), все нюансы и секреты приготовления
Катя
Вертута со шкварками
оксана сергеевна
Жареная картошка с беконом
Не смог удержаться, купил свиной бекон. Уж очень притягательно выглядели тонкие ломтики жирной свинины с сочной мясной полосочкой. Теперь надо придумать, что из него приготовить. Может просто обжарить и съесть с черным хлебом
Алексей Шаров
Яичница «Ранчеро»
Ранчеро — это владелец ранчо. А яичница «Ранчеро» — это острая испано-мексикано-американская яичница, придуманная в те времена, когда Новый и Старый Свет еще поклонялись не доллару, а грубой физической с
vicky
Бутерброд с тунцом, запеченным перцем и хумусом
Вместо руколы подойдет шпинат или любые листья свежего салата, а сок одного лимона в хумусе можно заменить соком двух лаймов. Оставшийся хумус храните в холодильнике не больше 48 часов, потом он просто станет невкусным.
Юлия Высоцкая
Яичница с помидорами по-азербайджански
Рада предложить вашему вниманию яичницу по-азербайджански, вашим родным и близким наверняка понравится.
Рекомендую добавить к яичнице горячие тосты со сливочным сыром или маслом, сладкий чай.
Если нет чеснок
Юлия
Творожная запеканка без муки
Очень нежная запеканка, идеально подходит для детского питания, для людей с болезнями ЖКТ, для сытного и легкого ужина. При использовании обезжиренного творога и для низкокалорийных диет.
Pugsy (Светлана)
Легкий воздушный омлет
Взяла данный рецепт на одном из сайтов. Омлет получился очень нежный, а главное — нежирный (в нем совсем нет масла). По желанию, в него можно добавить колбасу, грибы, сыр. Все зависит от вкуса и фантазии) Надеюсь, вам пон
Солнце
Брокколи с яйцом и сыром на сковороде
Овощи с сыром и яйцом — это не только вкусно, но еще и сытно, полезно, не совсем обычно. Такое блюдо можно подать и как самостоятельное на завтрак или полдник, а можно и как гарнир к мясу и птице.
mizukoРецепт приготовления вкусной яичницы известен каждой хозяйке, да и, казалось бы, что может быть проще, чем налить в сковородку масла и разбить в нее пару-тройку яиц? Древние египтяне жарили на огне страусиные яйца, и хотя за пять тысяч лет приготовление яичницы претерпело множество изменений, это аппетитное и полезное белковое блюдо почему-то не надоело людям. Может быть, причина в том, что существует множество рецептов яичницы?
Рецепт яичницы-глазуньи предполагает сохранение целостности желтка, а в рецептах яичницы-болтуньи советуется смешивать яйца или взбивать их с различными добавками. В Ирландии и Англии любят яичницу с беконом, в Испании жареные яйца подают на лепешке, в Венгрии в это блюдо добавляют лечо и острый красный перец, а в Италии жареные яйца всегда смешивают с пастой. Бельгийцы не представляют яичницы без жареного хлеба, голландцы щедро сдабривают блюдо картофелем, а греки, известные гурманы, смешивают яйца с вином, мукой и ветчиной.
На сайте «Едим Дома» вы найдете разные варианты рецептов, как приготовить яичницу – с фотографиями и пошаговой инструкцией. Вас удивит вкус фриттаты со шпинатом и ветчиной, яичницы по-грузински с баклажанами и помидорами, глазуньи в пите, болтуньи с базиликом и яичницы с творогом. Яичница на завтрак – сытость до самого обеда!















