Омлет

Фриттата со спаржей, помидорами и фетой
Если не любите порей, возьмите репчатый или зеленый лук.
Юлия Высоцкая
Салат из огурцов и омлета
домохозяйка
Нежный манник с яблоками и изюмом
Еще один рецепт из серии "Быстро и вкусно". Манник получается нежным, ароматным и влажным. Угощайтесь!
Natali
Жареные онигири с тунцом в соусе мисо
Онигири — это традиционное блюдо японской кухни, которое готовят из пресного риса. Как правило, онигири изготавливают округлой или треугольной формы.
Я очень долго не знала, с какой стороны подойти к этим онигир
Елена Шашкина
ФРИТТАТА ДИЕТИЧЕСКАЯ НА ПАРУ (FRITTATA)
Юлиана
Омлет с курицей, сыром и грибами "Сытный завтрак"
Liliya
Омлет с форелью и укропом
Если готовите на маленькую компанию, уменьшите количество яиц.
Юлия Высоцкая
Омлет с моцареллой, беконом и помидорами
Случай, когда в холодильнике лежит без дела моцарелла. Я ее б и сыром не назвала, очень вкусная штука, которую можно просто жевать в виде закуски.
Ирина Арканникова
Омлет с карамелизированным шалотом, моцареллой и тимьяном
Такой омлет можно приготовить с добавлением цукини или запеченного сладкого перца. Травки подойдут любые, если нет свежих, всыпьте сухие в разогретую сковороду к луку — их аромат будет сильнее.
Юлия Высоцкая
Бисквитный омлет с козьим сыром и розмариновым песто
Как правило, в песто добавляют пекорино, но можно добавить пармезан или те сыры, в которых есть сладость и пикантность. Если соус получился слишком густым, лучше добавить не оливковое масло, а пару столовых ложек холодной кипяч
Юлия Высоцкая
Омлетный рулет с начинкой
В жаркий день предлагаю приготовить из омлета рулет с начинкой. Подходит не только на завтрак, но и на ужин! Можно сделать каждому порционно или один на двоих. Начинку можно менять по усмотрению.
Т
Фриттата с сосисками и овощами
Фриттата — итальянский омлет, который готовят с различными начинками из сыра, овощей, мяса и морепродуктов. Фриттату начинают готовить на плите, а затем доводят до готовности в духовке. Предлагаю приготовить итальянский о
Алла
Китайский заварной крем (Chinese Steamed eqqs)
Приготовив яйца на паровой бане по-китайски, вы будете приятно удивлены суперлегким и свежим вкусом этого блюда. Оно подходит как взрослым, так и детям. Им можно смело заменить ежедневный утренний омлет.
Валентина
Баскский омлет
Был у меня такой случай: носила я в своем чреве Петьку, несколько дней оставалось до родов, и мне страшно захотелось яичницы по-испански. И вот я зашла в одно кафе и попросила кусочек, но это была такая гадость, что даже береме
Юлия Высоцкая
Яйца в тесте с беконом
Поздний завтрак в выходной или спасатель для неожиданных гостей. Не передержите в духовке — яйцо должно быть почти всмятку. Сыр лучше всего брать пошехонский или швейцарский.
Юлия Высоцкая
Испанский омлет со шпинатом
Омлет внутри обязательно должен быть немного жидким, «бегущим»!
Юлия Высоцкая
Омлетные маффины
"Омлетные маффины" - это один из способов сделать Ваш завтрак не только сытным и полезным, но еще и эффектным! Особенно по вкусу такой завтрак приходится маленьким "Нехочухам". Приятного аппетита!!!
kniazewa.777
Зеленый омлет со стручковой фасолью, руколой и зеленым луком
Хотела бы показать Вам рецепт еще одного простого и быстрого омлета) он вкусный и витаминный) мне кажется, в него надо добавить сыр, лучше с каким-нибудь интересным вкусом, потому что овощи и зелень сами по себе довольно нейтра
Мурзик
Омлет с сельдью
Это простой и вкусный вариант картошки с селедкой. Подходит как для закуски к праздничному столу, так и для уютного домашнего ужина. Сыр берите типа маскарпоне, картошка подойдет вчерашняя, сельдь можно заменить копченой скумбр
Юлия Высоцкая
Тосты со взбитым омлетом и икрой
Если серьезно, то на завтрак или на завтрак, который плавно перетекает в обед, никто лучше не придумал ничего, чем блюда с яйцами. Мы с вами будем готовить нечто среднее между scrambled eggs (такой взбитый омлет) и тем, что фра
Юлия Высоцкая
Картофельные клецки с мясом
Yulek
Фельянтин
Слоеное пирожное. Вот, что о нем написано в историческом словаре: «Из слоеного теста сделай поддонок величиной в торт, а толщиною в ребро рублевое. Положи в оной в тортную сковороду, а на него теста марципанного, вымажь я
Ла Ванда
Бриошь с шоколадом
Сладкая сдобная булочка, в состав которой входят яйца и сливочное масло. Невероятно воздушная, как пух, и безумно вкусная! Закрыть глаза и перенестись в осенний Париж... Отлично подходит для завтрака и не только. Сегодня я реши
@krisstinii
Омлет на завтрак
Я вообще не из тех кто любит яичницы и омлеты на заврак!!! Но сегодня захотелось, чего то по быстрому! Омлет очень простой в приготовлении, и традиционный на вкус!
`”*°•Оленька•°*”`
Омлет Санчо Пансы
Еще одна вариация на тему испанского омлета, фишка в том, что лук не жарится, а маринуется, получается интересный контраст — нежный вкус яиц и картошки и острый хрустящий лук.
Юлия Высоцкая
Оякодон (японский омлет с рисом и курицей)
Оякодон — разновидность традиционного японского блюда донбури, представляющего собой круглую чашу с рисом, дополненную различными ингредиентами — от куска свинины или говядины до угря. Если верить источникам, оякодо
alla_33
Воздушный омлет с томатами, сыром и колбасками
Яйца наверное самый частый завтрак в нашей семье. Мы обожаем всевозможные омлеты, яичницы, всякие закуски с ними. Я например, очень люблю яйца в мешочек, а у мужа любимый завтрак яичница-болтунья с хлебом и сыром. А вы какие яй
LapSha (Мария)
Чучу. Азербайджанский омлет с зеленью
Рецепт этого омлета я давным-давно увидела в одной утренней кулинарной программе (даже названия не помню), которую вел эрудит Борис Бурда. Приготовила по рецепту, мне понравилось, каждую весну с тех пор готовлю это вкусное и по
Nataliya
Омлет-завертыш «Утренний»
Не знаю, как для вас, а для меня утра первого января не существует. Как, пожалуй, и утра 2 января. В эти дни ты ложишься после полуночи и встаешь ближе часам к двенадцати. Поэтому там уже не завтрак, а обед.
А вот уже
January Smith
Сладкий омлет с бананами
Летом совсем не хочется греть плиту, духовку и у меня есть несколько идей для запекания в микроволновке. 
Т
Омлетики на пару
Рецепт взяла из интернета..Готовила в мультиварке в силиконовых формочках.
alexandra754
Бельгийские вафли с диким рисом
Подавать вафли с медом или кленовым сиропом.
Юлия Высоцкая
Сладкий ванильный омлет с ягодами
Омлет с ягодами — еще один оригинальный рецепт Юлии Высоцкой, который находится где-то посередине между закусками и десертами. Это блюдо — удачная находка для родителей детей с плохим аппетитом. Когда эти «нех
Юлия Высоцкая
Карамелизированные сливы с йогуртом на бриоши
Вместо слив подойдут любые фрукты или даже замороженные ягоды, а вместо жирного йогурта можно взять нежирную сметану, простоквашу или даже обезжиренный мягкий творог.
Юлия ВысоцкаяОмлет из яиц, пышный, воздушный или плотный и тяжелый, сладкий, острый, соленый, щедро сдобренный специями и травами, в сочетании с различными продуктами уже давно считается «королем» завтраков по-французски. Во Франции невозможно стать поваром, пока не научишься виртуозно владеть искусством приготовления этого блюда, а рецепты вкусного омлета имеются в каждой национальной кухне.
Как приготовить омлет, знает каждая опытная хозяйка – белки и желтки взбиваются отдельно и смешиваются с молоком, водой, кефиром, простоквашей, ряженкой, бульоном или сливками. Иногда для плотности в массу добавляется мука или манка, а для вкуса – различные начинки: мясо, рыба, овощи, грибы, крупы и макароны. Если в омлет добавить сахар, фрукты и сухофрукты, получится восхитительный нежный десерт. Иногда начинку добавляют в яйца перед запеканием, а в некоторых случаях ее выкладывают на половинку готового омлета и сворачивают его в трубочку. Правильный омлет всегда получается высоким, нежным, упругим и пористым, а готовить его можно в сковороде на плите, в духовом шкафу, на пару или в мультиварке. Форму рекомендуется смазывать не растительным, а сливочным маслом, поскольку другие жиры могут сделать блюдо суховатым и жестким.
Омлет от Юлии Высоцкой по-мексикански готовится с кукурузой, рисом басмати, перцем чили и сыром, а в рецептах участниц нашего клуба вы найдете оригинальные сочетания яиц с кабачками, баклажанами, белыми грибами, форелью, свиными колбасками и творогом. Фоторецепты омлетов «по ГОСТу» и «как в садике» вызывают у многих ностальгию по детству и старым временам, и теперь у вас есть возможность вернуться в прошлое при помощи сайта «Едим дома»!































