Рецепты блюд с идеально взбитыми сливками и белками

530
Суп "Папа аль помодоро"
Густой томатный суп...хотя его можно использовать как соус, например, к фрикаделькам. Рецепт, простой, но очень вкусный...рецепт для рачительных хозяек, которые любят использовать все имеющиеся у них продукты впрок=)
Sashen'ka
4 ч 30 м551
Семифреддо лимонное с добавками
«Семифреддо» с итальянского означает «полухолодный». Это домашнее мороженое с различными наполнителями, приготовленное на основе жирных сливок или сливочного сыра. Впервые я попробовала его на Сицилии, позже стала готовить самосто
Любовь~♥
560
«Мильфей» с креветками, сыром Джюгас и кремом из авокадо
Вот таким Мильфёем я бы хотела попрощаться с конкурсом, который для нас устроили представители компании Джюгас. Хочу сказать им спасибо за то, что дали возможность проявить свои кулинарные фантазии на тему сыра и самое главное, чт
Снежинка Татьяна
30 м519
Тирамису с темным шоколадом
Взбитые сливки и темный шоколад - очень вкусно!!!
Ирина Арканникова
24 ч 587
Торт «Тирамису»
Этот торт — моя импровизация! Давно хотела его приготовить. Теперь этот торт будет одним из моих фаворитов, так как он получился идеальным: начиная от бисквита, заканчивая вкусным кремом! И не нужно бояться сырых яиц, желтки в рец
Nin@ G.Lov.
2 ч 562
Рулет "Итальянская кошка"
Рулет под названием "Gatto Aretino" (ит."кошка") пекут хозяйки Ареццо, регион Тоскана. Почему такое название у этого вкусного десерта? Светлые и тёмные полоски рулета напоминают полоски на шкурке кошки(?) или gatto на итальянском
GinaGrin
30 м520
Итальянский десерт "Тирамису с вишней"
Десерт отличается нежностью взбитых сливок и тертого белого шоколада. Оттеняется кисловатым привкусом свежих ягод вишни, а дополняется приторно- сладким вкусом коктейльных вишен. Можно подавать к столу сразу, но чем дольше десерт
Ирина Арканникова
1 ч 15 м552
Хлеб с оливками и пармезаном "Мотивы Италии"
Легкий рыхлый хлебушек, который хорошо подходит и быстро готовится! Безумно ароматный и богатый на вкус!!!)))
ღ Юляღ
15 м516
Вишневый десерт с шоколадом и сливками
А мы вишенки сестрички Хоть и ростом невелички Но в компоте иль в варенье Мы такое наслажденье! На, попробуй, ну же ближе - Вкусно, пальчики оближешь! А. Козицын
Svetlana Gorelova
5126
Многослойный торт "Мишель" (Для Натальи, Команды Едим Дома и всех-всех конкурсантов)
Дорогие друзья! Этот торт для меня настоящее событие, я никогда не делала такого рода торты, но очень хотела! Хочу посвятить его всем, кто принимает участие в конкурсе "10 лет Едим Дома"! В частности нашей Наташе, команде ЕД, моде
Liza Oliver
30 м514
Классический фондан с ежевичным соусом
Вариации на тему фонданов и всякие вкусные дополнения к нему
Jenny
15 м519
Согревающий картофельный суп с луком-пореем и белым вином
Не могу и здесь сказать, что в помощь худеющим. Думаю, не стоит объяснять, что картофель не самый диетический продукт. Однако, как ни крути, не смогла я отказать себе в удовольствии быстрого горячего обеда. Суп получился с приятно
Сабина
540
Нежнейшая лимонная кростата
Предлагаю всем желающим отведать солнечную лимонную кростату. Рассыпчатое песочное тесто с миндалем, слой лимонной начинки и нежнейшее белковое суфле! Просто невероятное сочетание! Кусочек так и тает во рту! Угощайтесь!!!
Natali
1 ч 568
Торт "Апельсиновая нежность"
Девочки, спасибо за внимание к моей скромной персоне, спасибо за поздравления!!! Хочу в знак благодарности поделиться с вами одним рецептом торта. Очень нежный и вкусный тортик!
Elena F.
544
Мусс из белого шоколада с инжиром и песочным печеньем
Просто потрясающий десерт) Тающий во рту мусс из белого шоколада, сочный инжир, хрустящее печенье - все вместе очень-очень вкусно))))
Мурзик
20 м521
Теплый салат с артишоками-гриль, перепелиными яйцами и кедровыми орешками
Я снова с тёплым салатом. Этот рецепт как раз для тех, кому вечером хочется перекусить, но съесть что-то существенное совесть или фигура не позволяет. Лёгкий, но сытный салат в помощь худеющим. Так сказать, худеем со вкусом! Запра
Сабина
518
Кекс со сливочной глазурью
Самый вкусный, самый ароматный, самый нежный кекс с цитрусовой ноткой. Очень сочный и пропитанный! С лимоном - кекс получится с приятной кислинкой. Я делала небольшие кексики.
Liya Family
50 м522
Шарлотка
Русская шарлотка была придумана в Лондоне в начале XIX века французским поваром Мари Антуаном Карем, состоявшим на службе у Александра I. Первоначально блюдо называлось charlotte à la parisienne (парижская шарлотка), позже десерт
Евгения
541
Торт "Эффект Домино"
Невероятно воздушные бисквиты, хрустящее безе, нежный мусс, взбитые сливки, прослойки шоколадной и сливочной ирисок...что еще нужно для счастья сладкоежки? ;)
KT-SW
1 ч 40 м552
Апельсиновый торт
Необычный старинный рецепт итальянской кухни. Такой торт часто пекли в еврейских кварталах Рима на Пасху. Торт выпекается без муки и масла, получается очень нежный с выраженным апельсиновым вкусом. Ссылки на соцсети:
Людмила
1 ч 19 м515
Яблочный пирог
Рецептик нашла случайно на упаковке от разрыхлителя, немножко изменила, получилось очень вкусно...
Алла
524
Селедочное масло "Бутербродное"
Магазинные полки заставлены баночками с бутербродными закусками с множеством Е, вкусовых и ароматических добавок и т.д., и т.п. Тем не менее, знаю нескольких своих друзей, которые могут ложками есть такие вкусности. Поэтому, боряс
KT-SW
575
Морковный кекс с лимончелло (La torta alle carote e limoncello)
Обожаю морковную выпечку!!! Давно уже... Есть и свой излюбленный рецепт. [ Да, и на сайте немало замечательных рецептов выпечки с морковью..., в общем, не думала, что придется де
burro.salvia
1 ч 536
Миндальные бискотти с темным шоколадом
Ароматное итальянское печенье со вкусом миндаля и шоколада... На второй день с кофе оно еще вкуснее, только остается его очень мало... [
Thesaurus
515
Блинчики с голубым сыром и шампиньонами
Замечательное сочетание нежных блинчиков с начинкой из тушёных шампиньонов, смешанных с нежным, солоноватым сыром Дорблю и итальянскими травами! Приятного аппетита! :)
Артём Коваленко
528
Морковный праздничный пирог
К празднику я пекла радостный морковный сливочный пирог, на основе классической венской массы. Пробуйте, и пейте чай с удовольствием!
Анна
1 ч 30 м525
Торт "НЕЖНОСТЬ"
Хочу поделиться с вами рецептом тортика, который выручал меня ни раз[ Это очень простой в приготовлении, но безумно вкусный торт, каждый, кто его пробовал, спрашивал рецепт! Считаю, э
Настасья
527
Шоколадный пирог со сливами
Ну очень вкусный пирог!!!! Всем советую, моя мама была в полном восторге!
Анастасия
5103
Шоколадно-грушевый пирог (TORTA DI PERE E CIOCCOLATO)
Вариантов этого известного итальянского пирога много! [ Я хочу предложить Вашему вниманию наш любимый!... [ С ароматными, сваренными в
burro.salvia
565
Апельсиновые сконы с начинкой
Напоминает мне по вкусу сочни, но только начинка и тесто со вкусом апельсина.
Апрель
5 м525
Кефирный коктейль с укропом и солью
Сестрица Соль, братец Укроп и дядюшка Кефир. Простая семейка, но как утоляет голод и жажду в жаркий летний день))
Svetlana Gorelova
1 ч 514
Воздушный пирог
Рецепт был вдохновлен разочарованием от популярного цветаевского яблочного пирога и рецептом домашнего зефира. Эта своего рода импровизация оставляет массу пространства для творческих экспериментов. Надеюсь, кому-то из вас такой
Маленький Сладкоежка
594
ЧИЗКЕЙК "МОЦАРТ" (для взрослых)
Предлагаю вам неприлично легкий рецепт нежного сливочного чизкейка с ароматным шоколадным ликером и крошкой из горького шоколада на рассыпчатой песочно-ореховой основе.
Cо_вкусом_ванили
30 м557
Кокосовое пирожное с нежным сливочным кремом
Нежное кокосовое пирожное со сливочным кремом и кокосовой пропиткой!!!Пожалуйста , обратите внимание на два момента:1.Если у вас нет кокосового ликёра,то коржи можно пропитать ромом или сахарным сиропом!!2.Во время приготовления к
irushka78
40 м517
Пирог с ветчиной, сыром и помидорами
Ароматный, нежный, вкуснейший кусочек пирога с чашечкой кофе или чая - отличное начало дня! Угощайтесь!!!
Настасья
45 м58
Крамбл с фруктовым соусом и сливочным кремом
В крамбл можно добавить ваниль, корицу или кардамон. Орехи подойдут любые, а вместо слив можно припустить апельсины, абрикосы или персики. Если фрукты не очень сочные, влейте немного воды.
Юлия Высоцкая
521
Шоколадно-яблочный пирог
Очень шоколадный пирог с приятной яблочной ноткой! Это что-то новенькое!)
Анастасия
40 м531
Воздушный хлебный пирог
Остается ли у вас хлеб? У меня остается. В особо "прожорливые" месяца, когда из булочной выйти без отрубного, ржаного, прибалтийского или ароматного батона просто невозможно, таких кусочков остается великое множество. А меня так в
Анна
40 м521
Манник с черным изюмом
[ ли вы осень?...Лично я люблю. Осень, она ведь разная. Удивительная в своей неповторимости и непохожести на любое другое время года. Осень, она как мир, такая же красочна
Анна
15 м513
Клубничная пена с ликером и бальзамическим кремом
Очень люблю клубнику и очень люблю сладенькое! Относительно недавно приобрела блендер, который очень нравится и удобен в обращении, и теперь многое делаю именно с помощью него. Учтя все эти предпочтения, я приготовила замечательны
Елена
20 м517
Печенье "Салями"
Однажды в дом к тогда уже знаменитому финскому поэту Рунебергу нежданно пожаловали весьма известные в мире гости. Однако, угостить гостей было нечем – в доме не слишком богатой семьи Рунебергов было только старое печенье и кое-что
Svetlana Gorelova
523
Шоколадный кекс на простокваше с тремя видам муки
Все началось с того, что к чаю захотелось чего-нибудь шоколадного, а мука вдруг закончилась. Ну и пришлось, как в сказке, по сусекам поскрести и наскрести на вот такой вот шоколадненький и очень бархатный кексик.
Елена Прекрасная
548
Печенье на коричневом сахаре
Попыталась сделать зеброй, но что получилось. Если желаете повторить рисунок, то куски делайте меньше размером, не такие крупные как у меня.
Апрель
30 м545
Быстрый рулет с яблоками (выпекается вместе с начинкой)
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного рулета с яблочной начинкой. Яблоки, корица, изюм, орехи - такое сочетание никого не оставит равнодушным. Рулет выпекается вместе с начинкой, а это значит, что хлопот с приготовлением
Natali
560
Пляцок «Пани Валевская»
Приветствую Вас, уважаемые кулинары! Великолепные выходные позади и у меня есть прекрасная возможность, поделится с Вами потрясающе вкусным десертом. Мне так хочется угостить Вас, поднять Вам настроение, чтобы рабочая неделя проле
Катя
20 м546
Нежный мусс-крем с инжиром и грецкими орехами
Осень - приятная пора со своими сезонными овощами и фруктами. Сейчас как раз время инжира, сочного и спелого. Просматривая рецепты и выбирая, что бы такое с ним приготовить, я нашла вот такой мусс. Инжир вообще хорошо сочетается с
Мурзик











