Гриль, мангал

Куриные шашлычки с шампиньонами на шпажках
-Marina-
Боул с говядиной, рисом и овощами
Боул с говядиной , рисом и овощами — отличный вариант сытного обеда. Блюдо поможет быстро восстановить силы и подарит энергию до конца рабочего дня.
Стейковка
Овощи-гриль в маринаде
ХлебСоль
Куриные шашлычки в соусе наршараб
Куриные шашлычки готовятся очень быстро, стоит только заранее замариновать мясо. Эти шашлычки можно готовить на мангале, а также в духовке, предварительно замочив деревянные шпажки на 30 минут в воде.
ярослава
Быстрая и сытная баклажановая запеканка
Катерина
Абхазура в кеци на гриле
Предлагаю всем хотя бы раз приготовить шедевральное блюдо грузинской кухни — абхазура. Абхазура представляет собой рубленое мясо с зернами граната или ягодками барбариса, завернутое в жировую сетку и зажаренное на открыто
Ирина Нагорная(Золотько)
Брускетта с овощами и пармской ветчиной
Вместо кабачков можно использовать цукини.
Юлия Высоцкая
Бутерброд с соусом из авокадо, помидорами и сулугуни
Обязательно берите спелое авокадо. Йогурт можете заменить нежирной сметаной. Вместо кинзы отлично подойдет петрушка, базилик или мята.
Юлия Высоцкая
Креветки на гриле
Это так вкусно, объедение....креветки готовятся на гриле оч.быстро. Исчезают из тарелки еще быстрей.
Апрель
Перепелки на гриле
Миниатюрные перепелки — прекрасная альтернатива курице или индейке. Мясо перепелок нежное, отлично впитывает маринады и быстро готовится. Небольшой размер тушек позволяет запекать их целиком в духовке или жарить на мангал
Едим Дома
Скумбрия с овощами и шампиньонами на гриле
Все просто, но очень вкусно, сочно и ароматно! Идеальный ужин.
Юна
Мини-брускетты с хурмой, прошутто и сыром бри
Рецепт этих брускет я знаю очень давно, угощалась однажды в одном уютном месте во Львове. С тех пор они запали мне в душу и, признаюсь, сезон хурмы обязательно сопровождается этим удивительным сочетанием. Попробуйте и вы при уд
Катруся
Стейк рамп с салатом
Тем, кто не любит долго стоять у плиты, стоит взять на заметку этот рецепт. Приготовление стейка рампа с овощным салатом займет не больше 20 минут!<
Стейковка
Английский завтрак с колбасками
Вкусный и сытный завтрак — гарантия хорошего настроения и энергии на весь день. Один из наших любимых — английский завтрак с колбасками. Именно его мы вместе с шеф-поваром Ильей Куваевым и приготовили на прямом эфир
Едим Дома
Тосты с цветной капустой в сырном соусе
Соус должен получиться густым и однородным, если остались комочки, протрите его через сито или взбейте блендером. Цветную капусту в соусе нужно выкладывать на тосты теплой, чтобы она не остыла, можно оставить кастрюлю на очень
Юлия Высоцкая
Бараньи ребрышки с руколой и редисом
К редису можно добавить еще и свежие огурцы, а в маринад для ребрышек — немного чеснока и розмарина. Перед подачей дайте мясу немного постоять — оно отдаст свой сок овощам и листьям руколы.
Юлия Высоцкая
Куриные крылышки в йогуртовом маринаде
Попробуйте приготовить куриные крылышки на гриле в оригинальном йогуртовом маринаде. Мясо получается настолько нежным и сочным, что оторваться просто невозможно!
Время приготовления крылышек указано без учета времени,
ВикторияS
Фриттата с вялеными помидорами и сыром
Во фриттату можно добавить копченую колбасу, сало, ветчину, любые овощи, лук, чеснок, оливки и даже картофель, а вот сыр лучше взять сладковатый, идеально — испанский овечий сыр манчего, но также подойдет пармезан, на худ
Юлия Высоцкая
Индонезийский свиной шашлык
Мы любители шашлыков, кебаба. Поэтому делаю для семьи это вкусное блюдо в течение года независимо от сезона и в духовке, и на гриле в зависимости от погоды. Вкусные рецепты повторяю. Этот из списка для повтора, вам рекомендую.
Апрель
Рулетики из свиной шеи с черносливом и чесноком. Гарнир - картофель "Герцогиня"
Екатерина
Куриная грудка-гриль в маринаде фьюжн
Мурзик
Свиная корейка с баклажанами в аэрогриле
Любовь~♥
Перепела в горчичном маринаде
С недавних пор перепелка стала частым гостем нашего стола. И на новогодний стол мы приготовили эту птичку, прекрасная замена курице.
Елена Чванова
Торт с лимонным кремом и меренгой
Я всегда думаю о том, как сэкономить силы перед Новым годом. Десерт, например, лучше приготовить заранее, поэтому сегодня у нас будет лимонный торт с меренгой. Мне нравится в этом рецепте соединение ванили с цитрусом, да и вооб
Юлия Высоцкая
Утиная грудка в аэрогриле
Задача: приготовить праздничное блюдо из утиной грудки с хрустящей корочкой и картофелем на гарнир, а по дому чтобы разносился еловый аромат розмарина.
Миссия выполнима, если у вас есть аэрогриль.
Умида♥
Брускетты с зеленым горошком, мятой и домашней слабосоленой горбушей
В последнее время подсела на различного рода брускетты. Потратив время на некоторые заготовки, которые хранятся в холодильнике, можно с легкость погурманить за завтраком самой, быстро сварганить своим домашним красивый перекус,
Победа
Шашлык из говядины, замаринованный с зеленью
Рецепт из книги Юлии Высоцкой «Удачное меню». Я никогда не готовила шашлык из говядины — боялась, что он получится сухим. Но, приготовив по этому рецепту, я больше не хочу шашлык из свинины. Мясо получилось оч
Виктория
Щи в казане на мангале
Щи, приготовленные на природе в казане на мангале, — это нечто бесподобное! Такой насыщенный вкус и аромат никого не оставят равнодушным!
Настя Николаева
Круассаны с ветчиной, сыром и помидорами
Круассаны не должны быть слишком черствыми и ломаться, лучше использовать свежие, в крайнем случае вчерашние, а вот соус можно приготовить заранее — он хорошо хранится в холодильнике в плотно закрытом контейнере.
Юлия Высоцкая
Стейк с овощами на гриле
Наступает осенняя пора, а значит хочется вкусной и сытной еды. :)
Главное, чтобы еда была вкусной и полезной! Мясо с овощами на гриле — самый лучщий вариант. Я предлагаю попробовать приготовить мясо с овощями им
Ксения
Швейцарские котлеты
Этот рецепт из Швейцарии, точнее из Лугано. Это швейцарский город, который находится в самом центре южного италоязычного кантона Тичино. Сами швейцарцы называют этот город «солнечной прихожей Швейцарии».
Б
Aleks
Шашлык из ягненка
Ягнятина просто создана, чтобы готовить ее на гриле — получается очень вкусно! Совершенно не обязательно избавляться от всего жира, который есть на мясе, — небольшое его количество дает сочность, и, конечно, идеальн
Юлия Высоцкая
Картофельный салат с кукурузой и халапеньо
Вкусный, слегка острый салат, не сложный, удобный для пикника.
Апрель
Пряная свинина по-китайски
Так же можно готовить и говядину, и курицу, только и мясо, и птицу обязательно отбейте, и если делаете с курицей, то лучше запекать в духовке, сбрызнув маринадом. Если все же остановились на свинине, лучше всего взять шейку, а
Юлия Высоцкая
Свиная вырезка в маринаде
Вкусный ужин или воскресный обед к вашему столу. Нам потребуется готовый барбекю соус или свой домашний. Рецепт для гриля или делаем в духовке.
Апрель
Корейка на кости с зеленым маслом
Мясо получается невероятно сочным и вкусным, главное, не пережарить стейки!
Настя Николаева
Радужная форель с тархуном на гриле
Пряный, сливочный соус с тархуном подойдет к любой рыбке. С таким соусом ваше блюдо станет еще вкуснее. Если нет тархуна, смело замените на любую другую пряную зелень. Укроп, петрушка или базилик, результат в любом варианте вос
Ирина Нагорная(Золотько)
Сосиска в тесте на мангале
LapSha (Мария)
Семга, запеченная в бумаге
Так запекать можно любую крупную рыбу, мои друзья после пикника попробовали приготовить такую рыбу дома, в духовке под грилем — у них получилось очень вкусно. Для запекания понадобится несколько слоев газеты и бечевка.
Юлия Высоцкая
Рисовая запеканка с бананом и мускатным орехом
Бананово-рисовая запеканка — идеальный детский завтрак, однако такие блюда любят не только дети, но и взрослые. Углеводы вообще хороши для утреннего приема пищи, поскольку они дают энергию и долго перевариваются. Если вы
Юлия Высоцкая
Кебаб из курицы с цукини, сладким перцем и красным луком
Любое мясо станет более сочным, полежав в таком маринаде, — и индейка, и кролик, и телятина. Если мы говорим о курице, то грудки, конечно, более диетические, но можно и целую тушку разрезать на части, а можно взять только
Юлия Высоцкая
Куриные крылышки с беконом на гриле
Благодаря бекону крылышки получатся более нежным и сочными. Для маринада вместо зеленого лука подойдет предварительно замаринованный в уксусе репчатый лук или петрушка. Сироп агавы можно заменить жидким медом или кленовым сироп
Юлия Высоцкая
Сувлаки из свинины с соусом цацики
LapSha (Мария)


















