Каши на молоке
Каши на молоке — классический завтрак, который готовят по-разному в зависимости от крупы. У каждого вида свои особенности: соотношение молока к крупе, время варки, склонность к пригоранию.
Манная каша варится быстро — 5–7 минут с момента закипания. Чтобы избежать комков, крупу засыпают тонкой струйкой в кипящее молоко при постоянном помешивании. Стандартная пропорция: 1 столовая ложка манки на 200 мл молока.
Рисовая каша требует больше времени — 20–25 минут. Рис предварительно промывают до прозрачной воды. Пропорция: 1 часть риса на 3–4 части молока. Если молоко выкипает раньше, чем рис готов, добавляют горячее молоко небольшими порциями.
Пшённая каша горчит, если пшено плохо промыто. Промывайте его 5–6 раз в горячей воде. Соотношение: 1 часть пшена на 3 части молока, варить 25–30 минут на малом огне.
Овсяная каша из цельных хлопьев готовится 15–20 минут, из быстрорастворимых — 2–3 минуты. Цельные хлопья дают более плотную текстуру и медленнее усваиваются. Добавьте немного соли при варке — это подчёркивает вкус молока.

Рисовая каша с изюмом в мультиварке
Рисовая каша, сваренная на молоке с добавлением изюма (или других сухофруктов), станет правильным началом дня, зарядит энергией и хорошим настроением.
Едим Дома
Пшеничная каша на молоке
На протяжении веков наши предки руководствовались замечательной пословицей «Хлеб да каша — пища наша». Актуальна она и по сей день. В крупах содержатся ценные белки, клетчатка, макро– и микроэлементы, ви
Едим Дома
Быстрая овсянка с бананом
Утром, как правило, мы всегда спешим. В этом случае придет на помощь мой рецепт овсянки, которая готовится всего 3 минуты и сразу в тарелке. Понадобится только микроволновка.
mizuko
Гурьевская каша с красной смородиной и миндалем
Гурьевская каша — это не обычная манная каша, запеченная в духовке, а замечательный традиционный десерт русской кухни. Попробуйте приготовить ее с
Свое Родное
Молочная рисовая каша как в детском саду
Те, кого родители водили в детский сад, наверняка помнят вкус каш, которыми там кормили. Манная, пшенная, гречневая, овсяная и обязательно молочная рисовая — они были важной частью ежедневного меню. И это не удивительно,
Едим Дома
Рецепт каши «Дружба» на молоке
Каша «Дружба», приготовленная на молоке из двух видов круп, — это замечательное решение для завтрака. Она получается сытной, полезной, нежной и очень вкусной. Чаще всего для этого блюда выбирают рисовую и пшен
Едим Дома
Рассыпчатая пшенная каша на воде
Пшенная каша — это отличный вариант полезного завтрака для всей семьи. Она быстро насыщает, дарит заряд бодрости взрослым и детям на целый день. Причем хороша эта каша и в качестве самостоятельного блюда, и как гарнир к м
Едим Дома
Рецепт ячневой каши с молоком на плите
Ячневая каша, сваренная из дробленого ячменного зерна, славится не только своим отменным вкусом, но и пользой. Даже Император Петр Первый особо выделял ее среди прочих каш, называя «самой спорой и полезной». Главное
Едим Дома
Овсянка, запеченная с яблоками
Интересный способ подать на завтрак вкусную овсяную кашу!
Svetlana Gorelova
Овсяная каша с томатами, сыром и яйцом пашот
Разнообразьте свой утренний рацион! Приготовьте овсяную кашу с фермерской , яйцом пашот и вялеными томатами. Будет вкусно!
Свое Родное
Овсянка со сметанно-клубничным кремом
Обычная овсянка на завтрак превратится в яркое, почти праздничное блюдо. Для этого полейте ее сметанно-клубничным кремом, украсьте клубникой и мятой. Быстро, просто и очень вкусно!
Simona
Овсянка в банке
В отелях всегда на завтрак можно найти такую овсянку, вот и решила попробовать приготовить дома. Все очень просто и вкусно! Количество ингредиентов не пишу, все на глаз, фрукты и ягоды по вкусу, йогурт подходит и питьевой, и бо

Кукурузная каша на воде в мультиварке
Вкусная и ароматная кукурузная каша — отличный вариант для завтрака. Кукурузная крупа не столь популярна по сравнению с овсяной или пшенной, но не менее питательна и полезна, а ее аппетитный яркий цвет так поднимает настр
Едим Дома
Тыквенная каша с пшеном и рисом
Томленная в духовке каша из двух видов круп — отличное блюдо для завтрака. Попробуйте добавить к пшену и рису яркую тыкву, она придаст блюду красивый оранжевый оттенок и сладость. Эту кашу можно варить в обычной кастрюле,
Едим Дома
Овсяная каша с грушей
Я уверена, что «как утро начнешь, так день и проведешь»! Завтрак — отличный повод для радости! А с такой вкусной кашей утро точно станет волшебным, ведь кухня наполнится чудесными ароматами :)
@portnova_yulia
Постная манная каша на воде
Вкус манной каши многим знаком с детства, ведь ее часто подавали в школах и детских садах. И это неспроста. Произведенная из зерен пшеницы грубого помола, манная крупа считается очень питательной. Она отлично утоляет голод, нап
Едим Дома
Молочная рисовая каша с тыквой
Очень вкусная каша. Можно приготовить для семьи на завтрак или ужин. Свежую тыкву можно заменить замороженной, тогда время варки тыквы сократится.
Simona
Пшенная каша с тыквой в духовке
Рецепт, как в детстве.
Каша получается насыщенной и ароматной!
Алёна
Гранола
Хрустящая ароматная гранола с орехами и изюмом по рецепту Энди Шефа! Кушаем с йогуртом, кефиром или молоком, также можно добавить любые фрукты и ягоды.
Начните свое утро вкусно!
@portnova_yulia
Киноа с кокосовым молоком и клубникой
Каша из киноа на кокосовом молоке с фруктами — это отличный завтрак, заряд бодрости и хорошего настроения на несколько часов.
Юна
Каша в желе
Молочная каша по-новому. Накормить ребенка бывает ой как непросто! Поэтому совместим молочную кашку и желе. Все просто!
Alla Bruch
Овсяная каша с яблоками, семечками и ягодами годжи
Яблоко можно заменить любым другим фруктом, подойдут и замороженные ягоды, например вишня. Вместо сахара для карамелизации используйте мед или кленовый сироп, будут очень уместны здесь и пряности — ваниль, корица или гвоз
Юлия Высоцкая
Быстрый завтрак молодой хозяйки
Завтрак менее чем за 10 минут — это реально! Да не просто завтрак... А завтрак из двух блюд и напитка! Вкусный, сытный и питательный! Я даже представить себе такое не могла. Но с появленем у меня микроволновой печи Panaso
Полина
Каша из булгура с сухофруктами и кешью
С этим рецептом я первый раз познакомилась в Тунисе, но там эту кашу подают на обед и ужин как десерт. В нашей семье такая каша прижилась, я часто готовлю ее на завтрак. Попробуйте и вы!
julika
Мамалыга в хлебопечке
Если у вас нет времени варить кашу, помешивая, а имеется хлебопечь с функцией «Варенье» — этот рецепт для вас!
Приготовить кашу в хлебопечке можно любую, но кукурузная самая прихотливая, давайте приг
daiquiri
Жареные звездочки из манной каши
Скажите, ваши детки с удовольствием едят манную кашу? На какие только хитрости не приходится идти родителям, чтобы накормить свое чадо. Предлагаю приготовить жареные звездочки из манной каши и полить их любимым вареньем (у меня
Констанция
Овсяная каша с фруктовым салатом
Молочную овсяную кашу диетологи относят к наиболее полезным блюдам и рекомендуют употреблять ее на завтрак. Если к овсяной каше добавить фруктовый салат, то блюдо получается не только полезным, но и очень вкусным. Такой завтрак
Констанция
Молочная пшенная каша с гранолой
Основа правильного питания для всей семьи — каша на завтрак. Она зарядит бодростью и энергией на всю первую половину дня. Такой завтрак подойдет для всех членов семьи. Добавление хрустящей гранолы превратит пшенную кашу в
Констанция
Ночная овсянка кофейная
Идеальна для завтрака, конечно же, каша. Но каша тоже может быть приготовлена по-разному. Эта овсянка не варится, а замачивается на ночь с кофе, шоколадом и молоком. На утро же она превращается в некий полезный десерт, который
mizuko
Воздушная манная каша
Всегда готовлю манную кашу по этому рецепту. Нравится и взрослым, и детям. Никаких комочков, нежная однородная текстура, а уж какая воздушная получается каша!
mizuko
Карамельная геркулесовая каша
Если ваши дети хотят попкорна, а вам нужно накормить их кашей — приготовьте им такую кашу. Получается она карамельного цвета, очень нежная, с обалденным запахом попкорна.
Лялич
Овсяная каша с яблоком и корицей
Молочная овсяная каша — это быстро и просто! Добавление карамелизированных яблочек, приправленных щепоткой ароматной корицы, придаст полезной овсянке пикантный вкус! Обязательно попробуйте приготовить!)
Natalya LF
Пшенная каша с тыквой и изюмом
Полезная каша на завтрак! Такая каша — это не просто вкусное блюдо, но и полезное сочетание продуктов. В тыкве и изюме достаточно сладости, поэтому я готовлю кашу без сахара. А добавить сахар или другие подсластители можн
Svetlana Gorelova
Манная каша с орехами и мандарином
Сладкая манная каша с ароматом корицы, мандарина и жареного ореха.
olga
Крупеник с творогом на пшенке
Крупеник — старинное русское блюдо, которое готовится с добавлением круп. Уютный теплый завтрак. Сегодня покажу вариант с пшеном. На сайте показывала крупеник с гречкой:
Т
Каша из тыквы с виноградом, медом и корицей
Такую кашу можно есть не только на завтрак, но и на обед и ужин. Отлично после спортивных тренировок, можно подавать в теплом и холодном виде.
Aleks
Кукурузная каша с мясом, сулугуни и вялеными томатами
При упоминании слова «каша» у многих из нас возникает ассоциация с гречкой, манкой или рисом, реже — с пшеном или перловкой. Ведь эти крупы наиболее популярны.
На юге России осенью убирают урожай кук
Рабиндранат Тагор
Овсяная каша с инжиром и взбитыми сливками
Инжир можно заменить сливами, грушами, яблоками или абрикосами. В готовую кашу я люблю добавить немного корицы — она не только вкусная, но и невероятно полезная!
Юлия Высоцкая
Рисовая каша
Это лето мы опять провели в солнечной Испании. Я очень люблю испанскую кухню и, когда возвращаюсь в Тбилиси, всегда пытаюсь повторить блюда, которые попробовала. До Испании я не любила рисовую кашу и никогда ее дома не готовила
Nora
Овсяные блины с брокколи
Отличные легкие блинчики получились с любимой брокколи. Кому она тоже нравится, приготовьте. Идея от Наташи (Okoolina). Она готовила из хлопьев на молоке, я взяла порцию каши и затворила тесто на сыворотке от брынзы. В зависимо
Т
Гречневая каша с творогом и фруктами
Быстрый в приготовлении, вкусный и полезный летний завтрак. Можно использовать фрукты и ягоды, какие любите. Вместо сахара можно добавить мед, будет еще полезнее. Угощайтесь!
Simona
Кулеш в казане
Настоящую пшенную кашу мало кто умеет правильно приготовить. Во-первых, обязательно крупу промывать, во-вторых, она должна быть максимально разваренной, если крупинками, значит, она не готова, и в-третьих, такое блюдо хорошо и
ArtUpcyclingDesing17
Шоколадная манная каша с ореховой дуккой
Манная каша всем знакома с детства, но мало у кого с ней связаны приятные воспоминания. Я немного изменила классический рецепт, добавив в него какао. Вместе с фруктами и сладкой ореховой дуккой получился настоящий десерт без ра

Овсяная каша «Завтрак Клеопатры»
Этот рецепт — одна из версий завтрака красоты из книги Софии Вендеровской «100 минут для красоты и здоровья». Нежная яблочная овсянка под слоем бананов и сухофруктов с орехами готовится быстро, получается вкус
Констанция
Кукурузная каша с тыквой и грецкими орехами
Вкусная кукурузная каша с тыквой и грецкими орехами придется по вкусу и взрослым, и детям на завтрак. Книга Юлии Высоцкой «Воскресные завтраки». Кусочки тыквы я размяла вилкой по просьбе ребенка)
Шахзода
Запеченная пшенная каша
С детства мама нам варила пшенную кашу, правда, на воде, и потом мы поливали ее молоком. Так и в моей семье варим, изюма не жалеем. Поэтому с удовольствием повторила вариант такой каши от Ю. Высоцкой из книги «Завтраки&ra
ТКаши на молоке — классический завтрак, который готовят по-разному в зависимости от крупы. У каждого вида свои особенности: соотношение молока к крупе, время варки, склонность к пригоранию.
Манная каша варится быстро — 5–7 минут с момента закипания. Чтобы избежать комков, крупу засыпают тонкой струйкой в кипящее молоко при постоянном помешивании. Стандартная пропорция: 1 столовая ложка манки на 200 мл молока.
Рисовая каша требует больше времени — 20–25 минут. Рис предварительно промывают до прозрачной воды. Пропорция: 1 часть риса на 3–4 части молока. Если молоко выкипает раньше, чем рис готов, добавляют горячее молоко небольшими порциями.
Пшённая каша горчит, если пшено плохо промыто. Промывайте его 5–6 раз в горячей воде. Соотношение: 1 часть пшена на 3 части молока, варить 25–30 минут на малом огне.
Овсяная каша из цельных хлопьев готовится 15–20 минут, из быстрорастворимых — 2–3 минуты. Цельные хлопья дают более плотную текстуру и медленнее усваиваются. Добавьте немного соли при варке — это подчёркивает вкус молока.












