Постные супы

Диетический постный суп–пюре из шампиньонов вкусный и быстро готовится, а кокосовое молоко делает его нежным.

За что я люблю супы-пюре — за их восхитительный цвет! А тыквенный суп-пюре — это не только потрясающий насыщенный вкус букета овощей вместе с приятной остротой перца-чили, но и настоящая цветотерапия:)

Рецепт очень вкусного и ароматного супа с перловкой — то что надо во время поста.

Писто манчего - несложное в приготовлении традиционное овощное блюдо испанской кухни. Манчего указывает на происхождение блюда из региона Ла-Манчи, хотя в наши дни писто можно встретить на всей территории Испании, как в виде са

Я обожаю борщ. Может, потому, что выросла в Украине. Может, потому, что это вкус детства. Я его могу есть на завтрак, обед и ужин. Пока не съем всю кастрюлю! Вопреки мнению моей бабушки, что это трудоемкий процесс, я готовлю бо

Вместо чиабатты можно взять обычный белый батон и порезать его на куски толщиной 1,5–2 см.

Символ русской ресторанной кухни. Для иностранца, не знающего русского языка, достаточно знать одно слово — "солянка", чтобы не умереть с голоду. Между тем, даже сами русские не знают толком, как называется это

Вариантов приготовления холодного свекольника очень много. Не претендуя на самую правильную версию, хочу поделиться своим рецептом, быстрым и вкусным, без особой возни. Свекольник состоит из очень простых продуктов: заранее отв

Фасолада - один из популярных супов греческой и кипрской кухонь. Это, наверное, самое простое в приготовлении блюдо, которое идеально сочетается со свежим хлебом и оливками. Основных ингредиентов совсем немного - фасоль, морков

Дети любят не все каши, но, если немного проявить фантазию, самая обычная каша становится очень вкусной и праздничной!

Рецептов украинского борща превеликое множество. В каждой семье его готовят по-разному, начиная от технологии, заканчивая ингредиентами. Если поискать в интернете, то вы с легкостью найдете целые статьи об особенностях приготов

Попробуйте казацкое блюдо — кулеш, постный вариант с грибами. Кулеш — любимое блюдо запорожских казаков, готовится из простых продуктов, блюдо сытное, густое первое, кому-то может показаться, что это каша. Самый вку

Предлагаю вам приготовить блюдо узбекской кухни — ханум, паровой рулет с мясом и добавлением овощей. Оценят это блюдо любители хинкали, мант и бузов. Но, если для приготовления этих блюд заготовки необходимо уметь правиль

Сою можно заменить ростками фасоли, салат берите любой, который вам нравится.

Помните монолог официанта "Хочу харчо" у Г. Горина? Вот и мне так же, как и тому старику, захотелось харчо. Харчо - одно из самых известных грузинских блюд. Но не вспоминайте сразу ту жгуче-остро-красно-рисовую похл

Тесто на картофельном отваре идеально подойдет для приготовления вареников, пельменей, хинкали и мантов. К тому же его можно использовать в приготовлении постных блюд. Очень удобно, целесообразно и экономно использовать отварно

Когда язык сварится, опустите его на пару минут в ледяную воду — кожица снимется легче.

Даже самым заядлым кулинарам в период летней жары вряд ли захочется долго стоять у плиты. Так вот, скажу я вам, на время приготовления такого супчика потребуется не больше 10 минут, и он будет просто палочкой-выручалочкой для в

Очень вкусный и необычный супчик я приготовила сегодня. Необычность его заключается в сочетании нежного, бархатистого крем-супа и хрустящего риса. В суп добавила одну небольшую картофелину для кремовой текстуры, а основной вкус

Пытаюсь не набрать лишний вес (а кормящей маме есть хочется всегда), поэтому в поисках рецептов без картофеля. Нас четверо, муж на работу суп на 5 дней берет, поэтому варю сразу 4-5 литров.

Сытный сладкий завтрак, который можно приготовить и с вечера. А еще эта запеканка хороша и в теплом, и в холодном виде. Угощайтесь!

Простой суп на каждый день. Квашеная капуста здесь практически без термообработки, поэтому на фоне нежной структуры картофеля и фасоли она очень даже интересна. Я варю щи на постном бульоне, но вы можете использовать и мясной.

Онигири — это традиционное блюдо японской кухни, которое готовят из пресного риса. Как правило, онигири изготавливают округлой или треугольной формы.

Я очень долго не знала, с какой стороны подойти к этим онигир

Сегодня я к вам с легким супчиком. У каждой хозяйки есть свой рецепт классического горохового супа. Многие готовят его с мясом, беконом и т. д., так как мы не любим мясные супы, предлагаю вам свой постный вариант. А приготовить

Традиционное харчо на мой день рождения. Так получилось, что у меня день рождения 2 января. Ежегодно на свой день рождения я варю свое фирменное харчо и приглашаю родных и друзей отобедать со мной.

В последнее время везде и постоянно слышу о супах-пюре. Такие обеды сейчас в тренде. Вот я и решила попробовать и понять в чем их популярность.

Оказалось, в простоте приготовления, сытости, пользе, да еще и оказалось

Воскресный осенний обед должен быть согревающим, питательным и полезным. Что может быть лучше наваристого супа из бобовых культур и круп. По-настоящему осеннее блюдо, содержащее множество витаминов, клетчатки и микроэлементов,

Этот супчик просто идеально подойдет, когда совсем мало времени на приготовление обеда, 15 минут и у Вас на столе сытный с насыщенным вкусом суп. Едят даже те, кто не любит экзотики. Знаю, потому что готовлю не первый раз.

Вкусный, сытный, пикантный, согревающий просто до костей супчик.
За рецепт благодарю Ольгу.

Очень ароматный и сытный борщ.

Вкусный и сытный суп.

Постоянно варю супы, чаще быстрые, особенно люблю такие: сварил и съел, и не остается на завтра. Простой постный вариант. Если вы весь день проводите на работе на перекусах, такой суп вполне возможно сварить и на ужин.

Нора, а она для меня авторитет в грузинской кухне на нашем сайте, как-то написала, что в Грузии сколько хозяек, столько и рецептов лобио. Поэтому я решилась выложить свой вариант этого знакового блюда грузинской кухни. Вернее,

Супы — важная составляющая рациона каждого человека. Отказываться от них не стоит даже во время Великого поста. Чтобы суп получился сбалансированным и вкусным, вовсе не обязательно добавлять в него рыбу или мясо. Можно об

Щи… Потому что пост! А без похлёбки… разве это жизнь? Поэтому посмотрите — может и пригодится.

У нас на сайте уже имеется довольно много вариантов гороховых супов. Я решила добавить еще и этот вариант, для разнообразия, как говорится. Особенность этого супа в том, что он готовится без мяса и без заранее приготовленного б

Впервые я попробовала жульен в Юрмале... Горяченький, нежный, поданный в кокотнице)))</

Особую прелесть моему постному супу с галушками придает корень сельдерея, поэтому настоятельно рекомендую готовить именно с ним. Использовать можно как свежие грибы, так и сушеные.

Замечательный вариант постного блюда.

Очень яркий и насыщенный суп. Нотки тмина и чеснока придают ему пикантность, а также повышают иммунитет. Этот суп согреет вас промозглой осенью, порадует яркими красками и замечательным вкусом.

Дом, наполненный запахом домашней выпечки, всегда притягивает своим теплом и уютом. А когда в доме готовятся воздушные пампушки с чесноком, то бесподобный аромат свежеиспеченного хлеба и аппетитный запах чеснока с зеленью прост

Ханум — блюдо узбекской кухни. Готовить легко, получается сочным и вкусным.

Ньокки — это вкусно!))) Ньокки готовят из шпината, картофеля, даже черствого хлеба! Ну картофельные самые универсальные. Им любой соус - и они прекрасны. И с курицей, и с копченостями, с овощами, морепродуктами. Домашние

Очень вкусный, ароматный, полезный суп! Легкий, но сытный!

Спасибо Ларисе за замечательную идею!

Вероятно, солянка - это один из немногих супов, где мяса должно катастрофически не хватать. Однако, на острове Рюген (Германия) есть фирменная рыбная солянка. Так почему же должны быть обделены веганы? Берёт за основу принцип &