Сметанный рулет

Слоистые лимонные рулетики с джемом и орехами

Рецепт очень вкусных рулетиков из слоистого песочного теста нашла в книге моей любимой Д. Цвек, в категории "Пирожные". И действительно, удачное и беспроигрышное сочетание ароматного лимонного теста с кислинкой, сладкого джема, хр

торт "Рулет"

Плотный, сытный торт — для тех, кто любит мак и не боится повозиться с тестом.

Рулетики из баклажанов

Потрясающий рецепт, чеснок и баклажаны сочетание удивительное. Выбирайте баклажаны длинные, не сильно пузатые. Приятного аппетита!!

ТВОРОЖНЫЕ РУЛЕТИКИ

хорошо, если в начинке яблочное повидло или обычный сахар, с вареньем не вкусно

Медовик 2

Приветик всем, хочу вам сегодня предложить рецепт моего любимого медовика, отличие этого медовика от предыдущего в том,что в этом торте коржи можно легко раскатывать, еще крем другой... В итоге медовик получается очень вкусным...

"Улиточки" для малышей

Когда в гости приходят с детьми, взрослым — пицца, а малышам — вот такие улиточки. Тесто, брокколи, сыр и сметана — ничего лишнего, а детям нравится и форма, и вкус.

Куриные рулетики на пару

Диетическое блюдо, которое не требует ни капли масла. Грудка маринуется в сметане с карри, заворачивает начинку из картофеля, яйца и огурца — и всё это на пару, за 30 минут.

Рулетики с безе

Это рецепт из старенького маминого блокнотика. Очень люблю эти рулетики.

Рулет из сметанного теста с тыквенно-яблочной начинкой

Рецептом этого теста я пользуюсь достаточно давно. Вообще из него всегда крутила рулеты моя мама, с различными сладкими и несладкими начинками! Оно очень универсальное, а что самое главное - само тесто очень легко месится, не рвет

Песочный рулет

Нежный, вкусный и ароматный.

Ванильный штрудель с яблоком, сливами и творогом

Совершенно случайно открыла для себя такую начинку для штруделя. Мой малыш (ему сейчас 3г. 9м.) в последнее время наотрез отказывается есть яблоки и сливы в натуральном виде! А накормить ими хочется, причем, не особенно обрабатыва

Венгерский ореховый рулет

Хочу поделиться с вами рецептом этого мягкого, ароматного и нежного рулета. В Венгрии его ещё называют воскресным кексом. Он получается не только вкусным, но ещё и очень ярким. А начинки можно делать разные, насколько это позволит

Творожные трубочки "ГРАФ ВИШЕНКА"

Частенько задумываешься, чего бы такого приготовить сегодня вечером к чаю? Предлагаю вам вариант творожного десерта, который прекрасно подойдет для чаепития в кругу родных и близких и придаст вечеру атмосферу тепла, уюта и романти

Сочные швабские рулетики с корнишонами

И я снова с мясом=)) Изумительно вкусные рулетики из говядины, фаршированные лучком и корнишонами с вкусным соусом))))

Мамин рулет к чаю

Сколько себя помню, наша мама всегда готовила этот рулет к чаю. Он абсолютно прост в приготовлении, но всегда идет "на ура" и в будние дни, и в праздники. Попробуйте и вы приготовить, надеюсь вкус вас не разочарует!

Штрудель "Снежная вишня" (Quark-Kirschstrudel)

Продолжаю исследовать немецкий журнал "Печем по стопам бабушек"=)) На этот раз со штруделем!!! Казалось бы, штрудель - австрийское блюдо, но немецкие бабушки тоже кое-что умеют=)) Очень вкусный штрудель, с творожно-вишневой начинк

Мясные рулеты с брынзой

Внутри хрустящая корочка, расплавленная брынза и сочное мясо — простое блюдо, которое выглядит эффектнее, чем кажется.

Любимый шоколадный рулет с грецкими орешками (ГОТОВИМ С HOMEQUEEN CORPORATION)

Мой муж очень любит рулеты, в особенности шоколадные! С масляным или сметанным кремом - ему не важно! Стыдно признаться, но раньше я их покупала (когда не готовила), а сейчас пеку рулет именно так, очень привыкла именно к этому ре

Куриные котлетки- рулетики, запеченные в пикантном соусе

Еще одни котлетки из куриного филе в сметанно-горчичном соусе.

Рулет из курицы с омлетом и грибами

Этот рулет настолько вкусен, что вполне достоин царского стола, а чтобы убедиться в этом, приготовьте и попробуйте!

Мясной рулет (Pikk Poiss)

Нежный, сочный рулет из индюшачьего фарша с сюрпризом внутри — целыми варёными яйцами. На разрезе смотрится очень красиво, и гости всегда удивляются. Мне особенно нравится подавать его со свежим салатом из редиски — хрустящее и лё

Рулет Творожный

Я -ТВОРОГоголик. Всегда очень радуюсь новым Творожным рецептам. Мне приятно, что я не одинока... В Интернете нашла рецепт Рулета. У него и творожное тесто и творожный крем. Но крем в этот Рулет я приготовила свой, любимый...

Ароматная яблочная вертута с корицей

Представляю вашему вниманию восхитительную и ароматную яблочную вертуту. Тонкий слой теста, которое, несмотря на простоту приготовления, напоминает слоеное, кисло-сладкие яблоки и тонкий аромат корицы...Чашечка крепкого чая или ко

Рулетики из кабачков с морковной начинкой

Кабачки в сезон беру молодые — они мягкие и легко сворачиваются в рулет без разрывов. Начинка с чесноком и сметаной получается сочной, а закуска уходит со стола быстрее, чем кажется.

Плетёнка на скорую руку

Слоёная плетёнка с яблоками выходит хрустящей снаружи и мягкой внутри — корица и обжарка делают своё дело. Тесто готовое, начинка собирается за несколько минут.

Австрийский штрудель с капустой

Недавно читала в кулинарном журнале статью про австрийскую кухню. Оказывается, они любят и готовят не только классические яблочные штрудели, но и вот такие капустные, и мне показалась эта идея очень оригинальной! Сразу захотелось

Медовик с малиной

Медовик, конечно, больше зимний торт, но с жидким медом этого года и со свежей малиной получается что-то невообразимое. Нежные, тающие во рту коржи с ароматом малины и меда никого не оставят равнодушным. Рекомендую приготовить!

Рулет "Курортник"

Несмотр на свою быстроту и простоту в приготовлении, этот рулет получается необыкновенно вкусным. Он ароматный, пышный, нежный и ... загорелый. Прямо как курортник, подставивший свои бока яркому солнцу. А сметана после такого инте

«Корзиночки» со сливочно-сырным кремом и куриным рулетиком

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". И снова я хочу представить Вам интересное блюдо, которое отличается оригинальной и эффектной подачей, эдакое закусочное пирожное! Сказать, что это красиво и вкусно, это значит, ничего н

Шоколадные лодочки с манговым муссом и взбитыми сливками

Десерт выглядит нарядно, а готовится без плиты и духовки. Шоколадные лодочки хрустят, манговый мусс — нежный и ароматный, сливки добавляют лёгкость. Хороший вариант, когда хочется удивить, но времени мало.

Творожный рулет в вафельных коржах

Предлагаю вам испечь очень вкусный и нежный творожный рулет с бананом.Вместо теста в нем вафельные коржи,благодаря которым творожная начинка сохраняет сочность и рулет не подгорает.

Пасха-кулич - семейный рецепт

На Северном Кавказе, откуда я родом, куличи из теста, так же, как и творожные называют Пасхой. Этот рецепт проверенный временем, достался моей маме, от бабушки, а бабушке от ее мамы, т.е. моей прабабушки Мани. Тесто называется вен

Пахлава медовая

Все, кто хоть раз были в Крыму, наверное, никогда не забудут бабуличек, которые ходят по пляжу с утра и до вечера и кричат: «Пахлава медовая, пахлава медовая!!!» Такие воспоминания не могут не вызывать улыбку, а воспоминания о пах

Беймел хале (по-еврейски)

Этот рулет я пеку по рецепту из первой кулинарной книги по выпечке, которая у меня когда-либо была. Тесто на сметане и маргарине замешивается за несколько минут, начинка из изюма с корицей — простая, но очень душистая. Есть его лу

Банановый рулет с творожной начинкой

Сегодня было домашнее настроение, смотрела сериал и тут вдруг вскочила и побежала на кухню. Посмотрела, прикинула, все есть, всего хватает. А за окном тепло и праздник :) Грех было что-то не приготовить. Порадую папу :) А с Вами п

Куриный суп с творожными клецками

Это один из моих моих самых любимых супов. В ароматном курином бульоне нежнейшие, тающие во рту клецки... Обязательно попробуйте! Детям понравится особенно;))

Торт "Дрова под снегом" от Ирины Браим

Тесто: 250 гр маргарина, 200 гр сметаны, щепотка соли, щепотка соды, 2 столовые ложки сахара, 4 стакана муки. Замесить тесто и убрать в холодильник на 1,5-2 часа. После тесто раскатать, нарезать на полоски. Готовые дровишки пропит

Рождественские бейгли

Этот рецепт я нашла в старой брошюрке, как оказалось там очень много интересных рецептов. Так как подходили святки (мы носим кумовьям так званую на Украине "вечерю"), мы приступили к подготовке выпечки, что является обязательным а

Рулетики из цыпленка

Такие рулетики можно подавать с любыми овощами. Мои дети обожают, когда я нарезаю морковку кусочками наискосок, сбрызгиваю растительным маслом, посыпаю травками и ставлю ненадолго в духовку, чтобы морковка стала золотистой. Получа

Творожный рулет с халвой

Тесто в этом рулете получается очень вкусное нежное, тающее во рту,а халва придает очень интересный вкус! Угощайтесь!

Рулеты «Рождественское полено»

Представляю Вам интересный рецепт бисквитного рулета, который выпекается вместе с начинкой. Рулет можно сделать с шоколадным или белым бисквитом, начинки – творожная и яблочная, но можно экспериментировать. Рецепт от Natarit, но с

Французское Рождественское Полено Tescoma

В оригинале рецепта было больше муки, но однажды забыла её добавить — и корж вышел таким лёгким, что теперь делаю только так. Шоколад, сыр, орехи и коньяк в начинке складываются в неожиданно цельный вкус.

Закусочные рулетики с сыром и шпинатом

Абсолютно незатейливая и очень простая, но от этого не менее вкусная закуска. Очень легкая и нежная на вкус. Угощайтесь!

Бисквитный рулет с ананасами и желе

Рулет получается лёгким и освежающим — ананасовое желе в креме даёт приятную упругую текстуру, которую не ожидаешь от домашней выпечки. Шоколад и миндаль сверху делают его нарядным даже без дополнительного украшения.

Рулет из свинины с укропом

Рулет получается сочным за счёт двух вещей: сметанная начинка с чесноком пропитывает мясо изнутри, а быстрая обжарка снаружи держит весь сок. Укроп внутри ощущается ненавязчиво — просто свежий травяной фон. Мне нравится, что блюдо

Пляцок «Мелодия Карпат»

Пляцок - это не торт в общем понимании. Эта выпечка родом из западной Украины и серия такой выпечки называется там "Пляцок". И к столу подается не тортом, как выпечен и собран, а отдельными пирожными. Приготовила я этот вариант по

Рулетики с творогом и зеленью

Рулетики выходят воздушными за счёт опарного теста на сметане — оно очень мягкое и чуть сдобное. Творожная начинка с зеленью получается лёгкой, без лишней жирности.

Рулетики с айвой и яблоками.

Предлагаю вам попробовать рулетики из не сладкого быстрого дрожжевого теста.Они получаются мягкими,ароматными и слоистыми.Тесто совсем не содержит сахара(кроме одной чайной ложки для активации дрожжей.Так что с начинкой можно эксп

Мясной рулет с грибами и сыром

Этот рулет у меня получается всякий раз разным — меняю грибы, добавляю или убираю зелень, иногда кладу больше сыра. Но суть одна: внутри сочная начинка, снаружи румяная корочка от майонеза. Холодным на следующий день он даже вкусн

Канапе с лососем и сливочным сыром

Прекрасная закуска к праздничному столу,рецептом пользуюсь уже несколько лет взят с кулин.форума.

Вертуты

Ездила я как-то в гости в Одессу. И тетя Люся угощала меня вкуснейшими пирогами и почему-то называла их вертутами. При этом приговаривала: таки смотри моя девочка, когда будешь кушать мои вертуты, не отъешь свои пальчики... Прошли

Рулет из гречневых хлопьев с грибами

Классическое сочетание гречки и грибов в новой необычной форме. Прекрасно подходит как гарнир, и как основное блюда для тех кто не ест мясо. Если вам чего-то не хватает в центр можно добавить кусочки сыра, а снаружи закатать рулет