Сахарный пирог

Печенье «Штолленки»

Невероятно ароматные, мягкие и рассыпчатые «Штолленки» подарят новогоднее настроение в любую погоду.

Булочки с корицей в глазури

Булочки выходят мягкими внутри и ароматными — корица чувствуется в каждом кусочке.

Пирог с киви

Вкусный и мягкий пирог с легкой кислинкой киви.

Пирог с манго и сливочным кремом

Вкус получается очень ярким — сок лайма в креме прекрасно дополняет сладость манго в самом пироге! В тесто вместо сметаны можно добавить жирный греческий йогурт, а пирог украсить сверху кондитерской посыпкой.

Манник с бананом

Получается плотный, влажный пирог с мягкой банановой прослойкой — без лишних усилий и дорогих ингредиентов.

Пекановый пирог

Пекановый пирог — традиционный пирог в США. Его обязательно делают на День благодарения. Он настолько прочно вошел в американскую культуру, что даже на страницах многих литературных произведений можно прочитать, что герои наслажда

Грушево-ягодный крамбл

Рецепт от Джеймса Мартина — потомственного кулинара и ведущего BBC. Груша, вишня и хрустящая масляная крошка — проще не придумать, а результат всегда хорош.

Польский пляцок «Пани Валевская»

Десерт с интересным вкусовым сочетанием и необычной историей. Пани Мария Валевская — польская аристократка, в которую был влюблен Наполеон и которая подарила ему сына. Доподлинно неизвестно, подавали ли этот десерт самой пани ил

Шарлотка с яблоками классическая

Старый, испытанный временем, но всегда желанный рецепт классической ароматной шарлотки. Уютный запах корицы и чашечка горячего чая с мелиссой...

Лимонный тарт с меренгой

Песочное тесто, яркий лимонный крем и нежное облако безе с хрустящей корочкой. Обязательно приготовьте этот десерт для себя или своих близких.

Яблочный пирог с корицей

Всем привет! Ну что, нашествие яблок случилось! Количество такое, что в принципе можно всю зиму ими питаться🤦‍♀️ Мы их сушим, делаем варенье, пироги, компоты, и конца им не видно! Этот рецепт просто идеален для осенних посиделок

Флодни — венгерское пирожное

С этим пирожным познакомилась несколько лет назад, очень оно мне полюбилось сочетанием вкуса яблока, орехов и мака. Флодни — это визитная карточка венгерских кондитерских. Это пирожное готовят больше двухсот лет, правда, в оригин

Апельсиновый пирог с инжиром

Это такая технология английских кексов-пирогов-шарлоток — именно в английской выпечке традиционно взбивается размягченное масло с сахаром. Свежий инжир — сезонная история, поэтому нужно ловить момент или просто взять абрикосы, сли

Вишневая галета

Галета — это французский пирог нормандского происхождения, готовится с разными начинками. Галета с вишней — это особый смак. Приготовить такую выпечку очень просто, убедитесь сами.

Вишневая галета со сметаной

Галета получается тонкой, с хрустящим краем и кисловатой начинкой — вишня с кремовой сметанной подложкой работает лучше, чем кажется на первый взгляд. Тесто цельнозерновое, без сахара, но совсем не аскетичное на вкус.

Пирог из слоеного теста с вареньем

Пирог в форме косички с вишневым вареньем готовится легко и просто, если вы воспользуетесь магазинным слоеным тестом. В начинку можно добавить лимонную цедру, которая придаст вишне тонкий аромат и пикантный вкус. Пирог получается

Бразильская сырная запеканка

Bolo de fuba — традиционная бразильская запеканка. Этот пирог появился примерно в XVII веке. Сначала он был похож больше на маисовый хлеб, и пекли его в основном бедные переселенцы, которые не могли себе позволить покупать пшеничн

Тыквенный пирог

Яркий и вкусный пирог можно приготовить вечером, а утром подать семье к завтраку с чашечкой чая, немного подогрев. Для приготовления можно использовать свежую или замороженную тыкву.

Пирог с яблоками, маком и кокосовой стружкой

Ароматный пирог с яблоками, маком и кокосовой стружкой. Кусочек пирога с любимым напитком — хороший вариант для летнего завтрака.

Абрикосовый пирог с франжипаном

Прекрасный пирог, который становится вкуснее на следующий день, когда проведет ночь в холодильнике. Поэтому он весьма подходит для завтрака (особенно если вы любите завтракать достаточно плотно). Франжипан получается очень нежным

Шарлотка с абрикосами и сливами

Быстрый в приготовлении, пышный и мягкий пирог с солнечными абрикосами и сладкими сливами. Очень вкусно на завтрак с молоком, компотом, травяным чаем.

Пирог с черешней

Нежный пирог с сочной черешней и чашечка кофе — это вкусный летний завтрак!

Слойки с персиками, кедровыми орехами и мягким сыром

Мало кто откажется на завтрак от вкусных слоек к чашке кофе или чая.

Яблочный пирог

Очень простой рецепт вкусного яблочного пирога! Вместо яблок можно использовать густой джем или сливы!

Песочное печенье шортбред с клубникой и взбитыми сливками

В Великобритании печенье шортбред едят только с клубникой, мы тоже не будем отступать от традиции! Количество молока в тесте зависит от влажности в помещении, где вы его готовите. Вместо сливок можно взять сметану, главное, чтобы

Рулет с малиной и миндалем

На самом деле этот рецепт очень простой, главное — соблюдать пропорции, только тогда тесто хорошо поднимется, получится нежным и легко свернется в рулет. Сюда подойдут любые яркие ароматы, например корица, если она вам нравится, а

Королевская ватрушка

Самый любимый в нашей семье творожный пирог и самый быстрый и простой в приготовлении! Особенно вкусен в теплом виде.

Пудинг с джемом и клубникой

Мука для этого рецепта вам не понадобится, а хлеб можно взять абсолютно любой, даже цельнозерновой. Джем добавляйте по вкусу — столько, сколько душа просит!

Медовая шарлотка с лесными ягодами

Мы привыкли, что шарлотка должна быть с яблоками, на самом же деле она может быть с абсолютно любыми фруктами и даже с ягодами. Сахара в тесто я добавляю немного, так как в нем уже есть мед. У меня мед майский, он очень нежный, а

Галета с овощной начинкой

Прекрасный вариант здоровой легкой выпечки. Идеально в пост.

Ванильная ватрушка с яблоками

В основе этого пирога — классическая королевская ватрушка. Ее главный признак — это творог между слоями масляной крошки. В моей практике есть уже несколько экспериментов с этим рецептом. Этот отличается от традиционного не только

Медовик с кремом из сливок и рикотты

Медовик — любимый торт из детства. Вариантов его приготовления очень много, делюсь одним из них.

Кулебяка с форелью

Украшение постного стола к Благовещению! Нежнейшая начинка в пушистом постном тесте не оставит вас равнодушным. Приятного аппетита!

Постный манник с маком и апельсинами

Воздушный, легкий, ароматный, пушистый домашний пирог, который уместен не только в пост, но и прекрасно украсит ваш стол в обычные будни.

Сдобный пирог со смородиной

За основу я взяла рецепт бренда Luminarc. Воздушный, с ароматной сочной начинкой, уютный пирог для домашнего чаепития. Для приготовления этого пирога оптимально подошла бы форма Smart Cuisine Carine из коллекции Ammonite Turquoise

Постные жареные пирожки

Этот рецепт — про то тесто, которое не нужно долго месить. Замешала ложкой, дала подойти, и оно само стало воздушным и мягким. Начинку кладу по настроению: чаще капуста с картошкой и грибами, иногда только картошка. Пирожки жарятс

Пирог с фундуком, черникой и апельсиновой цедрой

Это универсальный пирог, его можно испечь практически с чем угодно — с абрикосами, замороженными ягодами или даже с вареньем! В рецепте не очень много сахара, поэтому ориентируйтесь на свой вкус и, если вы сладкоежка, добавьте еще

Яблочно-клюквенный зефир

Воздушный, легкий и очень вкусный десерт, способный любой день превратить в праздник! И это я все о нем — о зефире! Подать лакомство я бы хотела на блюде из коллекции AMMONITE бренда Luminarc.

Хачапури по-аджарски

Очень простой рецепт всеми любимого блюда!

Галета с тыквой

Это блюдо подарит буйство огненных и золотых красок вашему столу! А кому-то — осенние воспоминания!

Творожный чизкейк

Очень легкий и нежный десерт, который станет отличной альтернативой классическому варианту. Для тех, кто не хочет отказывать себе во втором кусочке.

Пирог-перевертыш с пьяными грушами

Пирог-перевертыш — это знаменитый тарт татен, названный так по фамилии сестер, у которых пирог упал вверх дном и получилась замечательная карамельная история. Перевертыш хорош тем, что если знать несколько секретов, то он получает

Яблочно-творожный пирог из слоеного теста

Это одна из вариаций штруделя — простая в исполнении, но невероятно эффектная! Мы не будем сворачивать его в рулет, а готовить можно не только из слоеного теста, но и из фило. Яблоки у меня кисло-сладкие, в отличие от классическог

Лимонный тарт с безе

Хрустящее песочное тесто, яркий лимонный вкус и нежное облако безе. Обязательно приготовьте этот десерт для себя или своих близких! Диаметр формы — 26–28 см.

Пирог с вишней и безе

Очень легкий по вкусу пирог, который можно есть как в теплом, так и в холодном виде.

Штоллен с лимонным курдом

Этот рождественский штоллен станет фаворитом праздничного стола. Ароматный, нежный, он наполнит ваш дом самыми уютными запахами на свете... Это корица, имбирь, мускатный орех, цедра лимона и апельсина! Добавьте сюда аромат «пьяных

Королевская галета с фисташковым франжипаном

Королевская галета — давняя французская традиция. Первую галету в году едят 6 января или в первое воскресенье января. Некоторые считают, что правильнее называть ее «галетой волхвов«, так как именно приход волхвов отмечают этой тра

Творожный штоллен

Обожаю рождественскую выпечку за аромат и праздничное настроение! Этот творожный штоллен с добавлением миндальной муки, цукатов с тонким запахом рома и орешков — для меня квинтэссенция новогодних праздников!