Пирог без молока

Рождественский апельсиновый кекс

Доброе рождественское утро! В этот праздник никак нельзя обойтись без ароматной и вкусной выпечки. Апельсиновый кекс идеально подойдет к чашке рождественского чая, кофе или какао. Готовить его очень просто. Главное, набраться те

Пирог с мандаринами

Мандарины — символ Нового года. Предлагаю испечь с этим ароматным фруктом очень вкусный пирог. Он станет достойным завершением новогоднего застолья. К тому же его просто готовить!

Сливовый немецкий пирог

Вкусный и ароматный пирог со сливами станет украшением праздничного стола. Огромным плюсом в пользу пирога, помимо его отличного вкуса, станет быстрый и простой способ приготовления! Если же у вас есть замечательный помощник в вид

Шоколадный пирог с вишней

Рецепт из турецкой кухни, адаптированный под европейский вкус. Этот пирог один из моих любимых. Все, кто любит шоколад и вишню, присмотритесь к рецепту, я уверена, что вам понравится. Используем для приготовления теста универсальн

Новогодний пирог с вишневым джемом

Вкусный, нежный и очень ароматный ореховый пирог с вишневым джемом и брусникой. Пирог получается мягким, кисло-сладким и просто тает во рту. Чтобы тесто приготовить быстро и потратить на готовку меньше времени, можно взять в помощ

Карамельный тарт татен с ананасами

Этот тарт татен готовится быстро, а выглядит так, будто над ним долго трудились. Ананасы в карамели дают сочную, чуть кисловатую начинку, а сметанное тесто получается мягким и нейтральным — не перебивает вкус фрукта. Главное удово

Лобиани

Сегодня православный мир отмечает день Святой Варвары. В Грузии этот праздник называется Барбароба. В этот день у нас принято печь лобиани — это лепешка с фасолью. Сегодня у меня постный вариант лобиани, обычное тесто на воде, а в

Пирог с персиками и миндалем

Тесто здесь совсем простое — масло, сахар, яйца, мука. Персики из банки делают пирог сочным без лишних хлопот, а сметанный крем с корицей наносится уже после выпечки — это и есть главная фишка.

Пицца с сырокопченой колбасой и пармезаном

Вкуснейшая домашняя пицца! Сохраняйте рецепт.

Апельсиновый пирог с кукурузной мукой

В декабре у меня в духовке всегда что-то цитрусовое. Этот пирог — один из тех, к которым возвращаюсь каждый год: плотный, чуть зернистый от кукурузной муки, с миндальной ноткой и апельсиновым духом, который стоит на всю кухню. Сир

Пирог с радиккио

Пирог получается с характером: радиккио даёт лёгкую горчинку, бекон — солёную нотку, рикотта смягчает всё это в единую сливочную начинку. Грецкие орехи сверху — не украшение, а полноценная часть вкуса. Готовится проще, чем кажется

Бисквит с вишней

Рецепт бисквита универсальный. Вместо вишни можно положить орехи, кусочки подмороженного шоколада или добавить 3 ч. л. какао. А можно и ничего не добавлять — бисквит в любом случае получается вкусным!

Рождественский кекс

Рождественский кекс украсит праздничный стол и станет достойным завершением новогодней трапезы. Гoлoвoкpyжитeльныe apoмaты пpянocтeй и cпeций, обилие орехов и сухофруктов гарантирует новогоднее настроение и ощущение праздника!

Пирожки с капустой

Люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это создает уютное настроение. Приглашаю попробовать пирожки с капустой.

Пирог с сулугуни и зеленью

Очень вкусный, ароматный и простой пирог. Тесто в пироге очень тоненькое и очень нежное. Вообще, это мое любимое тесто, практически все пироги пеку с ним. Во-первых, оно вкусное, во-вторых, его можно сделать заранее: оно прекрасно

Закусочный пирог «Елка» с сыром и шпинатом

Пирог в форме ёлки смотрится на столе неожиданно нарядно — особенно когда это не торт, а горячая закуска с сырной начинкой. Мне нравится, что тесто здесь простое и предсказуемое: оливковое масло делает его эластичным, надрезы и ск

Лимонный кекс с маком

Кекс получается плотным снаружи и очень влажным внутри — всё из-за сиропа, которым поливаешь горячую выпечку сразу из духовки. Лимонный аромат насыщенный, мак чуть хрустит. Хорош и в день выпечки, и на следующее утро к кофе.

Слоеный пирог с рикоттой

Очень быстрый слоеный пирог с рикоттой, шоколадом и печеньем.

Хачапури из домашнего слоеного теста

Рецепт теста можно найти по ссылке: А можно использовать покупное бездрожжевое тесто. P.S. Вика, выкладываю хачапури с мыслями о тебе!

Миндально-финиковый пирог с томленными в сиропе грушами

Груши в красном или белом сухом вине — классический французский рецепт, который я немного переосмыслила и для этого пирога вместо вина приготовила их в сиропе. Очень важно варить груши практически до готовности, но так, чтобы они

Немецкий сливовый пирог

Cливовый пирог родом из Германии. Рецепт из журнала «Изысканная выпечка». Структура пирога мягкая, бархатистая. Пирог в меру сладкий. Вкус и аромат корицы делают его по-домашнему уютным.

Яблочный пирог

Сегодня у меня опять яблочный пирог. Мы очень любим яблочные пироги, а этот пирог — моя палочка-выручалочка, так как готовится он из продуктов, которые всегда есть под рукой. Тесто для пирога можно сделать заранее, оно прекрасно х

Пиде — турецкая пицца

Тесто тонкое и хрустящее. Хорошая замена обычной пицце!

Королевская ватрушка

Королевская ватрушка так и тает во рту!

Пирог с тунцом

Сегодня хочу вам предложить пирог с тунцом и овощами. Если вы любите испанскую кухню и пробовали в Испании эмпанаду, то этот пирог вам непременно понравится. Тесто в пироге тоненькое и очень нежное, а начинка очень ароматная. Пиро

Яблочный коблер из гречневой муки

Гречневая мука даёт коблеру плотный, чуть ореховый привкус — он очень идёт к яблокам с имбирём. Готовится просто и быстро, без миксера и сложных техник.

Яблочный пирог с безе

Осень — сезон ароматных пирогов. Предлагаю приготовить этот вкусный и сочный пирог с кислинкой яблок и хрустящей сладкой корочкой безе. Вы не останетесь равнодушными...

Ореховый кекс

Кекс получается плотным снаружи и мягким внутри — та самая текстура, за которую домашняя выпечка ценится больше магазинной. Грецкие орехи дают характерную горчинку, шоколадная глазурь её сглаживает. Мне нравится, что он не сохнет

Песочный тарт с черничным джемом

Варенье сюда не подойдет, оно растечется по коржу, зато джем можно использовать любой, какой есть под рукой. Фигурки вырезайте на свой вкус — хороши будут и елочки, и звездочки!

Яблочный пирог в микроволновой печи

Очень ароматный и пышный яблочный пирог за 10 минут. Он идеален, когда катастрофически не хватает времени на приготовление десерта.

Чизкейк с хурмой

Каких только чизкейков не придумали: и тыквенные, и ягодные, с желе и без него... Я тоже люблю смешивать разные ингредиенты. Вот что у меня получилось.

Нежный яблочный пирог

Восхитительный пирог! Тонкое и нежное тесто, ароматная начинка. Пирог просто тает во рту. Обязательно испеките, и вы влюбитесь в него с первого кусочка!

Пирог с яблоками

Вкусный яблочный пирог с сочной начинкой и хрустящей корочкой.

Фокачча с тыквой

Пышная, мягкая, яркая осенняя фокачча с тыквой и розмарином.

Пирог из песочного теста с малиновой начинкой

Хрустящий корж, ягоды и нежная белковая шапка — пирог простой, но выглядит эффектно.

Лимонные тамалес

Тамалес — это традиционное праздничное мексиканское блюдо, похожее на пирожки. История тамалес довольно древняя, она восходит к доколумбийскому периоду. Блюдо всегда готовили ко всевозможным религиозным праздникам, особенно на Ден

Яблочный штрудель на песочном тесте

Существует множество вариаций штруделя, но я никогда не готовила его на песочном тесте. А это так вкусно! Тесто готовится 10 минут, а яблоки — и того быстрее! В итоге получается невероятно вкусный осенний тандем, который прост

Заливной пирог с капустой и фаршем

Как же приятно в дождливый осенний вечер заварить облепиховый чай и насладиться вкусной и сытной выпечкой. Хочу вам предложить именно такой пирог: домашний, уютный и очень вкусный!

Пирог «Краски осени» с грушами и вишней

Пирог получается с красивым разрезом: груши внутри теста смотрятся неожиданно нарядно. Тесто простое, справится любой, а вишня в нём даёт лёгкую кислинку.

Ароматный тыквенный манник с грецкими орехами

Осень — время вкуснейшей тыквенной выпечки. Сегодня делаем ароматный тыквенный манник на кефире с грецкими орехами. К праздничному столу он придется как нельзя кстати.

Хачапури по-аджарски

Хрустящие, вкусные, ароматные хачапури по–домашнему!

Картофельные драники с беконом

Захотелось сделать драники сытнее — добавила бекон и грибы, и получилось совсем другое блюдо.

Пирог из рикотты с грушей

Этот пирог по-осеннему уютный, тееплый и очень вкусный🥧 Постелите на диван плед, накидайте подушек, зажгите ароматические свечи и включите любимый фильм🕯 В холодное время года все больше хочется быть дома и чтобы в нем

Яблочный тарт с карамельным кремом

Тарт состоит из хрустящего песочного теста, карамельного крема, а также тушенных на пару ароматных яблок с корицей. Все вместе получается невероятно вкусно! Кусочек этого пирога с чашечкой свежезаваренного кофе — на мой взгляд, пр

Янтарный пирог с тыквой

Наша семья обожает этот сезонный полезный пирог с тыквой. Вкусен как в горячем, так и холодном виде.

Шоколадно-грушевый тарт с кремом шибуст

Вкуснейший тарт: шоколадно-ореховый ганаш, пряные груши на хрустящей миндальной начинке, а сверху — воздушный крем шибуст. Очень рекомендую попробовать. Рецепт рассчитан на форму диаметром 18–19 см.

Тыквенный пирог с грецкими орехами и апельсином

На данный момент этот пирог — лучший из всех тыквенных пирогов, которые я пекла. А какой пряный аромат исходит во время выпечки... Настоятельно рекомендую испечь! Главным критерием было то, чтобы тыква не чувствовалась в пироге,

Мини-пиццы с болгарским перцем

Я всегда пекла пиццы большого размера, но, попробовав данный вариант, я теперь убеждена, что такая пицца во вкусе ничего не теряет, а в удобстве поедания только приобретает:) Тесто очень удобное в работе и вкусное, пышное внутри,

Ореховый тарт

Умопомрачительно вкусный и совсем не сложный в приготовлении тарт для уютных осенних чаепитий. Рецепт из второй книги Виктории Мельник «Чизкейк внутри». Форма — 9х23 см.