Блюдо из яиц и молока
Из яиц и молока можно приготовить множество вкусных блюд — от классических омлетов до нежных запеканок и пышных оладий. В подборке вы найдёте рецепты, которые помогут разнообразить завтрак или десерт. Узнаете, как сочетать эти ингредиенты с мукой и другими продуктами, чтобы получить аппетитное и сытное блюдо.
521
Горячая закуска для очень голодных мужчин
Когда нужно быстро и сытно накормить — этот вариант выручает лучше любых бутербродов. Лаваш держит форму, ветчина с сыром плавятся внутри, а яично-молочная корочка снаружи получается поджаристой и нежной одновременно. На всё уходи
Юлия
527
Конкильони с сырной начинкой
В идеале брать творог и брынзу — начинка получается плотной и в меру солёной. У меня творога не оказалось, взяла моцареллу, фету и обычный сыр, добавила немного чеснока — вышло ничуть не хуже.
OrXiDeYa
20 м514
Омлет из духовки
Часто готовлю утром, если нужно быстро накормить супруга. Вкусный и легкий.
Natalie
5297
Плацинды.(рецепт тончайшего теста+МК по лепке)
Предлагаю вам рецепт плацинд с творогом и зеленью из тончайшего теста.Плацинды получаются тоненькие,с хрустящей корочкой и мягкие внутри.Начинку можно брать любую:картофельную,мясную,ливер,капуста,яблоки.
Надежда
559
Суфле из куриной печенки
Куриная печень в суфле ведёт себя совсем не так, как в паштете или жаркое: молоко и взбитые белки превращают её в нечто воздушное и нежное, почти невесомое. Мне нравится, что здесь нет лишних шагов — всё сводится к блендеру, миске
Катя
563
Тельное из судака на пару с соусом Сабайон
Тельное – это зразы из фарша любой белой рыбы с начинкой, отваренное или обжаренные во фритюре. Очень вкусная начинка из обжаренных с луком грибов. Но я нашла интересный вариант начинки и приготовления на пару. Конечно, начинку я
Римма
523
Домашние котлеты из курицы с сыром
Утро, рынок, торгуют русский и грузин. Русский торгует мясом, а грузин обувью. Народу нет грузин начинает зазывать народ. - Тухли, тухли дешево отдаю. Русский слушал, слушал подходит к грузину и говорит, слушай ты или отойди от ме
Наталья
536
Торт"Обломки ноева ковчега на заснеженой вершине горы Арарат"
Итак, дамы и господа, болезнь моя из носо-горловой полости видимо переместилась-таки в мозг, ибо я решила спечь. и не просто спечь, а представить сей позор на ваш суд) Учитывая, что всю мою самостоятельную жизнь у меня не было дух
Iwonna Shout
529
Бефстроганов с грибами и домашней пастой
Этот рецепт приготовлен к романтическому ужину с моим мужем посвященному 14 февраля. Рецепт взят из журнала Джейми. У нас морозы за 30 градусов, хотелось чего-то домашнего, теплого и уютного.
Liza Oliver
510
Биточки с сыром под грибным соусом
Биточки выходят очень нежными — сыр внутри плавится, соус пропитывает мясо при долгом запекании. Грибной бешамель делает блюдо сытным и ароматным, без лишних усилий.
Екатерина
58
Оладушки из говяжьей печени
Это очень простое и вкусное блюдо, главное, что нужно минимум времени для его приготовления, поэтому очень удобно к вечернему ужину после рабочего дня. К сожалению, не удалось сделать пошаговых фото (руки были грязными).
Татьяна Параскевопуло
530
Каннелони с курицей и шпинатом
Каннелони - вид итальянской пасты в виде больших трубочек, которые надо начинять. Нежное вкусное блюдо, часто готовлю, потому что все любят. Можна сказать даже диетическое и полезное, потому что из мяса используется курица, плюс ш
Mariana
537
Безумные котлеты
Это действительно безумные котлеты, даже для меня. Не знаю что на меня нашло, но результат мне понравился очень :-))))) Была сегодня в ударе... По вкусу не понятно было из чего котлета, но привкус банана выделялся хорошо.
ЮсяЮся
517
Котлеты из мяса индейки и курицы
Всегда думаешь как заставить малыша съесть, что нибудь полезного и сытного, а он нос как всегда воротит, то это не ем то то, а я попробовала вот так, все съел до капли, а рецепт прост.
Наталья
538
Котлеты, запеченные под густым сливочно-грибным соусом
Сделала это блюдо еще 1 января, но из-за ужасной работы сайта не смогла вовремя выложить. В общем, если не выложу сейчас, то уже никогда.....
CatherineSW
537
Рождественский обед:Клёцки по-парижски и рулет из котекино
На обед мне хотелось приготовить что-то быстрое,но особенное. Пока котекино запекался в духовке, я сделала клёцки по-парижски. Таким образом уложилась в час.Котекино - это свиная колбаса из провернутых кусочков кожи, мяса и сала в
Lena
10 м545
Яичница-болтунья для желающих похудеть и не только
Рецепт Делии Смит. И почему я раньше так не делала?) Предлагаю вашему вниманию 3 варианта, но их может быть намного больше - ваша фантазия вам в помощь!)).
CatherineSW
597
Зразы рыбные с яично-грибной начинкой.
В преддверии праздников хочу предложить вам рецепт рыбных зраз.Их можно подать к столу с любимым вашим гарниром или овощным салатом.Зразы получаются очень вкусными и с сочной начинкой и,главное,легкими для желудка,что не маловажно
Надежда
532
Рыбные котлеты с плавленным сырком
Очень нежные вкусные котлетки... Попробуйте сами...:)
Танюха-ха))
40 м522
Ризотто с копченой рыбой
Увидела этот рецепт в одном из последних номеров "Школы гастронома" и сразу же решила приготовить)) я использовала копченую рыбу Масляная, она мне понравилась тем, что в ней нет костей)) ризотто имеет очень интересный вкус - нежны
Мурзик
1 ч 5111
«На скорую руку» - Суп из киноа с острой колбасой, Чикен кейки с розовым соусом, Оливковый пай с яблоком.
Когда нет новых идей, а обед готовить необходимо, легче всего составить его из тех блюд, которые уже основательно прижились в семейном меню. Вы уже знаете, как все приготовить на 100% и поэтому времени вам обязательно хватит, чтоб
Denis
547
Шляпки из телятины и цветной капусты
Что только не предпримешь, чтобы накормить ребёнка!Ведь надо, чтобы было не только вкусно,но и красиво.А кто сможет устоять перед такими шляпками?Я придаю им форму с помощью половника,но существуют специальные формочки, как для же
Lena
551
РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА МОЕЙ МАМЫ
В эти выходные я ездила в гости к родителям. И конечно же моя мамуленька расстаралась, чтобы порадовать долгожданного гостя. Эта нежно любимая мною с детства рыбка просто объедение. Я успела сфотографировать это чудо для вас, друз
Lena
518
Щука фаршированная
Очень вкусная и диетическая рыбка, ну и, конечно, шикарное блюдо для праздничного стола.
ОЛЬГА
2 ч 515
Тортик печеночный Classik
Для меня это один из тех рецептов, к которому возвращаешься снова: недорого, быстро, и результат всегда предсказуемый. Печень после мясорубки теряет всю свою «тяжесть» — блины получаются нежными, почти незаметными на вкус сами по
ОЛЬГА
53
Заварной крем патисьер)
На основе крема патисьер можно приготовить фисташковый патисьер.Для этого в уже готовый крем добавляем 50г фисташковой пасты)
Ева.)
559
ГУБАДИЯ. (пирог с многослойной начинкой)
Я на сайте ровно 30 дней. За это время я ни разу не выкладывала рецепты своей национальной кухни. Как же так? Сегодня я это исправлю! Зарема уже успела познакомить вас с особенностями татарской кухни (
Римма
571
РЕЦЕПТЫ ИЗ ИТАЛЬЯНСКОГО ПУТЕШЕСТВИЯ - Лазанья по-тоскански
Тосканское рагу на медленном огне — это не быстрый ужин, но результат стоит времени. Домашнее тесто, вино, томаты и три часа терпения дают вкус, который не сравнить с магазинными листами.
Команда edimdoma.ru
525
Тыквенный Ханум
Мне очень понравилось тыквенное тесто поэтому я решила приготовить из него одно из самых любимых своих блюд Ханум!
Маргаритка*
513
Голубцы «Суоми» с ячменными хлопьями Nordic
Финские голубцы с ячменными хлопьями и майораном — совсем другой вкус, чем у привычных. Брусничный джем на тарелке кажется неожиданным, но именно он делает блюдо завершённым.
Nordic
521
Тефтели рыбные тушеные с грибами.
Вы будете смеяться,но я снова с рыбным рецептом!На этот раз хочу предложить тефтели,тушеные с белыми сушеными грибами,с овощами и сметанкой.Я рискнула приготовить сразу и гарнир,т.е.потушить и картошечку.Получилось очень вкусно и
Надежда
529
Зразы рыбные "Загадка"
Рыбные зразы получаются нежными снаружи и с сочной, немного необычной начинкой внутри — индюшачья печень делает их гораздо интереснее классических котлет. Хороши и на праздничном столе, и в будний вечер.
Надежда
520
Домашняя паста с соусом "Болоньез"вариант
Тесто для этой пасты замешивается руками — просто, без техники. Соус получается густым и мясистым, с лёгкой молочной мягкостью в финале.
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
541
Котлеты "по-киевски"(рыбные)
Продолжаю свою серию блюд из рыбы:).Сегодня хочу предложить котлеты по киевски(из курицы готовлю их довольно часто).Идею начинки случайно увидела на страницах интернета.Обычно в "киевскую" котлету для начинки используют только сли
Надежда
542
Паровые голубцы из пекинской капусты
Такие голубцы выручают, когда хочется чего-то тёплого и сытного, но без тяжести. Пекинская капуста остаётся мягкой и не перебивает вкус начинки, а овощной фарш получается сочным даже без мяса.
ХлебСоль
1 ч 525
Рубленое мясо с сыром и закуской из овощей
Рецепт нашла в книге венгерской кухни и немного переделала под себя: добавила готовую панировку с травами, зелёный лук, заменила колбасный сыр на голландский. Получились сочные котлеты с хрустящей корочкой и лёгкая закуска из огур
Цветана
20 м55
Ньокки из манки с соусом из смородины
Манная каша в роли теста — идея простая, но результат получается неожиданно нежным. Котлетки внутри мягкие, почти тают, а снаружи — румяная корочка из кокосовой стружки с лёгким ореховым ароматом. Кисло-сладкий соус из красной смо
nowikowa.elizaveta
525
Дрожжевой и Картофельный Кнедлики (Булочки из пароварки для Lena)
Кнедлик — мучное или картофельное изделие, похожее на мочёный белый хлеб. Национальное блюдо чешской и словацкой, австрийской и баварской кухни. Обычно кнедлики подаются как гарнир к горячему мясному блюду или супу, хотя раньше по
Еlena_skor
516
Равиоли с 4-мя видами мяса в томатном соусе
Слово «равиоли» в основе своей имеет глагол «ravvolgere», что означает «обернуть». Как и прочие виды пасты, в Европу они попали в Средневековье по Великому шелковому пути из Китая. Начинка того времени не сильно отличалась от совр
Lena
538
"Гата"-армянское лакомство.
Ереванская гата — та выпечка, которую делаешь раз и потом возвращаешься к ней снова. Тесто на сметане мягкое, послушное, а мучная начинка внутри даёт ту самую рассыпчатость на укус.
Татьянка
515
Жульен из пароварки!
У меня жульен получается некалорийным и при этом по-настоящему сытным — йогуртовая заливка с яйцом даёт нежную текстуру, а сыр сверху делает всё как надо. Готовлю в небольших формочках, по одной на порцию.
Lena
529
Классический паровой омлет
Народ, если вы до сих пор не пробовали его, то очень много потеряли)) такого нежного и легкого омлета я больше нигде не встречала, хотя перепробовала много всяких вариаций приготовления яиц на завтрак. Даже яйца Пашет, которые у м
Lena
510
Запеканка из картофеля с чоризо
Картофель с чоризо и вялеными томатами на тонком тесте — это плотная, ароматная запеканка, которая хорошо держит форму и красиво режется. Эстрагон в заливке даёт неожиданную анисовую нотку — именно она делает вкус запоминающимся.
ШЕФ-ПОВАР SAGA




















