Грибной бульон

Тайский суп с кокосовым молоком и рисовой лапшой

В выходные делала рыбу с кокосовым молоком и тайский суп, очень понравилось))

Ароматный грибной суп из сушеных грибов

Грибной суп — вкусное и питательное блюдо особенно в пост. Существует множество рецептов его приготовления: со свежими, сушеными, солеными грибами. Опытные кулинары советуют использовать для приготовления грибного супа именно суше

Рецепт грибного супа из белых замороженных грибов

Бабушкин рецепт вкусного супа из лесных грибов.

Грибной крем-суп "ОБЖОРКИН"

Свежих грибов не нашла, рискнула с сушёными — и не пожалела. Суп получился густым, ароматным, с мягким сырным вкусом. Чесночные гренки делают его по-настоящему сытным.

Профитроли или Заварное пирожное с заварным кремом на белом шоколаде..

Мои любимейшие пирожные, с самого детства.)

Щи кислые грибные

Ну вот и по календарю настала зима. Все сельхозработы давно завершены, заготовки сделаны, можно и отдохнуть. Не знаю, кто как, а я зиму люблю. Белый искрящийся снег чуть похрустывает под ногами, легкий ветерок и яркое-яркое солнце

Суп "Деревенский"

Густой, с лёгкой томатной кислинкой и запахом чеснока — такой суп хорош в любой день недели.

Грибной суп

Люблю этот супчик за то, что он как-будто и суп-пюре, но не совсем. Мелко порезанные грибочки, морковка и картошка очень приятны при попадании на язык. Морковь добавляю потому, что очень люблю ее и она очень украшает супчик.

Суп-пюре из тыквы с шампиньонами

Тыквенный суп-пюре — одно из тех блюд, где простые продукты дают неожиданно богатый результат. Бархатистая, чуть сладковатая основа и румяные шампиньоны с корочкой — сочетание, которое каждый раз удивляет. Грибы здесь не просто га

Грибной суп-пюре

Густой, ароматный и такой уютный — этот суп спасает меня, когда совсем нет сил на сложную готовку. Грибы с чесноком дают такой насыщенный вкус, что никто не верит, как мало времени ушло. Хорош и в будни, и в пасмурный выходной — т

Куриный суп с грибами и домашней пастой

Почему не просто суп лапша? Потому что делала не лапшу, а именно пасту по итальянскому рецепту пасты. Суп был очень вкусный, согревающий и уютный. Советую вам приготовить его, когда семья может пообедать все вместе. Такое состояни

Суп с фасолью и грибами по-закарпатски.

Друзья мои, представляю Вам необыкновенно вкусный суп с белыми грибами, фасолью и сметаной. Впервые я его попробовала, путешествуя 5 лет назад по Западной Украине, в одной колыбе (небольшое кафе в национальном стиле). Потом долго

суп "грибное наваждение"

Грибной суп с фрикадельками — моя версия после удачной вылазки за грибами. Захотелось попробовать что-то другое вместо привычного бульона, и суп-пюре с зажаркой оказался именно тем, что нужно.

Суп-пюре со сладким перцем, спаржевой фасолью и грибами

Нравится в этом супе привкус печеного перца.

Рассольник «Постящийся грешник»

Поститься дело не легкое, на одной овсянке долго не протянешь. Я всего пару дней пощусь, а уже в миску к коту поглядываю. Он, басурман, каждый день мясным скоромится. У меня огурчики соленые пропадают, сварю из них рассольничек бе

Грибная лапша

В начале октября, поехал на дачу к другу. Надо было дом достроить. Ну как тут не сходить за грибами, когда они прямо за забором растут! Бόльшую часть съели сразу после сбора, но три небольших беленьких и один подосиновичек я все ж

Суп из стейков лосося с шампиньонами и шпинатом

Сколько я нашла на этом сайте интересных идей, которые мне удалось донести в готовом виде до моих родных и друзей. Все были в восторге. Спасибо за помощь! Но сегодня случился уникальный случай для меня: не использовав ни одной под

Суточные щи (томленые).

Осень вступила в свои права, а с ней пришли сырость и холода. Что бы жить на даче, нужно топить печь. Почему бы не приготовить что нибудь в печке. Когда то деревенская родственница научила меня своему рецепту приготовления кислых

Мясные корзиночки с грибной начинкой

Хотелось удивить и порадовать близких вкусным и необычным ужином. И вот что родилось в дебрях моей фантазии) Как всегда сытно, вкусно и просто. Любимые оценили высоко, поэтому делюсь с вами!

Грибной супчик с опятами

Грибы моя слабость!!! Поэтому делюсь с вами рецептом моего любимого грибного супчика с опятами. Он простой в приготовлении, но очень вкусный!

Сrema di funghi porcini con crostini all*aglio

Что в переводе означает - "Грибной крем-суп с чесночными гренками" - от известного итальянского шеф-повара Валентино Бонтемпи. Ароматный, нежный и такой осенний суп! Попробуйте и Вы :)

Суп с грибами и картофелем

Этот суп я варю, когда в морозилке есть опята, — он получается сытным, но не тяжёлым. Двойная варка грибов кажется лишним шагом, но именно она даёт чистый бульон без мутности и посторонних привкусов. Мелкие опята здесь особенно хо

Чечевичный суп-пюре с лисичками

Так-так-так...Сегодня я волнуюсь ***промакая салфеткой лоб***. У меня на сайте, можно сказать, дебют! Суповой:) Надо отметить, супы в моем рационе случаются, но редко, пару раз в год, преимущественно осенью и в пюрообразном виде.

Мисо суп с курицей и лапшой Удон

Готовила сегодня на ужин, очень понравился, спешу поделиться рецептом с любителями японской кухни:))

Кокосовый суп с лососем и грибами

Суп получился неожиданно нежным — кокосовое молоко с рыбным бульоном работают удивительно хорошо вместе.

Мисо суп с тофу и морской капустой

Очередной японский супчик:)) Рецептов мисо-супов очень много, этот суп в Японии является традиционным вариантом для завтрака.

Суп из цветной капусты с шампиньонами.

Очень вкусный и легкий супчик.

Финский сливочный суп из лисичек (suppilovahverokeitto)

Сезон лисичик!!! В салатах,жареные с картошкой, тушеные со сметаной... А вот и суп! Чуть-чуть изменила рецепт – люблю я грибные супы на курином бульоне. Источник -

Постный суп-пюре из шампиньонов

Диетический постный суп–пюре из шампиньонов вкусный и быстро готовится, а кокосовое молоко делает его нежным.

Старорусская грибная похлебка.

Готовила по рецепту из книги старорусской кухни — и суп получился именно таким, каким должен быть: густым, с грибным духом и мягким мясом. Сметана при подаче делает его мягче и чуть сливочнее.

Крем-суп из кабачков с лисичками

Очень нежный, бархатистый супчик с необычным и очень вкусным сочетанием! Пожалела, что сделала такую маленькую порцию)

Суп-пюре с цукини и грибами

Суп получается густым, нежным и очень сытным — при этом без лишних усилий. Мне нравится, что его можно приготовить с вечера и подать на следующий день холодным: вкус только выигрывает.

Грибной крем-суп

Любимое блюдо моего мужа

Рулеты из куриных грудок со шпинатной начинкой и грибным соусом (обед во французском стиле № 2)

Соус, что за соус получился!!! ВОЛШЕБНЫЙ! С ним можно съесть, что угодно. Соус от Гордона Рамзи.

Наваристая похлебка с грибами

Вы удивитесь, насколько может быть ароматной, вкусной, сытной простая вегетарианская похлебка, приготовленная, всего навсего из двух основных составляющих: грибы и картошка. Готовить похлебку проще некуда, а какая она наваристая..

Груздянка

Солёные грузди — это особенный продукт: у них такой насыщенный, ни на что не похожий вкус, что суп из них получается сам по себе выразительным. Со сливками он становится мягче, нежнее — и эта кремовая глубина меня каждый раз удивл

Куриный суп из цветной капусты с лесными грибами.

Очень вкусный, питательный суп, подходит для детского питания. С нежным сливочным вкусом.

Крем-суп из шампиньонов со сливками

Очень нежненький и ароматный супчик. Вообще, густые супы-пюре очень характерны для французской кухни, причем подавать их нужно на ужин. Выдающийся кулинарный критик XIX века Гримо де Реньер как-то даже заметил «Суп для ужина - это

Торт для любителей профитролей

приготовить такой торт я решилась увидев торт Ольги ей спасибо)))Готовила на день рождения нашей невестки)сестра моя обиделась,говорила,что на моё день рождения почему не приготовила та

Постный борщ с грибами и свежей капустой

Захотелось борща: вкусного, сытного и не очень вредного для фигуры, главное — вкусного. Я приготовила постный борщ с грибами и свежей капустой. Вот что из этого получилось, делюсь рецептом.

Грибной супчик с морской капустой и телятиной

Мне нравятся японские супы — лёгкие, ароматные, с умами от соусов. Этот суп получился именно таким: телятина даёт плотный бульон, грибы и спаржа — текстуру, а морская капуста в финале — характерный морской вкус. Соевый и рыбный со

Грибной суп

Оригинальный суп по мотивам "я его слепила..."

Десерт "Strawberry ice"

Этот рецепт можно отнести и к десертам, и к заготовкам на зиму. В нашей семье употребляется, как десерт, но я часто варю из такой клубнички компот, добавляю в крем для торта. Как десерт ее можно подавать с мятой, сливками. Это не

Брюссельский суп из шампиньонов

Шампиньоны и сливки — сочетание, которое я готова есть в любой день. Этот суп получается удивительно бархатистым: насыщенный грибной аромат, мягкая кремовая текстура — и всё без лишней тяжести. Хорош и в холодный вечер, и как лёгк

Блинчики из шпината с грибной начинкой и чесночным пюре

Этот рецепт я «нарыла»в одном из Киевских ресторанов, который под грифом «секретно»))) мне не хотели давать, но я все таки уговорила их, сказав, что я не уйду пока не получу рецепт:)и что никому, никому не расскажу как его готовит

Борщ с черносливом и грибами

Настоящее домашнее чудо-чадо...

Коктейль "Старик Хоттабыч"

вкусно и полезно

Грибной суп с чечевицей

Суп получается густым и согревающим — чечевица разваривается, грибной бульон становится насыщенным, и это всё без мяса. Хорошо идёт в пост или просто когда хочется чего-то простого и сытного. Травы и сметана в конце — по настроени

Сырный супчик с грибами и гренками

Нежный, чуть тягучий от сыра суп — и хрустящие гренки прямо в тарелке. Просто, быстро, согревает.

Капустняк с грибами

Квашеная капуста и грибы в одном котле — это уже почти волшебство. Бульон получается такой насыщенный, чуть кисловатый, с настоящим грибным духом, что от тарелки сложно оторваться. Капустняк — суп неторопливый, домашний, и именно

Постный фасолевый суп с консервированной фасолью

Консервированная фасоль — настоящая находка для постного супа: не нужно замачивать и долго варить, а результат получается таким же сытным, как с домашней. Я кладу около 100 мл растительного масла — именно оно даёт супу мягкость и

Сырный суп с шампиньонами

Густой, кремовый, с грибным ароматом — этот суп исчезает с плиты быстрее, чем успеваешь убрать кастрюлю.

Гречневый суп с картофельными клёцками и шампиньонами

Гречневый суп с картофельными клёцками — это что-то между привычным первым и полноценным вторым: тарелка получается такой густой и насыщенной, что хочется добавки. Мне нравится, как мягкие клёцки тают на языке, а шампиньоны дают т