Безе без пудры

Дети в восторге от этих малышей!!!

Невероятно воздушные бисквиты, хрустящее безе, нежный мусс, взбитые сливки, прослойки шоколадной и сливочной ирисок...что еще нужно для счастья сладкоежки? ;)

Эта сладость из Базиликаты – тихой, безмятежной области в глубине «итальянского сапога». Из-за непрекращающейся бедности региона кондитерам приходилось создавать маленькие сладости из самых простых продуктов.

Не могу сказать, что это мой рецепт. У рецепта есть соавтор. Я использовала рецеп основы burro.salvia Лимонный чизкейк. Хочу сказать САПСИБО!!! за рецепт. Я внесла небольшие изменения и добавила кое-что свое. Не думала, что с п

Я безумно люблю процесс приготовления выпечки! Это придает мне некое душевное равновесие, особенно после насыщенной трудовой недели

Пирог можно приготовить с любыми сезонными ягодами: смородина, черника, брусника. Малина и клубника не подойдут, в кашу превратятся. У меня сегодня крыжовник! Пирог получается нежным и очень вкусным! Приятного аппетита, друзья!

Мой скромный подарок замечательной, обворожительной, талантливой женщине Юлии Высоцкой. Торт совершенно летний, сезонный, со смородиной и крыжовником. Думаю, он пришелся бы по вкусу и имениннице, и ее замечательной семье!

Широко известно сочетание красной смородины и безе, немного пофантазируем и получим новый летний пирог!

Хочу предложить вам прекрасный рецепт торта, который называется «Полет шмеля», так как автор соединил торт «Полет» с «Медовиком», вот такое и название)) Рецепт позаимствовала на другом сайте,

Необычный пирог из обычных продуктов. Очень цитрусовый. Изюминку пирогу придает мякоть кокоса. Прекрасно подходит для следящих за своим весом. Всего 150 граммов муки на весь пирог.

Очень вкусный домашний и уютный пирог, в меру сладкий, с легкой кислинкой, которую дает свежая малинка, и воздушным ванильным безе, очень рекомендую этот пирог для летнего чаепития! Рецепт позаимствовала в одном из польских блогов

Для начала хочу описать хоть немного вкус этого торта-нежнейший ванильный бисквит,с муссом из клубники,сливок и безе,ореховыми бортиками из фисташек и миндаля с клубничным джемом. Это же наслаждение!Для меня этот торт, скажу вам

Участник конкурса "Кухни народов мира". Швейцария знаменита такими сладостями как Appenzeller Biber – пряник с ореховым кремом внутри, украшенный рисунком (так вот как переводится фамилия известного певца (!); Basler Läckerli - ме

Участник конкурса "Кухни народов мира". Всё ближе сезон ревеня и клубники! Я уже упоминала про моё знакомство с ревенем через французскую подружку Мари-Ноэль. Так вот, её ревеневые пироги были без заливки, которую и я, честно го

Этот корж, меняя начинки, можно печь бесконечно: иногда я смешиваю ягоды, а иногда кладу только один вид, например замороженную вишню. Без специй можно вообще обойтись, а можно растереть гвоздику с корицей или добавить немного

Первый раз я делала эти безешки из фундука, теперь из мандаля - вкусно и так, и так!

Рецепт этого торта я нашла в польском блоге, значит, по идее, он должен быть максимально приближенный к оригиналу. Вот я его особо знаменитым не считаю, так как услышала о нем совсем недавно, хотя, оказывается, и зря. Получился

Десерт потрясающий, хрустящий, сладкий, со вкусом карамели и кофе, подается со взбитыми сливками, воздушным кофейным безе и фруктами. Рецепт десерта позаимствовала у моего, все же на данный момент любимого, венгерского кондитера Ф

Спасибо большое нашей Наташе (BIONDINA), за ее прекрасные рецепты и посты про макарун, без нее я бы так и не решилась их приготовить. Это просто восхитительный десерт. У меня конечно не такие красивые получились, но я делала их вп

Хрустящее безе, тающий во рту шоколадный мусс и освежающие фрукты... Настоящее наслаждение!!!

Хочу угостить Вас традиционной немецкой рождественской выпечкой. Такое ароматное печенье готовится в основном в начале декабря, его дарят друзьям и близким, его непременно подают к чаю или кофе на протяжении всей зимы (хранится он

Макарон (фр. Macaron, /mɑ kæ rɵŋ/, mah-KÆ-rhon) — французская сладость из яичных белков, сахарной пудры, сахарного песка, молотого миндаля и пищевых красителей. Обычно делается в форме печенья; между двумя сло

Прекрасные, нежные и вкусные макаруны - их просто хочется есть и есть и не останавливаться. Происхождение этого десерта до конца безымянно. Макаруны готовили из миндального теста и яичных белков, почему и появилось их имя - от ита

Макаруны - это прекрасный десерт-пирожное. Аромат миндаля, нежнейшее тесто-безе, сочная начинка-крем... Об этом десерте можно говорить бесконечно. Но если бы не Наташа (Biondina), я еще долго не решилась бы на приготовление эти

Вот и подошла к концу моя серия публикаций смешных и "ужасных" рецептов к веселому празднику "HALLOWEEN" в этом году. Было очень весело и интересно придумывать всяких смешных персонажей этого праздника. Для меня это путешествие в

Oчень быстрый и вкусный десерт

Конкурс продолжается - и это здорово))) Потому как это весело и смешно, забавно и вкусно))) Итак представляю, вкусные, хрустящие и одновременно мягкие пирожные "Приведения"

Мой очередной выбор десерта остановился на этом польском торте. Готовила на День Рождения любимой мамочке)

У меня остались белки от предыдущей выпечки, в процессе их использования родились вот такие легкие облачки с нежным кофейным кремом и хрустящими орешками!

Пришлось мне долго и изрядно по путешествовать по просторам интернета, чтобы найти то, что хотелось. Не путайте «Цугский торт» с «Швардвальдским». Они абсолютно разные. Результат меня очень порадовал и удивил, так как подобного по

В этом торте-мороженом сочетаются коржи из сладкого безе и слегка с кислинкой лимонный крем-мороженое, как раз для баланса вкуса прекрасно. Готовить не сложно а результат порадует!

Друзья мои! Даже не нахожу слов, чтобы передать восхитительный вкус этого торта! Сочетание песочного основания, мороженого с ореховым безе, малиновым соусом, мороженого с маскарпоне и свежих фруктов... безупречно! Попробуйте, у Ва

Сегодня у моей сестры День Рождения, с чем я её и поздравляю!!! Через месяц с небольшим она станет первый раз МАМОЙ!!! Для неё я испекла торт с клубникой. Он получился очень нежным, ничего лишнего, но очень вкусный!

Хотелось чего-то такого.... =)

Вот моё творение......

Настала весна, но за окном все еще идет снег, даже у нас в Крыму. А хочется уже солнышка, первых весенних цветов и зеленой травки. Поэтому будем создавать цветы сами. Рекомендую приготовить такие пирожные к первому весеннему празд

Очень вкусно!!!Безе получается внутри тягучие(просто очень вкусно)!!!

Изумительный пирог, очень романтичное название, прекрасный внешний вид и вкус! Хрустящее тесто, ягоды с изысканной горчинкой и приятной кислинкой, сладкая шубка из безе и очень нежные "слезы ангела" сверху! Похожие рецепты вы мож

Очень люблю этот пирог! Он прост в приготовлении, из продуктов, которые всегда есть дома. Он вкусный - такое песочное пироженое с ароматной прослойкой. Раньше я готовила его с абрикосовым или персиковым вареньем. А недавно попробо

У меня к безе особое отношение - я его обожаю. Самый любимый торт, легкий как воздух, сладкий как нектар и невероятно красивый. Мне кажется, что выражение "тает во рту" больше всего подходит именно к этому изящному блюду. Пеку его

Главное чтобы он постоял в холодильнике 4-8 часов. Лучше 8. У меня он постоял 1,5 часа и мы началие его есть, ну, вкусно. А когда утром его попробовали..... Мамма миа! Он такой вкусный и нежный. Печеньки от влаги разбухли и стали

Продолжение мармеладных экспериментов...на этот раз малиново-мармеладных.. Размышляла, в какую бы оболочку его поместить, что бы вкус оттенялся и подумала о безе..Спасибо большое Sindirella за очень полюбившийся рецепт безе! Вот,

Для меня раньше приготовить безе - это было нечто из области фантастики. Обязательно - или не взобьется, или опадет, или пересохнет, или еще что-то... не получалось и все тут! И вот как-то недавно попался мне рецепт приготовления

Десерт "Eton Mess" (дословно Итонский беспорядок или Итонская мешанина) впервые появился в Англии, в колледже для мальчиков Итон, который находится рядом с Виндзорoм. Десерт очень легко и просто готовить, а вкус просто великолеп

Воздушный бисквит...кислинка ревеня...и кисло-сладкое облако из безе)

Положительно отношусь к клубнике. Вполне лояльно к безе. А самое главное люблю простые десерты, когда смешал 2-3 ингредиента - и готово! Знаете, даже немного обидно, что не додумался сам соединить три этих составляющих:) А теперь

Короче, если у вас должны внезапно приехать гости, к примеру как у меня, и на приготовления у вас максимум 1 час и продуктов всего 1 груша, 2 яйца, сахар, мука и миндаль - то это выручит вас на 200%! вкуснятина сногсшибательная! т

Я все завидую мальчишкам и девчонкам – какие все рукастые, такие торты-маффины пекут, что закачаешься! Покупные торты нервно курят! И тут, абсолютно случайно, я наткнулась в интернете на очень интересный ресурс, где были такие инт

Этот торт потребует времени и внимания,но я уверенна что вы об этом не пожалеете.Его вкус доставит удовольствие всем вашим близким и гостям!

Очень вкусное воздушное пирожное!